Ounjẹ mimọ-Ẹjẹ: Aṣa Ilera T’okan?
Akoonu
Ni ibamu si awọn NY Daily News, iṣọn-ninu onjẹ bi awọn fiber lulú Artinia ti wa ni ṣeto lati di awọn tókàn ilera aṣa, pẹlu titun ounje awọn ọja ileri lati ran nu jade rẹ àlọ pẹlu gbogbo ojola.
Ṣugbọn ṣe aṣa yii dara gaan fun ọ bi? Ati pe o le, bi awọn ọja wọnyi ṣe beere, ṣe iranlọwọ gaan lati nu awọn iṣọn rẹ jade?
“Nitootọ, ko si awọn ounjẹ ti yoo “sọ jade” iṣọn-aisan ti o ni aisan,” Jonathan Fialkow, MD, FACC sọ, igbimọ lipidologist ti o ni ifọwọsi ati onimọ-ọkan ọkan ni Miami, Florida. "Lati ronu pe ounjẹ kan pato ti a jẹ ni afikun si awọn ounjẹ miiran-le ko awọn iṣọn jẹ irọrun ati ni ibamu pẹlu ironu 'idan'. Ni bayi, a ko le mu ẹnikan ti o ni awọn idena ti ko dara ki o da iṣọn pada si deede rẹ, ipo ilera."
Dokita Fialkow jẹwọ sibẹsibẹ, pe ounjẹ jẹ paati pataki ti arun iṣan. "Nipa imukuro awọn ounjẹ kan ti o le ṣe igbelaruge iredodo ti iṣan ati rirọpo awọn ounjẹ wọnyẹn pẹlu awọn omiiran ti o le ṣe idiwọ iredodo, a le ni ilọsiwaju arun inu ọkan. Pẹlu awọn iyipada ijẹẹmu kan ati awọn oogun, a le yọ akoonu idaabobo awọ/lipid ti ogiri iṣọn ki o ṣẹda irọrun , ni okun sii, odi iduroṣinṣin diẹ sii-ọkan ti o kere julọ lati fa ati dagbasoke didi ẹjẹ, eyiti o fa ikọlu ọkan. ”
Dokita Fialkow sọ pe awọn ounjẹ ti o ga ni awọn ọra omega-3 gẹgẹbi iru ẹja nla kan, almondi, ati piha oyinbo ni o munadoko julọ ni imukuro ọra. Ati pe lakoko ti awọn ọja ounjẹ 'asọ-ẹjẹ' tuntun wọnyi le ni awọn anfani ti o jọra si awọn ounjẹ fiber-giga (wọn ṣe idiwọ gbigba awọn suga ati ni itẹlọrun ebi rẹ), wọn le ma ni anfani lati ṣakoso awọn ipele idaabobo awọ patapata. “Mo ni idaniloju, pe ọja yii kii yoo ṣe idiwọ ifoyina ti LDL (“ buburu ”) idaabobo awọ, ṣugbọn o le dinku ifasilẹ LDL ni ọna kanna bi awọn ounjẹ okun-giga,” Dokita Fialkow sọ. Lakoko ti awọn ọja wọnyi le ni diẹ ninu awọn anfani, kilode ti kii ṣe idojukọ dipo jijẹ adayeba diẹ sii, awọn ounjẹ gbogbo ti o ṣe iranlọwọ lati jẹ ki awọn iṣọn-alọ rẹ ni ilera nipa idinku iredodo ati ibi ipamọ ọra ati pese fun ọ pẹlu awọn vitamin ilera ati awọn ohun alumọni ti ara rẹ nilo ni akoko kanna.
Olurannileti ọrẹ: Maṣe nireti ounjẹ nikan lati ṣatunṣe awọn isesi ailera miiran. "O ko le jẹ awọn ounjẹ" buburu ", mu siga, jẹ sedentary, ni titẹ ẹjẹ giga tabi àtọgbẹ, ati lẹhinna jẹ ounjẹ kan pato ati reti awọn anfani rẹ lati ṣe aiṣedeede awọn ewu ilọsiwaju ti awọn ifosiwewe miiran,” Dokita Fialkow sọ.
Laini isalẹ? Lakoko ti awọn ọja wọnyi le funni ni diẹ ninu awọn anfani, awọn ounjẹ gbogbo le ṣe kanna pẹlu ọpọlọpọ awọn anfani ijẹẹmu diẹ sii. Ni otitọ, a rii awọn ounjẹ adayeba 20 ti a fihan lati ṣe iranlọwọ aabo tika rẹ. Ṣayẹwo wọn jade nibi!