Njẹ O le Jẹ Warankasi Ipara Nigba Ti Loyun?

Akoonu

• Kini warankasi ipara?
• Kini idi ti o ṣe ni aabo lailewu lakoko oyun
• Awọn imukuro si ofin
• San ifojusi si ọjọ ipari
• Nitorina o jẹ ailewu - ṣugbọn o dara fun ọ lakoko oyun?
• Gbigbe

Ipara warankasi. Boya o lo lati ṣe frosting fun akara oyinbo felifeti pupa rẹ tabi kan tan kaakiri lori apo rẹ owurọ, olutayo eniyan yii ni idaniloju lati ni itẹlọrun ifẹkufẹ rẹ fun ounjẹ itunu ti nhu.

Ati sisọ ti awọn ifẹkufẹ, ti o ba loyun, o le wa itọju yii - boya o lo ninu awọn ounjẹ didùn tabi ti o dun - paapaa ti ko ni idiwọ. Ṣugbọn boya o ti gbọ pe o nilo lati yago fun awọn oyinbo asọ nigba ti o loyun.

Eyi bẹbẹ ibeere naa: Njẹ o le jẹ warankasi ipara lakoko aboyun? Idahun si jẹ gbogbogbo bẹẹni (ṣakiyesi awọn idunnu lati gbogbo awọn ololufẹ warankasi wa nibẹ!) Pẹlu awọn nkan diẹ lati ni lokan.

Kini warankasi ipara?

O ṣee ṣe ki o ti kilọ nipa warankasi tutu nigba oyun - bi Brie, Camembert, chèvre, ati awọn omiiran - ṣugbọn ohun naa ni pe, warankasi ipara ko si gangan ni ẹka yii. O jẹ asọ, o tọ - ṣugbọn iyẹn jẹ nitori itankale.

Warankasi Ipara ni a maa n ṣe lati ipara, botilẹjẹpe o tun le ṣee ṣe lati ipara ipara ati wara kan. Ipara tabi ọra-wara ati wara wa ni itọ - eyiti o tumọ si pe wọn ti gbona si awọn iwọn otutu ti o pa awọn ọlọjẹ (“buburu” kokoro arun) ati jẹ ki o ni aabo fun agbara. Lẹhinna o wa ni curdled, nigbagbogbo nipasẹ ifihan awọn kokoro arun lactic acid (kokoro “ti o dara”).

Lakotan, awọn oluṣe warankasi ipara mu ooru naa dun ki o ṣafikun awọn amuduro ati awọn wiwọn ti o nipọn lati fun itankale ẹya ara rẹ ti o dan dan.

Kini idi ti o ṣe ni aabo lailewu lakoko oyun

Igbesẹ bọtini ni ṣiṣe warankasi ọra oyinbo Amẹrika ti o jẹ ki o ni aabo fun awọn aboyun lati jẹ ni pilara ti ipara naa.

Bii a ti mẹnuba, ilana alapapo n pa awọn kokoro arun ti o lewu. Eyi pẹlu awọn kokoro arun listeria, eyiti o le fa ikolu ti o lewu ninu awọn ti o ni awọn eto alaabo alailagbara bii awọn ọmọ ikoko, awọn agbalagba agbalagba, ati pe - o gboju rẹ - awọn eniyan ti o loyun.

Nitorina awọn ololufẹ warankasi ayọ yọ - o ni ailewu fun ọ lati jẹun lakoko ti o loyun.

Awọn imukuro si ofin

A ko ni anfani lati wa warankasi ọra-itaja kan ti o ra ọja ti o ni aise, ipara ti ko ni itọju. Aigbekele, botilẹjẹpe, iru ọja le wa ni ita. Bakanna, o le wa kọja awọn ilana fun ṣiṣe warankasi ipara ti ara rẹ ni lilo ipara aise.

Ni afikun, awọn ọja wa ti o dabi pupọ warankasi ipara ni awọn orilẹ-ede miiran ti o le lo ifunwara aise. O ṣee ṣe apẹẹrẹ ti o ṣe akiyesi julọ julọ ni warankasi Neufchâtel, eyiti o wa lati Faranse ati pe a ṣe pẹlu wara ti ko ni itọju.

Nitorinaa ti ọrẹ rẹ ba mu ọ pada warankasi Neufchâtel Faranse ati igo ọti-waini Faranse kan, iwọ yoo nilo lati kọja lori awọn mejeeji - o kere ju titi bun rẹ yoo fi jade ninu adiro naa. (Akiyesi pe awọn ẹya Amẹrika ti warankasi Neufchâtel ni pasita ati nitorinaa ailewu.)

Je warankasi ipara ti a ṣe lati ipara ti ko ni ipara tabi wara ko ni aabo ti o ba loyun, asiko. O le ja si listeriosis, ikolu ti o ṣẹlẹ nipasẹ Awọn ẹyọkan Listeria kokoro ati ọkan ti o jẹ awọn eewu to ṣe pataki si iwọ ati ọmọ rẹ ti ndagba.

San ifojusi si ọjọ ipari

Pẹlupẹlu, warankasi ipara ko mọ fun igbesi aye igba pipẹ rẹ. Nitorinaa fiyesi si ọjọ ipari tabi jẹun laarin ọsẹ meji 2 ti rira, eyikeyi ti o ba kọkọ.

Yago fun fifẹ itọwo kan pẹlu ọbẹ itanka rẹ ati lẹhinna pada si ile fun diẹ sii - ti o ṣafihan awọn kokoro arun ti o le dagba ki o si ṣe rere, ti o fa idibajẹ makirobia ati ṣiṣe ki o buru paapaa paapaa yiyara.

Nitorina o jẹ ailewu - ṣugbọn o dara fun ọ lakoko oyun?

Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn oyinbo ati awọn itankale warankasi, warankasi ipara ni ọpọlọpọ ọra ninu. Fun apeere, ounun 1 ti aami olokiki julọ - warankasi ọra-wara Kraft Philadelphia - ni giramu 10 ti ọra, eyiti 6 ti loyun. Eyi ṣe aṣoju idapọ 29 idapọ ti iye iṣeduro ojoojumọ ti ọra ti o dapọ.

Ọra kii ṣe ọta nigbati o loyun - ni otitọ, o nilo ọra lati dagba ọmọ! Ṣugbọn pupọ pupọ le mu eewu rẹ pọ si fun awọn ilolu bi ọgbẹ inu oyun.

Gbadun warankasi ipara bi itọju lẹẹkọọkan. Awọn orisirisi ti a na ni tun wa ti o ni itọwo nla kanna ṣugbọn o ni ọra ti ko ni ninu.

Gbigbe

Warankasi Ipara kii ṣe warankasi rirọ gangan - o jẹ itanka warankasi ti a ṣe pẹlu ifunwara ti a ti pọn. Nitori eyi, o ni ailewu fun awọn alaboyun lati jẹ.

Nitoribẹẹ, nigbagbogbo fiyesi si awọn ọjọ ipari ati awọn eroja nigbati o ba yan kini lati jẹ, boya o loyun tabi rara. Fun gbogbo awọn ipele ti igbesi aye, pẹlu oyun, o dara julọ lati jẹ ounjẹ ti o ni ounjẹ ti o lọpọlọpọ ni awọn ounjẹ gbogbo bi awọn ẹfọ, awọn eso, ati ọra ilera ati awọn orisun amuaradagba.

Ti a sọ pe, warankasi ọra kekere kan ti o tan lori bagel toasiti le lọ ọna pipẹ ni itẹlọrun ifẹkufẹ kan - nitorinaa walẹ, mọ pe o jẹ ailewu pipe fun ọ ati ọmọ.