Gbogbo O Nilo Lati Mọ Nipa Ọpọtọ
Akoonu
- Ounjẹ ọpọtọ
- Awọn anfani
- Ṣe igbelaruge ilera ounjẹ
- Le mu iṣan ati ilera ọkan mu
- Le ṣe iranlọwọ lati ṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ
- Awọn ohun-ini anticancer ti o lagbara
- Le ṣe igbega awọ ara ni ilera
- Irẹlẹ
- Bii o ṣe le ṣafikun ọpọtọ si ounjẹ rẹ
- Laini isalẹ
Ọpọtọ jẹ eso alailẹgbẹ ti o jọ omije. Wọn ti to iwọn atanpako rẹ, ti o kun pẹlu awọn ọgọọgọrun awọn irugbin kekere, ati pe wọn ni eleyi ti o le jẹ tabi peeli alawọ ewe. Ara ti eso jẹ awọ pupa ati pe o ni irẹlẹ, itọwo didùn. Orukọ ijinle sayensi fun ọpọtọ ni Ficus carica.
Ọpọtọ - ati awọn ewe wọn - ni a kojọpọ pẹlu awọn ounjẹ ati pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera ti o ni agbara. Wọn le ṣe iṣeduro tito nkan lẹsẹsẹ ilera, dinku eewu ti aisan ọkan, ati ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ rẹ.
Nkan yii ṣe atunyẹwo ọpọtọ, pẹlu ounjẹ wọn, awọn anfani, ati awọn isalẹ, ati bii o ṣe le ṣafikun wọn si ounjẹ rẹ.
Ounjẹ ọpọtọ
Awọn ọpọtọ tuntun jẹ ọlọrọ ni awọn eroja lakoko ti o jẹ iwọn kekere ni awọn kalori, ṣiṣe wọn ni afikun nla si ounjẹ ti ilera.
Ọkan kekere (40-gram) ọpọtọ tuntun ni ():
- Awọn kalori: 30
- Amuaradagba: 0 giramu
- Ọra: 0 giramu
- Awọn kabu: 8 giramu
- Okun: 1 giramu
- Ejò: 3% ti Iye Ojoojumọ (DV)
- Iṣuu magnẹsia: 2% ti DV
- Potasiomu: 2% ti DV
- Riboflavin: 2% ti DV
- Thiamine: 2% ti DV
- Vitamin B6: 3% ti DV
- Vitamin K: 2% ti DV
Awọn ọpọtọ tuntun ni awọn kalori diẹ ninu ninu gaari suga, ṣugbọn nini ọpọtọ diẹ jẹ oye, ipanu kalori kekere tabi afikun si ounjẹ.
Ni ida keji, awọn ọpọtọ gbigbẹ wa ni gaari pupọ ati ọlọrọ ni awọn kalori, bi suga ṣe di ogidi nigbati awọn eso ba gbẹ.
Awọn ọpọtọ tun ni awọn oye kekere ti ọpọlọpọ ọpọlọpọ awọn eroja, ṣugbọn wọn jẹ ọlọrọ paapaa ni bàbà ati Vitamin B6.
Ejò jẹ nkan ti o wa ni erupe ile pataki ti o ni ipa ninu ọpọlọpọ awọn ilana iṣe ti ara, pẹlu iṣelọpọ ati iṣelọpọ agbara, bii dida awọn sẹẹli ẹjẹ, awọn ẹya ara asopọ, ati awọn oniroyin iṣan (2).
Vitamin B6 jẹ Vitamin pataki ti o ṣe pataki lati ṣe iranlọwọ fun ara rẹ fọ amuaradagba ti ijẹẹmu ati ṣẹda awọn ọlọjẹ tuntun. O tun ṣe ipa pataki ninu ilera ọpọlọ (3).
AkopọAwọn ọpọtọ tuntun jẹ kekere ninu awọn kalori ati ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn alumọni. Sibẹsibẹ, awọn ọpọtọ gbigbẹ wa ni gaari ati awọn kalori.
