Kini Cupuaçu? Awọn anfani ati Awọn lilo

Akoonu

• Kini cupuaçu?
• Awọn anfani agbara ti cupuaçu
• Le ṣe atilẹyin awọ ilera
• Le jẹ ki irun rẹ rọ ati ni ilera
• Ọlọrọ ni awọn antioxidants ati ọpọlọpọ awọn eroja
• Bawo ni lati lo
• Yiyan yiyan si chocolate
• Awọn ọja onjẹ
• Awọn afikun
• Kosimetik
• Laini isalẹ
• Ṣọọbu fun awọn ọja cupuaçu lori ayelujara

A pẹlu awọn ọja ti a ro pe o wulo fun awọn oluka wa. Ti o ba ra nipasẹ awọn ọna asopọ lori oju-iwe yii, a le ṣe igbimọ kekere kan. Eyi ni ilana wa.

Igbó kìjikìji Amazon jẹ ile si ọpọlọpọ awọn ounjẹ alailẹgbẹ, diẹ ninu eyiti eyi ti yiyara gba gbajumọ ni Ilu Amẹrika ati ni ibomiiran.

Ọkan iru ohun ọgbin ilẹ olooru ni cupuaçu, igi kan ti o fun ni eso ọlọrọ, ti o dun.

Nkan yii sọ fun ọ gbogbo ohun ti o nilo lati mọ nipa cupuaçu, pẹlu awọn anfani rẹ ati ọpọlọpọ awọn lilo.

Kini cupuaçu?

Cupuaçu (Theobroma grandiflorum), tun mọ bi cupuassu, ni ibatan si igi cacao (1, 2).

Ilu abinibi si Amazon, igi yii dagba to ẹsẹ 65 (mita 20) ni giga. Eso rẹ jẹ eso ti orilẹ-ede ti Brazil, eyiti o jẹ olupilẹṣẹ cupuaçu ti o tobi julọ ni agbaye (1, 2).

Eso naa jẹ ọna nipasẹ awọ rirun ati funfun, ti ko nira. O dabi ibatan rẹ, eso kaakoo. A ṣe afiwe adun rẹ si chocolate pẹlu awọn itanika ti awọn eso ile-aye bi melon tabi ope oyinbo (1).

Cupuaçu ni lilo nigbagbogbo ni awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ tabi tẹ sinu oje kan. Ni afikun, awọn irugbin rẹ ni a tẹ lati jade ọra ọlọrọ ti o ni eroja ti a lo bi epo sise tabi itọju ẹwa (1).

Cupuaçu ni ibatan si cacao. Eso rẹ ni ti ara, ti ko nira funfun pẹlu chocolatey, adun eso ati olokiki jakejado Brazil.

Kini diẹ sii, awọn irugbin rẹ ṣe agbejade ọra ọlọrọ ti a lo ninu sise ati awọn ọja ikunra.

Awọn anfani agbara ti cupuaçu

Cupuaçu ati awọn ọja ti a ṣe lati ọdọ rẹ ti di ibi ti o wọpọ ni awọn orilẹ-ede Iwọ-oorun. Eso ati bota rẹ jẹ ohun iyebiye fun ibaramu wọn ninu ounjẹ ati awọn ọja ẹwa.

Ni otitọ, cupuaçu le ni awọn anfani pupọ.

Le ṣe atilẹyin awọ ilera

Bota ti Cupuaçu jẹ ọlọrọ ni awọn ọra ti o ni ilera ati pe o ṣe iranlowo ti o dara julọ ti o le ṣe iranlọwọ lati mu idiwọ ọrinrin ti ara pada.

Nitori aaye fifọ kekere rẹ, bota cupuaçu rọra nigba lilo si awọ ara, gbigba gbigba yiyara lẹsẹkẹsẹ.

Akoonu rẹ ti o ga julọ ṣe iranlọwọ ifasilẹ ninu ọrinrin lati tun awọ ara rẹ ṣe, mu alekun pọ si, ati dinku awọn ami ti ogbo bi awọn ila to dara ati awọn wrinkles ().

