Ayesha Curry Pínpín Ohunelo Pasita Ṣaaju Ere-iṣere Pipe

Akoonu

• Pasita Ọjọ Ere
• Atunwo fun

Ikojọpọ Carbo ṣaaju ere-ije tabi ere nla? A ni ohunelo pasita ti o ti n wa, iteriba ti onkọwe iwe kika, ounjẹ ounjẹ, ati irawọ Nẹtiwọọki Ounjẹ Ayesha Curry.

Ohunelo naa ṣe ẹya iṣẹ oninurere ti spaghetti lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati kun ojò rẹ, ati obe inu ọkan ti kun pẹlu awọn ẹfọ ọlọrọ ni ẹda ara, bii awọn tomati, Igba, ati owo. O mọ pe o jẹ ofin nitori Curry ṣe satelaiti fun ọkọ irawọ bọọlu inu agbọn rẹ, Stephen Curry, ṣaaju ere kan. Satelaiti naa paapaa ni atilẹyin Curry lati ṣẹda laini ounjẹ ounjẹ orukọ rẹ ti a rii ni Target (a nifẹ awọn pans enamel tanganran, eyiti o bẹrẹ ni $20 lori target.com ati gbe laisiyonu laarin adiro ati adiro). (Die sii: Awọn ilana Pasita ti o ni ilera ti o lọ Ni ikọja Spaghetti ati Awọn bọọlu Meat)

Pasita Ọjọ Ere

Awọn iṣẹ: 4 si 6

Eroja

• 2 tablespoons afikun-wundia olifi epo
• 1/2 ago finely diced alubosa ofeefee
• Iyo Kosher
• Ata dudu ilẹ titun
• 4 ata ilẹ cloves, minced
• Igba ewe agbaiye 1, ge sinu awọn cubes (bii agolo mẹfa)
• 1 1/2 ago waini pupa gbẹ
• 2 leaves leaves
• 2 teaspoons lẹẹ tomati
• 1 (13.5-haunsi) le gbogbo awọn tomati San Marzano, ti a fọ ​​pẹlu sibi tabi ọwọ rẹ, pẹlu omi bibajẹ
• Fun pọ ti si dahùn o thyme
• 2 teaspoons dudu brown suga
• 1 iwon spaghetti tabi penne
• 2 aba ti agolo ewe owo
• Iwonba ti alabapade basil leaves, ge
• 1 tabi 2 lẹmọọn wedges

Awọn itọnisọna

1. Ooru epo ni skillet nla tabi adiro Dutch lori ooru alabọde. Fi alubosa naa kun, akoko pẹlu iyo ati ata, ki o si ṣe titi o fi rọ, bii iṣẹju 3. Fi ata ilẹ kun ati sise fun iṣẹju 1 diẹ sii.
2. Fi awọn Igba ati akoko pẹlu iyo ati ata. Cook, saropo nigbagbogbo, titi ti Igba bẹrẹ lati rọ, ni bii iṣẹju mẹta. Fi ọti-waini ati awọn leaves bay, mu ooru pọ si alabọde-giga, ati sise titi ti ọti-waini ti dinku nipasẹ idaji, nipa awọn iṣẹju 5.
3. Aruwo ninu lẹẹ tomati ati sise fun awọn aaya 30. Tú ninu awọn tomati ati akoko pẹlu thyme, suga brown, ati iyọ kosher teaspoon 1. Cook, simmering rọra lori alabọde-kekere ooru, titi ti awọn tomati ti nipon to lati sere-sere ndan awọn pada ti kan sibi, nipa 5 iṣẹju. Rii daju lati fọ awọn tomati pẹlu sibi igi ti eyikeyi awọn ege nla ba wa. Fija jade awọn leaves bay.
4. Nibayi, mu ikoko nla ti omi iyọ si sise. Ṣafikun pasita naa ki o ṣe ounjẹ ni ibamu si awọn itọnisọna package.
5. Sisan pasita naa, ni ipamọ 1/2 ife ti omi pasita naa. Pada pasita naa pada si ikoko. Tú ninu obe, ṣafikun owo ati basil, ki o dapọ pẹlu awọn ẹyẹ lati wọ boṣeyẹ. Fun pọ oje lẹmọọn lori oke ati itọwo, ti o ni iyọ pẹlu iyọ diẹ sii ti o ba fẹ. Ti pasita naa ba dabi pe o gbẹ, ṣan ni ṣiṣan ti omi sise pasita ti a fi pamọ. Lati ṣe iranṣẹ, palẹ pasita lori awọn awo.

Fara pẹlu aiye lati Igbesi aye Igba nipasẹ Ayesha Curry (Kekere, Brown ati Ile -iṣẹ 2016).

Atunwo fun