Awọn Walnuts Dudu: Atunwo Ero Nutriti kan

Akoonu

• Kini awọn wolu dudu?
• Dudu ounje Wolinoti
• Awọn anfani ilera ilera ti Wolinoti dudu
• Le ni anfani ilera ilera ọkan
• Le ni awọn ohun-ini anticancer
• Ni awọn ohun-ini antibacterial
• Le ṣe iranlọwọ pipadanu iwuwo
• Black Wolinoti nlo
• Aabo ti dudu Wolinoti
• Laini isalẹ

A pẹlu awọn ọja ti a ro pe o wulo fun awọn oluka wa. Ti o ba ra nipasẹ awọn ọna asopọ lori oju-iwe yii, a le ṣe igbimọ kekere kan. Eyi ni ilana wa.

Awọn walnuts dudu ni a ṣe ayẹyẹ fun igboya wọn, adun ti ilẹ ati profaili onitara ti o wuyi.

Wọn ti ni ajọṣepọ pẹlu ọpọlọpọ awọn anfani ilera bi dinku ewu arun ọkan ati pipadanu iwuwo.

Awọn agbo ogun ẹda ara ati awọn aporo aporo ni awọn ẹja ita wọn, tabi awọn hull, jẹ ki wọn wulo fun atọju nipa ti parasitic ati awọn akoran kokoro.

Nkan yii ṣe atunyẹwo awọn anfani, awọn lilo, ati awọn ifiyesi aabo aabo ti awọn walnuts dudu.

Kini awọn wolu dudu?

Awọn walnuts dudu, tabi Juglans nigra, dagba egan kọja Ilu Amẹrika ati pe wọn jẹ iru Wolinoti ti o dara julọ julọ ni Ariwa Amẹrika, ni atẹle awọn walnoti Gẹẹsi.

Wọn ni ekuro kan, ibora ti ita gbigbẹ ti a mọ ni hull, ati ikarahun lile kan.

Ekuro jẹ apakan ti Wolinoti ti o jẹ apọju tabi sisun ati pe a le tẹ fun epo. Awọn hulls ni awọn antioxidants ati pe wọn lo ninu awọn iyokuro ati awọn afikun fun awọn idi oogun, gẹgẹbi lati tọju awọn akoran parasitic tabi dinku iredodo ().

Awọn walnoti dudu ni adun alailẹgbẹ ati oorun aladun, ṣiṣe wọn ni igboya ati ilẹ ju walnuts Gẹẹsi lọ. Wọn jẹ afikun olokiki si awọn ilana bi awọn ọja ti a yan ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.

Awọn walnoti dudu ni Wolinoti ti o wọpọ julọ ti o jẹ oniyebiye fun igboya ati adun ilẹ wọn. Awọn eroja ti o wa ninu awọn eegun ti wa ni jade ati lo ninu awọn afikun.

Dudu ounje Wolinoti

Awọn walnuts dudu ga ni amuaradagba, awọn ọlọra ti ilera, ati ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn alumọni.

Oṣuwọn 1-ounce (28-giramu) ti awọn walnuts dudu ni ():

• Awọn kalori: 170
• Amuaradagba: 7 giramu
• Ọra: 17 giramu
• Awọn kabu: 3 giramu
• Okun: 2 giramu
• Iṣuu magnẹsia: 14% ti Gbigbawọle Ojoojumọ Itọkasi (RDI)
• Irawọ owurọ: 14% ti RDI
• Potasiomu: 4% ti RDI
• Irin: 5% ti RDI
• Sinkii: 6% ti RDI
• Ejò: 19% ti RDI
• Ede Manganese: 55% ti RDI
• Selenium: 7% ti RDI

Awọn walnoti dudu jẹ 75% ga julọ ni amuaradagba ju awọn walnoti Gẹẹsi, eyiti o pese giramu 4 ti amuaradagba fun ounjẹ 1-ounce (28-gram). Amuaradagba jẹ ounjẹ ti o ni ipa rere lori pipadanu iwuwo, iṣakoso suga ẹjẹ, ati awọn ikunsinu ti kikun (,).

Wọn wa ni kekere ninu awọn ọkọ ayọkẹlẹ, ati pe ọpọlọpọ awọn ọkọ ayọkẹlẹ wa lati okun, eroja ti o le tun ṣe igbega awọn ikunsinu ti kikun ati iṣakoso iwuwo ().

Walnuts jẹ orisun ti o dara fun awọn antioxidants - awọn nkan ti o le ṣe idiwọ tabi ṣe idaduro ibajẹ cellular ti o ṣẹlẹ nipasẹ awọn molulu riru ti a pe ni awọn ipilẹ ọfẹ.

