Melo ni Kafiiniini kan ninu Kofi kan? Itọsọna Alaye Kan

Akoonu

• Awọn Okunfa Kini O Kan Kan akoonu Kanilara?
• Melo ni Kafeini Kan Wa ni Kofi Kan?
• Kofi Brewed
• Espresso
• Awọn ohun mimu ti o da lori Espresso
• Kofi lẹsẹkẹsẹ
• Kofi Decaf
• Awọn anfani iyalẹnu ti Kofi
• Njẹ Awọn burandi Iṣowo Ṣe Kafeeti diẹ sii?
• Awọn irawọ irawọ
• McDonald’s
• Dunkin Donuts
• Njẹ Kafeini Nkankan lati Ṣaniyan Nipa?

Kofi jẹ orisun ti ounjẹ ti o tobi julọ ti kafeini.

O le nireti lati ni iwọn miligiramu 95 ti kafeini lati inu ife kọfi ti apapọ.

Sibẹsibẹ, iye yii yatọ laarin oriṣiriṣi awọn ohun mimu kofi, ati pe o le wa lati fere odo si 500 miligiramu.

Eyi jẹ itọsọna alaye si akoonu kafiini ti awọn oriṣiriṣi oriṣi ati awọn burandi kọfi.

Awọn Okunfa Kini O Kan Kan akoonu Kanilara?

Akoonu kafiini ti kọfi da lori ọpọlọpọ awọn ifosiwewe, gẹgẹbi:

• Iru awọn ewa kofi: Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ti awọn ewa kọfi wa, eyiti o le ni awọn oye oriṣiriṣi kafeini ni ti ara nipa ti ara.
• Sisun: Awọn ounjẹ fẹẹrẹ fẹẹrẹ ni caffeine diẹ sii ju awọn ohun mimu ti o ṣokunkun lọ, botilẹjẹpe awọn ohun mimu ti o ṣokunkun julọ ni adun jinlẹ.
• Iru kọfi: Akoonu kafeini le yato si pataki laarin kọfi ti a ti pọnti nigbagbogbo, espresso, kọfi kọfi ati kọfi decaf.
• Ṣiṣẹ iwọn: “Ago kọfi kan” le wa nibikibi lati 30-700 milimita (1–24 iwon), ni ipa pupọ si apapọ akoonu kafiini lapapọ.

Akoonu kafiiniini ni ipa nipasẹ iru ewa ti kọfi, ara rosoti, bawo ni a ṣe pese kofi ati iwọn iṣẹ.

Melo ni Kafeini Kan Wa ni Kofi Kan?

Olukọni akọkọ ti akoonu kafeini ni iru kọfi ti o n mu.

Kofi Brewed

Pipọnti jẹ ọna ti o wọpọ julọ lati ṣe kọfi ni AMẸRIKA ati Yuroopu.

Tun mọ bi kọfi deede, a ṣe kọfi ti a pọn nipasẹ didan gbona tabi omi sise lori awọn ewa kofi ilẹ, ti o wa ninu àlẹmọ nigbagbogbo.

Ago kan ti kofi ti a pọn (8 iwon) ni nipa 70-140 iwon miligiramu ti kafeini, tabi to iwọn miligiramu 95 ni apapọ (, 2).

Espresso

A ṣe Espresso nipasẹ mimu ipa kekere ti omi gbona, tabi nya, nipasẹ awọn ewa kọfi ti o fin.

Botilẹjẹpe espresso ni caffeine diẹ sii fun iwọn didun ju kọfi deede, o maa n ni diẹ sii fun iṣẹ kan, nitori awọn iṣẹ espresso maa kere.

Ibọn espresso kan jẹ ni gbogbogbo nipa 30-50 milimita (1-1.75 oz), ati pe o ni iwọn miligiramu 63 ti caffeine ().

Ibẹrẹ espresso nitorina ni iwọn to 125 iwon miligiramu ti kafeini.

