Njẹ O le Mu Kombucha Lakoko ti Oyun tabi Ọmu?

Akoonu

• Kini Kombucha?
• Awọn ifiyesi Nipa mimu Kombucha Lakoko ti Oyun tabi Ọmu
• Ọti ninu
• O jẹ Unpasteurized
• Le Di Dibajẹ Pẹlu Kokoro arun
• Awọn kafiiniini wa ninu rẹ
• Laini Isalẹ

Botilẹjẹpe kombucha ti ipilẹṣẹ ni Ilu China ni ẹgbẹẹgbẹrun ọdun sẹhin, tii tii fermented yii ti tun gba gbajumọ laipẹ nitori awọn anfani ilera rẹ to lagbara.

Tii Kombucha nfunni awọn anfani ilera kanna bi mimu dudu tabi tii alawọ, pẹlu pipese awọn probiotics ilera.

Sibẹsibẹ, aabo ti mimu kombucha lakoko oyun ati igbaya jẹ ariyanjiyan pupọ.

Nkan yii ṣawari kombucha ati awọn iṣoro agbara ti o ni nkan ṣe pẹlu mimu rẹ lakoko oyun ati nigbati o ba mu ọmu.

Kini Kombucha?

Kombucha jẹ ohun mimu ti o nipọn nigbagbogbo ti a ṣe lati dudu tabi tii alawọ.

Ilana ti ngbaradi kombucha le yatọ. Bibẹẹkọ, o jẹ igbagbogbo ilana ilana ifunpo meji.

Ni gbogbogbo, a fi SCOBY kan (aṣa pẹlẹbẹ kan, aṣa yika ti awọn kokoro ati iwukara) sinu tii ti o dun ati ki o pọn ni otutu otutu fun awọn ọsẹ diẹ (1).

Lẹhinna a gbe kombucha sinu awọn igo ati fi silẹ lati ferment fun awọn ọsẹ 1-2 miiran si kaboneti, ti o mu ki o dun diẹ, ekikan diẹ ati mimu mimu.

Lati ibẹ, a maa n pa kombucha ni firiji lati dinku ilana bakteria ati ilana carbonation.

O le wa kombucha ni awọn ile itaja onjẹ, ṣugbọn diẹ ninu awọn eniyan yan lati pọnti kombucha wọn funrararẹ, eyiti o nilo igbaradi iṣọra ati ibojuwo.

Kombucha ti pọ si ni awọn tita laipẹ nitori awọn anfani ilera ti o fiyesi. O jẹ orisun ti o dara fun awọn probiotics, eyiti o pese ikun rẹ pẹlu awọn kokoro arun ti o ni ilera ().

Awọn asọtẹlẹ ajẹmọ ni nkan ṣe pẹlu ọpọlọpọ awọn anfani ilera, pẹlu ilera tito nkan lẹsẹsẹ, pipadanu iwuwo ati paapaa paapaa ṣe iranlọwọ idinku iredodo eto (,,).

Akopọ Kombucha jẹ tii ti a ni fermented, nigbagbogbo a pọn lati alawọ alawọ tabi tii dudu. O ti ni gbaye-gbale ni awọn ọdun aipẹ nitori awọn anfani ilera rẹ ti o ni agbara, pataki lati inu akoonu probiotic rẹ.

Awọn ifiyesi Nipa mimu Kombucha Lakoko ti Oyun tabi Ọmu

Biotilẹjẹpe kombucha nfunni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, awọn nkan kan wa lati ni lokan ṣaaju ki o to gba nigba ti o loyun tabi ntọjú.

Ọti ninu

Ilana bakteria ti awọn tii tii kombucha ni iṣelọpọ ọti ni ọti iye (,).

Kombucha ta ni iṣowo bi “ohun mimu ti ko ni ọti-lile” si tun ni awọn oti ti o kere pupọ, ṣugbọn ko le ni diẹ sii ju 0,5% ni ibamu si awọn ilana Ọti ati Taba Taba ati Ajọ Iṣowo (TTB) (8).

Akoonu oti 0,5% kii ṣe pupọ, ati pe o jẹ iye kanna ti a rii ni ọpọlọpọ awọn ọti ti kii ṣe ọti-lile.

Sibẹsibẹ, awọn ile-iṣẹ apapo tẹsiwaju lati ṣeduro ihamọ ihamọ oti patapata ni gbogbo awọn oṣu mẹta ti oyun. CDC tun sọ pe gbogbo awọn oriṣi oti le jẹ ipalara bakanna ().

Pẹlupẹlu, o ṣe pataki lati ni oye pe kombucha ti a ṣe nipasẹ awọn ti n ṣe ọti ile ni o ni lati ni akoonu oti ti o ga julọ, pẹlu diẹ ninu awọn mimu ti a ṣe akiyesi lati ni to 3% (,).

Ọti le kọja sinu wara ọmu ti o ba jẹ nipasẹ iya ti n mu ọmu ().

Ni gbogbogbo, o gba wakati 1-2 fun ara rẹ lati ṣe mimu ọkan oti mimu (ọti ounce 12, ọti-waini ounun 5 tabi ẹmi ounce 1,5) ().

