Ṣe iyipada Aye ti Awọn Wara Nut pẹlu Infographic yii

Akoonu

• Eyi ni bi o ṣe le yan eyi ti mylk nut lati ṣafikun si kọfi rẹ
• Awọn anfani ijẹẹmu wara
• A diẹ awọn abawọn ti awọn milks nut
• Awọn otitọ ounjẹ ti wara
• Kini wara ọra ti o ni ilera julọ?
• Gbiyanju ọwọ rẹ ni DIY nut ​​milks
• Top burandi wara awọn burandi

A pẹlu awọn ọja ti a ro pe o wulo fun awọn oluka wa. Ti o ba ra nipasẹ awọn ọna asopọ lori oju-iwe yii, a le ṣe igbimọ kekere kan. Eyi ni ilana wa.

Eyi ni bi o ṣe le yan eyi ti mylk nut lati ṣafikun si kọfi rẹ

Paapa ti o ko ba nilo lati fun awọn idi ilera, o le ti dasi ni agbaye ti awọn miliki eso-ara.

Ni ẹẹkan ti a ro pe o jẹ julọ fun aibikita lactose ati awọn eniyan “granola”, awọn omiiran omiiran wọnyi, nigbakan ti a pe ni mylks, ti mu awọn ile itaja ounjẹ ati awọn ile itaja kọfi nipasẹ iji.

Iwadi ọja fihan pe awọn tita wara ti ko ni wara dide dide ida 61 pupọ lati 2013 si 2018.

Botilẹjẹpe ti ounjẹ ti ọja ti o yatọ pupọ ju wara malu lọ, awọn wara wara nfun ọpọlọpọ awọn anfani ilera ti o jẹ ki wọn jẹ aṣayan afilọ.

Ninu itọsọna yii, a yoo ṣawari diẹ ninu awọn anfani ati alailanfani ti awọn miliki nut, wo bi ọpọlọpọ awọn orisirisi ṣe ṣe afiwe, ati iwuwo lori eyiti awọn ti o ni ilera julọ.

Awọn anfani ijẹẹmu wara

Botilẹjẹpe awọn miliki eso ko pese akoonu amuaradagba ti ibi ifunwara aṣa, wọn ṣogo lọpọlọpọ ti ounjẹ ti ara wọn.

Ounce fun ounjẹ, milks nut ni o ni awọn kalori kekere ti gbogbo agbaye ju wara malu lọ, ati pe ọpọlọpọ ninu wọn ni o kere ju (tabi diẹ ẹ sii) kalisiomu ati Vitamin D. Ọpọlọpọ awọn miliki nut paapaa ni okun, eroja ti iwọ kii yoo rii ninu wara ti malu .

Wọn tun jẹ ti ara koriko nipa ti ara, ati - ayafi ti o ba ni aleji nut, dajudaju - ore-ara korira pupọ.

Ni afikun, fun awọn ti n wa lati dinku awọn carbohydrates, awọn ifunwara nut jẹ alaini-ọpọlọ. Ọpọlọpọ awọn burandi ni o kan 1 si 2 giramu ti awọn kabu fun ago kan, ni akawe si giramu 12 ni 1 ife ti wara ọbẹ.

Fun lilo ninu awọn ounjẹ ti o wọpọ ati awọn ilana, awọn miliki eso-ara nfunni ni iyalẹnu iyalẹnu. Awọn onjẹ ile le lo wọn nigbagbogbo pẹlu ipin ọkan-si-ọkan si wara ti malu ni awọn muffins, awọn akara, awọn puddings, ati awọn obe, pẹlu ipa kekere lori adun.

Ati awọn miliki eso adun didoju ṣe aṣayan fẹẹrẹfẹ lori iru ounjẹ ounjẹ tabi ni kọfi owurọ rẹ.

A diẹ awọn abawọn ti awọn milks nut

Botilẹjẹpe wọn nfunni ni ọpọlọpọ awọn anfani, awọn ifunwara kii ṣe ounjẹ pipe.

Ikankan pataki kan ni ipa ayika wọn. Yoo gba awọn galonu 3,2 ti omi lati ṣe almondi kan (ti o tumọ awọn almondi 10 = galonu 32), ti o mu ọpọlọpọ awọn alariwisi lati pe wara almondi ni yiyan ti ko le duro.

Ni afikun, ọpọlọpọ awọn miliki nut ni awọn kikun pẹlu awọn orukọ ti ariyanjiyan, gẹgẹ bi awọn carrageenan tabi guar gum. Ati awọn miliki nut le jẹ gbowolori pupọ fun ọpọlọpọ awọn alabara, pẹlu awọn aaye idiyele ti o ga julọ ju wara ti malu lọ.

Ṣi, pẹlu awọn aṣayan lọpọlọpọ ti o wa ni bayi wọpọ, aye pupọ wa fun idanwo lati wa yiyan ibi ifunwara ayanfẹ rẹ. Eyi ni aworan kan ti bii ọpọlọpọ awọn orisirisi ti milks nut ṣe wiwọn.

Awọn otitọ ounjẹ ti wara

Fun didenukole siwaju ti iye ijẹẹmu, eyi ni tabili ọwọ kan.