Fun apẹẹrẹ, wọn ni awọn proanthocyanidins, eyiti o le ṣe aabo fun ibajẹ oorun, mu iran dara, ati mu iṣan ẹjẹ pọ si ().

Wọn tun pese alpha-linolenic acid (ALA), iru omega-3 ọra olora kan. ALA jẹ ọra pataki, itumo pe ara rẹ ko le gbejade, nitorina o nilo lati inu ounjẹ rẹ.

ALA ti ni asopọ si ọpọlọpọ awọn anfani ilera, pẹlu ewu ti o dinku ti aisan ọkan ati ikọlu (,).

Awọn walnuts dudu jẹ ounjẹ ti o ni ounjẹ - kekere ninu awọn kaabu ati giga ni amuaradagba, awọn antioxidants, ati omega-3 ọra acids.

Awọn anfani ilera ilera ti Wolinoti dudu

Okun, omega-3 fatty acids, ati awọn antioxidants ninu awọn walnuts dudu pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera. Ni afikun, awọn ọta Wolinoti dudu ni awọn ohun-ini antibacterial alailẹgbẹ ati pe wọn lo ninu awọn iyokuro oogun egboigi ati awọn afikun.

Awọn walnoti dudu jẹ ti ara ẹni ti iru si walnuts Gẹẹsi, eyiti a ti kẹkọọ lọpọlọpọ fun awọn anfani ilera wọn.

Le ni anfani ilera ilera ọkan

Awọn walnuts dudu ni ọpọlọpọ awọn eroja ati awọn agbo ogun ti o ni anfani ilera ọkan, pẹlu:

• Omega-3 ọra acids. Le mu awọn ifosiwewe eewu arun ọkan kan pọ bi titẹ ẹjẹ giga ati awọn ipele idaabobo awọ ().
• Awọn tanini. Ṣe iranlọwọ titẹ titẹ ẹjẹ silẹ ati dinku awọn ipele ọra ẹjẹ, o le ni ilera ilera ọkan ().
• Ellagic acid. Le ṣe iranlọwọ idiwọ idinku awọn iṣọn ara ti o fa nipasẹ ikole okuta iranti ti o le ja si aisan ọkan ().

Atunyẹwo awọn ẹkọ 13 ti ri pe jijẹ walnuts dinku lapapọ ati LDL (buburu) idaabobo awọ. Kini diẹ sii, awọn ijinlẹ fihan pe jijẹ walnuts ṣe ilọsiwaju iṣẹ iṣan ẹjẹ ati dinku eewu ti buildup, nkan pataki eewu fun arun ọkan (,).

Le ni awọn ohun-ini anticancer

Awọn walnuts dudu ni apopọ antitumor ti a pe ni juglone. Awọn iwadii-tube ti rii idapọ yii lati dinku idagbasoke idagbasoke tumo (,,).

Ọpọlọpọ awọn iwadii-tube tube fihan pe juglone le fa iku sẹẹli ninu awọn sẹẹli alakan kan, pẹlu ẹdọ ati inu (,,).

Ni afikun, awọn walnuts dudu ni awọn antioxidants flavonoid ti o ti han lati ni awọn ipa ti o ni anfani si ẹdọfóró, ọmu, itọ-itọ, ati ọgbẹ inu ().

Ni awọn ohun-ini antibacterial

Awọn ifunti Wolinoti dudu ga ni awọn tannini - awọn agbo ogun pẹlu awọn ohun-ini antibacterial ().

Awọn tannini ninu awọn walnuts dudu ni awọn ipa antibacterial lodi si, fun apẹẹrẹ, Listeria, Salmonella, ati E. coli - kokoro arun ti o ma n fa awọn aisan ti ounjẹ ().

Iwadii-tube iwadii kan rii pe awọn iyokuro hulu walnut dudu ni antioxidant ati awọn iṣẹ antibacterial, idilọwọ idagba ti Staphylococcus aureus, kokoro arun ti o le fa awọn akoran ().

Le ṣe iranlọwọ pipadanu iwuwo

Awọn ẹkọ-ẹkọ fihan pe jijẹ awọn eso - paapaa awọn eso woliti - le ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo (,)

Botilẹjẹpe awọn walnuts ga ni awọn kalori, pupọ julọ awọn kalori wọnyi wa lati awọn ọra ilera. Awọn ọra le ṣe iranlọwọ alekun awọn ikunsinu ti kikun ati fọn kuro ni ebi (,).

Ni otitọ, a ti rii awọn walnuts lati jẹ ki o kun ni kikun fun igba pipẹ, eyiti o le ṣe iranlọwọ fun ọ nipa ti ara lati jẹ kere si, ti o le ni igbega pipadanu iwuwo ().

Ninu iwadi oṣu mẹta kan, awọn eniyan ti o jẹ ago 1/4 (30 giramu) ti walnuts lojoojumọ ni iriri pipadanu iwuwo pupọ ju ẹgbẹ iṣakoso lọ - laisi awọn kalori afikun ti awọn walnuts ().

Awọn walnuts dudu le ni awọn ipa aarun ati igbelaruge ilera ọkan ati pipadanu iwuwo. Ni afikun, awọn agbo ogun ni awọn hulls ni antioxidant ati awọn ohun-ini antibacterial.

Black Wolinoti nlo

A ti fa awọn agbo-ọgbin ni awọn hulu Wolinoti dudu ati lo bi awọn afikun ni irisi awọn kapusulu tabi awọn sil liquid omi.

Nitori awọn ohun-ini antibacterial rẹ, iyọkuro Wolinoti dudu ni a lo ninu awọn afikun awọn eka eka wormwood. Eka Wormwood jẹ tincture ti a ṣe lati awọn hulln walnut dudu, ohun ọgbin ti a pe ni iwọ, ati awọn cloves. O jẹ atunṣe abayọri si awọn akoran parasitic.

Diẹ ninu awọn eniyan lo iyọkuro bi gargle lati pa awọn kokoro arun ni ẹnu wọn. Jade lati awọn leaves walnut dudu tun le ṣee lo lati tọju awọn ipo awọ ara, gẹgẹbi àléfọ, psoriasis, ati awọn warts (,).

Kini diẹ sii, a ti lo iyọkuro hull bi awọ fun irun, awọ-ara, ati aṣọ nitori awọn tannini, eyiti o ni ipa okunkun ti ara.

Mejeeji eso Wolinoti dudu ati awọn afikun eka wormwood wa ni ibigbogbo ni awọn ile itaja ati lori ayelujara.

Ti o sọ pe, iwadi wa ni opin lori iyọkuro Wolinoti dudu fun awọn lilo wọnyi, ati pe a nilo awọn ijinlẹ diẹ sii lati jẹrisi awọn anfani ati awọn ipa ẹgbẹ ti awọn afikun awọn eso woliti dudu.

Awọn iyọkuro lati awọn ọta Wolinoti dudu jẹ olokiki ni oogun egboigi ati pe wọn lo lati tọju awọn akoran eegun. O tun le ṣee lo bi gargle ati bi awọ ara.

Aabo ti dudu Wolinoti

Biotilẹjẹpe walnuts dudu ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, awọn aaye aabo wa lati ṣe akiyesi nigbati o ba jẹ wọn tabi mu wọn bi afikun.

Eniyan ti o ni eyikeyi nut tabi aleji igi ko yẹ ki o jẹ awọn walnoti dudu tabi lo awọn afikun ti o ni wọn.

Awọn afikun ko ni ilana nipasẹ Ounje ati Oogun Oogun (FDA). Nitorinaa, o yẹ ki o ra wọn lati awọn burandi olokiki ti o funni ni awọn ọja ti a danwo ni ominira fun aabo ati agbara.

Iwadi lori awọn ipa ti awọn afikun walnut dudu nigba oyun tabi lakoko ti ọmọ-ọmu ko to, ati pe ko mọ boya o ni aabo lati mu awọn afikun wọnyi lakoko oyun tabi lactation.

Ni afikun, awọn tannini ninu awọn walnuts dudu le ṣe pẹlu awọn oogun kan. O dara julọ lati kan si alagbawo olupese ilera rẹ ṣaaju ki o to mu eso apọju dudu ti o ba mu awọn oogun tabi loyun tabi ọmọ-ọmu ().

Eniyan ti o loyun tabi ọmọ-ọmu, inira si awọn eso, tabi lori awọn oogun kan ko yẹ ki o mu awọn afikun iru eso apọju dudu laisi ijumọsọrọ si olupese ilera kan ni akọkọ.

Laini isalẹ

Awọn walnuts dudu ga ni awọn acids fatty omega-3 ati ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn alumọni. Wọn le dinku eewu arun ọkan ati gba anticancer ati awọn ohun-ini antibacterial.

Awọn antioxidants ati awọn agbo ogun miiran ni awọn hulu walnut dudu jẹ ki wọn jẹ afikun ohun ọgbin olokiki - botilẹjẹpe iwadii tun wa ni opin.

Profaili ijẹẹmu wọn ati adun alaifoya ṣe awọn walnuts dudu ni afikun anfani ati igbadun si ounjẹ rẹ.