Bii o ṣe le tọju ounjẹ sinu firiji lati yago fun ibajẹ

Akoonu

• Awọn ounjẹ ti o le di
• Wiwulo ti ounje ninu firiji
• Bii o ṣe le ṣeto ounjẹ ni firiji
• Awọn ounjẹ ti ko nilo lati wa ninu firiji
• Bii o ṣe le fipamọ awọn ounjẹ ti o ku
• Bii o ṣe le gba smellrùn buburu kuro ninu firiji
• Awọn imọran ibi idana ounjẹ

Lati tọju ounjẹ ni firiji fun igba pipẹ, laisi eewu ibajẹ, o nilo lati ṣe ounjẹ ati tọju ounjẹ daradara ati ṣọra nipa fifọ ibi idana ounjẹ, awọn pẹpẹ ati awọn ọwọ.

Ni afikun, iwọn otutu firiji yẹ ki o wa ni isalẹ nigbagbogbo 5ºC, nitori iwọn otutu ti o lọ silẹ, o lọra idagba ti awọn ohun elo ti o ba ounje jẹ ati fa awọn akoran inu bi gastroenteritis ti o ṣe awọn aami aiṣan bii irora ikun nla. Ati gbuuru.

Awọn ounjẹ ti o le di

O ṣee ṣe lati tọju ounjẹ sinu firisa tabi firisa ki o le pẹ to. O ṣee ṣe ni iṣe lati di gbogbo awọn ounjẹ di, botilẹjẹpe diẹ ninu wọn nilo itọju kan pato. Diẹ ninu awọn ounjẹ ti o le di ni:

• Wara: o le wulo ti o ba fẹ mu u lọ si aworan nic nitori o gbọdọ jẹ didanu nigba jijẹ;
• Ku ti akara oyinbo ọjọ-ibi: wọn le pa wọn mọ ninu apo ti o mọ, ti o gbẹ, bii idẹ ọra yinyin atijọ, ṣugbọn o yẹ ki o gbe iwe asọtẹlẹ kan si isalẹ. Lati yọ, o kan fi sinu firiji, ṣugbọn ko gbọdọ di lẹẹkansi;
• Ajẹku lati awọn ounjẹ: ni apoti ti o yẹ ti o le ṣe ti ṣiṣu laisi BPA tabi gilasi, ṣugbọn nigbagbogbo ṣe idanimọ daradara, lati yọkuro lilo makirowefu tabi jẹ ki o yọ ni inu firiji;
• Eran: wọn le wa ni inu apo ti o wa lati ile itaja ẹran, lati apoti ti o wa lati ọja tabi sinu onigun mẹrin tabi awọn apoti onigun merin, eyiti o gba laaye lilo aaye to dara julọ;
• Awọn ẹfọ, awọn eso ati ẹfọ: le wa ni fipamọ ni awọn baagi firisa ti awọn titobi oriṣiriṣi, ṣugbọn wọn gbọdọ ge ati gbẹ nigbagbogbo ṣaaju didi. Lati di didi peeli bananas kọkọ ki o fi ipari si ọkọọkan ninu ṣiṣu ṣiṣu, wọn jẹ nla fun ṣiṣe awọn smoothies eso. Kọ ẹkọ bi o ṣe le di eso ti ko nira.
• Hamu ti a ge ati warankasi: le wa ni fipamọ ni awọn apoti ṣiṣu laisi BPA, ni pipade ni wiwọ tabi ni awọn gilasi gilasi pẹlu ideri;
• Akara Faranse, burẹdi tabi akara: wọn le di ni awọn baagi firisa, tabi ni ọkọọkan pẹlu fiimu ṣiṣu.

Kọ ẹkọ bi o ṣe le di awọn ẹfọ laisi pipadanu awọn eroja.

Wiwulo ti ounje ninu firiji

Paapa ti ounjẹ kan ba dara ni firiji, o le ni idoti pẹlu elu ati kokoro arun, ati fun idi eyi, ọjọ ipari ti ọkọọkan kọọkan gbọdọ ni ibọwọ fun nigbagbogbo. Tabili atẹle yii fihan igbesi aye selifu ti awọn ounjẹ ni nigba ti wọn ba tọju daradara ni firiji.

Ni ibere fun ounjẹ lati pẹ diẹ, o ṣe pataki lati tọju rẹ ni gilasi mimọ tabi awọn apoti ṣiṣu pẹlu ideri, ki wọn maṣe kan si awọn ounjẹ miiran, paapaa awọn ounjẹ aise.

