Kini Fructose ati nigbawo le jẹ buburu fun ilera rẹ

Akoonu

• Kini idi ti o fi jẹ ki fructose jẹ ki o buru fun ọ?
• Njẹ eso fructose ko dara fun ọ?
• Awọn ounjẹ ọlọrọ Fructose

Fructose jẹ iru gaari ni ti ara ti o wa ninu awọn eso ati oyin, ṣugbọn o tun ti fi kun ni atọwọda nipasẹ ile-iṣẹ ni awọn ounjẹ bii awọn kuki, awọn oje ti o ni erupẹ, pasita ti o ṣetan, awọn obe, awọn ohun mimu tutu ati awọn didun lete.

Pelu lilo nipasẹ ile-iṣẹ bi adun lati rọpo suga ti o wọpọ, fructose ti ni asopọ si awọn iṣoro ilera ti o pọ si bi isanraju, idaabobo awọ giga ati àtọgbẹ.

Kini idi ti o fi jẹ ki fructose jẹ ki o buru fun ọ?

Apọju ti fructose ti a rii ninu awọn ounjẹ ti a ṣe ilana jẹ buburu fun ara ati o le fa ere iwuwo nitori o wa ni titobi nla ati ni awọn ounjẹ kalori pupọ, ọlọrọ ni gaari. Ni afikun, fructose ti iṣelọpọ le fa:

• Alekun awọn triglycerides;
• Alekun eewu atherosclerosis ati awọn iṣoro inu ọkan ati ẹjẹ;
• Alekun idaabobo awọ buburu;
• Ewu ti o pọ si lati dagbasoke suga;
• Alekun uric acid ninu ẹjẹ.

Awọn iṣoro wọnyi waye nitori agbara ti fructose, omi ṣuga oyinbo fructose ati omi ṣuga oyinbo ti oka, awọn eroja ti o wa ninu awọn ounjẹ ti a ṣe ilana. Lati yọ afẹsodi kuro si awọn ounjẹ ti o dun, wo awọn igbesẹ 3 lati dinku agbara suga rẹ.

Njẹ eso fructose ko dara fun ọ?

Laibikita ọlọrọ ni fructose, awọn eso kii ṣe ipalara fun ilera nitori wọn ni awọn ifọkansi kekere ti suga yii ati ọlọrọ ni okun, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣakoso ipa ere iwuwo ti gaari fa. Ni afikun, wọn jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin, awọn ohun alumọni ati awọn antioxidants, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣe ilana iṣelọpọ ati yago fun awọn ipa buburu ti suga le fa.

Nitorinaa, o ṣe pataki lati jẹ awọn eso nigbagbogbo pẹlu peeli ati bagasse, tun fẹran agbara awọn oje ti ara laisi gaari ti a ṣafikun ati laisi ṣiṣan, nitorina awọn okun ko padanu.

Awọn ounjẹ ọlọrọ Fructose

Fructose wa nipa ti ara ni awọn ounjẹ gẹgẹbi awọn eso, Ewa, awọn ewa, poteto didùn, awọn beets ati Karooti, ​​ti ko fa awọn iṣoro ilera.

Bibẹẹkọ, awọn ounjẹ ti iṣelọpọ ti ọlọrọ ni fructose yẹ ki a yee, awọn akọkọ ni: awọn ohun mimu tutu, akolo tabi awọn lulú lulú, ketchup, mayonnaise, eweko, awọn ounjẹ ti iṣelọpọ, caramel, oyin atọwọda, awọn koko, awọn akara, puddings, ounjẹ yara, diẹ ninu awọn oriṣi ti akara, soseji ati ham.

Ni afikun, o jẹ dandan lati fiyesi si awọn akole ati yago fun agbara ti awọn ounjẹ ti o ni fructose, omi ṣuga oyinbo fructose tabi omi ṣuga oyinbo agbado ninu akopọ wọn. Lati kọ bi a ṣe le ka awọn aami ni ọna ti o tọ ati ki ile-iṣẹ ko tàn ọ jẹ, wo fidio wọnyi: