Awọn anfani Ilera ti Epo piha
Akoonu
Ọpọlọpọ awọn epo sise ni o wa lori awọn selifu fifuyẹ ni awọn ọjọ wọnyi ti o le jẹ ki ori rẹ yiyi. (This breakdown of 8 New Healthy Epo to Cook With should help.) Ọmọde tuntun kan lori bulọki, epo piha oyinbo, tọ lati wo ni pẹkipẹki.
Kini Epo Avocado?
Iru si isediwon epo olifi, epo piha ni a ṣe nipasẹ titẹ ara ti piha piha (awọ ati irugbin ti a yọ kuro), ati ikojọpọ omi ti nhu. Epo naa ni didan, sojurigindin siliki ati adun ìwọnba pupọ ti o ṣe iyìn awọn ounjẹ miiran laisi agbara wọn. O yanilenu to, ko ṣe itọwo gangan bi piha oyinbo kan.
Awọn anfani Ilera ti Epo piha
Gẹgẹ bi eso ti o wa lati ọdọ, epo piha oyinbo jẹ giga pupọ ni awọn acids fatty monounsaturated (MUFAs) ati Vitamin E. Iwadi ti fihan pe awọn MUFA le ṣe iranlọwọ lati dinku eewu fun arun ọkan ati awọn ipele idaabobo awọ kekere. Ounjẹ iwọntunwọnsi ti o pẹlu awọn ọra ọlọgbọn le tun ṣe iranlọwọ lati jẹ ki o pẹ to, eyiti o ṣe pataki fun iṣakoso iwuwo. Vitamin E, antioxidant ti o lagbara, ṣe iranlọwọ lati mu eto ajẹsara rẹ lagbara ati pe o tun le ṣe alabapin si awọ ara ati awọn oju ilera.
Bi o ṣe le Lo Epo piha
Epo piha le ṣee lo nibikibi ti o yoo lo awọn epo sise miiran, bi epo olifi. Ni lokan ni aaye ẹfin ti o ga ju epo olifi lọ, eyiti o jẹ ki o dara julọ fun sise ooru giga bi pan-frying, grilling, tabi sisun. Ṣafikun epo piha si awọn aṣọ wiwọ saladi, lo o bi ohun ọṣọ fun awọn bimo, ṣan lori awọn ẹfọ ti o gbẹ, pizza tabi akara, tabi ẹja sauté tabi adie. O tun le ṣee lo bi rirọpo fun epo epo ni awọn ọja ti a yan tabi lori guguru dipo bota.