Awọn anfani
Ọpọtọ ni ọpọlọpọ awọn anfani ti o ni agbara, pẹlu gbigbega ounjẹ ati ilera ọkan, pẹlu iranlọwọ ti o lagbara lati ṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ.
Ṣe igbelaruge ilera ounjẹ
Ti a ti lo ọpọtọ bi atunṣe ile tabi itọju miiran fun awọn iṣoro ti ounjẹ bi àìrígbẹyà ().
Wọn ni okun, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati ṣe igbelaruge ilera tito nkan lẹsẹsẹ nipasẹ didọ ati fifi pupọ si awọn apoti, idinku apọju, ati sisẹ bi prebiotic - tabi orisun ounjẹ fun awọn kokoro arun ti o ni ilera ti n dagba ikun rẹ,,.
Ninu awọn ẹkọ ti ẹranko, eso eso ọpọtọ tabi lẹẹ ṣe iranlọwọ iyara gbigbe ti ounjẹ nipasẹ apa ounjẹ, idinku idibajẹ ati imudarasi awọn aami aiṣan ti awọn rudurudu ti ounjẹ bi ulcerative colitis (,).
Iwadi kan ni awọn eniyan 150 pẹlu iṣọn-ara ifun inu pẹlu àìrígbẹyà (IBS-C) ri pe awọn ti o jẹun nipa ọpọtọ ọpọtọ 4 (giramu 45) lẹẹmeji lojoojumọ ni idinku idinku nla ninu awọn aami aisan - pẹlu irora, wiwu, ati àìrígbẹyà - ni akawe pẹlu iṣakoso kan ẹgbẹ ().
Kini diẹ sii, iwadi ti o jọra ni awọn eniyan 80 ri pe ifikun pẹlu nipa awọn ounjẹ 10 (300 giramu) ti eso ọpọtọ lẹẹpọ lojoojumọ fun awọn ọsẹ 8 dinku dinku àìrígbẹyà, ni akawe pẹlu ẹgbẹ iṣakoso ().
Le mu iṣan ati ilera ọkan mu
Awọn ọpọtọ le mu ilọsiwaju ẹjẹ pọ si ati awọn ipele ọra ẹjẹ, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati mu ilera iṣan rẹ pọ si ati dinku eewu arun aisan ọkan.
Iwadi kan wa pe iyọkuro ọpọtọ dinku titẹ ẹjẹ ni awọn eku pẹlu titẹ ẹjẹ deede, ati awọn ti o ni awọn ipele giga ().
Awọn ijinlẹ ti ẹranko tun ti han awọn ilọsiwaju ni idaabobo awọ lapapọ, idaabobo awọ HDL (ti o dara), ati awọn ipele triglyceride nigbati o ba n ṣafikun pẹlu iyọkuro ewe ọpọtọ (,).
Sibẹsibẹ, ninu iwadi ọsẹ 5 ni awọn eniyan 83 pẹlu LDL giga (buburu) idaabobo awọ, awọn oniwadi ṣe akiyesi pe awọn ti o ṣafikun nipa ọpọtọ ọpọtọ 14 (giramu 120) si ounjẹ wọn lojoojumọ ko ni awọn iyipada ninu awọn ipele ọra ẹjẹ, ni akawe pẹlu ẹgbẹ iṣakoso ().
A nilo awọn ẹkọ eniyan diẹ sii lati ni oye ibasepọ laarin awọn ọpọtọ ati ilera ọkan.
Le ṣe iranlọwọ lati ṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ
Iwadi ọjọ kan lati ọdun 1998 ni awọn eniyan 10 ti o ni iru-ọgbẹ 1 ri pe nini tii ti ọpọtọ pẹlu ounjẹ aarọ le ti dinku awọn iwulo insulini wọn. Ninu oṣu ti wọn gba tii ewe ọpọtọ, awọn abere insulini wọn dinku nipa bii 12% ().
Kini diẹ sii, iwadi ti o ṣẹṣẹ ṣe awari pe awọn mimu ti o ni awọn abere giga ti eso eso ọpọtọ ni itọka glycemic kekere (GI) ju awọn ohun mimu ti ko ni eso eso ọpọtọ jade, itumo awọn ohun mimu wọnyi yoo ni ipa ti o dara julọ lori awọn ipele suga ẹjẹ ().
