Njẹ Beer le fun ọ ni Ikun Nla kan?
Akoonu
- Kini Beer?
- Awọn Otitọ Ounjẹ Beer
- Awọn ọna 3 Ti ọti le Fa Ere Ọra
- 1. O Mu alekun Kalori rẹ pọ sii
- 2. Ọti le Dena Sisun Ọra
- 3. O Ni Phytoestrogens
- Ṣe Beer Nitootọ Jẹ ki O Gba Ọra Ikun?
- Awọn ọkunrin Ni Ewu Ti o ga ju Awọn Obirin lọ
- Ṣe Awọn Orisi Miiran ti Ọti Ṣe Fa Ọra Ikun?
- Bii o ṣe le Gba Ikun ọti rẹ
- Laini Isalẹ
Oti mimu nigbagbogbo ni nkan ṣe pẹlu ilosoke ninu ọra ara, pataki ni ayika ikun. Eyi paapaa ni a tọka si bi “ikun ọti.”
Ṣugbọn ṣe ọti jẹ ki o fa ọra ikun ni? Nkan yii n wo awọn ẹri naa.
Kini Beer?
Ọti jẹ ọti mimu ti a ṣe lati inu ọkà, gẹgẹbi barle, alikama tabi rye, ti o ni iwukara pẹlu iwukara ().
O jẹ adun nipa lilo awọn hops, eyiti o ṣe adun nla fun ọti nitori wọn jẹ kikorò pupọ, ṣe iwọntunwọnsi didùn lati suga ninu awọn irugbin.
Diẹ ninu awọn ọti ti wa ni tun adun pẹlu eso tabi ewebẹ ati awọn turari.
Beer ti wa ni ajọbi ni ilana igbesẹ marun:
- Malting: Awọn oka ti wa ni kikan, gbẹ ati sisan.
- Mashing: Awọn irugbin ti wa ni omi sinu omi lati tu awọn sugars wọn silẹ. Eyi yoo mu abajade omi olomi ti a pe ni “wort.”
- Farabale: A ti jin wort naa ati pe a fi awọn hops kun lati fun ọti ni adun rẹ.
- Fermenting: Ti fi kun iwukara si apopọ ati pe wort ti wa ni fermented lati dagba ọti ati erogba dioxide.
- Bọọlu A mu ọti ti ọti ati osi si ọjọ-ori.
Agbara ọti kan da lori iye oti ti o wa ninu rẹ, eyiti a wọn bi ọti nipasẹ iwọn didun (ABV). ABV tọka si iye oti ninu ohun mimu 3.4-oz (100-milimita), ti a fihan bi ipin kan.
Ọti ọti ti ọti jẹ igbagbogbo 4-6%. Sibẹsibẹ, o le wa lati ailagbara pupọ (0.5%) si alailẹgbẹ lagbara (40%).
Awọn oriṣi akọkọ ti ọti pẹlu ale bia, ipara, ìwọnba, ọti alikama ati ọti ti o gbajumọ julọ, lager. Awọn aṣa pọnti oriṣiriṣi ni a ṣe nigbati awọn pọnti yatọ awọn oka, awọn akoko pọnti ati awọn adun ti wọn lo.
Akopọ:Ọti jẹ ọti mimu ti a ṣe nipasẹ awọn irugbin wiwu pẹlu iwukara. Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi wa ti o yatọ ni agbara, awọ ati itọwo.
Awọn Otitọ Ounjẹ Beer
Iye ijẹẹmu ti ọti le yato nipa iru. Sibẹsibẹ, ni isalẹ awọn oye fun iṣẹ 12-oz (355-milimita) ti ọti deede, pẹlu to iwọn 4% ọti oti (2):
- Awọn kalori: 153
- Ọti: 14 giramu
- Awọn kabu: 13 giramu
- Amuaradagba: 2 giramu
- Ọra: 0 giramu
Ọti tun ni awọn oye kekere ti awọn eroja, pẹlu iṣuu soda, potasiomu ati iṣuu magnẹsia. Sibẹsibẹ, kii ṣe orisun pataki ti o dara julọ fun awọn eroja wọnyi, bi iwọ yoo nilo lati mu awọn oye nla lati ni itẹlọrun awọn ibeere rẹ lojoojumọ.
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe awọn ọti pẹlu akoonu oti ti o ga julọ tun ni awọn kalori diẹ sii. Eyi jẹ nitori ọti ni awọn kalori meje fun giramu kan.
Eyi ga ju awọn carbs ati amuaradagba (awọn kalori 4 fun giramu) ṣugbọn o kere ju ọra lọ (awọn kalori 9 fun giramu).
