Onkọwe Ọkunrin: Roger Morrison
ỌJọ Ti ẸDa: 21 OṣU KẹSan 2021
ỌJọ ImudojuiwọN: 22 OṣU KẹWa 2024
Anonim
Russia deploys missiles at Finland border
Fidio: Russia deploys missiles at Finland border

Akoonu

Raisin, ti a tun mọ nikan bi eso ajara, jẹ eso ajara gbigbẹ ti o ti gbẹ ati pe o ni adun didùn nitori akoonu giga rẹ ti fructose ati glucose. A le jẹ awọn eso-ajara wọnyi ni aise tabi ni awọn awopọ oriṣiriṣi ati pe o le yatọ si awọ, gẹgẹ bi iru wọn. Awọn wọpọ julọ jẹ ofeefee, awọ-awọ ati eleyi ti.

Lilo eso ajara le ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, niwọn igba ti a ba jẹ ni iwọntunwọnsi, nitori wọn ni okun to to ati acid tartaric, nkan ti o ṣe alabapin si ilera ifun. Ni afikun, iru eso ajara yii n pese agbara, jẹ apanirun ati pe o ni akoonu giga ti awọn vitamin ati awọn alumọni.

Awọn anfani ilera akọkọ ti awọn eso ajara ni:

1. Dena idibajẹ

Awọn eso ajara jẹ ọlọrọ ni tiotuka ati awọn okun ti ko ni nkan ti o ṣe iranlọwọ lati mu iwọn awọn ifun pọ si ki o jẹ ki wọn rọ, mu ki iṣiṣẹ inu inu ṣiṣẹ ati irọrun irọrun jade. Ni afikun, eso ajara tun pese rilara ti satiety pupọ pe, ti o ba jẹ ni awọn iwọn kekere, le ṣe alabapin si pipadanu iwuwo.


Eso gbigbẹ yii ni a tun ka ni prebiotic, nitori pe o jẹ ọlọrọ ni tartaric acid, acid ti o jẹ fermented nipasẹ awọn kokoro arun oporo ati iranlọwọ lati mu ilọsiwaju iṣẹ inu ṣiṣẹ.

2. Dara si ilera egungun

Awọn eso ajara le jẹ afikun ti o dara si ounjẹ lati mu dara ati ṣetọju ilera ti awọn egungun ati eyin, bi wọn ṣe jẹ ọlọrọ ni kalisiomu, nkan ti o wa ni erupe ile ti o ṣe pataki pupọ fun ẹya ara eegun. Nitorinaa, ni afikun si fifi awọn egungun lagbara, wọn ṣe idiwọ ibẹrẹ ti osteoporosis.

Ni afikun, eso ajara tun ni nkan ti o wa kakiri, ti a mọ ni boron, eyiti o ṣe iranlọwọ fun gbigba kalisiomu, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ ati Vitamin D, eyiti o ṣe pataki fun gbogbo eto egungun, ati fun eto aifọkanbalẹ. Fun idi eyi, boron ti o wa ninu awọn eso ajara le ṣe iranlọwọ lati dẹkun arthritis, ipa ti o fihan nipasẹ awọn ẹkọ ti o fihan pe awọn eniyan ti o ni osteoarthritis ni awọn ipele ti o kere pupọ ti eroja yi.

3. Imukuro awọn ipilẹṣẹ ọfẹ

Awọn eso ajara jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants bii flavonoids, phenols ati polyphenols, eyiti o jẹ awọn akopọ ti o ṣe iranlọwọ lati dinku aapọn atẹgun, yọkuro awọn ipilẹ ọfẹ ati ṣe idiwọ ibajẹ sẹẹli. Nitorinaa, awọn eso ajara le ṣe iranlọwọ dinku eewu ti idagbasoke awọn arun onibaje gẹgẹbi awọn iṣoro ọkan tabi aarun, fun apẹẹrẹ.


4. Idilọwọ ẹjẹ

Raisini jẹ orisun to dara ti fero, nitorinaa o mu gbigbe ọkọ atẹgun lọ si awọn sẹẹli ti ara ati ṣojuuṣe iṣelọpọ awọn sẹẹli ẹjẹ pupa, ni idilọwọ hihan ti ẹjẹ ti o fa aipe irin.

5. Ṣe aabo ilera ọkan

Awọn okun ti o wa ni awọn eso ajara ni agbara lati dinku gbigba ti idaabobo awọ buburu ninu ifun, eyiti o fun laaye lati ṣetọju idaabobo awọ ti o ni ilana diẹ sii ati awọn ipele triglyceride ninu ẹjẹ ati idilọwọ idogo ti ọra ninu awọn ohun elo ẹjẹ. Ni afikun, bi o ṣe tun jẹ antioxidant ati dinku eewu ibajẹ sẹẹli, awọn eso ajara jẹ nla fun idinku eewu ti arun inu ọkan ati ẹjẹ.

