Ohunelo Stroganoff pẹlu baomasi ogede alawọ
Stroganoff pẹlu baomasi ogede alawọ ni ohunelo nla fun awọn ti o fẹ padanu iwuwo, nitori pe o ni awọn kalori diẹ, ṣe iranlọwọ lati dinku igbadun ati ifẹ lati jẹ awọn didun lete.
Apakan kọọkan ti stroganoff yii ni awọn kalori 222 nikan ati 5 g ti okun, eyiti o tun jẹ nla fun ṣiṣakoso ọna gbigbe oporoku ati iranlọwọ lati tọju àìrígbẹyà.
A le ra baomasi ogede alawọ ni awọn fifuyẹ nla, awọn ile itaja ounjẹ ilera ati pe o tun le ṣee ṣe ni ile. Kọ ẹkọ bii o ṣe le ṣe ninu fidio atẹle:
Eroja fun stroganoff
- 1 ago (240 g) ti baomasi ogede alawọ;
- 500 g ti igbaya adie ge sinu awọn onigun mẹrin;
- 250 g ti tomati obe;
- 1 alubosa ti a ge;
- 1 clove ti ata ilẹ minced;
- 1 teaspoon ti eweko;
- 1 tablespoon ti epo olifi;
- 2 agolo omi;
- 200 g ti alabapade olu.
Ipo imurasilẹ
Sauté alubosa ati ata ilẹ ninu epo, fifi adie kun titi ti wura ati, nikẹhin, fi eweko sii. Lẹhinna fi obe tomati sii ki o ṣe fun igba diẹ. Fi awọn olu kun, baomasi ati omi. O le ṣe iyọ pẹlu iyo ati ata lati ṣe itọwo ati tun ṣafikun oregano, basil tabi eweko ti oorun miiran ti o mu adun pọ si ati pe ko fi awọn kalori kun.
Ohunelo stroganoff yii jẹ fun eniyan 6 ati pe o ni apapọ awọn kalori 1,329, 173.4 g ti amuaradagba, 47.9 g ti ọra, 57.7 g ti carbohydrate ati 28.5 g ti okun. Aṣayan ti o dara julọ fun ounjẹ ọsan ọjọ kan, fun apẹẹrẹ, pẹlu iresi brown tabi quinoa ati saladi apọn, karọọti ati alubosa ti igba pẹlu ọti kikan.
Kọ ẹkọ bii o ṣe le pese baomasi ogede alawọ ni ile.