Ge awọn kalori nigbati o ba njẹ Jade -Ṣatunṣe Akojọ aṣyn

Akoonu

• Atunwo fun

Lẹhin ibẹrẹ ti o lọra, awọn kalori ka lori awọn akojọ aṣayan ounjẹ (eyiti Ofin FDA Tuntun jẹ dandan fun ọpọlọpọ awọn ẹwọn) ti di olokiki nikẹhin. Ati ninu iwadi ti o da ni Seattle, nọmba awọn eniyan ti o sọ pe wọn wo alaye ijẹẹmu ni awọn ile ounjẹ ni ilọpo mẹta ni ọdun meji sẹhin. Nini alaye lori awọn akojọ aṣayan dabi pe o n ṣiṣẹ, ni iyanju awọn alabara lati paṣẹ awọn ounjẹ pẹlu aropin ti awọn kalori diẹ 143, awọn iwadii fihan.

Ṣugbọn nigbati o ba jẹ jijẹ ni ilera, awọn kalori kii ṣe nikan nkan ti o ṣe pataki. Ati ni kete ti o bẹrẹ igbiyanju lati ṣe iwọn ni awọn ifosiwewe bi ọra, okun, ati iṣuu soda, data ijẹẹmu n ni airoju pupọ diẹ sii. Nitorina a beere Rosanne Rust, onimọran ijẹẹmu ati onkọwe ti Counter Kalori Ile ounjẹ fun Awọn Dummies fun iranlọwọ yiyipada awọn akole wọnyi.

1. Ni akọkọ, wo iwọn iṣẹ. Eleyi jẹ awọn oke ohun ti o irin ajo eniyan soke, wí pé ipata. Wọn ro pe wọn n paṣẹ ohun kan ni ilera ni ilera, ko mọ pe ounjẹ naa jẹ awọn iṣẹ meji gangan (ati ilọpo meji awọn kalori, iṣuu soda, ọra, ati suga), tabi pe data ijẹẹmu nikan ṣe akiyesi ọkan apakan ti onje konbo. (Kọ ẹkọ Awọn imọran Iṣakoso ipin 5 lati Da Ijẹunjẹ duro.)

2. Lẹhinna ṣayẹwo awọn kalori. Ifọkansi fun nkan ni ayika awọn kalori 400, botilẹjẹpe ohunkohun laarin 300 ati 500 yoo ṣe, Rust sọ. Ti o ba n wa ipanu, lọ fun awọn kalori 100 si 200. (Nigbati awọn kalori diẹ sii dara julọ.)

3. Ṣe iṣiro akoonu ọra. Ọra-ọra kii ṣe aṣayan ti o dara julọ nigbagbogbo, nitori awọn aṣelọpọ rọpo adun ti o padanu pẹlu awọn afikun miiran bi suga. Ṣugbọn ipata ṣe iṣeduro gbigbe fila kan lori awọn ọra ti o kun, nipa yiyan awọn ounjẹ tabi awọn ipanu laisi pupọ diẹ sii ju giramu 6 ti sanra fun iṣẹ kan. “Lati fun diẹ ninu irisi, ọpọlọpọ awọn obinrin yẹ ki o ṣe ifọkansi lati gba 12 si 20 giramu ti ọra ti o kun fun ọjọ kan, lapapọ,” o sọ. (Ṣe a gbọdọ pari Ogun lori Ọra bi?)

4. Nigbamii, lọ fun okun. Eyi rọrun - kan wa nọmba ti o tobi ju odo lọ, Rust sọ. "Ti ohun kan ba ni okun odo ati pe kii ṣe amuaradagba (bii ẹran), o ṣee ṣe o kan ọja akara akara-kekere." Iyẹn tumọ si pe iwọ yoo gba awọn carbs ati suga lati inu rẹ-ati kii ṣe pupọ miiran.

5. Lakotan, ṣayẹwo awọn suga. Diẹ ninu awọn ounjẹ ti o ni ilera (bii eso tabi wara) jẹ giga ni gaari, nitorinaa eyi jẹ looto nipa dida awọn aṣayan Super-saccharine jade ati yiyan awọn ẹgbẹ ijafafa. Rust ṣalaye pe “O mọ pe gaari wa ninu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati awọn sodas, ṣugbọn o tun wọ sinu awọn obe obe bi BBQ ati awọn asọ saladi,” salaye Rust. Lo idajọ rẹ; ti o ba ti nkankan dabi pa (50 giramu gaari ni a hamburger?), Da ori ko o. (Paapaa, ṣayẹwo Itọsọna Rọrun yii si Diet Detox Sugar.)

Atunwo fun