Alaye ti ounjẹ ti eso ajara

Ninu tabili yii, alaye ijẹẹmu fun kọọkan 100 giramu ti eso ajara gbekalẹ:

Tiwqn ti ijẹẹmu fun 100g ti eso ajara
Kalori294
Awọn ọlọjẹ1,8 g
Awọn omi ara0,7 g
Awọn carbohydrates67 g
Awọn suga59 g
Awọn okun6,1 g
Karoteni12 mcg
Folate10 mcg
Iṣuu soda53 mcg
Potasiomu880 iwon miligiramu
Kalisiomu49 mg
Fosifor36 miligiramu
Iṣuu magnẹsia43 iwon miligiramu
Irin2,4 iwon miligiramu
Boron2.2 iwon miligiramu

Bii o ṣe le jẹ eso ajara

Lati jẹ eso ajara ni ọna ti ilera o ṣe pataki ki wọn jẹ wọn ni awọn iwọn kekere, nitori wọn jẹ kalori pupọ ati pe o ni iye suga pupọ. Sibẹsibẹ, niwọn igba ti a ba jẹ ni iwọntunwọnsi, eso ajara le ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera. Iṣẹ ṣiṣe ti a ṣe iṣeduro jẹ awọn ṣibi meji, ti a fi kun si wara, awọn saladi, awọn irugbin-ounjẹ, awọn akara tabi granola, fun apẹẹrẹ.


Ninu ọran ti awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, eso ajara ni apapọ itọka glycemic ati, nitorinaa, tumọ si pe wọn le mu iwọn suga pọ si niwọntunwọnsi, ni anfani lati jẹ nigbakugba ti iṣakoso to dara ti awọn ipele glucose, ibọwọ iwontunwonsi onje.

1. Awọn kuki Oatmeal pẹlu eso ajara

Eroja

  • 1 ½ ife ti oats;
  • Sugar suga suga;
  • Eyin 2;
  • 1 ife ti wara almondi;
  • ¼ ife ti wara wara ti ko dun;
  • 1 teaspoon ti fanila;
  • ¾ ife iyẹfun;
  • 1 teaspoon iyọ;
  • 1 teaspoon ti omi onisuga;
  • 1 teaspoon ti iyẹfun yan;
  • 1 teaspoon ti eso igi gbigbẹ oloorun;
  • ½ ife eso ajara.

Ipo imurasilẹ

Ninu ekan kan, darapọ awọn oats pẹlu wara almondi. Lẹhinna ṣafikun suga, eyin, wara ati fanila, ki o si dapọ titi ti a yoo fi gba irupọ odidi kan. Di adddi add ṣe afikun iyẹfun, eso igi gbigbẹ oloorun, omi onjẹ ati iwukara. Lakotan, fi awọn eso ajara kun, fi adalu sinu awọn fọọmu kekere ki o ṣe beki ni 375º fun iṣẹju 15 si 20. Ohunelo yii n pese awọn kuki 10.

2. Rice pẹlu eso ajara ati eso

Eroja

  • 2 tablespoons ti eso ajara;
  • ¼ ife ti walnuts, almondi tabi cashews;
  • 1 ago iresi;
  • Onion alubosa ti a ge;
  • 2 agolo omi tabi ọja adie;
  • Iyọ ati ata lati lenu.

Ipo imurasilẹ

Fi epo kekere sinu obe kekere lori ooru alabọde. Jẹ ki alubosa din diẹ titi ti o fi jẹ wura ati lẹhinna fi iresi, eso ajara, iyọ ati ata kun. Fi omi kun ati ki o duro de o sise. Nigbati o ba bẹrẹ lati sise, gbe lori ina kekere ki o bo pan fun iṣẹju 15 si 20. Lakotan, yọ pan kuro lati inu ooru ki o fi awọn almondi, awọn walnoti tabi eso cashew kun.

Pin

Awọn ikunra fun awọn iṣoro awọ ara 7 ti o wọpọ julọ

Awọn ikunra fun awọn iṣoro awọ ara 7 ti o wọpọ julọ

Awọn iṣoro awọ bi iirun iledìí, cabie , burn , dermatiti ati p oria i ni a maa n tọju pẹlu lilo awọn ọra-wara ati awọn ikunra ti o gbọdọ wa ni taara taara i agbegbe ti o kan.Awọn ọja ti a lo...
Kini cyst ẹyin, awọn aami aisan akọkọ ati iru awọn oriṣi

Kini cyst ẹyin, awọn aami aisan akọkọ ati iru awọn oriṣi

Kokoro arabinrin, ti a tun mọ ni cy t ovarian, jẹ apo kekere ti o kun fun omi ti o dagba ni inu tabi ni ayika nipa ẹ ọna ẹyin, eyiti o le fa irora ni agbegbe ibadi, idaduro ni nkan oṣu tabi iṣoro oyun...