Njẹ ounjẹ ti o ṣetan buru fun ilera rẹ?

Akoonu

• Awọn ewu ilera
• 1. Ere iwuwo
• 2. Alekun ninu titẹ ẹjẹ
• 3. Alekun idaabobo awọ
• 4. Awọn iṣoro inu
• Bii o ṣe le yan ounjẹ tio tutunini
• Njẹ awọn eso ati ẹfọ tutunini wa ni ilera?

Lilo loorekoore ti awọn ounjẹ ti a ṣetan le ṣe ipalara fun ilera, nitori pe ọpọlọpọ ninu ni awọn ifọkansi giga ti iṣuu soda, suga, ọra ti o dapọ ati awọn kemikali ti o mu dara ati iṣeduro itọwo, ni afikun si jijẹ igbesi aye onjẹ.

Nitorinaa, nitori iye iṣuu soda, ọra ati awọn olutọju, awọn ounjẹ ti o ṣetan le ṣe ojurere si ere iwuwo, titẹ pọ si ati mu eewu ọkan ati awọn iṣoro inu jẹ.

Awọn ewu ilera

Awọn ounjẹ ti a ṣetan, eyiti o le tabi ko le tutu, le ni ọpọlọpọ awọn ipa ilera ti ko dara, nitori awọn ounjẹ ti a lo ninu igbaradi wọn nigbagbogbo ma n padanu didara lakoko ilana didi, ni afikun si eyiti awọn olutọju ati iyọ maa n ṣafikun si iṣeduro itọwo ounjẹ ati mu igbesi aye selifu pọ si.

Nitorinaa, diẹ ninu awọn eewu akọkọ ti o ni ibatan si igba pipẹ ti awọn ounjẹ ti o tutu ni:

1. Ere iwuwo

Nigbati awọn ounjẹ tio tutunini jẹ igbagbogbo run, o ṣee ṣe pe ilosoke iwuwo wa ati iye ti ọra ara, nitori pupọ julọ awọn ounjẹ wọnyi ni iye awọn kalori pupọ. Ni afikun, bi wọn kii ṣe nigbagbogbo ọlọrọ ọlọjẹ, wọn ko ṣe oniduro satiety ati, nitorinaa, eniyan naa ni irọrun bi jijẹ siwaju ati siwaju nigbagbogbo ni gbogbo ọjọ.

2. Alekun ninu titẹ ẹjẹ

Alekun ninu titẹ ẹjẹ nigbagbogbo ni ibatan si iye nla ti iṣuu soda ti o wa ni awọn ounjẹ ti a ṣe ṣetan ati awọn turari, paapaa ni lasagna, awọn obe ọra, awọn nudulu lesekese ati awọn turari didi.

Ṣiṣẹ 300 g ti lasagna, fun apẹẹrẹ, ni diẹ sii ju 30% ti gbogbo iyọ ti agbalagba le jẹ lojoojumọ, lakoko ti kuubu kan ti igba eran ni iyọ ni ilọpo meji ti agbalagba le jẹ ni gbogbo ọjọ. Nitorinaa, o rọrun lati bori iyọ nigbati o n gba awọn ọja ti iṣelọpọ, eyiti o mu ki eewu idagbasoke idagbasoke ẹjẹ giga. Wa ohun ti iṣeduro iyọ ojoojumọ jẹ.

Eyi ni bii o ṣe le jẹ iyọ diẹ nipasẹ wiwo fidio wọnyi:

3. Alekun idaabobo awọ

Ni afikun si iye nla ti iṣuu soda, awọn ounjẹ ti a ṣetan tun jẹ ọlọrọ ni ọra ti a dapọ, eyiti o jẹ akọkọ lodidi fun jijẹ idaabobo awọ buburu ati idinku idaabobo awọ ti o dara.

Nitorinaa, nitori awọn iyipada ninu awọn ipele idaabobo awọ, eewu nla tun wa ti awọn ayipada ọkan ọkan sese, gẹgẹbi aila-ara-ara, ọpọlọ-ọpọlọ ati atherosclerosis, eyiti o jẹ fifin awọn ohun-elo ẹjẹ nitori niwaju awọn ami-ọra ọra, ni afikun si jijẹ anfani ti nini ọra.ni ẹdọ.

4. Awọn iṣoro inu

Nitori akoonu giga ti awọn kẹmika, gẹgẹbi awọn olutọju, awọn adun, awọn awọ ati awọn ti n ṣe itọwo adun, lilo loorekoore ti awọn ounjẹ ti a ṣetan tun le ja si awọn iṣoro ilera gẹgẹbi ibinu inu, aarun akàn, orififo, tingling, awọn okuta akọn, ọgbun ati dinku gbigba awọn vitamin inu ifun.

Ni afikun, awọn ifikun ounjẹ bii monosodium glutamate fi ifa kalẹ silẹ si adun atọwọda ti ounjẹ, eyiti o fa ilosoke lilo ti iru ọja yii.

Bii o ṣe le yan ounjẹ tio tutunini

Botilẹjẹpe ounjẹ tio tutunini kii ṣe ipinnu ti o dara julọ fun ounjẹ, ni diẹ ninu awọn ipo a le gbero lilo rẹ. Nitorinaa, o ṣe pataki lati fiyesi si aami ounjẹ, fifun ni ayanfẹ si awọn ounjẹ ti ko ni ọra ati iṣuu soda. Awọn imọran miiran fun yiyan ounjẹ tio tutunini ni:

• Yago fun awọn ounjẹ tutunini pẹlu awọn obe tabi omi ṣuga oyinbo;
• Ma ṣe pa apoti pipe, yiyọ adà he yin dandan tọn lọ;
• Yago fun rira awọn ounjẹ tio tutunini, paapaa ti wọn ba ti mura silẹ.

Paapaa ninu ọran ti awọn ẹfọ ati awọn eso o ṣe pataki lati ṣayẹwo awọn eroja, nitori awọn eso ati ẹfọ nikan ni o yẹ ki a mẹnuba, eyikeyi awọn eroja miiran le tọka pe wọn ni awọn olutọju ti o le ṣe ipalara fun ilera rẹ.

Njẹ awọn eso ati ẹfọ tutunini wa ni ilera?

Awọn eso tutunini, awọn ẹfọ ati awọn ẹfọ wa ni ilera niwọn igba ti wọn ti tutu ni kete lẹhin ti wọn ti ni ikore, nitori o ṣee ṣe bayi lati ṣetọju awọn eroja wọn ati awọn anfani ilera. Ni otitọ, diẹ ninu awọn eso ati ẹfọ, gẹgẹ bi awọn eso didun kan, Ewa tabi awọn ewa, padanu Vitamin C pupọ diẹ sii yarayara nigbati wọn ba wa ni alabapade ju tutunini lọ.

Kọ ẹkọ bi o ṣe le di ounjẹ daradara lati rii daju awọn anfani rẹ: