7 awọn anfani ilera ti oregano

Akoonu

• Tabili alaye ti Ounjẹ
• Bii o ṣe le jẹ oregano
• Bii o ṣe le ṣetan tii oregano
• Oregano omelet pẹlu tomati

Oregano jẹ eweko ti oorun didun ti a lo ni ibi idana lati fun lata ati ifọwọkan oorun si ounjẹ, paapaa ni pasita, awọn saladi ati obe.

Bibẹẹkọ, oregano tun le jẹ ni irisi tii tabi lo bi epo pataki nitori antioxidant rẹ, antimicrobial ati awọn ohun-ini-iredodo, eyiti o fun awọn anfani ilera gẹgẹbi:

1. Din igbona: fun ti o ni nkan carvacrol, eyiti o jẹ iduro fun oorun oorun ati adun iwa ti oregano, ni afikun si ṣiṣiṣẹ awọn ipa egboogi-iredodo lori ara, eyiti o le ṣe iranlọwọ fun ara lati bọsipọ lati diẹ ninu awọn arun onibaje;
2. Ṣe idiwọ aarun: nitori o jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants, gẹgẹ bi awọn carvacrol ati thymol, eyiti o le ṣe idiwọ ibajẹ sẹẹli ti o fa nipasẹ awọn ipilẹṣẹ ọfẹ;
3. Dojuko diẹ ninu awọn oriṣi ọlọjẹ ati kokoro arun: o han ni, carvacrol ati thymol dinku iṣẹ ti awọn microorganisms wọnyi, eyiti o le fa awọn akoran bii otutu ati aisan;
4. Ayanfẹ iwuwo pipadanu: carvacrol le paarọ iyasọtọ ti ọra ninu ara, ni afikun si nini ipa ti egboogi-iredodo, ni ojurere pipadanu iwuwo;
5. Ija fungus eekanna: niwon o ni awọn ohun-ini antifungal;
6. Ṣe okunkun eto mimu: o jẹ ọlọrọ ni Vitamin A ati awọn carotenes, nitorinaa nini agbara ẹda ara nla ti o ṣe iranlọwọ lati mu eto alaabo lagbara;
7. Tunu awọn ọna atẹgun ati ṣiṣan awọn ikọkọ, Anfani yii n waye ni akọkọ nipasẹ aromatherapy pẹlu oregano.

Ni afikun, oregano ṣe iranlọwọ lati tọju ounjẹ fun pipẹ nitori awọn ohun-ini antimicrobial rẹ, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣe idiwọ ati iṣakoso itankalẹ ati idagbasoke awọn ohun elo ti o le ba ounje jẹ.

Orukọ ijinle sayensi ti oregano ni Origanum vulgare, ati pe o jẹ awọn ewe ti ọgbin yii ti a lo bi igba aladun, eyiti o le lo mejeeji alabapade ati gbẹ.

Kọ ẹkọ diẹ sii nipa oregano ninu fidio atẹle:

Tabili alaye ti Ounjẹ

Tabili ti n tẹle n ṣe afihan ijẹẹmu ti 100 g ti awọn leaves oregano titun.

Bii o ṣe le jẹ oregano

Awọn ewe oregano ti gbẹ ati gbẹ

Oregano le jẹ lilo nipa lilo awọn ewe titun tabi ti gbẹ, ati pe o ni irọrun dagba ni awọn pọn kekere ni ile. Awọn leaves gbigbẹ yẹ ki o rọpo ni gbogbo oṣu mẹta 3, nitori wọn padanu arorun ati adun wọn lori akoko.

A le lo eweko yii ni irisi tii tabi lati jẹ ounjẹ akoko, ni apapọ darapọ daradara pẹlu awọn ẹyin, awọn saladi, pasita, pizza, eja ati eran ogidi ati adie. Awọn ọna miiran lati lo oregano pẹlu:

• Oyin: fifi oregano si oyin jẹ nla lati ṣe iranlọwọ lati ja ikọ-fèé ati anm;
• Epo pataki: gbigbe epo pataki ti oregano sori eekanna tabi lori awọ-ara, ti a dapọ pẹlu epo agbon kekere kan, ṣe iranlọwọ lati pari opin ohun orin;
• Nya si: gbigbe ọwọ kan ti oregano sinu omi farabale ati mimi ninu ọkọ ayọkẹlẹ ṣe iranlọwọ lati mu omi ara mucus ati awọn iranlọwọ ninu itọju ti ẹṣẹ.

O ṣe pataki lati ranti pe a le lo oregano ni eyikeyi ọjọ-ori, ṣugbọn pe diẹ ninu awọn eniyan ni itara si ọgbin yii ati pe o le ni iriri awọn iṣoro bii aleji awọ ati eebi.

Bii o ṣe le ṣetan tii oregano

Ọna ti o gbajumọ pupọ ti n gba oregano lati gba awọn anfani rẹ jẹ nipa ṣiṣe tii bi atẹle:

Eroja

• 1 tablespoon ti oregano ti o gbẹ;
• 1 ago omi sise

Ipo imurasilẹ

Gbe oregano sinu ago ti omi sise ki o jẹ ki o duro fun iṣẹju marun marun si mẹwa. Lẹhinna igara, gba laaye lati gbona ati mu 2 si 3 ni igba ọjọ kan.

Oregano omelet pẹlu tomati

Eroja

• Ẹyin 4;
• 1 alabọde alubosa, grated;
• 1 ife ti tii oregano tuntun;
• 1 tomati alabọde laisi awọ ati irugbin ni awọn cubes;
• ½ ife ti warankasi Parmesan;
• Epo ẹfọ;
• Iyọ lati ṣe itọwo.

Ipo imurasilẹ

Lu awọn eyin ki o fi oregano kun, iyọ, warankasi grated ati awọn tomati. Sauté alubosa pẹlu epo ninu pan-din-din-din ti kii ṣe igi ki o tú adalu naa, fi silẹ lati din-din laisi didẹ si aaye ti o fẹ.