Akopọ:Beer ga ni awọn carbs ati oti ṣugbọn o fẹrẹ to gbogbo awọn eroja miiran. Akoonu kalori ti ọti da lori agbara rẹ - diẹ sii oti ti o ni, awọn kalori diẹ sii ti o ni.
Awọn ọna 3 Ti ọti le Fa Ere Ọra
O ti daba pe mimu ọti le mu ki ọra ikun pọ si ni awọn ọna pupọ.
Iwọnyi pẹlu mimu agbara kalori to pọ julọ, idilọwọ ara rẹ lati sanra sisun ati jijẹ akoonu phytoestrogen ti ounjẹ rẹ.
Eyi ni awọn idi akọkọ mẹta ti ọti le jẹ awakọ ti o munadoko pataki ti ere ọra ikun:
1. O Mu alekun Kalori rẹ pọ sii
Giramu fun giramu, ọti ni ọpọlọpọ awọn kalori bi ohun mimu asọ, nitorinaa o ni agbara lati ṣafikun ọpọlọpọ awọn kalori si ounjẹ rẹ (2, 3).
Diẹ ninu awọn ijinlẹ ti tun fihan pe mimu oti le mu alekun rẹ pọ si ni igba diẹ, o jẹ ki o jẹ diẹ sii ju ti bibẹẹkọ yoo ().
Pẹlupẹlu, o ti fihan pe awọn eniyan ko ṣe isanpada nigbagbogbo fun awọn kalori ti wọn jẹ lati ọti-lile nipa jijẹ kere si awọn ounjẹ miiran dipo (,).
Eyi tumọ si pe mimu ọti nigbagbogbo le ṣe alabapin nọmba pataki ti awọn kalori si ounjẹ rẹ.
2. Ọti le Dena Sisun Ọra
Mimu ọti le ṣe idiwọ ara rẹ lati sanra sisun. Eyi jẹ nitori ara rẹ ṣe pataki fifọ oti lori awọn orisun miiran ti idana, pẹlu ọra ti o fipamọ.
Ni imọran, mimu deede le nitorina ṣe alabapin si alekun ninu ọra ara.
Sibẹsibẹ, awọn ijinlẹ ti n ṣayẹwo eyi ti ri awọn abajade adalu. Ni igba pipẹ, mimu ọti nigbagbogbo ṣugbọn niwọntunwọnsi ni awọn ipin ti o kere ju 17 oz (500 milimita) fun ọjọ kan ko dabi pe o yorisi ilosoke iwuwo ara tabi ọra ikun (,).
Sibẹsibẹ, mimu diẹ sii ju iyẹn le fa daradara dara si ere iwuwo pataki lori akoko.
3. O Ni Phytoestrogens
Awọn ododo ti ohun ọgbin hop ni a lo lati fun ọti ni adun rẹ.
A mọ ọgbin yii lati ga pupọ ninu awọn phytoestrogens, awọn agbo ogun ti o le farawe iṣe ti estrogen homonu abo abo ninu ara rẹ ().
Nitori akoonu phytoestrogen wọn, o ti daba pe awọn hops ninu ọti le fa awọn iyipada homonu ninu awọn ọkunrin ti o mu eewu ti titoju ọra ikun pọ si.
Sibẹsibẹ, botilẹjẹpe o ṣee ṣe pe awọn ọkunrin ti o mu ọti wa ni ifihan si awọn ipele ti o ga julọ ti awọn phytoestrogens, a ko mọ bi awọn akopọ ọgbin wọnyi ṣe ni ipa lori iwuwo wọn tabi ọra ikun, ti o ba jẹ rara ().
Akopọ:Ọti le mu nọmba awọn kalori ti o jẹ run ati ṣe idiwọ ara rẹ lati sanra sisun. Awọn ipa ti awọn phytoestrogens lori ọra ikun jẹ aimọ.
Ṣe Beer Nitootọ Jẹ ki O Gba Ọra Ikun?
Ọra ti o wa ni ayika ikun rẹ ni a ro pe o jẹ iru ọra ti o lewu julọ fun ilera rẹ.
Awọn onimo ijinle sayensi pe iru ọra visceral ọra ().
Ọra visceral nṣiṣẹ lọwọ, eyiti o tumọ si pe o le dabaru pẹlu awọn homonu ti ara rẹ.
Eyi le paarọ ọna ti ara rẹ n ṣiṣẹ ki o mu ki eewu rẹ pọ si awọn aisan bi aarun ijẹ-ara, tẹ àtọgbẹ 2, aisan ọkan ati aarun (,).
Paapaa eniyan ti o wa ni iwuwo deede ni ewu ti o pọ si ti awọn iṣoro ilera ti wọn ba ni iye ti ọra ikun ().
