Mango: Awọn anfani 11, alaye ijẹẹmu ati awọn ilana ilera
Akoonu
- 1. Mu ilọsiwaju ṣiṣẹ ti eto ounjẹ
- 2. Ja inu ikun
- 3. Ṣe iranlọwọ iṣakoso glukosi ẹjẹ
- 4. Ni egboogi iredodo igbese
- 5. Ni igbese ẹda ara
- 6. Ja akàn
- 7. Aabo lodi si arun inu ọkan ati ẹjẹ
- 8. Ṣe okunkun eto alaabo
- 9. Ja egbo egbò
- 10. Mu ilera oju dara
- 11. Ṣiṣe didara awọ ara
- Tabili alaye ti Ounjẹ
- Bii o ṣe le jẹ
- Awọn ilana mango ilera
- 1. Mango mousse
- 2. Vitamin Mango
- 3. Saladi Mango pẹlu arugula
Mango jẹ eso ti o ni ọpọlọpọ awọn eroja bi awọn vitamin A ati C, iṣuu magnẹsia, potasiomu, polyphenols bi mangiferin, canferol ati benzoic acid, awọn okun. Ni afikun, mango ṣe iranlọwọ ja ija, ṣe okunkun eto mimu ati dinku eewu arun inu ọkan ati ẹjẹ, fun apẹẹrẹ.
Ni apa keji, mango ni ọpọlọpọ fructose, eyiti o jẹ iru gaari ti a ri ninu eso naa ati bi o ti pọn diẹ sii, iye suga ni o tobi ni mango, nitorinaa kii ṣe eso ti a ṣe iṣeduro fun awọn ti o nilo lati padanu iwuwo, paapaa ti o ba jẹun pupọ nigbagbogbo, bi o ti jẹ eso ti o ni ọpọlọpọ awọn kalori pupọ ninu.
Mango jẹ wapọ pupọ ati paapaa peeli le jẹ run, ni afikun o le jẹ ni irisi oje, jellies, awọn vitamin, awọn saladi alawọ, awọn obe tabi papọ pẹlu awọn ounjẹ miiran.
Awọn anfani akọkọ ti mango ni:
1. Mu ilọsiwaju ṣiṣẹ ti eto ounjẹ
Mango jẹ eso ti o dara julọ lati mu iṣun-ara dara si bi o ti jẹ ọlọrọ pupọ ninu awọn okun tio tio tutun ti o ṣiṣẹ nipa fifa omi mu lati ara ounjẹ ti n dagba jeli ti o ṣe iranlọwọ lati ṣe ilana ifun. Ni afikun, mangiferin ti o wa ninu mango n ṣiṣẹ bi laxative ti ara, npo ifun inu ati irọrun imukuro awọn imi.
Mangiferin tun ṣe aabo ẹdọ, o ṣe ilọsiwaju ti awọn iyọ bile ti o ṣe pataki fun tito nkan lẹsẹsẹ ti awọn ọra ati iranlọwọ ni itọju awọn aran ati awọn akoran inu.
Ni afikun, mango ni awọn amylases eyiti o jẹ awọn ensaemusi ti o din ounje jẹ, dẹrọ gbigba rẹ ati, nitorinaa, ṣe ilana ati imudarasi tito nkan lẹsẹsẹ.
2. Ja inu ikun
Mango ni ninu akopọ rẹ mangiferin ati benzophenone, eyiti o ni ipa aabo lori ikun nipa nini iṣe ẹda ara ẹni, idinku ibajẹ si awọn sẹẹli ikun, ni afikun si idinku iṣelọpọ ti acid ikun ati, fun idi eyi, le ṣe iranlọwọ ninu itọju ti inu tabi ọgbẹ inu.
3. Ṣe iranlọwọ iṣakoso glukosi ẹjẹ
Diẹ ninu awọn ijinlẹ fihan pe awọn polyphenols bii gallic acid, chlorogenic acid ati ferulic acid le ṣe agbejade isulini ati dinku suga ẹjẹ ati awọn ipele hemoglobin glycated, eyiti o jẹ itọka ti àtọgbẹ, ati pe o le jẹ ọrẹ pataki ni itọju ti àtọgbẹ.
Sibẹsibẹ, mango yẹ ki o jẹ ni fifẹ ati ni awọn ipin kekere tabi o le ṣee lo papọ pẹlu awọn ounjẹ miiran ti o ni okun ni okun. Ni afikun, ọna ti o dara julọ lati lo anfani awọn ohun-ini mango lati ṣe iranlọwọ lati ṣakoso suga ẹjẹ ni lati jẹ eso alawọ ewe yii, bi mango ti o pọn le ni ipa idakeji ati mu gaari ẹjẹ pọ si.