Pẹlupẹlu, akoonu ẹda ara ẹni giga rẹ le daabobo awọ rẹ kuro ninu awọn agbo ogun ti o lewu, gẹgẹ bi itanna radiation ultraviolet (UV), awọn ohun ti n ba ayika jẹ, ati eefin siga ().

Ranti pe o le fi aaye gba bota cupuaçu yatọ si da lori iru awọ rẹ. Fun apẹẹrẹ, ti o ba ni awọ epo, yan fun lilo rẹ nikan lori awọn ẹya ara gbigbẹ, gẹgẹ bi ọwọ rẹ, ẹsẹ, ati awọn igunpa ().

Le jẹ ki irun rẹ rọ ati ni ilera

Cupuaçu jẹ lilo pupọ bi eroja eroja ninu awọn ọja irun.

Awọn abajade irun gbigbẹ lati aini ọrinrin ninu ọpa irun, eyiti o le ja si ibajẹ, ṣigọgọ, tabi irun frizzy.

Cupuaçu jẹ ọlọrọ ni awọn mejeeji apọju ati awọn ohun elo ọra ti a ko ni idapọ, eyiti a fihan lati wọ inu ọpa irun ati mu imularada pada (,, 8).

Iwadi kan ṣe itọju awọn ayẹwo irun dyed pẹlu boya cupuaçu bota, epo argan, tabi olutọju aṣa.

Mejeeji cupuaçu ati awọn ọja argan ṣe pataki mu omi irun ori pada ati pipadanu amuaradagba ti a dẹkun - abajade ti o wọpọ ti irun ku (8).

Ọlọrọ ni awọn antioxidants ati ọpọlọpọ awọn eroja

Cupuaçu jẹ ọlọrọ ni awọn ẹda ara ati awọn ounjẹ ti o le ṣe anfani fun ilera rẹ.

Awọn antioxidants flavonoid rẹ ja ija aapọn, awọn ipele giga ti eyiti o ni asopọ si iredodo, isanraju, ati ọpọlọpọ awọn ipo onibaje miiran (,,,).

Njẹ ounjẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ ọlọrọ ẹda ara jẹ asopọ si eewu kekere ti iredodo ati awọn aisan ailopin bi aisan okan ati ọgbẹ suga (,,).

Pẹlupẹlu, eso jẹ orisun nla ti okun, eyiti o ṣe atilẹyin ilera ikun, ṣe alekun awọn ikunsinu ti kikun, ati iranlọwọ iranlọwọ iṣakoso suga ẹjẹ (16,).

Bota Cupuaçu jẹ ọlọrọ ni awọn ọra ti o ṣe alabapin si irun ati awọ ilera. Kini diẹ sii, eso rẹ jẹ orisun nla ti awọn antioxidants ati okun.

Bawo ni lati lo

Cupuaçu wa ni ọpọlọpọ awọn ọna ati pe o le ṣee lo ninu awọn ọja onjẹ bii awọn ohun ikunra.

Yiyan yiyan si chocolate

Ti o ba n wa lati gbiyanju nkan titun, cupuaçu jẹ iyatọ nla si chocolate.

Niwọn igba ti o ti wa lati idile koko, o ni ọpọlọpọ awọn abuda ti o jọra ati pe o le ṣe ilana bi koko lati ṣe awọn itọju adun. Ni otitọ, nigbami o ṣe afikun si awọn ifi agbara, awọn mimu, ati awọn ipanu miiran (1).

Pẹlupẹlu, ọpẹ si akoonu ti ọra giga ti ara ati adun diẹ, o le ṣe ilana sinu awọn ifi bii bii chocolate dudu.

A tun le lo lulú Cupuaçu ni yan - botilẹjẹpe o le ma ṣiṣẹ daradara ni awọn ilana ti o pe fun lulú koko didùn, eyiti o ni gaari diẹ sii ju cupuaçu lọ (1).

Awọn ọja onjẹ

Cupuaçu ti ni gbaye-gbale bi ounjẹ ọlọrọ ẹda ara.

