Awọn anfani akọkọ 6 ti iyẹfun ogede alawọ ati bi o ṣe le ṣe ni ile
Akoonu
- Bii o ṣe ṣe iyẹfun ogede alawọ
- Bawo ni lati lo
- 1. Akara ogede pẹlu eso ajara
- 2. Pancake pẹlu iyẹfun ogede alawọ
- Alaye ounje
Iyẹfun ogede alawọ jẹ ọlọrọ ni okun, ni itọka glycemic kekere ati pe o ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ati, nitorinaa, a ṣe akiyesi afikun ijẹẹmu ti o dara, nitori o le ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera.
Nitorinaa, nitori awọn ohun-ini ati akopọ rẹ, awọn anfani ilera akọkọ ti iyẹfun ogede alawọ ni:
- Ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo nitori pe o pa ebi npa ati mu ki ounjẹ duro ni ikun pẹ;
- Ṣe iranlọwọ iṣakoso àtọgbẹ nitori o ni itọka glycemic kekere ati pe o jẹ ọlọrọ ni okun, eyiti o ṣe idiwọ awọn eegun glukosi ẹjẹ;
- Ṣe iṣipopada ifun nitori pe o ni awọn okun ti ko ni nkan, eyiti o mu akara oyinbo ti o pọ sii, dẹrọ ijade rẹ;
- Dinku idaabobo awọ ati awọn triglycerides nitori pe o ṣe ojurere fun awọn ohun elo wọnyi lati darapọ mọ akara oyinbo ti o fẹsẹmulẹ, ni pipaarẹ lati ara;
- Ayanfẹ awọn ara ile adayeba defenses nitori pẹlu ifun ṣiṣẹ daradara, o le ṣe awọn sẹẹli olugbeja diẹ sii;
- Ja ibanujẹ ati ibanujẹnitori niwaju potasiomu, awọn okun, awọn ohun alumọni, awọn vitamin B1, B6 ati beta-carotene ti o ni.
Lati le ṣaṣeyọri gbogbo awọn anfani wọnyi, o ni iṣeduro lati jẹ iyẹfun ogede alawọ nigbagbogbo ki o tẹle ounjẹ ti ilera, pẹlu ọra kekere ati suga, ati lati ṣe adaṣe iṣe ti ara ni igbagbogbo.
Bii o ṣe ṣe iyẹfun ogede alawọ
Iyẹfun ogede alawọ ni a le ṣe ni irọrun ni ile, to nilo bananas alawọ alawọ 6 nikan.
Ipo imurasilẹ
Ge awọn bananas sinu awọn ege alabọde, gbe wọn si ẹgbẹ lẹgbẹẹ ninu pan ati gbe sinu adiro ni iwọn otutu kekere, ki o má ba jo o. Fi silẹ titi ti awọn ege naa fi gbẹ pupọ, o fẹrẹ fẹrẹ ṣubu ni ọwọ rẹ. Yọ kuro lati inu adiro ki o gba laaye lati tutu si iwọn otutu yara. Lẹhin ti o tutu patapata, fi awọn ege naa sinu idapọmọra ki o lu daradara titi o fi di iyẹfun. Sita titi iyẹfun naa jẹ sisanra ti o fẹ ki o fipamọ sinu apo gbigbẹ pupọ ati ideri.
Iyẹfun ogede alawọ alawọ ti a ṣe ni ile to ọjọ 20 ati pe ko ni giluteni.
Bawo ni lati lo
Iye ojoojumọ ti iyẹfun ogede alawọ ti o le jẹ jẹ to giramu 30, eyiti o ni ibamu si 1 ati idaji awọn iyẹfun iyẹfun. Ọna kan lati lo iyẹfun ogede ni lati ṣafikun tablespoon 1 ti iyẹfun ogede alawọ si wara, eso tabi awọn vitamin eso, fun apẹẹrẹ.
Ni afikun, bi ko ṣe ni adun ti o lagbara, iyẹfun ogede alawọ tun le ṣee lo lati rọpo iyẹfun alikama ni igbaradi ti awọn akara, muffins, awọn kuki ati awọn pancakes.
O tun ṣe pataki lati mu alekun omi pọ si lati rii daju pe akara oyinbo fecal ti ni omi daradara ati imukuro rẹ ni irọrun.
1. Akara ogede pẹlu eso ajara
Akara oyinbo yii ni ilera ati ko ni suga, ṣugbọn o dun ni iwọn to tọ nitori o ni bananas pọn ati eso ajara.
Eroja:
- Eyin 2;
- 3 tablespoons ti agbon epo;
- 1 1/2 ago ti iyẹfun ogede alawọ;
- 1/2 ife ti oat bran;
- 4 bananas pọn;
- 1/2 ago eso ajara;
- 1 fun pọ ti eso igi gbigbẹ oloorun;
- 1 teaspoon yan bimo.
Ipo imurasilẹ:
Illa gbogbo awọn eroja, fifi iwukara si kẹhin, titi ohun gbogbo yoo fi jẹ iṣọkan. Mu u lọla lati yan fun iṣẹju 20 tabi titi yoo fi kọja idanwo toothpick.
Apẹrẹ ni lati gbe akara oyinbo naa sinu awọn mimu kekere tabi lori atẹ lati ṣe muffins nitori ko dagba pupọ ati pe o ni esufulawa ti o nipọn diẹ ju deede.
2. Pancake pẹlu iyẹfun ogede alawọ
Eroja:
- Ẹyin 1;
- 3 tablespoons ti agbon epo;
- 1 ife ti iyẹfun ogede alawọ;
- 1 gilasi ti Maalu tabi wara almondi;
- 1 sibi ti iwukara;
- 1 fun pọ ti iyọ ati suga tabi stevia.
Ipo imurasilẹ:
Lu gbogbo awọn eroja pẹlu alapọpo ati lẹhinna ṣetan akara oyinbo kọọkan nipa gbigbe diẹ ninu esufulawa sinu pẹpẹ frying kekere ti o fi ororo kun pẹlu epo agbon. Mu awọn ẹgbẹ mejeji ti pancake naa lẹhinna lo eso, wara tabi warankasi, fun apẹẹrẹ, bi kikun.
Alaye ounje
Tabili ti n tẹle tọka iye ijẹẹmu ti a ri ninu iyẹfun ogede alawọ:
Awọn ounjẹ | Opo ni awọn ṣibi meji (20g) |
Agbara | Awọn kalori 79 |
Awọn carbohydrates | 19 g |
Awọn okun | 2 g |
Amuaradagba | 1 g |
Vitamin | 2 miligiramu |
Iṣuu magnẹsia | 21 iwon miligiramu |
Awọn Ọra | 0 iwon miligiramu |
Irin | 0.7 iwon miligiramu |