Njẹ ounjẹ Vegan kan yori si awọn cavities?
Akoonu
Ma binu, awọn ẹranko ti o jẹ ẹran-ara ti n bori rẹ lori aabo ehín pẹlu gbogbo lenu. Arginine, amino acid ti a rii nipa ti ara ni awọn ounjẹ bii ẹran ati ibi ifunwara, fọ okuta iranti ehin, ṣe iranlọwọ lati tọju awọn iho ati arun gomu ni bay, ni ibamu si iwadi tuntun ni PLOS ỌKAN. Ati pe amino acid ore-ehin yii ni a rii julọ ni ẹran pupa, adie, ẹja, ati ibi ifunwara-eyiti o tumọ si lakoko ti o jẹ nla fun awọn ẹran ara amuaradagba giga-amuaradagba, awọn vegans le padanu lori idena okuta iranti ti ounjẹ.
Awọn oluwadi ri pe L-arginine (iru arginine kan) ni ifijišẹ duro biofilms-microorganisms ti o jẹ ẹlẹṣẹ lẹhin cavities, gingivitis, ati arun gomu-lati dagba ninu ounjẹ Petri ti awọn kokoro arun salivary. Ati pe lakoko ti o nilo iwadi siwaju lati ni oye idi ti amino acid yii ni iru awọn agbara bẹ, ohun ti awọn onimọ-jinlẹ mọ ni pe jijẹ awọn ounjẹ ọlọrọ arginine-eyiti o tun pẹlu adie, ẹja, ati warankasi-ti to lati ṣe anfani awọn gomu ati eyin rẹ. Eyi jẹ iroyin nla fun pupọ julọ wa, ti o gba ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ni aabo ehin lati awọn ounjẹ amuaradagba giga-giga wa! .
Nitorinaa kini awọn vegans le ṣe lati gba awọn anfani kanna? Fun awọn ibẹrẹ, awọn ẹfọ wa ti o ṣogo diẹ ninu (ṣugbọn kii ṣe pupọ) arginine bi ẹran. Orisun ti o dara julọ jẹ awọn ewa, pẹlu awọn ewa dudu deede, awọn ewa soy, ati paapaa awọn eso ti o ni ìrísí. Awọn oniwadi tun tọka si awọn pasita ehin ati awọn iwẹ ẹnu ti o ni igbega pẹlu arginine, gẹgẹbi Colgate Sensitive Pro-Relief Pro-Argin Toothpaste tabi Ẹnu ($ 8-$10; colgateprofessional.com). Ni otitọ, iwadi Kannada kan rii pe lilo deede ti ohun mimu ẹnu-ẹnu ti arginine le ṣe iranlọwọ lati dena awọn cavities. Bayi iyẹn jẹ nkan lati rẹrin musẹ nipa.