Awọn ohun mimu ti o da lori Espresso

Ọpọlọpọ awọn ohun mimu kọfi olokiki ni a ṣe lati awọn abẹrẹ espresso ti a dapọ pẹlu awọn oriṣi oriṣiriṣi ati oye wara.

Iwọnyi pẹlu lattes, cappuccinos, macchiatos ati Americanos.

Niwọn igba ti wara ko ni afikun kafiini eyikeyi, awọn ohun mimu wọnyi ni iye kanna ti kafiini bi espresso titọ.

Ẹyọkan (kekere) ni iwọn miligiramu 63 ti caffeine ni apapọ, ati ilọpo meji (tobi) ni nipa 125 miligiramu.

Kofi lẹsẹkẹsẹ

A ṣe kọfi lẹsẹkẹsẹ lati kọfi ti a ti rọ ti o ti gbẹ tabi ti gbẹ. O wa ni gbogbogbo ni awọn ege gbigbẹ, eyiti o tu ninu omi.

Lati ṣetan kọfi ti o fẹsẹmulẹ, ṣapọpọ ṣibi ọkan tabi meji ti kofi gbigbẹ pẹlu omi gbona. Ko si nilo fun eyikeyi pọnti.

Kofi lẹsẹkẹsẹ jẹ kafeini ti o kere ju kọfi deede lọ, pẹlu ago kan ti o ni aijọju 30-90 mg ().

Kofi Decaf

Botilẹjẹpe orukọ le jẹ ti ẹtan, kọfi decaf kii ṣe ọfẹ kafeini ọfẹ.

O le ni awọn oye kafeini ti o yatọ, ti o bẹrẹ lati 0-7 miligiramu fun ife kan, pẹlu ago apapọ ti o ni 3 miligiramu (,,).

Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn orisirisi le ni paapaa oye ti caffeine ti o ga julọ, da lori iru kọfi, ọna de-caffeination ati iwọn ago.

Iwọn akoonu kafeini apapọ ti 8-oz, ago kọfi ti a pọn jẹ 95 miligiramu. Espresso kan tabi ohun ti o da lori espresso ni 63 miligiramu, ati kọfi decaf ni iwọn 3 miligiramu ti kanilara (ni apapọ).

Awọn anfani iyalẹnu ti Kofi

Njẹ Awọn burandi Iṣowo Ṣe Kafeeti diẹ sii?

Diẹ ninu awọn burandi kọfi ti iṣowo ni caffeine diẹ sii ju deede, kọfi ti a ṣe ni ile.

Awọn ile itaja kọfi tun jẹ olokiki fun awọn titobi ago nla wọn, eyiti o le wa to 700 milimita (24 oz). Iye kọfi ninu iru awọn agolo jẹ deede si bii 3-5 awọn agolo ti kofi deede.

Awọn irawọ irawọ

Starbucks jasi ile itaja kọfi ti o mọ julọ ni agbaye. O tun nfun diẹ ninu ti kọfi ti o ni caffein julọ julọ ti o wa.

Akoonu kafeini ti kọfi ti a ti kọ ni Starbucks jẹ atẹle (8, 9):

• Kukuru (8 iwon): 180 miligiramu
• Ga (12 iwon): 260 mg
• Grande (16 iwon): 330 mg
• Venti (20 iwon): 415 mg

Siwaju si, ibọn espresso kan ni Starbucks ni 75 miligiramu ti caffeine ninu.

Nitori naa, gbogbo awọn kekere, awọn mimu orisun espresso tun ni 75 miligiramu ti kafeini. Eyi pẹlu awọn lattes, cappuccinos, macchiatos ati Americanos, laarin awọn miiran (10).

Awọn titobi nla, eyiti a ṣe pẹlu meji, tabi paapaa mẹta, awọn abọ espresso (16 oz), bakanna ni 150 tabi 225 mg caffeine.

Kofi Decaf lati Starbucks ni 15-30 miligiramu ti kafeini, da lori iwọn ago.

