Awọn onimọran Ounjẹ Awọn ọrọ 15 fẹ pe iwọ yoo fofin de lati Awọn fokabulari rẹ

Akoonu

• Atunwo fun

Gẹ́gẹ́ bí onímọ̀ nípa oúnjẹ, àwọn ohun kan wà tí mo gbọ́ tí àwọn ènìyàn ń sọ léraléra pé mo fẹ́ rara gbọ lẹẹkansi. Nitorinaa Mo yanilenu: Njẹ awọn ẹlẹgbẹ mi ti o ni ibatan ounjẹ n ronu ohun kanna? Iwọnyi jẹ awọn gbolohun ọrọ ti gbogbo wọn sọ wakọ wọn ni aladun. Nitorinaa, ninu ero onirẹlẹ mi, Emi yoo daba gbiyanju lati le wọn kuro ni ipo-ọrọ-ọrọ rẹ.

Ọra ikun. Ti ọrọ kan ba wa ti MO le yọ kuro lailai, yoo jẹ “ọra ikun.” Awọn nkan ti o ṣe ileri lati “sun” tabi “yo kuro” ọra ikun jẹ irọ lasan. Ṣe kii yoo rọrun pupọ ti a ba le tẹ bọtini idan kan ki o yan ibiti ọra wa? Ṣugbọn ko ṣiṣẹ ni ọna yẹn. Ara rẹ duro lati ta iwuwo silẹ lati gbogbo awọn agbegbe ni iwọn. Ọra ikun, aka ọra visceral, ni nkan ṣe pẹlu awọn ilolu ilera to ṣe pataki, gẹgẹbi awọn iṣoro ọkan. Awọn ọkunrin ni a mọ ni otitọ lati ni awọn iṣẹlẹ ti o ga julọ ti sanra ikun ju awọn obinrin lọ, ati pe awọn obinrin gbe pupọ julọ iwuwo afikun wọn ni ibadi ati apọju wọn.

Ounje. Eyi jẹ ọrọ lẹta mẹrin ti o nilo lati fi ofin de lati ọrọ gbogbo eniyan. Awọn ounjẹ ko ṣiṣẹ-iseda wọn pupọ jẹ igba diẹ ati gimmicky, ṣeto rẹ fun aini kuku ju jijẹ ilera fun igbesi aye. Christy Brissette, M.S., R.D., ti 80 Twenty Nutrition sọ pe “A nilo lati tẹtisi awọn ara wa ju ki a fi ipa mu wọn lati ṣe deede si awọn ounjẹ ti o ni ihamọ.”

Laisi ẹbi. “Lakoko ti Mo nifẹ ohunelo ti a ṣe pẹlu awọn eroja didara to dara julọ, Mo gbagbọ pe ko tọ lati tumọ si pe ẹlẹgbẹ rẹ yẹ tabi fa ẹbi,” ni Tori Holthaus, M.S., R.D., ti BẸẸNI sọ! Ounjẹ. Boya eniyan yan ounjẹ kan fun awọn ohun-ini ijẹẹmu rẹ, itọwo, irọrun, idiyele, tabi idapọpọ ti awọn idi, wọn yẹ ki o lero ti ko dara- nipa awọn yiyan ounjẹ wọn. ”

Ọjọ iyanjẹ. Sally Kuzemchak sọ pe “Ti o ba wa lori ounjẹ ti o ni ihamọ ti o nilo lati lo gbogbo ọjọ kan njẹ gbogbo awọn ounjẹ ti o jẹ deede 'ko gba ọ laaye' lati ni, lẹhinna iyẹn jẹ nkan ti kii ṣe alagbero ni igba pipẹ,” Sally Kuzemchak sọ , MS, RD, ti Ounjẹ Mama Mama Gidi. "O ṣeto ọ soke fun ikuna, eyi ti o mu ki o ni ibanujẹ nipa ararẹ ati ki o mu ọ lọ taara si awọn ounjẹ pupọ ti o n gbiyanju lati ṣe idinwo."

Ounje buburu. Toby Amidor, MS, RD, onimọran ounjẹ ati onkọwe The Greek Yogurt idana. "Nigbati mo ba gbọ ti awọn eniyan sọ pe awọn carbs tabi wara jẹ buburu, o jẹ ki mi ṣun. Awọn ounjẹ wọnyi ni awọn eroja pataki lati ṣe iranlọwọ fun ara wa. Ani awọn ounjẹ ijekuje ni ibi-ounjẹ yẹ ki o gbadun, nitorina ti wọn ba ni awọn kalori ti o kere ju-ti o dara julọ. ati awọn profaili ounjẹ (bii awọn kuki ati awọn eerun igi), o kan jẹ wọn ni awọn iwọn kekere. ” (Ṣọra fun awọn ami wọnyi ti o jẹ afẹsodi si ounjẹ ijekuje.)

