Ohun elo 4-eroja Ice ipara Piha oyinbo ti iwọ yoo fẹ lati tọju sinu firisa rẹ

Akoonu

• Apo-oyinbo Afikun Ipara Awọn afikun & Awọn adun:
• Piha Ice ipara Ilana
• Atunwo fun

Gba eyi: Aṣoju Amẹrika n gba 8 poun ti piha oyinbo ni ọdun kọọkan, ni ibamu si Ẹka Ogbin ti Amẹrika (USDA). Ṣugbọn piha oyinbo kii ṣe fun tositi adun tabi guac chunky, bi Sydney Lappe, MS, RDN, St.Louis, olootu ounjẹ ti o da lori Missouri fun bistroMD, jẹri pẹlu ohunelo ipara yinyin piha didan.

Ti a ṣe lati awọn eroja mẹrin nikan, ohunelo ipara yinyin piha oyinbo ti o wuyi jẹ awọn idii diẹ sii ju idamẹta ti piha oyinbo sinu iṣẹ-idaji idaji kọọkan. Iyẹn tumọ si pe o n gba aami fere 4 giramu ti okun ore-ifun ati 8 giramu ti awọn ọra ti o ni ilera ọkan ninu ekan kan ti desaati tio tutunini, ni ibamu si USDA. Lakoko ti iye giga ti ọra ninu yinyin ipara piha le jẹ ki o ṣe iyalẹnu boya o dara julọ fun ọ ju pint boṣewa kan, mọ pe 5.5 giramu ti ọra yii jẹ monounsaturated. Iru ọra yii le ṣe iranlọwọ fun awọn ipele kekere ti LDL idaabobo awọ, eyiti o le dina tabi dina awọn iṣọn-alọ, ni ibamu si Awọn Ile-iṣẹ Ilera ti Orilẹ-ede. (BTW, iyẹn kii ṣe awọn anfani ilera nikan ti buttery, eso alawọ ewe - bẹẹni, avocados jẹ eso.)

Lori aami kanna, iṣẹ ti ohunelo yinyin piha oyinbo yii nfunni awọn kalori 140 - ni aijọju iye kanna bi iṣẹ ti fanila deede. Idaji awọn kalori wọnyẹn, botilẹjẹpe, n wa lati awọn ọra ti o dara-fun ọ, kii ṣe awọn sugars tabi omi ṣuga oyinbo oka - awọn ohun elo asan ni ijẹẹmu ti o wọpọ ni awọn pints ti o fẹ gba ni ile itaja Onje.

Lati rii daju pe ipara yinyin piha rẹ jẹ ounjẹ ati ọra-wara bi o ti ṣee ṣe, "yan awọn piha oyinbo ti o pọn diẹ ṣugbọn ti o duro, laisi pupọ tabi eyikeyi fifun tabi awọn aaye brown lori awọ ara," ni imọran Lappe. Ati pe botilẹjẹpe awọn piha oyinbo jẹ eso, wọn ṣọ lati ko ni adun adayeba ti ọpọlọpọ awọn eso nfunni, o salaye. Ti o ni idi ti Lappe dapọ ogede tio tutunini-eyiti o ṣafikun ohun ti o nilo pupọ-sinu yinyin ipara oyinbo rẹ. “Ijọpọ ti awọn meji yoo fun yinyin ipara yii ni itọra ati ọra -wara laisi ifunwara, ṣafikun awọn sugars, tabi awọn eroja miiran ti a ko fẹ nigbagbogbo ti a rii ni awọn ipara yinyin ibile,” o sọ. (Lati froyo si gelato, eyi ni bi o ṣe le yan awọn ipara yinyin ti o dara julọ lori ọja naa.)

Bi o tilẹ jẹ pe yoo dun to funrararẹ, o le ronu nipa ohunelo ipara yinyin piha oyinbo yii gẹgẹbi ipilẹ lati kọ sori. "Fun konbo onitura ati itẹlọrun, dapọ ninu tablespoon kan ti awọn eerun chocolate dudu ati ju tabi meji ti jade mint fun itọju mint chocolate,” ni imọran Lappe. Tabi gbiyanju ọkan ninu awọn combos adun ajeseku ni isalẹ.

Apo-oyinbo Afikun Ipara Awọn afikun & Awọn adun:

• Berry Blast: Papọ 1/2 ago awọn eso tio tutunini.

• Ipara: Fi 2 tablespoons titun osan osan.

