Kini Flor de sal ati kini awọn anfani

Akoonu

• Bii o ṣe le lo fleur de sel
• Nibo ni lati ra fleur de sel
• Awọn ilana pẹlu fleur de sel
• Zucchini ati apple saladi

Ododo iyọ jẹ orukọ ti a fun si awọn kirisita iyọ akọkọ ti o dagba ati ti o wa ni oju awọn awo iyọ, eyiti o le ṣajọ ni awọn tanki amọ aijinlẹ nla. Iṣẹ ọwọ yii yọkuro fiimu fiimu ti o kere pupọ ti awọn kirisita iyọ ti o dagba lori oju omi iyọ ati pe ko fi ọwọ kan isalẹ.

Fleur de sel jẹ ọlọrọ ni awọn ohun alumọni ti o wulo ti o ṣe pataki fun ilera, eyiti o fun ni anfani lori iyọ ti a ti mọ, jẹ orisun ti irin, zinc, magnẹsia, iodine, fluorine, iṣuu soda, kalisiomu, potasiomu ati bàbà, nitori ko jiya ṣiṣe eyikeyi tabi isọdọtun lẹhin ikojọpọ rẹ lati inu okun.

Nitorinaa, fleur de sel jẹ iyatọ si iyọ iyọ, sibẹsibẹ, o yẹ ki o kọja teaspoon 1 fun ọjọ kan, deede to iwọn 4 si 6 giramu.

Bii o ṣe le lo fleur de sel

A le lo fleur de sel bi turari ninu ounjẹ, ṣugbọn ko yẹ ki o mu lọ si ina nitori ni ọna yii o padanu ifunra rirọ rẹ ati, nitorinaa, lilo rẹ yatọ si iyo iyo. Nitorinaa, fleur de sel jẹ o dara julọ fun awọn saladi asiko tabi fifi si awọn ounjẹ ni opin sise ati, nitori adun fleur de sel ti ni ogidi pupọ diẹ sii, iwọn kekere le ṣee lo.

Ododo ti iyọ okun jẹ ti awọn kristali funfun kekere ati fifọ, pẹlu lofinda asọ, eyiti o ṣe afihan adun ounjẹ, ni afikun, ni afikun si iṣuu soda kiloraidi, awọn ohun alumọni pataki fun dọgbadọgba ti ohun-ara.

Nibo ni lati ra fleur de sel

A le ra flor de sal ni awọn fifuyẹ ati awọn ile itaja ounjẹ ilera, fun idiyele to to 15 reais fun 150 giramu.

Awọn ilana pẹlu fleur de sel

Apẹẹrẹ ti awọn ilana ti o mu awọn ohun-ini ti fleur de sel jẹ awọn saladi.

Zucchini ati apple saladi

Eroja

• Idaji zucchini;
• 4 ewe oriṣi;
• Karooti 1;
• 1 Apple;
• 1 fun pọ ti ododo iyọ;
• 1 teaspoon ti ọti-waini ọti-waini funfun;
• Ṣibi 1 ti epo rosemary.

Ipo imurasilẹ

W awọn ẹfọ naa, fi oriṣi ewe sinu ekan kan ki o fi karọọti grated ati zucchini kun. Wẹ ki o ge ege apple ki o fikun. Akoko ati ṣe iranṣẹ gẹgẹbi ounjẹ tabi ounjẹ akọkọ ninu ounjẹ ina.