Onjẹ ilera ko ni lati tumọ si fifun ounjẹ ti o nifẹ
Akoonu
Awọn ọjọ wọnyi, gige iru ounjẹ kan pato kuro ninu ounjẹ rẹ jẹ iṣẹlẹ lasan. Boya wọn n yọ awọn kabu kuro lẹhin akoko isinmi, gbiyanju ounjẹ Paleo kan, tabi paapaa fifun awọn didun lete fun Lent, o kan lara bi nigbagbogbo Mo mọ o kere ju eniyan kan ti o yago fun ẹka ounjẹ fun idi kan pato. (Awọn onimọran ounjẹ paapaa ṣe asọtẹlẹ “awọn ounjẹ imukuro” lati jẹ ọkan ninu awọn aṣa ounjẹ ti o tobi julọ ti ọdun 2016.)
Mo gba-fun diẹ ninu awọn eniyan, o le jẹ anfani lati olodun-nifi onjẹ tutu Tọki, boya ti o jẹ fun ilera-jẹmọ idi tabi àdánù làìpẹ. Mo tun loye pe yiyọ ararẹ kuro ninu nkan ti o nifẹ ati ti o gbẹkẹle jẹ kii ṣe igbaladun. Fun awọn ọdun, Mo tiraka pẹlu jijẹ aiṣedeede-Mo ranti ile-iwe alabọde mi ati awọn ọdun ile-iwe giga nipa iranti ohun ti Mo jẹ tabi ko jẹ ni akoko yẹn. Emi ko mu omi onisuga fun ọdun meji, ṣe agbekalẹ atokọ kan ti awọn ounjẹ “ailewu”, ati ni aaye kan ni akọkọ gbigbe awọn eso, ẹfọ, ati awọn ounjẹ ipanu bota (ounjẹ ayanfẹ mi, titi di oni). Ti o ba ti fi iru ounjẹ kan silẹ tẹlẹ ṣaaju, o mọ pe nigbati akoko ipari ba pari tabi nigba ti o ba ni iho apata nikẹhin, iwọ kii yoo kan ni itẹlọrun ọkan chocolate tabi ọkan nkan akara-iwọ yoo jẹ ohunkohun ti o fi silẹ bi iwọ ko ṣe itọwo rẹ ni awọn oṣu (nitori iwọ ko!).
Awẹ mi manigbagbe julọ ni nigbati Emi ko jẹ warankasi fun oṣu mẹfa. Emi ko ṣafikun ounjẹ vegan-esque mi pẹlu eyikeyi awọn eroja pataki, nitorinaa, ati pe mo ni ibanujẹ. Ṣugbọn jijẹ ibanujẹ ko da mi duro. Mo pinnu lati jẹri fun ara mi pe MO le fi iru ounjẹ tuntun silẹ-ati paapaa tinrin. Nitori iwuri mi kii ṣe ilera; o je nipa jije skinny. (Ṣawari bi awọn ihuwasi ilera ti obinrin miiran ṣe wọ inu rudurudu jijẹ.)
Awọn ọrẹ diẹ ati awọn arabinrin mi yoo ṣe awọn asọye lasan, ṣugbọn wọn ko kan mi. Ọkan ninu awọn diẹ ti Mo le ranti ni gbangba jẹ ọrẹ kan ti o ba mi wi ni ounjẹ ọsan fun fifun warankasi, ti o sọ fun mi gbogbo awọn idi ti yago fun pe o buru fun ilera mi. Ipadabọ mi ni pe o ṣe aṣiṣe, warankasi ti n sanra. Ju gbogbo rẹ lọ, Mo ranti pe inu mi dun pe ẹnikan ṣe akiyesi ati pe o ni ifiyesi. Mo dojukọ akiyesi ti Mo gba ati titari bi ebi ṣe npa mi ati bi o ṣe wuwo ti mo fẹ lati jẹ warankasi si ẹhin ọkan mi.
Pípa ara mi jẹ oúnjẹ tí mo gbádùn mú kí n nímọ̀lára lílágbára. Ṣiṣeto jijẹ mi, ṣiṣẹda awọn ofin ijọba titun, ati fifun ara mi ni awọn italaya diẹ sii lati ṣẹgun jẹ nkan ti Emi ko le dawọ. Ṣugbọn ni kete ti Mo bẹrẹ kọlẹji, gbogbo eyi yipada. Ni awọn alẹ diẹ ninu, awọn ọrẹ mi titun fi tọtitọ beere awọn ipin kekere mi ni ounjẹ alẹ (awọn ege tositi meji). Emi ko fẹ ki wọn ro pe mo ni iṣoro kan, ati nitori naa nigbati mo jẹun pẹlu wọn, Mo fi agbara mu mi lati koju (ati jẹ) awọn ipin ounjẹ gidi. Ko pẹ ṣaaju ki n to pada sẹhin fun iṣẹju -aaya ati idamẹta, n gbiyanju (ati fẹran!) Awọn ounjẹ tuntun ti o jẹ pato ko si ninu atokọ “ailewu” mi. Nipa ti, Mo ni iwuwo iwuwo kan. Awọn fireshmanu 15 wà diẹ bi awọn fireshmanu 30, eyi ti o ṣe ohunkohun fun mi ara-niyi. Ati ni ọdun mẹrin to nbọ, iwuwo mi yoo yipada da lori awọn ipele aapọn mi ati iṣẹ ṣiṣe, ṣugbọn Emi ko ni rilara ni ilera nitootọ. Emi yoo fi agbara mu ara mi si ibi-idaraya nitori pe Mo njẹ tabi mimu pupọ, tabi Emi yoo padanu iwuwo nitori pe Mo sun ati jẹun diẹ nitori wahala ile-iwe. Mo ti gbin ati adehun ninu ara mi tabi gbigbọn ati aibalẹ nipa ara mi. Kii ṣe titi lẹhin kọlẹji-ọpẹ si iṣẹ deede ati iṣeto oorun, pẹlu titẹ diẹ lati jade ni gbogbo alẹ-ti MO le rii iwọntunwọnsi ilera laarin ṣiṣẹ, jijẹ, adaṣe, ati igbadun ara mi.