Fun itọkasi, 1 ife ti 2 ida wara wara ni awọn kalori 120, giramu 5 ti ọra, giramu 8 ti amuaradagba, ati giramu 12 ti awọn kabu.

Kini wara ọra ti o ni ilera julọ?

Pẹlu gbogbo alaye yii, o le ṣe iyalẹnu: Kini wara wara ti ilera julọ?

Awọn ọna pupọ lo wa lati wiwọn ilera ti awọn ounjẹ, ati ọkọọkan awọn miliki eso ti o wa loke n mu awọn iwulo eroja lọpọlọpọ.

Ninu apopọ kalori kekere-kekere, ago kan ti ọkọọkan ni to iwọn 25 si 50 ida ọgọrun ti kalisiomu ọjọ rẹ ati ida 25 ti ojoojumọ Vitamin D. Awọn mejeeji tun ṣe iwọn iwọn giga ti Vitamin E: 50 ida-iye ojoojumọ ni wara cashew ati 20 ida ninu wara almondi.

Botilẹjẹpe cashew ati wara almondi jẹ kekere ni amuaradagba, ọpọlọpọ awọn amoye ilera ni igbagbọ gbagbọ pe awọn ara Amẹrika ni diẹ sii ju to ti macro yii lọ ninu ounjẹ wa. Nitorina fun pupọ julọ wa, skimping lori amuaradagba ninu wara nut ko yẹ ki o jẹ iṣoro.

Ni apa keji, ti o ba ni awọn iwulo ijẹẹmu ni pato, gẹgẹ bi o nilo afikun amuaradagba tabi awọn kalori ti o ga ju apapọ lọ, wara miliki miiran le dara julọ fun ọ.

Ati pe ti o ba ni inira si awọn epa tabi awọn eso igi, laanu, iwọ yoo nilo lati jinna si gbogbo awọn miliki nut. Gbiyanju soy, agbon, tabi wara hemp dipo.

Gbiyanju ọwọ rẹ ni DIY nut ​​milks

Ti awọn miliki nut kan ko ba si ni ibiti o ngbe, tabi ti o ba jẹ onjẹ iyanilenu, o le gbiyanju ṣiṣe tirẹ. Ẹya DIY ti ayanfẹ rẹ le fi owo pamọ fun ọ - ati pe o le ma nira bi o ṣe ro.

Lẹhin gbogbo ẹ, ni gbogbogbo, a ṣe awọn miliki eso nipasẹ ilana ti o rọrun fun gbigbe awọn eso inu omi, lẹhinna igara.

Ṣayẹwo awọn wọnyi bawo-lati ṣe itọsọna fun ṣiṣe awọn miliki eso ni ile:

• Ohunelo wara almondi nipasẹ The Kitchn
• Ohunelo wara Cashew nipasẹ Kukisi ati Kate
• Ohunelo wara ọra Macadamia (pẹlu chocolate ati awọn aṣayan berry) nipasẹ Olutọju Minimalist
• Ohunelo wara Hazelnut (pẹlu awọn aṣayan chocolate) nipasẹ Awo Ẹwa Kan
• Ohunelo wara Wolinoti nipasẹ Tọkọtaya Njẹ mimọ
• Ohunelo wara epa nipasẹ Igbimọ Epa ti Orilẹ-ede

Top burandi wara awọn burandi

Ko ṣe sinu DIY? Awọn aṣayan lọpọlọpọ fun awọn miliki eso ti a pese silẹ ni iṣowo, bi o ti ṣee ṣe akiyesi ni fifuyẹ agbegbe rẹ.

Eyi ni awọn ayanfẹ oke diẹ:

Wara almondi: Gbiyanju Califia Farms Organic Almond Homestyle Nutmilk tabi Simple Truth Unsweetened Wara almondi

Wara Cashew: Gbiyanju Milk Cashew ti a ko tii dun tabi Forager Project Organic Cashewmilk

Wara wara Macadamia: Gbiyanju Milkadamia Milkadamia Milk ti a ko dun tabi Suncoast Gold Macadamia Milk

Wara ọra: Gbiyanju Awọn Ounjẹ Pacific Awọn ounjẹ Hazelnut Ti ko ni Adùn Ohun mimu ti o da lori Eweko tabi Elmhurst 1925 Milked Hazelnuts

Wara Wolinoti: Gbiyanju Elmhurst Milked Walnuts tabi Mariani Walnutmilk

Wara epa: Gbiyanju Elmhurst 1925 Peanuts Milked ni Deede ati Chocolate

Gẹgẹ bi igbagbogbo, kan ranti lati ṣayẹwo awọn akole ounjẹ ati ka awọn atokọ eroja bi o ṣe gbadun awọn ohun mimu kekere kalori “mylk” wọnyi.

Sarah Garone, NDTR, jẹ onjẹ-ara, onkọwe ilera ti ominira, ati Blogger onjẹ. O ngbe pẹlu ọkọ rẹ ati awọn ọmọ mẹta ni Mesa, Arizona. Wa fun ara rẹ pinpin ilera ati alaye ounjẹ ati (julọ) awọn ilana ilera ni Iwe Ifẹ si Ounjẹ.