Diẹ ninu awọn ijinlẹ ti sopọ mọ gbigbe ti ọti giga lati awọn ohun mimu bi ọti si ewu ti o pọsi ti ere ọra ikun ().
Ni otitọ, iwadi kan wa pe awọn ọkunrin ti o mu diẹ sii ju awọn ohun mimu mẹta lọ lojoojumọ ni 80% o ṣeeṣe ki wọn ni ọpọlọpọ ọra ikun ju awọn ọkunrin ti ko mu pupọ ().
O yanilenu, awọn ijinlẹ miiran ti daba pe mimu ọti ni iwọn alabọde ti o kere ju 17 oz (500 milimita) fun ọjọ kan le ma gbe eewu yii (,,).
Sibẹsibẹ, awọn ifosiwewe miiran le ṣe alabapin si iyatọ yii. Fun apẹẹrẹ, awọn eniyan ti o mu iwọn ọti ti o niwọntunwọnsi le tun ni awọn igbesi aye ilera ni ilera ju awọn ti o jẹ awọn oye nla lọ ().
Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ fihan pe agbara ọti ni asopọ pẹlu mejeeji ilosoke ninu ayipo ẹgbẹ-ikun ati iwuwo ara. Eyi tọka pe mimu ọti ko ṣe pataki fi iwuwo si ikun rẹ. O kan jẹ ki o sanra ni apapọ ().
Ewu yii ti ere iwuwo le jẹ paapaa ga julọ ninu awọn eniyan ti o ti iwọn apọju tẹlẹ akawe si awọn eniyan iwuwo deede ti o mu ọti ().
Iwoye, o ro pe bi o ṣe n mu diẹ sii, ti o ga julọ eewu ti nini iwuwo ati idagbasoke ikun ọti kan,,.
Akopọ:Mimu ọpọlọpọ awọn ọti ti ni asopọ pẹlu ewu ti o pọ si ti ere iwuwo ati ọra ikun.
Awọn ọkunrin Ni Ewu Ti o ga ju Awọn Obirin lọ
Ọna asopọ laarin ere iwuwo ati mimu oti lagbara ni awọn ọkunrin ju awọn obinrin lọ. Eyi ni a ro pe o jẹ nitori awọn ọkunrin maa n mu pupọ ju awọn obinrin lọ, boya to awọn igba mẹta (,,,).
Awọn ọkunrin tun ṣee ṣe diẹ sii lati ni pinpin ọra Android, itumo ti wọn tọju ọra ni ayika ikun nigbati wọn ba ni iwuwo (,).
Ni afikun, o ṣeeṣe ki awọn ọkunrin mu ọti ju awọn obinrin lọ. Eyi le ṣe pataki nitori ọti jẹ awọn kalori diẹ sii ju ọpọlọpọ awọn orisun miiran ti ọti.
Fun apẹẹrẹ, 1,5 iwon (milimita 45) ti awọn ẹmi ni ayika awọn kalori 97 ati iwuwo 5-oz (148-milimita) ti ọti-waini pupa ni awọn kalori 125 ninu. Iwọn 12-oz (355-milimita) deede ti ọti ni diẹ sii ju awọn mejeeji lọ ni awọn kalori 153 (2, 25, 26).
Idi miiran ti awọn ọkunrin le wa ni eewu diẹ sii lati ni ikun ọti kan jẹ nitori ipa oti lori homonu abo abo testosterone. Mimu awọn ohun mimu ọti bi ọti ti han si awọn ipele kekere ti testosterone (,,).
Eyi ṣe pataki lati ṣe akiyesi, nitori awọn ipele kekere ti testosterone le ṣe alekun eewu ti ere iwuwo, paapaa ni ayika ikun (,,,).
Ni otitọ, 52% ti awọn ọkunrin ti o sanra ni awọn ipele ti testosterone ni opin kekere ti iwọn deede ().
Iwadi yii ṣe imọran pe awọn ọkunrin ni o ṣeeṣe ki wọn dagbasoke awọn ikun ọti.
Akopọ:Awọn ọkunrin maa n mu diẹ sii ju awọn obinrin lọ, eyiti o le ja si ni iwuwo diẹ sii. Mimu ọti le tun awọn ipele kekere ti homonu abo abo abo, testosterone, pọ si eewu ti ọra ikun.
Ṣe Awọn Orisi Miiran ti Ọti Ṣe Fa Ọra Ikun?
Ọna ti o ṣeese julọ ti ọti ṣe n ṣe alabapin si ọra ikun ni nipasẹ awọn kalori ti o pọ julọ ti o ṣe afikun si ounjẹ rẹ.
Awọn oriṣi ọti miiran bi awọn ẹmi ati ọti-waini ni awọn kalori to kere ju fun mimu mimu ju ọti lọ. Eyi tumọ si pe wọn le kere julọ lati fa ere iwuwo ati ọra ikun.