4. Ni egboogi iredodo igbese
Mangiferin, gallic acid ati benzophenone ti o wa ninu mango naa ni awọn ohun-egboogi-iredodo ati pe o wulo pupọ ni itọju igbona ti ifun bi ọgbẹ ọgbẹ tabi arun Crohn, fun apẹẹrẹ, nitori pe o dinku iṣelọpọ ti awọn nkan iredodo bi prostaglandins ati cytokines.
Ni afikun, iṣẹ egboogi-iredodo ti mango ninu ifun, ṣe iranlọwọ lati dẹkun ibajẹ sẹẹli ti o le fa akàn ni itun ati ifun.
5. Ni igbese ẹda ara
Vitamin C ati awọn agbo ogun polyphenolic gẹgẹbi mangiferin, quercetin, canferol, acid gallic ati caffeic acid ni iṣẹ ẹda ara ẹni, ija awọn ipilẹ ọfẹ ati idinku ibajẹ sẹẹli. Nitorinaa, mango ṣe iranlọwọ lati dena ati dojuko awọn arun ti o ni ibatan pẹlu aapọn ifasita ti o fa nipasẹ awọn ipilẹ ti o ni ọfẹ gẹgẹbi atherosclerosis, ikọlu ọkan, ikọlu, àtọgbẹ tabi akàn.
6. Ja akàn
Diẹ ninu awọn ijinlẹ nipa lilo awọn sẹẹli lukimia ati igbaya, itọ-itọ ati aarun ifun fihan pe awọn polyphenols, paapaa mangiferin ti o wa ninu mango, ni iṣẹ egboogi-itankale, idinku idinku ti awọn sẹẹli alakan. Ni afikun, awọn polyphenols ni iṣẹ egboogi-oxidant, eyiti o ṣe lati ja awọn ipilẹ ọfẹ ti o fa ibajẹ sẹẹli. Sibẹsibẹ, awọn iwadi ninu eniyan ti o fihan pe anfani yii tun nilo.
Wa awọn ounjẹ diẹ sii ti o ṣe iranlọwọ fun idiwọ akàn.
7. Aabo lodi si arun inu ọkan ati ẹjẹ
Awọn okun tiotuka ti o wa ninu mango ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ buburu ati awọn triglycerides, eyiti o jẹ idaṣe fun dida awọn okuta pẹlẹbẹ ninu awọn iṣọn-ẹjẹ, bi o ṣe dinku gbigba ti awọn ọra lati ounjẹ. Nitorinaa, mango ṣe ilọsiwaju iṣẹ ti awọn iṣọn ara ati iranlọwọ lati ṣe idiwọ ikọlu, ikuna ọkan ati ikọlu.
Ni afikun, mangiferin ati Vitamin C ni egboogi-iredodo ati iṣẹ antioxidant ti o ṣe iranlọwọ lati dinku ibajẹ sẹẹli, mimu awọn ohun elo ẹjẹ ni ilera, ati polyphenols, iṣuu magnẹsia ati potasiomu ṣe iranlọwọ lati sinmi awọn iṣan ẹjẹ ati iṣakoso titẹ ẹjẹ.
8. Ṣe okunkun eto alaabo
Mango jẹ ọlọrọ ni awọn eroja bii awọn vitamin A, B, C, E ati K ati folate ti o mu iṣelọpọ iṣelọpọ ti awọn sẹẹli ẹjẹ funfun, eyiti o jẹ awọn sẹẹli olugbeja pataki lati ṣe idiwọ ati ja awọn akoran ati, nitorinaa, mango ṣe iranlọwọ lati mu eto naa lagbara.
Ni afikun, mangiferin n ru awọn sẹẹli olugbeja ara lati ja awọn akoran.
9. Ja egbo egbò
Diẹ ninu awọn ijinlẹ fihan pe mangiferin ti o wa ninu mango ni igbese lodi si ọlọjẹ ọgbẹ tutu nipa didena ọlọjẹ naa ati idilọwọ rẹ lati isodipupo, ati pe o le jẹ ọrẹ pataki ni itọju awọn egbò tutu. Ni afikun, mangiferin tun le dẹkun isodipupo ti kokoro arun herpes. Sibẹsibẹ, awọn iwadi ninu eniyan ti o fihan pe anfani yii tun nilo.
Wo fidio ni isalẹ fun awọn imọran diẹ sii lati jagun awọn egbò tutu.
