Awọn anfani akọkọ ti Abricó

Akoonu

• Bii o ṣe le jẹ
• Awọn ẹya akọkọ

Apricot jẹ eso ti o wọpọ ni Ariwa ti Ilu Brasil ti o lo ni gbogbogbo lati jẹ alabapade, ni awọn oje ati awọn ilana miiran gẹgẹbi awọn mousses, yinyin ipara, jelly, saladi tabi jam, fun apẹẹrẹ. Awọn oriṣiriṣi oriṣi mẹrin ti eso yii wa, ṣugbọn awọn anfani jẹ iru kanna.

Eso yii jẹ ọlọrọ ni okun ati beta-carotene, eyiti o ni igbese ẹda ara ẹni ti o ja ti ogbologbo ọjọ, dena aarun, atherosclerosis, awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ ati awọn aarun iredodo.

Beta-carotene jẹ iṣaaju si Vitamin A, eyiti o ṣe pataki fun mimu ilera oju ati iduroṣinṣin mucosal, ati pe o tun wulo fun okunkun eto mimu ati igbega idagbasoke egungun.

Bii o ṣe le jẹ

A le jẹ eso Apricot nigbati o pọn, nigbagbogbo ni akoko isubu, ati pe a le lo lati ṣeto awọn oje tabi jams, fun apẹẹrẹ.

• Ohunelo oje Apricot: Lati ṣeto oje, lu apọn ti apirọti pẹlu milimita 500 ti omi ninu idapọmọra ati lẹhinna dun pẹlu gaari tabi oyin, ti o ba jẹ dandan.
• Ohunelo Jam apricot: Ge awọn ti ko nira sinu awọn ege kekere ki o fikun ife 1 gaari ki o mu wa si ooru kekere, ni igbiyanju nigbagbogbo. Ko si iwulo nigbagbogbo lati ṣafikun omi, ṣugbọn ti o ba ro pe o duro lori pan, fi awọn oye kekere kun. Di thedi the awo ara jam naa n dagba ati suwiti naa ti ṣetan ni bi iṣẹju 20. Lẹhinna gbe e sinu apo gilasi ti a wẹ daradara ki o tọju rẹ sinu firiji.

Ni afikun, o tun ṣee ṣe lati ṣetan awọn ilana didùn miiran pẹlu apricot ati eso smoothie, fun apẹẹrẹ.

Awọn ẹya akọkọ

Apricot, ti orukọ ijinle sayensi Arabinrin Amẹrika L., o jẹ eso nla ati lile, awọ-ofeefee ni awọ, pẹlu ọpọlọpọ ti ko nira ati pe nikan ni o tobi ni aarin, bii mango ati piha oyinbo, fun apẹẹrẹ. O le wọn lati 500 g si diẹ sii ju 4 kg.

Igi ti o ṣe agbejade apricot, ti a pe ni igi apricot, tobi ati pe o le de awọn mita 15 ni giga pẹlu awọn ododo funfun, ati pẹlu awọn egbọn rẹ ọti olomi kan ti o ni riri pupọ julọ ni Ariwa, Ariwa ila-oorun ati ni Amẹrika ni a le pese. Awọn leaves ti igi naa tobi, to iwọn 10 cm tabi diẹ sii, ati awọn ododo funfun farahan ẹyọkan tabi ni awọn tọkọtaya, ni awọn itọsọna idakeji.