Bayi, Mo jẹ ati adaṣe ni iwọntunwọnsi. Ni ile -iwe giga ati kọlẹji, Mo mọ pe awọn iṣe jijẹ mi ko ni ilera. Sugbon o je ko titi lẹhin ayẹyẹ ti mo ti ri awọn ibakan ọmọ ti aini atẹle nipa eyiti overindulgences je ko ni ilera, pato je ko fun, ati ki o kan ni ko bojumu. Ni ọdun ti o kọja yii, Mo bura fun ara mi pe Emi kii yoo fi iru tabi ẹka ounjẹ silẹ lailai. Daju, awọn iṣe jijẹ mi ti yipada ni awọn ọdun. Nígbà tí mo ń kẹ́kọ̀ọ́ ní Paris, mo jẹun bí ọmọ ilẹ̀ Faransé, mo sì jáwọ́ jíjẹ ìpápánu àti mímu wàrà. Mo kọ, pupọ si iyalẹnu ati ibanujẹ mi, pe Mo ro pe o fẹẹrẹfẹ ati pe o dara julọ kii ṣe ṣiṣan awọn gilaasi pupọ ti wara lojoojumọ. Mo lo lati mu o kere ju Diet Coke fun ọjọ kan; bayi Mo ṣọwọn de ọdọ kan. Ṣugbọn ti Mo ba fẹ itọju kan-apo ti Doritos, gilasi giga ti wara chocolate, tabi ounjẹ ọsan-aarin ọsan-Emi kii yoo sẹ ara mi. (Try this smart trick to satify cravings for díẹ kalori.) Iyẹn ni ohun ti o dara nipa gbigbe igbe aye iwọntunwọnsi-ṣugbọn ni ilera. O le ṣe indulge, gbadun ararẹ, ati tunto, laisi lilu ararẹ nipa rẹ ni ọpọlọ. Ati pe kanna lọ fun adaṣe. Emi ko ṣiṣe maili kan fun gbogbo nkan ti pizza ti mo jẹ bi ijiya; Mo ṣiṣe nitori pe o jẹ ki n ni rilara agbara ati ilera.
Njẹ iyẹn tumọ si pe Mo n jẹ ounjẹ iwọntunwọnsi nigbagbogbo? Kii ṣe pupọ. Ni ọdun to kọja, Mo ti rii diẹ sii ju awọn igba diẹ pe gbogbo ohun ti Mo ti jẹ ni awọn wakati 48 sẹhin jẹ akara- ati awọn ounjẹ ti o da lori warankasi. Bẹẹni, iyẹn buruju lati gba. Ṣugbọn dipo gbigbe awọn igbese to lagbara ati itiju fifo ounjẹ aarọ ni owurọ owurọ, Mo dahun bi agbalagba ati jẹ diẹ ninu eso ati wara ni owurọ, saladi aladun fun ounjẹ ọsan, ati igbesi aye tẹsiwaju bi o ti ṣe deede.
Ti o ni idi ti o fi jẹ ki inu mi dun lati gbọ idile, awọn ọrẹ, ati awọn ojulumọ ibura lati fi eyikeyi ounjẹ ti wọn ti ro pe “ibi” fun sibẹsibẹ ọpọlọpọ awọn oṣu lati le ju poun silẹ. Mo mọ ni akọkọ pe wiwa alabọde idunnu laarin jijẹ ohunkohun ti o fẹ ati ihamọ ararẹ lalailopinpin ko rọrun. Daju, ihamọ le jẹ ki o rilara pe o lagbara ati agbara fun igba diẹ. Ohun ti kii yoo ṣe ni jẹ ki o tẹẹrẹ lesekese-tabi ni idunnu. Ati pe “gbogbo tabi ohunkohun” lakaye ti a ṣọ lati di ara wa si kii ṣe ojulowo nigbati o ba de si ounjẹ-o ṣeto wa fun ikuna. Ni kete ti Mo bẹrẹ si jẹ ki gbogbo awọn ofin ounjẹ ti ara ẹni fipa mu mi lọ, Mo bẹrẹ lati loye pe ohunkohun ti MO jẹ - tabi maṣe jẹ-ounjẹ mi, ara, ati igbesi aye kii yoo jẹ pipe. Ati pe iyẹn dara ni pipe pẹlu mi, niwọn igba ti o ba pẹlu bibẹ pẹlẹbẹ igba diẹ ti pizza cheesy New York. (Obinrin miiran jẹwọ: “Emi ko mọ pe mo ni rudurudu jijẹ.”)