Bii o ṣe le Jẹ ki Jam Alara pẹlu Awọn irugbin Chia

Akoonu

• Atunwo fun

Mo nifẹ imọran ti Jam ti ibilẹ, ṣugbọn Mo korira iṣelọpọ idoti. Awọn ikoko Jam ti a ti jẹ sterilized, pectin, ati awọn iwọn nla ti gaari ti a ṣafikun. Ṣe eso ko dun to? A dupẹ, pẹlu gbaye -gbale ti awọn irugbin chia, bayi o rọrun ati ọna ti o ni ounjẹ diẹ sii. Ifihan jam jam.

Awọn irugbin Chia ti di olokiki ni awọn puddings vegan ọpẹ si awọn ohun -ini jelling alailẹgbẹ wọn (wo awọn ilana irugbin irugbin chia ti o yara ati irọrun), ṣugbọn wọn tun ṣe Jam iyalẹnu fun idi kanna. Nigbati o ba ṣafikun wọn si omi bibajẹ (tabi ninu ọran yii, eso ti a ti wẹ), awọn irugbin kekere ti tan sinu sojurigindin pudding gelatinized ti o nipọn, pipe fun ṣiṣe nipọn, awọn jam ti o tan kaakiri laisi gbogbo gaari ti a ṣafikun. Yato si awọn ohun-ini iṣẹ ṣiṣe wọn, wọn tun jẹ awọn ile agbara ijẹẹmu. Awọn irugbin Chia ti wa ni aba ti pẹlu satiating fiber-o kan iwon haunsi fi kan whopping 11 giramu. Wọn tun rọọkì 5 giramu ti awọn ọra omega-3 ati giramu 4 ti amuaradagba fun ounjẹ, ṣiṣe wọn ni ibẹrẹ pipe si ọjọ rẹ.

Jam 20-iṣẹju Cherry Strawberry Jam yii lati ibi idana Abbey jẹ ti nhu lori tositi owurọ, ṣugbọn awọn iṣeeṣe jẹ ailopin. A fẹran tito sinu rẹ PB&J amuaradagba pudding parfait, fifa pancakes pẹlu rẹ, yiyi sinu oats, tabi ṣiṣe awọn agolo PB&J chocolate wọnyi.

ṣẹẹriiru eso didun kanChia Jam

Eroja

• 1 1/2 agolo awọn ṣẹẹri dudu (titun tabi tio tutunini)
• 1 1/2 agolo ti ge wẹwẹ strawberries (alabapade tabi tio tutunini)
• 2 tablespoons oje lẹmọọn (tabi lati lenu)
• 2 teaspoons omi ṣuga oyinbo maple (tabi lati lenu)
• 3 tablespoons chia awọn irugbin

Awọn itọnisọna

1. Ninu ọbẹ, gbona awọn ṣẹẹri ati awọn eso igi tutu titi wọn yoo bẹrẹ si ti nkuta ati gba omi ṣuga oyinbo. Lọgan ti rirọ pupọ, fọ wọn pẹlu masher ọdunkun titi ti idapọmọra yoo jẹ jammy, alaimuṣinṣin, ati pẹlu diẹ ninu awọn eso kekere ti o han ninu rẹ.
2. Fi sinu oje lẹmọọn ati omi ṣuga oyinbo maple, ki o si lenu. Ṣatunṣe lẹmọọn ati omi ṣuga oyinbo ti o da lori adun eso rẹ.
3. Mu adalu kuro ninu ina, gbe lọ si eiyan kan ki o ṣafikun awọn irugbin chia. Gba adalu laaye lati ṣeto fun o kere ju iṣẹju 20, tabi titi ti o fi nipọn. Gbadun lẹsẹkẹsẹ, tabi kojọpọ ninu firiji lati lo jakejado ọsẹ.

Atunwo fun