Bii o ṣe le ṣeto ounjẹ ni firiji

Ounjẹ kọọkan ninu firiji gbọdọ wa ni fipamọ ni awọn apoti ti a pa tabi awọn baagi, ki o ma ba ni ifọwọkan pẹlu awọn ọja miiran ti o le dibajẹ. Ni afikun, firiji ko yẹ ki o pọju, nitorina afẹfẹ tutu n kaakiri ni irọrun diẹ sii ati tọju ounjẹ fun igba pipẹ.

Lati dinku eewu ti idoti ounjẹ, o yẹ ki o ṣeto firiji bi atẹle:

• Oke: yogurts, cheeses, mayonnaise, pates, ham ati eyin;
• Apakan agbedemeji: a gbe ounjẹ jinna si pẹpẹ oke;
• Selifu isalẹ: eran ati eja aise tabi ninu ilana ti didoti;
• Duroa: alabapade unrẹrẹ ati ẹfọ;
• Ilekun: milks, olifi ati awọn itọju miiran, awọn ohun elo amọ, bota, awọn oje, jellies, omi ati awọn mimu miiran.

Imọran lati tọju awọn ẹfọ ti a ge ati awọn akoko fun igba pipẹ, o gbọdọ wẹ ki o gbẹ gbogbo ẹfọ kọọkan daradara ki o to gbe wọn sinu firiji, bo ohun elo ibi ipamọ pẹlu awọn aṣọ inura iwe lati fa omi ti o pọ julọ ti o ṣe ni agbegbe tutu.

Ni afikun, ninu ọran ti wara, fun apẹẹrẹ, ti iṣeduro rẹ ni lati duro si ẹnu-ọna firiji, o ṣe pataki pe a ṣe agbara rẹ ni ibamu si itọkasi lori aami naa. Eyi jẹ nitori bi wara ti duro lori ẹnu-ọna firiji, o farahan si awọn iyatọ otutu diẹ sii nitori ṣiṣi ati pipade ti firiji, eyiti o le ṣojuuṣe idagbasoke idagbasoke awọn eegun eewu ti o le fa iṣẹlẹ ti awọn akoran, paapaa ti o ba wa laarin ọjọ ipari.

Awọn ounjẹ ti ko nilo lati wa ninu firiji

Atokọ ti o wa ni isalẹ tọka awọn ounjẹ ti ko nilo lati wa ninu firiji:

1. Alubosa nitori ti o ikogun yiyara ju ni ile-itaja;
2. Ata ilẹ nitori pe o le jẹ alainidunnu ati mimu ni iyara;
3. Tomati nitori o le padanu adun rẹ;
4. Ọdunkun funfun tabi ọdunkun didun nitori wọn le gbẹ ki wọn gba to gun lati ṣe ounjẹ;
5. Ata ti a yan nitori pe o ti ni awọn eroja ti o ṣe idiwọ fun ibajẹ rẹ;
6. Gbogbo onjẹ nitori o jẹ ki o gbẹ ni yarayara;
7. Oyin tabi molasses nitori won yoo kirisita;
8. Awọn eso bii ogede, apple, eso pia, tangerine tabi osan nitori wọn padanu awọn antioxidants wọn, apẹrẹ ni lati ra ni awọn iwọn kekere;
9. Awọn eso bii papaya, elegede, melon tabi piha oyinbo ni kete ti a ṣii, wọn le duro ninu firiji ti a we ni ṣiṣu ṣiṣu;
10. Elegede nitori pe o padanu olomi ati adun ati nitorinaa o nilo lati wa ni titọju ni okunkun, ṣugbọn ibi ti o dara daradara;
11. Epa bota ati Nutella nitori wọn le ati gbẹ, nitorinaa wọn gbọdọ wa ninu ibi ipalẹmọ nigbagbogbo tabi lori ibi mimọ, pẹlu apoti pipade ni wiwọ;
12. Karọọti nitori pe o le jẹ gbigbẹ ati aijẹ itọwo, fẹ aaye airy, ṣugbọn ni aabo lati ina;
13. Chocolate paapaa ti wọn ba ṣii nitori pe o nira ati ṣọra lati gbadura ati itọwo oriṣiriṣi, maṣe fi i silẹ nitosi alubosa;
14. Awọn irugbin ounjẹ aarọ nitori won le jẹ kere crunchy;
15. Awọn iresi ati awọn turari bii oregano, parsley, ata lulú, paprika ko yẹ ki o wa ninu firiji nitori wọn le tutu ki wọn padanu adun wọn;
16. Awọn obe ti ile-iṣẹ bi ketchup ati eweko wọn ko nilo lati wa ninu firiji nitori pe o ni awọn olutọju ti o tọju wọn fun igba pipẹ paapaa ni iwọn otutu yara;
17. Awọn kuki paapaa ni apoti ṣiṣi nitori ọrinrin le mu crunchiness kuro ki o ṣe itọwo yatọ si atilẹba.