8-oz kan, kọfi ti a pọn lati Starbucks ni miligiramu 180 ti kafeini. Espresso kan ati awọn mimu orisun espresso ni 75 miligiramu, lakoko ti agogo decaf 8-oz kan ni iwọn miligiramu 15 ti kafeini.

McDonald’s

McDonald n ta kọfi ni gbogbo agbaye, nigbagbogbo labẹ aami McCafe wọn.

Sibẹsibẹ, botilẹjẹpe o jẹ ọkan ninu awọn ẹwọn onjẹ yara ti o tobi julọ ti n ta kọfi, wọn ko ṣe deede tabi ṣe iṣiro iye kafiini ninu kọfi wọn.

Gẹgẹbi iṣiro, akoonu kafiini ti kọfi ti a ti pọn wọn jẹ nipa (11):

• Kekere (12 iwon): 109 mg
• Alabọde (16 iwon): 145 mg
• Ti o tobi (21-24 oz): 180 mg

Espresso wọn ni miligiramu 71 fun iṣẹ kan, ati decaf ni 8-14 miligiramu, da lori iwọn ago naa.

McDonald’s kii ṣe deede iye kafeini ninu kọfi wọn. Gẹgẹbi iṣiro kan, ago kekere ti kọfi ti a pọnti ni 109 miligiramu ti caffeine. Espresso ni iwọn miligiramu 71, ati decaf ni o ni nipa 8 miligiramu.

Dunkin Donuts

Dunkin Donuts jẹ ẹwọn miiran ti kofi ati awọn ile itaja donut ti o gbajumọ pupọ ni kariaye. Akoonu kafeini ti kọfi ti a pọn wọn jẹ atẹle (12):

• Kekere (10 iwon): 215 mg
• Alabọde (16 iwon): 302 mg
• Ti o tobi (20 iwon): 431 mg
• Afikun nla (24 iwon): 517 mg

Ibẹrẹ espresso wọn ni 75 miligiramu ti caffeine, eyiti o tun jẹ iye ti o le nireti lati gba lati awọn ohun mimu orisun espresso wọn.

Kofi Decaf lati Dunkin Donuts le tun ni pupọ diẹ ninu kafeini. Gẹgẹbi orisun kan, ago kekere kan (10 oz) ni o ni miligiramu 53 ti kafeini, ati ago nla kan (24 iwon) ni 128 mg (13) ninu.

Iyẹn fẹrẹ fẹ kafeini pupọ bi o ṣe rii ninu awọn orisirisi miiran ti kọfi deede.

Ago kekere ti kọfi lati Dunkin Donuts ni 215 iwon miligiramu ti kanilara, lakoko ti espresso kan ni 75 miligiramu. O yanilenu, kọfi decaf wọn le ni bii 53-128 iwon miligiramu ti kanilara.

Njẹ Kafeini Nkankan lati Ṣaniyan Nipa?

Kofi ga ni awọn antioxidants, ati ọpọlọpọ awọn ijinlẹ fihan pe o dara fun ilera rẹ.

Sibẹsibẹ, gbigba pupọ kanilara ni asopọ si awọn ipa bibajẹ bi aibalẹ, awọn idalọwọduro oorun, gbigbọn ọkan ati aisimi (,).

Lilo 400-600 mg / ọjọ ti kafeini ni apapọ ko ni nkan ṣe pẹlu awọn ipa odi ni ọpọlọpọ eniyan. Eyi jẹ to 6 mg / kg (3 mg / lb) ti iwuwo ara, tabi 4-6 apapọ agolo kọfi fun ọjọ kan ().

Ti o ni wi, kanilara yoo ni ipa lori eniyan pupọ otooto.

Diẹ ninu wọn ni itara pupọ si rẹ lakoko ti awọn miiran rii ara wọn ko ni ipa nipasẹ awọn oye nla. Eyi jẹ pupọ nitori awọn iyatọ jiini (,).

O kan yoo ni lati ṣe idanwo ki o wo iru iye ti o ba ọ dara julọ.