• Awọn Vibes Hawahi: Papọ 1/2 ago tuntun tabi ope oyinbo ti a fi sinu akolo sinu yinyin ipara, lẹhinna oke pẹlu 1 tablespoon agbon ti a ti ge ati eso eso macadamia kan.

• PSL: Darapọ 1/2 ago elegede ti a fi sinu akolo, 1/2 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun, ati 1/2 teaspoon nutmeg, lẹhinna oke pẹlu 1 tablespoon toasted pecans.

• Ọbọ Nutty: Papọ 2 tablespoons gbogbo-bota nut (bii ọkan ninu awọn apo-iṣẹ Ṣiṣẹ-Nikan RX Nut Butter wọnyi, Ra rẹ, $ 12 fun 10, amazon.com), lẹhinna oke pẹlu 1/2 ogede tuntun, ti ge wẹwẹ, ati tablespoon kan ge awọn epa .

  
  

• Peaches ati ipara: Darapọ ni 1/2 ago awọn peaches tuntun.

Kini diẹ sii, iwọ ko nilo eyikeyi ohun elo fifẹ lati koju ohunelo ipara yinyin piha oyinbo yii. Eyikeyi idapọmọra boṣewa tabi ẹrọ isise ounjẹ yẹ ki o ṣe iṣẹ naa daradara, ṣugbọn da lori awoṣe, o le nilo lati ṣagbe awọn ẹgbẹ diẹ diẹ sii tabi murasilẹ ni awọn ipele kekere. Ti o ba ni awọn ajẹkù, fi wọn sinu firisa sinu apo ti a fi edidi ni wiwọ, gẹgẹbi Tovolo 1 1/2-Quart Glide-A-Scoop Ice Cream Tub (Ra, $ 15, amazon.com), fun bi mẹta osu. (Ti o jọmọ: Ṣe o ṣee ṣe lati jẹ piha piha pupọ ju bi?)

Lakoko ti yinyin ipara piha siliki yii dun pupọ ti Lappe sọ pe “yoo ṣeese ko pẹ,” ranti pe USDA ṣeduro gbigba agbara agbara ọra lapapọ rẹ kuro ni 20 si 35 ogorun ti awọn kalori ojoojumọ rẹ - tabi ni aijọju 44 si 78 giramu. Nitorina ti o ba n gbero lori nini ekan kan (tabi mẹta) ti yinyin ipara piha oyinbo yii, ronu fifi agbara rẹ si ti awọn ounjẹ ọra miiran (ronu: eso, awọn irugbin, ati ẹja) ni lokan fun ọjọ naa.

Piha Ice ipara Ilana

Ṣe: 8 1/2-cup servings

Eroja

• 3 pọn avocados

• 3 ogede agbedemeji, ge, ge, ati didi

• 1 teaspoon fanila jade

• 1/4 ife wara ti ko dun (malu, almondi, wara cashew), pẹlu awọn tablespoons 1-3 bi o ṣe nilo

• Awọn adun iyan ati awọn afikun

Awọn itọsọna:

1. Ge avocados si idaji, yọ awọn pits kuro, ki o si ha ẹran ti o le jẹ sinu ẹrọ isise ounje tabi alapọpo.

2. Ṣafikun awọn ege ogede tio tutunini ati iyọkuro vanilla si ẹrọ isise ounjẹ tabi idapọmọra.

3. Puree eroja titi ti adalu jẹ dan. Ṣafikun asesejade ti wara bi o ti nilo lati de ọdọ yinyin ipara bi-aitasera. O le nilo lati da iṣẹda duro ati awọn egbegbe scrape lẹẹkan tabi lẹmeji.

4. Ni kete ti o dan, gbe adalu lati ẹrọ isise ounjẹ tabi idapọmọra sinu ekan kan, lẹhinna farabalẹ pọ ni awọn afikun awọn aṣayan, ti o ba fẹ.

5. Mu sibi kan ki o ma wà, tabi di fun nigbamii. (Akiyesi: Lọgan tio tutunini, yinyin ipara oyinbo le nilo thawed fun bii iṣẹju 5 ṣaaju ṣiṣe.)

Awọn otitọ ijẹẹmu fun ounjẹ 1/2 ti a ṣe pẹlu wara almondi fanila ti ko dun: awọn kalori 140, ọra 9g, amuaradagba 2g, awọn carbs net 10g

Atunwo fun