Bii o ṣe le ṣe Adie Adie ni Ọna Ailewu

Akoonu

• Awọn ewu ti ko tọ mu adie daradara
• Awọn ọna ailewu 4 lati ṣe adie adie
• Lo makirowefu
• Lo omi tutu
• Lo firiji kan
• Maṣe yọọ rara!
• Gbigbe
• Igbaradi ounjẹ: Adie ati Veggie Mix ati Baramu

A pẹlu awọn ọja ti a ro pe o wulo fun awọn oluka wa. Ti o ba ra nipasẹ awọn ọna asopọ lori oju-iwe yii, a le ṣe igbimọ kekere kan. Eyi ni ilana wa.

Pataki aabo ounjẹ

O ti fẹrẹ to akoko alẹ, ati pe adie naa wa ninu firisa. Aabo ounjẹ nigbagbogbo di igbẹhin lẹhin ninu awọn ipo wọnyi, ni apakan nitori awọn eniyan ko mu isẹ aisan ti ounjẹ ni pataki titi wọn o fi jẹ awọn ti n jiya.

Arun ti o jẹun jẹ pataki ati pe o le jẹ apaniyan: Ni ayika 3,000 Awọn ara ilu Amẹrika ku lati ọdọ rẹ ni gbogbo ọdun, awọn iṣiro FoodSafety.gov

Kọ ẹkọ bi o ṣe le ṣe deede adie adie nikan gba awọn asiko diẹ. Yoo ko jẹ ki itọwo ounjẹ rẹ dara julọ - o yoo rii daju pe o ni irọrun lẹhin ti o jẹ.

Awọn ewu ti ko tọ mu adie daradara

Aisan ti ounjẹ jẹ eewu, ati adie ni agbara lati jẹ ki o ṣaisan pupọ ti a ko ba tọju rẹ ni deede. Gẹgẹbi Ẹka Ile-ogbin ti U.S. (USDA), awọn igara ti kokoro arun ti o ṣeeṣe ki a rii lori adie aise ni:

• Salmonella
• Staphylococcus aureus
• E. coli
• Awọn ẹyọkan Listeria

Iwọnyi jẹ kokoro arun ti o le, ni o dara julọ, jẹ ki o ṣaisan. Ni buru julọ, wọn le pa ọ. Awọn iṣe thawing ti o tọ ati sise adie si iwọn otutu inu ti 165ºF (74ºC) yoo dinku awọn eewu rẹ ni riro.

Ni idaniloju:

1. Maṣe yo ẹran lori ibi idana ounjẹ rẹ. Kokoro arun rere ni otutu otutu.
2. Maṣe ṣan adie labẹ omi ṣiṣan. Eyi le fun awọn kokoro arun asesejade ni ayika ibi idana rẹ, ti o yori si idoti-agbelebu.

Awọn ọna ailewu 4 lati ṣe adie adie

Awọn ọna ailewu mẹta wa lati yo adie, ni ibamu si USDA. Ọna kan n fo yo patapata.

Lo makirowefu

Eyi ni ọna ti o yara ju, ṣugbọn ranti: Adie gbọdọ wa ni sise lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti o yo o nipa lilo makirowefu kan. Iyẹn ni nitori adie ooru microwaves si iwọn otutu laarin 40 ati 140ºF (4.4 ati 60ºC), eyiti awọn kokoro arun ma nwaye ninu. Sise adie nikan si awọn iwọn otutu to dara yoo pa awọn kokoro arun ti o lewu.

Ṣọọbu fun awọn makirowefu ni Amazon.

Lo omi tutu

Eyi yẹ ki o gba wakati meji si mẹta. Lati lo ọna yii:

1. Fi adie sinu apo ṣiṣu ṣiṣu kan. Eyi yoo da omi duro lati ba ibajẹ ẹran jẹ bii eyikeyi awọn kokoro arun lati ni arun onjẹ.
2. Fọwọsi ekan nla kan tabi rii ibi idana rẹ pẹlu omi tutu. Fi omi sinu adie ti o ni apo.
3. Yipada omi ni gbogbo iṣẹju 30.

Ra awọn baagi ṣiṣu lori ayelujara.

Lo firiji kan

Ọna yii nilo igbaradi pupọ julọ, ṣugbọn o jẹ iṣeduro ti o ga julọ julọ. Adie nigbagbogbo gba ọjọ kikun lati yo, nitorinaa gbero awọn ounjẹ rẹ ni ilosiwaju. Lọgan ti o ba tutu, adie le duro ninu firiji fun ọjọ kan tabi meji ṣaaju sise.

Maṣe yọọ rara!

Gẹgẹbi USDA, o jẹ ailewu pipe lati ṣe adie laisi yo o ninu adiro tabi lori adiro naa. Awọn drawback? Yoo gba to gun diẹ - nigbagbogbo, nipasẹ iwọn 50.

Gbigbe

USDA ko ṣe imọran ṣiṣe sise adie tio tutunini ni onjẹ sisẹ. Ṣiṣọn adie ni akọkọ ni imọran, ati lẹhinna sise ni kọnki kan le jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe ounjẹ ti o dun. Bẹrẹ ni kutukutu ọjọ, ati pe yoo ṣetan lati jẹ nipasẹ akoko alẹ.

Ṣọọbu fun awọn crockpots ni Amazon.

Ṣiṣe abojuto deede ti ẹran adie yoo dinku eewu ti aisan ti ounjẹ fun iwọ ati ẹbi rẹ. Gba ihuwasi ti gbigbero awọn ounjẹ rẹ ni awọn wakati 24 ni ilosiwaju, ati pe iwọ kii yoo ni wahala lati rii daju pe adie rẹ ti ṣetan lati ṣe ounjẹ nigba akoko alẹ yiyi yika.

Igbaradi ounjẹ: Adie ati Veggie Mix ati Baramu