Ounjẹ Ketogeniki fun aarun

Akoonu

• Kini idi ti ounjẹ le ṣe iranlọwọ lati ja akàn
• Ohunelo fun Eso ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu Adie
• Warankasi Crackers
• Omileti ti o jẹ nkan
• Awọn iṣọra ati awọn itọkasi

A ti kẹkọọ ounjẹ ketogeniki bi itọju afikun si aarun ti, pẹlu chemotherapy ati itọju eegun, le ṣe iranlọwọ lati dinku ilọsiwaju tumọ. O ti tan kaakiri ni Ilu Brazil nipasẹ oniwosan ati onimọran nipa nkan nipa ounjẹ Lair Ribeiro, ṣugbọn awọn data diẹ ati awọn iwadii tun wa ti o jẹrisi imunadoko ti ounjẹ yii lodi si akàn.

Ounjẹ ketogeniki da lori ounjẹ pẹlu ihamọ to lagbara ti awọn carbohydrates, eyiti o wa ni awọn ounjẹ bii iresi, awọn ewa, eso ati ẹfọ. Ni afikun, o jẹ ọlọrọ ni awọn ọra gẹgẹbi epo olifi, eso ati bota, pẹlu akoonu amuaradagba apapọ bi ẹran ati eyin.

Kini idi ti ounjẹ le ṣe iranlọwọ lati ja akàn

Nigbati o ba mu ounjẹ ketogeniki, ipele ti glucose, eyiti o jẹ suga ẹjẹ, ti dinku pupọ, ati pe eyi nikan ni epo ti awọn sẹẹli akàn le ṣe ilana lati dagba ati isodipupo. Nitorinaa, o dabi pe ounjẹ jẹ ki awọn sẹẹli ko ni ounjẹ ati nitorinaa ṣe iranlọwọ lati ṣakoso ilọsiwaju ti arun naa.

Ni afikun, akoonu kekere carbohydrate tun le ja si awọn ipele kekere ti kaakiri ti hisulini homonu ati IGF-1, eyiti o le fa ki awọn sẹẹli alakan lati ni awọn ifihan agbara ti o kere lati dagba ati pinpin.

Ni apa keji, awọn sẹẹli ara ilera ni anfani lati lo awọn acids olora ati awọn ara ketone bi awọn orisun agbara, awọn eroja ti o wa lati ọra ti ijẹun ati awọn ile itaja ọra ti ara.

Ohunelo fun Eso ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu Adie

A le lo bimo yii fun ounjẹ ọsan ati ounjẹ alẹ, o rọrun lati jẹun ati pe o le ṣee lo ni awọn akoko nigbati awọn ipa ẹgbẹ ti itọju naa, bii ọgbun ati eebi, lagbara julọ.

Eroja:

• 1 ife ti igbaya adẹtẹ jinna ti a ge daradara
• 1 ife ti ọra-wara (iyan)
• 4 tablespoons diced alubosa
• Tablespoons 2 ti epo olifi
• 1 ge tabi ata ilẹ ti a fọ
• Awọn agolo 3 ti tii ori ododo irugbin bi ẹfọ
• 2 tablespoons ti leek
• Iyọ ati ata Pink lati lenu

Ipo imurasilẹ:

Sauté alubosa, epo olifi ati ata ilẹ lẹhinna ṣafikun ori ododo irugbin bi ẹfọ ati awọn ẹfọ. Fi omi kun lati bo gbogbo awọn akoonu naa ki o jẹ ki o jẹun fun bi iṣẹju 10 si 12. Gbe awọn akoonu ati ilana ni idapọmọra kan. Ṣe afikun milimita 200 ti omi tabi ọra-wara ati adie. Akoko lati lenu, fifi warankasi grated ati oregano kun.

Warankasi Crackers

Akara oyinbo warankasi le ṣee lo ninu awọn ounjẹ ipanu, fun apẹẹrẹ.

Eroja:

• 4 tablespoons warankasi parmesan
• Eyin 2
• Bọtini tablespoons 2
• Ago 1/4 ti seesi ti a lu ninu idapọmọra
• 1 tablespoon ekan ipara
• 1 iyọ ti iyọ

Ipo imurasilẹ: 
Lu gbogbo awọn eroja ni idapọmọra titi ti o fi jẹ adalu isokan. Tan awọn adalu ti o fẹlẹfẹlẹ fẹlẹfẹlẹ kan ti o fẹlẹfẹlẹ lori awo alabọde alabọde ti a fi ọra mu pẹlu bota ki o mu lati yan ni adiro ni 200 atC fun iwọn idaji wakati kan tabi titi di awọ goolu. Gba laaye lati tutu ki o ge si awọn ege.

Omileti ti o jẹ nkan

Omelet jẹ rọrun lati jẹ ati pe o le ṣee lo fun ounjẹ aarọ ati awọn ounjẹ ipanu, ati pe o le kun fun warankasi, ẹran, adie ati ẹfọ.

Eroja:

• Eyin 2
• 60 g warankasi rennet tabi awọn maini grated
• 1/2 ge tomati
• iyo ati oregano lati lenu
• 1 tablespoon ti epo olifi

Ipo imurasilẹ: 

Lu ẹyin pẹlu orita, akoko pẹlu iyo ati oregano. Fikun pan pẹlu epo olifi, tú ninu awọn eyin ti a lu ati fi warankasi ati tomati kun. Bo panti naa ki o lọ kuro fun iṣẹju diẹ ṣaaju titan lati beki esufulawa ni ẹgbẹ mejeeji.

Awọn iṣọra ati awọn itọkasi

O yẹ ki a ṣe ounjẹ ketogeniki nikan ni awọn alaisan alakan lẹhin igbanilaaye dokita ati pẹlu ibojuwo onjẹ, jẹ pataki lati ṣe akiyesi hihan awọn ipa ẹgbẹ bii dizziness ati ailera, paapaa ni awọn ọjọ akọkọ.

O tun ṣe pataki lati ranti pe awọn ijinlẹ ti o ni ibatan si ounjẹ ketogeniki ati aarun ko tii pari ati pe ounjẹ yii ko yẹ ni gbogbo awọn ọran ti aarun. Ni afikun, ko ṣe rọpo awọn itọju ti aṣa pẹlu oogun, ẹla, itọju ailera tabi itọju homonu.