A le tọju awọn ẹyin ni firiji nitori wọn ṣe ni ọjọ mẹwa 10 nikan ni iwọn otutu yara, ṣugbọn wọn le pẹ diẹ nigbati wọn ba gbe sinu firiji nitori iwọn otutu tutu ṣe iranlọwọ lati tọju wọn.

Nigbati awọn eso ba pọn pupọ, o ni imọran lati fi sinu firiji nitori pe yoo pọn ki yoo jẹ ki o pẹ, ṣugbọn fun titọju awọn eso ati ẹfọ daradara o ni imọran lati ra nikan fun ọsẹ kan, nitori ni ọna yii wọn wa kii ṣe eewu ti ikobajẹ ni rọọrun ninu ibi ipamọ, ko nilo lati tọju ninu firiji.

Bii o ṣe le fipamọ awọn ounjẹ ti o ku

Ko yẹ ki a gbe awọn ounjẹ ti o gbona sinu firiji nitori ni afikun si biba iṣẹ ti firiji naa, wọn le gba laaye idagbasoke ti awọn ohun elo ti o le wa ninu firiji naa, ninu ounjẹ ti o bajẹ, fun apẹẹrẹ. Nitorinaa lati fi awọn iyoku pamọ lati ounjẹ ọsan tabi alẹ, jẹ ki o tutu ni akọkọ ati lẹhinna tọju rẹ sinu firiji.

Lati le di awọn ajẹku ti ounjẹ, o gbọdọ gbe sinu apo ike kan, laisi BPA, tabi gilasi kan pẹlu ideri tirẹ ni iye ti o fẹ. O le fipamọ ‘satelaiti ti a ṣe’ lati jẹ ni ọjọ miiran, nigbati o ba to akoko, tabi o le di iresi, awọn ewa ati ẹran ni awọn apoti ọtọtọ.

Ọna ti o tọ julọ lati di awọn ajẹku jẹ lati fi wọn sinu apo ti o fẹ, niwọn igba ti o mọ ki o gbẹ ki o si fi sii inu atẹ pẹlu omi tutu ati awọn cubes yinyin, nitori eyi yoo yi iwọn otutu pada ni kiakia, gbigba gbigba ounjẹ yoo gun.

Bii o ṣe le gba smellrùn buburu kuro ninu firiji

Lati ṣe isọdọmọ ti o dara ninu firiji ki o mu oorun olfato kuro, o gbọdọ tẹle awọn igbesẹ wọnyi:

• Yọọ kuro ki o sọ eyikeyi ounjẹ ti o bajẹ sinu idọti;
• Yọ awọn ifipamọ ati awọn selifu ki o wẹ wọn pẹlu omi gbona ati ifọṣọ. Lẹhinna, kọja kikan tabi lẹmọọn, wẹ ki o jẹ ki o gbẹ nipa ti tabi paarẹ pẹlu asọ mimọ;
• Nu gbogbo firiji pẹlu omi ati ifọṣọ;
• Mu ese ita pẹlu asọ mimọ, asọ asọ;
• Nu okun adarọ pẹlu fẹlẹ;
• Gbe awọn selifu ki o ṣeto ounjẹ pada;
• Yipada lori ẹrọ ki o ṣatunṣe iwọn otutu laarin 0 ati 5ºC.

Ti firiji ba wa ni mimọ ni ojoojumọ, o yẹ ki o ṣe ifọmọ jinlẹ ni gbogbo oṣu mẹfa, ṣugbọn ti o ba jẹ dọti nigbagbogbo ati pẹlu awọn ajeku ounjẹ, ṣiṣepo gbogbogbo yẹ ki o jẹ oṣooṣu.

Awọn imọran ibi idana ounjẹ

Imototo ni ibi idana jẹ pataki lati dinku eewu ti kontaminesonu ti ounjẹ ninu firiji, o ṣe pataki lati wẹ awọn ohun elo, kanrinkan ati awọn aṣọ wiwẹ pẹlu omi ati ifọṣọ lẹyin lilo, ni iranti lati wẹ ibi idalẹti ati fifọ satelaiti ni akoko kanna. Ni o kere lẹẹkan ni ọsẹ kan, ni lilo lẹmọọn, ọti kikan tabi Bilisi lati ṣe iranlọwọ pẹlu imototo.

Imọran to dara fun sisọ kanrinkan fifọ ni lati fọwọsi pẹlu omi ati ki o mu u gbona ni makirowefu fun iṣẹju 1 ni ẹgbẹ kọọkan. Ni afikun, o yẹ ki o lo awọn lọọgan gige oriṣiriṣi fun ẹran, ẹja ati ẹfọ, ki o lo garawa idọti kan pẹlu ideri, ki o ku ounjẹ ko ni farahan si awọn kokoro.