Sibẹsibẹ, awọn eso ọpọtọ - paapaa ọpọtọ ọpọtọ gbẹ - ni gaari pupọ ati o le mu awọn ipele suga ẹjẹ pọ si ni igba kukuru. Ti o ba ni iṣoro ṣiṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ rẹ, o yẹ ki o fi opin si gbigbe ti awọn ọpọtọ gbigbẹ.
Awọn ohun-ini anticancer ti o lagbara
Ọpọlọpọ awọn iwadii-tube tube ti o ni ileri ni a ti ṣe lori awọn ipa ti awọn leaves ọpọtọ lori awọn sẹẹli alakan.
Awọn leaves ọpọtọ ati latex ti ara lati awọn ohun ọgbin ọpọtọ ni a fihan lati ṣe afihan iṣẹ antitumor lodi si aarun alakan eniyan, ọgbẹ igbaya, aarun ara inu, ati awọn sẹẹli akàn ẹdọ (,,,)
Sibẹsibẹ, eyi ko tumọ si pe njẹ ọpọtọ tabi mimu tii tii ọpọtọ yoo ṣe awọn ipa kanna. Awọn iwadii-tube tube nfunni ni ibẹrẹ ibẹrẹ ileri, ṣugbọn awọn ẹkọ eniyan ni a nilo lati ṣe ayẹwo bi ingesu ọpọtọ tabi awọn eso ọpọtọ ṣe kan idagbasoke aarun.
Le ṣe igbega awọ ara ni ilera
Awọn ọpọtọ le ni diẹ ninu awọn ipa ti o ni anfani lori awọ ara, paapaa ni awọn eniyan ti o ni inira dermatitis - tabi gbẹ, awọ ti o yun nitori abajade awọn nkan ti ara korira.
Iwadii kan ninu awọn ọmọde 45 pẹlu dermatitis ri pe ipara kan ti a ṣe lati inu eso ọpọtọ gbigbẹ ti a lo lẹẹmeji lojoojumọ fun awọn ọsẹ 2 ni imunadoko diẹ sii ni titọju awọn aami aisan ti dermatitis ju ipara hydrocortisone, itọju deede ().
Kini diẹ sii, idapọ awọn iyọkuro eso - pẹlu iyọkuro ọpọtọ - ni a fihan lati ṣe afihan awọn ipa ẹda ara lori awọn sẹẹli awọ-ara, dinku idinku collagen, ati imudarasi irisi awọn wrinkles ninu iwadii-tube ati iwadii ẹranko ().
Sibẹsibẹ, o nira lati pinnu boya awọn ipa rere wọnyi wa lati inu ọpọtọ ọpọtọ tabi ọkan ninu awọn iyokuro miiran ti a nṣe iwadi. A nilo iwadii diẹ sii lati pinnu awọn ipa ọpọtọ lori ilera awọ ara.
AkopọỌpọtọ ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera to lagbara. Wọn le mu tito nkan lẹsẹsẹ pọ si ati dinku àìrígbẹyà, ṣe iranlọwọ lati ṣakoso ọra ẹjẹ ati awọn ipele suga ẹjẹ, ati pa awọn sẹẹli alakan. Sibẹsibẹ, a nilo iwadi diẹ sii ninu eniyan.
Irẹlẹ
Ọpọtọ ni diẹ ninu awọn agbara isalẹ. Fun apeere, bi wọn ṣe nlo wọn nigbakan bi atunṣe ile fun àìrígbẹyà, ọpọtọ le fa igbẹ gbuuru tabi awọn iṣoro ounjẹ miiran ().
Awọn ọpọtọ tun jẹ ọlọrọ to dara ni Vitamin K, eyiti o le dabaru pẹlu awọn oogun ti o dinku eje ki o jẹ ki wọn ma munadoko diẹ (,).
Ti o ba wa lori okun ẹjẹ, o yẹ ki o tọju gbigbe ti awọn ọpọtọ ati awọn ounjẹ ọlọrọ Vitamin-K miiran ni ibamu lati ọjọ de ọjọ lati dinku eewu awọn ilolu ().