Biotilẹjẹpe iye ọti ti a ri ni kombucha kere pupọ ju ọkan lọti ọti, o yẹ ki a tun gbero, bi awọn ọmọ ṣe n mu ọti mimu ni iyara ti o lọra pupọ ju awọn agbalagba lọ ().

Nitorinaa, o le ma jẹ imọran buburu lati duro diẹ ṣaaju ki o to mu ọmu lẹyin ti o ba gba kombucha.

Awọn ipa ti agbara oti ni awọn iṣeju iṣẹju lakoko oyun tabi lakoko ti ntọju ṣi jẹ ipinnu. Sibẹsibẹ, pẹlu aidaniloju, eewu nigbagbogbo wa.

O jẹ Unpasteurized

Pasteurization jẹ ọna ti awọn ohun mimu ṣiṣe ooru ati ounjẹ lati pa awọn kokoro arun ti o ni ipalara, gẹgẹbi listeria ati salmonella.

Nigbati kombucha wa ni ọna mimọ julọ, ko ti lẹẹ.

FDA ṣe iṣeduro yago fun awọn ọja ti ko ni itọju nigba oyun, pẹlu wara, awọn oyinbo asọ ati awọn oje alaise, nitori iwọnyi le ni awọn kokoro arun ti o ni ipalara (,).

Ifihan si awọn ajakalẹ-arun ti o lewu, gẹgẹ bi listeria, le ṣe ipalara fun awọn aboyun ati awọn ọmọ inu wọn, pẹlu jijẹ eewu ti oyun ati ibi bibi (,).

Le Di Dibajẹ Pẹlu Kokoro arun

Botilẹjẹpe o ṣee ṣe ki o ṣẹlẹ ni kombucha ti a ṣe ni ile ju awọn ohun mimu ti a pese silẹ ni iṣowo, o ṣee ṣe fun kombucha lati di alaimọ pẹlu awọn aarun ẹlẹgbẹ.

Laanu, agbegbe kanna ti o nilo lati ṣe agbejade awọn asọtẹlẹ ore ati anfani ni kombucha jẹ agbegbe kanna ti awọn aarun ati awọn kokoro arun ti o nifẹ lati dagba pẹlu daradara (17,).

Eyi ni idi ti pipọnti kombucha labẹ awọn ipo imototo ati mimu to dara jẹ pataki julọ.

Awọn kafiiniini wa ninu rẹ

Niwọn igba ti a ṣe kombucha ni aṣa pẹlu boya alawọ tabi tii tii, o ni kafeini ninu. Kanilara jẹ ohun ti o ni itara ati pe o le la ọmọ-ọwọ kọja larọwọto ki o wọ inu ẹjẹ ọmọ-ọwọ kan.

Iye kafiini ti a rii ni kombucha yatọ ṣugbọn o jẹ nkan lati ni lokan, ni pataki bi ara rẹ ṣe to gun lati ṣe ilana kafeini lakoko oyun (,).

Ni afikun, fun awọn iya ti n mu ọmu, ipin diẹ ti kafeini pari ni wara ọmu (,).

Ti o ba jẹ mama ti n mu ọmu mu ati mimu caffeine giga, o le fa ki ọmọ rẹ di ibinu ati igbega jiji [,].

Nitori eyi, a gba awọn aboyun ati awọn obinrin ti n mu ọmu niyanju lati fi opin si agbara kafeini si ko ju 200 iwon miligiramu lojumọ ().

Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ fihan pe mimu kafeini nigba oyun ni iwọntunwọnsi jẹ ailewu ati pe ko ni ipa ti o lepa lori ọmọ inu rẹ ().

Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn ijinlẹ fihan pe agbara lilo kafeini le ni ibatan si awọn ipa ti o buru, pẹlu aiyun inu, iwuwo ibimọ kekere ati ibimọ ti ko to akoko (,).

Akopọ Kombucha le ma jẹ aṣayan ti o ni aabo julọ ti ohun mimu lakoko oyun tabi ntọjú nitori ọti-waini rẹ ati akoonu kafeini ati aini isọdọtun. Pẹlupẹlu, kombucha, paapaa nigbati a ba ṣe ile, le di aimọ.

Laini Isalẹ

Kombucha jẹ ọti mimu ti o ni ọlọrọ ni awọn probiotics ti o funni diẹ ninu awọn anfani ilera.

Sibẹsibẹ, nigbati o ba wa ni mimu kombucha lakoko oyun tabi lakoko nọọsi, diẹ ninu awọn eewu pataki wa lati ronu.

Biotilẹjẹpe ko si awọn iwadii ti o tobi lori awọn ipa ti mimu kombucha lakoko oyun, o le dara julọ lati yago fun kombucha lakoko oyun ati igbaya nitori akoonu inu oti kekere rẹ, akoonu kafeini ati aini alatele.

Ni ikẹhin, atike microbiological ti tii tii fermented yii jẹ eka pupọ ati pe iwadi siwaju jẹ atilẹyin ọja lati ni oye ni kikun awọn anfani ati ailewu rẹ.

Ti o ba fẹ ṣafikun awọn ounjẹ probiotic si ounjẹ rẹ nigba oyun tabi ntọjú, gbiyanju wara pẹlu awọn aṣa laaye ti nṣiṣe lọwọ, kefir ti a ṣe lati wara ti a ta tabi ti awọn ounjẹ fermented bi sauerkraut.