10. Mu ilera oju dara
Mango ṣe imudarasi ilera oju nipasẹ nini awọn antioxidants bii lutein ati zeaxanthin ti o ṣe bi awọn oludena ti awọn eegun ti oorun ṣe idiwọ ibajẹ si awọn oju ti o fa nipasẹ oorun.
Ni afikun, Vitamin A lati mango ṣe iranlọwọ ṣe idiwọ awọn iṣoro oju bi awọn oju gbigbẹ tabi afọju alẹ.
11. Ṣiṣe didara awọ ara
Mango ni Vitamin C ati A eyiti o jẹ awọn antioxidants ti o ṣe iranlọwọ ja awọn ipilẹ ọfẹ ti o fa awọ ara. Vitamin C tun n ṣiṣẹ nipasẹ jijẹ iṣelọpọ ti kolaginni eyiti o ṣe pataki lati dojuko gbigbe ati wrinkles ninu awọ-ara, imudarasi didara ati irisi awọ ara.
Ni afikun, Vitamin A n ṣe aabo awọ ara lati ibajẹ ti awọn egungun oorun fa.
Tabili alaye ti Ounjẹ
Tabili ti n tẹle n ṣe afihan ijẹẹmu fun giramu 100 mango.
Awọn irinše | Opoiye fun 100 g |
Agbara | Awọn kalori 59 |
Omi | 83.5 g |
Awọn ọlọjẹ | 0,5 g |
Awọn Ọra | 0,3 g |
Awọn carbohydrates | 11,7 g |
Awọn okun | 2,9 g |
Karoteni | 1800 iwon miligiramu |
Vitamin A | 300 mcg |
Vitamin B1 | 0.04 iwon miligiramu |
Vitamin B2 | 0,05 iwon miligiramu |
Vitamin B3 | 0,5 iwon miligiramu |
Vitamin B6 | 0.13 iwon miligiramu |
Vitamin C | 23 miligiramu |
Vitamin E | 1 miligiramu |
Vitamin K | 4,2 mcg |
Awọn apẹrẹ | 36 mcg |
Kalisiomu | 9 miligiramu |
Iṣuu magnẹsia | 13 miligiramu |
Potasiomu | 120 miligiramu |
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe lati gba gbogbo awọn anfani ti a mẹnuba loke, mango gbọdọ jẹ apakan ti ounjẹ ti o ni iwontunwonsi ati ilera.
Bii o ṣe le jẹ
Mango jẹ eso ti o pọpọ pupọ ati pe o le jẹ alawọ ewe, pọn ati paapaa pẹlu peeli.
Ọna ti o rọrun lati jẹ eso yii ni lati jẹ mango ni ọna abayọ rẹ tabi mura awọn oje, jams, awọn vitamin, ṣafikun mango si awọn saladi alawọ, mura awọn obe tabi dapọ pẹlu awọn ounjẹ miiran.
Iṣẹ iṣẹ ojoojumọ ti a ṣe iṣeduro jẹ 1/2 ago ti mango ti a ti diced tabi iwọn 1/2 ti mango kekere.
Awọn ilana mango ilera
Diẹ ninu awọn ilana mango jẹ iyara, rọrun lati mura ati ounjẹ:
1. Mango mousse
Eroja
- Mango manga ti o tobi ati pupọ;
- 200 milimita ti wara wara pẹtẹlẹ;
- Iwe 1 ti gelatin ti ko nifẹ si tuka ninu omi.
Ipo imurasilẹ
Lu awọn eroja ni idapọmọra titi ti aṣọ. Gbe sinu apo gilasi kan ki o fi sinu firiji fun wakati meji. Sin tutu.
2. Vitamin Mango
Eroja
- 2 ge mango ti o ti ge;
- 1 gilasi ti wara;
- Awọn cubes Ice;
- Honey lati ṣe itọwo lati dun.
Ipo imurasilẹ
Lu gbogbo awọn eroja ni idapọmọra, fi sinu gilasi ki o mu lẹsẹkẹsẹ lẹhin igbaradi.
3. Saladi Mango pẹlu arugula
Eroja
- Mango ti o pọn;
- 1 opo ti arugula;
- Dice warankasi ricotta;
- Iyọ, ata dudu ati epo olifi lati ṣe itọwo.
Ipo imurasilẹ
Fọ mango naa, yọ peeli ki o ge awọn ti ko nira ti mango naa sinu awọn cubes. Wẹ arugula naa. Ninu apo eiyan kan, gbe arugula, mango ati ricotta sii. Akoko pẹlu iyọ, ata ati epo olifi lati ṣe itọwo.