O yanilenu, diẹ ninu awọn ijinlẹ ti sopọ mọ mimu waini to dara pẹlu awọn iwuwo ara isalẹ ().
Idi fun eyi koyewa, botilẹjẹpe a daba pe awọn ọmuti waini ni ilera, awọn ounjẹ ti o ni iwontunwonsi diẹ si akawe si ọti ati awọn ti n mu ẹmi (,)
Kini diẹ sii, awọn ijinlẹ ti fihan pe iye ọti ti o mu ati bii igbagbogbo ti o mu o tun ṣe pataki nigbati o ba de ila-ẹgbẹ rẹ.
Ni otitọ, ọkan ninu awọn ihuwasi eewu to ga julọ fun idagbasoke ikun ọti kan dabi ẹni pe o jẹ ọti mimu. Awọn ẹkọ-ẹkọ ti ri pe mimu diẹ sii ju awọn mimu mẹrin ni akoko kan le ṣe alekun eewu ọra ikun rẹ, laibikita ohun mimu ti o yan (,,,).
Ni afikun, iwadi kan wa pe awọn eniyan ti o mu ohun mimu ọkan ni ọjọ kan ni iye ti o kere julọ. Awọn ti o mu ni apapọ lapapọ, ṣugbọn ni awọn mimu mẹrin tabi diẹ sii ni awọn ọjọ mimu, wa ni eewu nla ti iwuwo ere ().
Akopọ:Awọn ohun mimu miiran ti o wa ni ọti wa ni isalẹ awọn kalori ju ọti. Sibẹsibẹ, mimu nla ti eyikeyi ohun mimu ọti-lile yoo fi ọ sinu eewu ti o ga julọ lati ni ọra ikun.
Bii o ṣe le Gba Ikun ọti rẹ
Ọna ti o dara julọ lati yọ kuro ninu ikun ọti kan jẹ nipasẹ ounjẹ ati adaṣe.
Ti o ba n mu ọti lile, o yẹ ki o tun ronu nipa didiwọn mimu oti rẹ tabi fifun ni patapata.
Gbiyanju lati yago fun mimu binge, tabi nini ọti pupọ ni ọjọ kan tabi meji.
Laanu, ko si ounjẹ pipe kan fun idinku ọra ikun. Sibẹsibẹ, awọn ounjẹ ti o ni awọn oye kekere ti awọn ounjẹ ti a ti ṣiṣẹ, awọn ohun mimu ti o ni suga ati awọn ọja irugbin ti a ti mọ ti ni asopọ pẹlu awọn ila-ikun kekere (,).
Nitorina, ti o ba n gbiyanju lati padanu iwuwo ati imudarasi ilera rẹ, yipada si ounjẹ julọ ti o da lori odidi, awọn ounjẹ ti ko ni ilana ati dinku suga ti a fi kun (,,).
Idaraya tun jẹ ọna ti o munadoko gaan fun awọn ọkunrin ati obinrin lati padanu ọra ikun. Mejeeji kadio ati adaṣe agbara kikankikan le ṣe iranlọwọ (,,,,,,).
Ni afikun, idaraya ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera iyanu lori oke pipadanu iwuwo, eyiti o jẹ ki o jẹ ọkan ninu awọn ohun ti o dara julọ ti o le ṣe lati mu ilera rẹ dara.
Lati kọ diẹ sii, ṣayẹwo awọn imọran nla 20 wọnyi fun idinku ọra ikun.
Akopọ:Ọna ti o dara julọ lati yọ kuro ninu ikun ọti rẹ ni lati dinku gbigbe ti ọti rẹ, ṣe adaṣe nigbagbogbo ati imudarasi ounjẹ rẹ.
Laini Isalẹ
Mimu ọti le fa iwuwo ere ti eyikeyi iru - pẹlu ọra ikun.
Ranti pe bi o ṣe n mu diẹ sii, ti o ga julọ eewu iwuwo rẹ jẹ.
O dabi pe mimu mimu dede ti ọti kan fun ọjọ kan (tabi kere si) ko ni asopọ pẹlu gbigba “ikun ọti” kan.
Sibẹsibẹ, ti o ba mu ọti pupọ tabi mimu binge nigbagbogbo lẹhinna o wa ni eewu ti o ga pupọ ti ere ọra ikun, bii ọpọlọpọ awọn iṣoro ilera to ṣe pataki.
Lati dinku eewu rẹ ti nini iwuwo, rii daju lati tọju mimu ọti-waini rẹ laarin awọn ifilelẹ ti a ṣe iṣeduro ki o ṣe itọsọna ilera, igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ.