Kọ ẹkọ idi ti iresi jẹ apakan ti ounjẹ ti o niwọntunwọnsi

Akoonu

• Awọn anfani ti iresi brown
• Alaye ti ijẹẹmu fun iresi
• Ohunelo iresi adiro ina
• Ohunelo iresi ọlọrọ ọlọjẹ pẹlu awọn ẹfọ
• Ohunelo Rice Cake Quick

Rice jẹ ọlọrọ ni awọn carbohydrates ti anfani ilera akọkọ rẹ ni ipese agbara ti o le lo ni yarayara, ṣugbọn o tun ni awọn amino acids, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ṣe pataki si ara.

Amuaradagba iresi nigba ti a ba ni idapọ pẹlu awọn irugbin ẹfọ bii awọn ewa, awọn ewa, awọn ewa, awọn eso lentil tabi ewa n pese awọn ọlọjẹ pipe fun ara ti o ṣe pataki fun kikọ awọn ara ara, ati pe o tun ṣe iranlọwọ lati ṣe alekun ajesara ati ṣetọju awọn sẹẹli.

Iresi funfun tabi iresi didan jẹ eyiti o jẹ julọ ni Ilu Brazil ṣugbọn o jẹ ọkan ti o ni awọn vitamin diẹ si ati idi idi ti o fi ṣe pataki lati jẹ ẹfọ ati ẹfọ ni ounjẹ kanna lati mu iye ijẹẹmu rẹ pọ si, nitori pupọ julọ awọn vitamin wa ni ibosi iresi ti a yọ lakoko ilana bibu.

Awọn anfani ti iresi brown

Awọn anfani ti iresi brown jẹ ibatan si idinku ninu hihan awọn aisan gẹgẹbi aarun, ọgbẹ suga, awọn arun inu ọkan ati isanraju.

Iresi Brown ni awọn eroja ti o pọ sii pupọ, awọn alumọni ati diẹ diẹ awọn carbohydrates diẹ sii ju funfun tabi iresi didan ti o padanu awọn eroja ninu ṣiṣe rẹ. Nitorinaa, iresi brown ni awọn vitamin B, awọn alumọni bii zinc, selenium, bàbà ati manganese pẹlu awọn phytochemicals pẹlu iṣẹ ẹda ẹda.

Alaye ti ijẹẹmu fun iresi

Lilo iresi brown jẹ anfani diẹ si ara ju quinoa ati amaranth, awọn ounjẹ ti a gbajumọ fun awọn anfani ilera wọn. Eyi jẹ nitori oryzanol, ipilẹ awọn nkan ti o wa ni iresi brown ti ko si ounjẹ miiran ti o ni eyiti o ni ibatan si idena ati iṣakoso awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ.

Ohunelo iresi adiro ina

Ohunelo yii jẹ igbadun ati irorun lati ṣe.

Eroja

• Awọn agolo 2 ti wẹ ati iresi brown ti gbẹ
• 1 alubosa grated
• 5 ata ilẹ ti a fọ
• 1 bunkun bunkun
• A ge ata 1/2 sinu awon ege kekere
• Awọn gilaasi 4 ti omi
• iyo lati lenu

Ipo imurasilẹ

Sauté ata ilẹ ati alubosa ninu pan ati lẹhinna gbe sinu ounjẹ adiro. Lẹhinna gbe awọn ohun elo miiran sori apẹrẹ ki o yan fun bii iṣẹju 20, rii daju pe a ti jinna iresi daradara ni ipari. Ti o ba jẹ dandan ṣafikun omi diẹ diẹ sii ki o lọ kuro ni adiro titi o fi gbẹ.

Lati ṣe iyatọ adun o le fi awọn ege tomati kun, diẹ ninu awọn leaves basil ati warankasi kekere kan lori oke, ni opin sise.

Ohunelo iresi ọlọrọ ọlọjẹ pẹlu awọn ẹfọ

Eroja:

• 100 g iresi igbẹ
• 100 g iresi lasan
• Eso almondi 75 g
• 1 zucchini
• 2 awọn igi ti seleri
• 1 ata agogo
• 600 milimita ti omi
• 8 okra tabi asparagus
• 1/2 le ti alawọ ewe oka
• 1 alubosa
• 2 tablespoons epo olifi

Si asiko: Ata kan, ata kan ti ata dudu, sibi kan 1 ti koriko, tablespoons 2 ti obe soy, tablespoons 2 ti parsley ge ati iyo lati lenu

Ipo imurasilẹ

Sauté alubosa ninu epo olifi titi o fi di wura ati lẹhinna fi iresi kun, saropo fun iṣẹju diẹ. Lẹhinna ṣafikun omi, ẹfọ ati almondi. Lẹhinna fi awọn turari kun ṣugbọn fi cilantro ati parsley silẹ lati ṣafikun ni ipari, nigbati iresi naa fẹrẹ gbẹ.

Lati ṣe idiwọ iresi naa lati di ẹlẹgẹ, o yẹ ki o ma jẹ ki igbona naa lọ silẹ nigbagbogbo ki o ma ṣe dapọ lẹhin fifi awọn ẹfọ si pan.

Ohunelo Rice Cake Quick

Eroja:

• 1/2 ago wara tii
• 1 ẹyin
• 1 ife ti iyẹfun alikama
• 2 tablespoons ti grated Parmesan warankasi
• 1 tablespoon yan lulú
• Awọn agolo 2 ti tii iresi jinna
• Iyọ, ata ilẹ ati ata dudu lati ṣe itọwo
• 2 tablespoons ge parsley
• Epo sisun

Ipo imurasilẹ:

Lu wara, ẹyin, iyẹfun, parmesan, lulú yan, iresi, iyọ, ata ilẹ ati ata ninu idapọmọra, titi ti a yoo fi ṣe idapọpọ irupọ. Tú sinu ekan kan ki o fi parsley ti a ge kun, dapọ daradara pẹlu ṣibi kan. Lati din-din, gbe awọn sibi ti iyẹfun sinu epo gbigbona, ki o jẹ ki o jẹ brown. Nigbati o ba yọ kuki, jẹ ki o ṣan lori awọn aṣọ inura iwe lati yọ epo ti o pọ julọ.

Gbiyanju lati ṣe itọwo awọn ilana wọnyi pẹlu iyọ ẹfọ ti a kọ ni fidio atẹle: