Njẹ Iranlọwọ Ounjẹ Kekere-kekere le Dena ikọlu ọkan?

Akoonu

Imọran ti aṣa sọ pe ọkan ninu awọn ọna ti o dara julọ lati ṣe iranlọwọ fun ọkan rẹ (ati ẹgbẹ-ikun rẹ) ni lati yago fun awọn ounjẹ ti o sanra bi ẹran pupa. Ṣugbọn gẹgẹbi iwadii tuntun, idakeji le jẹ otitọ ni otitọ. Iwadi tuntun ti a tẹjade ninu iwe iroyin naa PLOS ỌKAN ri pe idojukọ lori idinku gbigbemi carbohydrate rẹ jẹ dara julọ fun ilera rẹ ju igbiyanju lati yago fun ọra. Ni otitọ, nigbati awọn oniwadi wo awọn ikẹkọ alailẹgbẹ 17 ti awọn eniyan apọju, wọn rii pe ọra ti o ga, ounjẹ kabu kekere jẹ 98 ogorun diẹ sii o ṣeeṣe lati dinku eewu ikọlu ọkan ati ikọlu ju yiya lori ọra ni ojurere ti awọn kabu. (Kọ ẹkọ diẹ sii nipa Otitọ Nipa Ounjẹ Ọra-Ọra-kekere.)
Ṣugbọn awọn anfani lọ kọja ilera ọkan: Awọn olukopa lori ounjẹ kekere-kabu (n gba to kere ju giramu 120 ni ọjọ kan) jẹ ida aadọta ninu ọgọrun ni o ṣeeṣe lati padanu iwuwo ju awọn ti o yago fun awọn ọra (ṣiṣe to kere ju 30 ida ọgọrun ti awọn kalori ojoojumọ wọn). Iyẹn jẹ awọn nọmba alakikanju lati jiyan pẹlu! Ni apapọ, awọn ounjẹ kekere-kabu padanu nipa awọn poun marun diẹ sii ju awọn ẹlẹgbẹ kekere-ọra wọn lọ. (Ṣawari Idi ti Awọn Obirin Nilo Ọra.)
Awọn oniwadi ko ni idaniloju pato idi ti idinku awọn carbs ni ojurere ti yago fun sanra dinku eewu ikọlu ọkan ati ọpọlọ, ṣugbọn wọn ro pe o ṣee ṣe diẹ sii lati ṣe pẹlu awọn carbs diẹ ati pe o kere si lati ṣe pẹlu ọra diẹ sii. Bi fun pipadanu iwuwo, idi idi ti o rọrun pupọ, ni onkọwe iwadi Jonathan Sackner-Bernstein, MD, olukọ ọjọgbọn ti oogun ni Ile-ẹkọ giga Columbia. Lakoko ti awọn kabu jẹ nla fun lilọ kiri awọn ipele agbara igba kukuru, wọn tun fa ki ara rẹ ṣe agbejade pupọ ti insulin-homonu kan ti o ṣe ilana bi awọn ara wa ṣe lo tabi tọju glucose ati ọra. Nigbati o ba jẹ pupọ ti awọn kabu, ara rẹ tu insulin silẹ ni iyara, ni pataki sọ fun ara rẹ pe o nilo lati ṣafipamọ idana fun igbamiiran, ti o yori si idii lori awọn poun, ni pataki ni ẹgbẹ rẹ, o salaye. (Bẹẹni!)
Nitorina kini o yẹ ki o ṣe ti o ba n gbiyanju lati ta diẹ ninu awọn poun tabi fẹ lati wa fun ọkan rẹ? Nigbati o ba de ilera ọkan rẹ, o dara lati sọ ọrọ F. (Ṣugbọn faramọ awọn ti o ni ilera, bii iwọnyi Awọn ounjẹ Ọra-giga 11 wọnyi ni ounjẹ ti o ni ilera yẹ ki o ṣafikun nigbagbogbo.) Bi fun pipadanu iwuwo, Sacker-Bernstein ṣe iṣeduro gige awọn carbs ṣaaju ohunkohun miiran. Maṣe bẹrẹ si ni aapọn-wipe 120 giramu ti awọn olukopa ikẹkọọ jẹ deede si ogede kan, ife quinoa kan, awọn ege meji ti akara alikama odidi, ati ife eso kan, nitorinaa o tun ni aye lati gba ninu gbogbo oka a bit.