Eso aise ni itọwo ekikan diẹ ati itọlẹ onjẹ. Sibẹsibẹ, o le nira lati wa ni ita ti Guusu Amẹrika, nitori ko ṣe okeere lọpọlọpọ - botilẹjẹpe diẹ ninu awọn ile itaja pataki le gbe.

O le lo eso cupuaçu tabi lulú ninu awọn ajẹkẹyin mejeeji ati awọn didan-inu. Ni afikun, awọn eso aise ni igba miiran a tẹ sinu oje kan.

Siwaju si, o le lo bota cupuaçu bi ọra sise.

Nitori akoonu giga oleic acid rẹ, o ni awo asọ ati aaye yo iru si ti bota. Bii eyi, o dara julọ fun sise kekere-si alabọde-ooru, gẹgẹ bi pan-tabi fifẹ-irun ().

Awọn afikun

Botilẹjẹpe awọn afikun cupuaçu wa, ko si awọn iwadii eniyan ti o ṣe atilẹyin lilo wọn.

Ninu iwadi kekere ninu awọn eku, jade cupuaçu ṣe pataki mu awọn ami ti isalẹ ti iredodo ati aapọn eefun silẹ ().

Botilẹjẹpe awọn abajade wọnyi jẹ ileri, a nilo iwadii eniyan, ati pe ailewu ati awọn ipa ẹgbẹ ti awọn afikun cupuaçu jẹ aimọ.

O yẹ ki o kan si olupese ilera nigbagbogbo ṣaaju fifi eyikeyi awọn afikun si ilana ṣiṣe rẹ.

Kosimetik

Fi fun awọn ohun elo imunilara ati awọn ohun-elo ọrinrin, cupuaçu ti wa ni afikun si ọpọlọpọ awọn ohun ikunra. Iwọnyi pẹlu:

• bota ara
• awọn ipara awọ
• ọṣẹ
• awọn shampulu
• awọn iloniniye
• awọn iboju iparada
• ibora ete

Pupọ awọn ọja cupuaçu ni awọn eroja miiran ninu, gẹgẹbi:

• shea bota
• epo argan
• awọn epo ọgbin miiran

Wọn le tun pẹlu:

• oorun aladun
• ọti ọti
• surfactants
• awọn eroja miiran

Rii daju lati ka aami naa daradara ti o ba ni itara si awọn eroja ti a wọpọ ni irun ati awọn ọja awọ.

Cupuaçu le jẹ aise ati pe a fi kun ni deede si awọn didan ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.

O tun rii ninu ọpọlọpọ awọn ọja ikunra, pẹlu awọn bota ara ati awọn ọṣẹ.

Pẹlupẹlu, lulú rẹ jẹ yiyan si lulú koko.

Laini isalẹ

Cupuaçu jẹ chocolaty, abinibi ti o ni ounjẹ ti o jẹ abinibi si Ilu Brazil.

O ti lo ni lilo pupọ ni awọ ati awọn ọja irun nitori akoonu ọra giga rẹ, eyiti o le ṣe iranlọwọ moisturize awọ rẹ ati irun ori.

O tun jẹ wapọ pupọ bi ounjẹ.

O le:

• jẹ eso aise
• lo bota rẹ bi epo sise
• ṣafikun lulú cupuaçu si awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati awọn didan

Botilẹjẹpe a ta cupuaçu ni ibigbogbo ni Guusu Amẹrika, o le nira lati rii ni ibomiiran. Ti o da lori ipo rẹ, awọn ọja bii lulú, bota, ati awọn ohun ikunra le jẹ tẹtẹ ti o dara julọ fun igbiyanju ounjẹ alayọtọ alailẹgbẹ yii.

Ṣọọbu fun awọn ọja cupuaçu lori ayelujara

• bota (fun sise, awọ ara, tabi irun)
• lulú (fun yan, awọn smoothies, tabi oje)
• ohun ikunra (awọn ipara-ara, balms, awọn ọra-wara, ati diẹ sii)
• oje (ti a ti ṣajọpọ ati ni fọọmu lulú)