Lakotan, diẹ ninu awọn eniyan le ni inira si ọpọtọ. Ti o ba ni aleji si eruku adodo birch, o le ni diẹ sii lati ni aleji ọpọtọ kan naa. Awọn igi ọpọtọ tun ni latex ti ara, eyiti diẹ ninu eniyan le jẹ inira si ().
AkopọAwọn ọpọtọ le fa idamu ti ounjẹ tabi gbuuru nitori awọn ipa egboogi-àìrígbẹyà wọn. Wọn tun le dabaru pẹlu awọn ti n mu ẹjẹ, ati pe diẹ ninu awọn eniyan le ni inira si wọn.
Bii o ṣe le ṣafikun ọpọtọ si ounjẹ rẹ
Awọn ọna pupọ lo wa lati ṣafikun ọpọtọ si ounjẹ rẹ, ọkọọkan pẹlu awọn anfani agbara tirẹ. Eyi ni awọn ọna akọkọ mẹrin ti o le pẹlu awọn ọpọtọ ninu ounjẹ rẹ:
- Alabapade. Awọn ọpọtọ tuntun jẹ kekere ninu awọn kalori ati ṣe fun ipanu nla, ati pe wọn jẹ afikun afikun si awọn saladi tabi awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. O tun le ṣe jam ọpọtọ tabi awọn itọju pẹlu awọn ọpọtọ tuntun.
- Si dahùn o. Awọn ọpọtọ gbigbẹ ga ni gaari ati awọn kalori, nitorinaa o yẹ ki wọn jẹ ni iwọntunwọnsi. Wọn le munadoko diẹ ni titọju àìrígbẹyà ju ọpọtọ tuntun (,).
- Awọn igi ọpọtọ. Biotilẹjẹpe wọn le nira lati wa ni ita ti awọn alagbata pataki, awọn leaves ọpọtọ jẹ onjẹ ati pe o le ṣee lo ni awọn ọna pupọ. Nigbagbogbo wọn lo ni ọna kanna awọn eso eso ajara jẹ, bi ipari fun awọn ounjẹ ti o ni iresi, ẹran, tabi awọn kikun miiran.
- Ọpọ ọpọtọ tii. Ti ṣe eso tii ọpọtọ lati awọn leaves ọpọtọ gbigbẹ. O le ṣe funrararẹ tabi ra awọn tii tii ọpọtọ ti ayede ori ayelujara tabi ni awọn ile itaja pataki.
O le gbadun ọpọtọ ni ọna pupọ, ṣugbọn nitori akoonu gaari giga wọn, o yẹ ki o jẹ eso ọpọtọ ti o gbẹ nikan ni iwọntunwọnsi tabi lo wọn bi itọju ile lẹẹkọọkan fun àìrígbẹyà.
AkopọLati ṣa awọn anfani ti ọpọtọ, o le ra ọpọtọ ọpọtọ, ọpọtọ gbigbẹ, awọn eso ọpọtọ, tabi tii ọpọtọ tii lati ṣafikun si ounjẹ rẹ. Rii daju lati lo awọn ọpọtọ gbigbẹ nikan ni iwọntunwọnsi nitori akoonu suga wọn.
Laini isalẹ
Ọpọtọ ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera ti o ni agbara. Pẹlú pẹlu awọn eso, awọn eso ọpọtọ ati tii tii ọpọtọ han lati jẹ anfani fun ilera. Awọn ọpọtọ gbigbẹ ni pataki le ṣe iranlọwọ iderun àìrígbẹyà.
Bibẹẹkọ, awọn ọpọtọ le dabaru pẹlu awọn oogun didin ẹjẹ nitori akoonu Vitamin K wọn, ati awọn ọpọtọ gbigbẹ yẹ ki o jẹ ni iwọntunwọnsi nitori akoonu suga giga wọn.
Ti o sọ, lapapọ, awọn ọpọtọ tuntun, awọn eso ọpọtọ, ati tii tii ọpọtọ ṣe awọn afikun nla si ounjẹ ti ilera.