Detox tabi sọ di mimọ. Kaleigh McMordie, RD, ti Table Lively sọ pe “Iwọ ko nilo lati sọ ara rẹ di mimọ tabi lọ lori detox kan. "Iro ti mimu ọti ti o gbowolori (ati nigbamiran oje) yoo bakan nu inu rẹ jẹ irikuri. O ni awọn kidinrin ati ẹdọ fun iyẹn."

Majele. "Awọn ọrọ 'majele' ati 'majele' jẹ ki eniyan ro pe egbin iparun wa ninu ounjẹ wọn," Kim Melton sọ, RD "Bẹẹni, diẹ ninu awọn ounjẹ yẹ ki o ni opin, ṣugbọn wọn kii ṣe majele si ara ati pe ko ni yago fun patapata. ”

Mimọ jijẹ. “Emi funrarami ko fẹran lati lo gbolohun yẹn nitori pe o tọka pe‘ jijẹ idọti ’tun wa,” ni Rahaf Al Bochi, RD, sọ lati Ounjẹ Olifi Tree. Gbadun gbogbo awọn ounjẹ jẹ ohun ti ilera jẹ gbogbo nipa. ”

Paleo. "Ọrọ 'paleo' n mu mi ni eso," ni Elana Natker, MS, RD, oniwun Enlighten Nutrition sọ. "Ti MO ba rii ohunelo kan ti o ni 'paleo' bi akọwe, iyẹn jẹ ami fun mi lati yi oju -iwe naa pada. Emi kan ko le ni oye awọn baba wa paleo ti n ṣe awọn agbara paleo lori awọn iho ina wọn."

Ounjẹ nla. "Lakoko ti ọrọ naa ti bẹrẹ bi ọna lati ṣe afihan awọn ounjẹ ti o ṣe igbelaruge awọn anfani ilera ni afikun, aisi ilana rẹ ti mu ki o di ọkan ninu awọn ọrọ ti o lo julọ julọ ni ounje ati ilera aye," Kara Golis, RD, ti Nutrition Bayte sọ. . "Nisisiyi o ti lo ni akọkọ bi ilana titaja lati mu ilọsiwaju tita ọja kan. Dipo gbigbe tcnu pupọ lori jijẹ ounjẹ superfood kan pato, ṣe ifọkansi lati ni ọpọlọpọ awọn eso ati ẹfọ lọpọlọpọ.”

Adayeba. “Aṣiṣe kan wa ti o kan nitori pe ohun kan jẹ aami bi adayeba, o jẹ aṣayan ilera ni adaṣe,” ni Nazima Qureshi, RD, MPH, CP, ti Nutrition nipasẹ Nazima sọ. "Eyi le jẹ ṣiṣibajẹ ati ja si awọn eniyan ti njẹ iye ti o pọ ju ti ounjẹ kan nigba ti ko ni anfani eyikeyi ijẹẹmu."

Gbogbo Organic. "Njẹ Organic [kii ṣe dandan] dara julọ fun ọ. Awọn eniyan le jẹ gbogbo Organic, awọn ounjẹ ti ko ni GMO ati kii ṣe eso tabi ẹfọ kan," Betsy Ramirez, RD sọ "Ni ipari ọjọ, jẹ ki a dawọ duro adajọ Judy nipa jije Organic tabi rara. Ounjẹ iwọntunwọnsi jẹ ohun ti o ṣe pataki. ”

Awọn ounjẹ sisun-ọra. “Inu mi bajẹ nigbati mo rii eyi,” ni Lindsey Pine, MS, RD, ti Balance Tasty sọ. "Awọn ọrọ kekere mẹta naa jẹ ki o dabi pe a le jẹ iru ounjẹ kan ati pe ọra yoo yo lati ara wa gangan. O jẹ aṣiṣe!"

Maṣe jẹ ohunkohun funfun. "Um, kini o jẹ aṣiṣe pẹlu poteto, ori ododo irugbin bi ẹfọ, ati-gasp! - bananas? Maṣe ṣe idajọ didara ounje ti ounjẹ nikan nipasẹ awọ rẹ, "Mandy Enright sọ, M.S., R.D., Eleda ti Nutrition Nuptials.

Carb-ọfẹ. Julie Harrington, RD, ti Ibi idana Ti Nhu sọ pe “Mo ni awọn alabara sọ fun mi pe wọn jẹ ounjẹ ti ko ni kabu ati pe Mo yarayara mọ pe wọn ko ni imọran kini carbohydrate jẹ. "Awọn eso ati ẹfọ jẹ mejeeji carbs ati pe o dara fun ọ!"

Atunwo fun