Onje fun ifarada fructose

Akoonu
- Awọn ounjẹ lati Yago fun
- Apeere apẹẹrẹ fun ifarada fructose
- Awọn aami aisan akọkọ
- Bii o ṣe le jẹrisi idanimọ naa
Fifarapọ Fructose jẹ iṣoro ti gbigba awọn ounjẹ ti o ni iru gaari ninu akopọ wọn, eyiti o le ja si hihan diẹ ninu awọn aami aisan bi ọgbun, eebi, riru nla, gbuuru ati wiwu ati, lati mu awọn aami aisan naa dara, o jẹ dandan O ṣe pataki lati yọkuro awọn ounjẹ ti o ni suga yii ninu.
Fructose ni a rii ni akọkọ ninu awọn eso, sibẹsibẹ awọn ẹfọ, awọn irugbin, oyin ati diẹ ninu awọn ọja ti iṣelọpọ ni irisi omi ṣuga oyinbo oka tabi aladun gẹgẹbi sucrose tabi sorbitol, awọn nkan ti o wa ni awọn ounjẹ bii awọn ohun mimu tutu, awọn oje apoti, obe tomati ati awọn ounjẹ ti o yara .
Fructose malabsorption le jẹ ajogunba ati, nitorinaa, awọn aami aisan nigbagbogbo han ni awọn oṣu mẹfa akọkọ ti igbesi aye, sibẹsibẹ, a ko le ni ifarada lati ni gbogbo igbesi aye nitori awọn iyipada ti inu ti o le fa iṣoro ni jijẹ agbo yii, gẹgẹbi o jẹ ọran pẹlu iṣọn-ara ifun inu ibinu.
Ifunwara | Wara, bota, warankasi ati wara wara. |
Awọn ohun adun | Glucose tabi Stevia. |
Awọn eso gbigbẹ ati awọn irugbin | Eso, ẹ̀pà, àyà, ẹ̀fá, eli, chia, sesame, flaxseed ati sesame. |
Awọn turari | Iyọ, ọti kikan, ewebe ati turari. |
Obe | Ṣe pẹlu awọn ounjẹ ti a gba laaye ati awọn turari. |
Awọn irugbin | Oats, barle, rye, iresi, iresi brown ati awọn ọja ti a pese silẹ lati ọdọ wọn, gẹgẹ bi akara, akara ati awọn irugbin, niwọn igba ti wọn ko ba ni fructose, sucrose, sorbitol, oyin, molasses tabi omi ṣuga oyinbo. |
Amọradagba ẹranko | Eran funfun, eran pupa, eja ati eyin. |
Awọn ohun mimu | Omi, tii, kọfi ati koko. |
Suwiti | Awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati awọn pastas didùn ti ko dun pẹlu fructose, sucrose, sorbitol tabi omi ṣuga oyinbo. |
Ounjẹ FODMAP le jẹ iranlọwọ nla ni ipinnu iṣoro ti malabsorption fructose. Ounjẹ yii ni ilana yiyọ kuro ninu awọn ounjẹ onjẹ ti o gba diẹ ninu ifun kekere ati eyiti o jẹ fermented nipasẹ awọn kokoro arun ti o jẹ ti microbiota oporoku, gẹgẹbi fructose, lactose, galactooligosaccharides ati awọn ọti ọti.
O yẹ ki a ṣe ijẹẹmu yii fun akoko kan ti ọsẹ mẹfa si mẹjọ, ati pe eniyan yẹ ki o mọ nipa eyikeyi ilọsiwaju ninu awọn aami aiṣan ikun. Ni iṣẹlẹ ti awọn aami aisan ba ni ilọsiwaju lẹhin awọn ọsẹ 8, o yẹ ki a tun ṣe atunṣe ounjẹ laiyara, bẹrẹ ẹgbẹ kan ti awọn ounjẹ ni akoko kan, nitori o tun ṣee ṣe lati ṣe idanimọ ohun ti o fa idamu inu, ati pe o yẹ ki a yago fun tabi jẹun ni iwọn kekere. Kọ ẹkọ diẹ sii nipa ounjẹ FODMAP.
Awọn ounjẹ lati Yago fun
Awọn ounjẹ wa ti o ni awọn oye giga ti fructose ati awọn miiran ti o lọ silẹ, ati pe o yẹ ki o jẹ yọkuro lati igbesi aye lojoojumọ tabi jẹun ni ibamu si iwọn ifarada ti eniyan naa, jije wọn:
Ẹka | Kekere fructose | Akoonu fructose giga |
Eso | Piha oyinbo, lẹmọọn, ope oyinbo, eso didun kan, tangerine, ọsan, ogede, eso beri dudu ati melon | Gbogbo awọn eso ti a ko mẹnuba tẹlẹ. Ifarabalẹ ni pataki yẹ ki o san fun awọn oje, awọn eso gbigbẹ gẹgẹbi awọn pulu, awọn eso ajara tabi awọn ọjọ ati awọn eso ti fi sinu akolo, awọn ṣuga oyinbo ati awọn jams |
Ewebe | Karooti, seleri, owo, rhubarb, beets, poteto, ewe pari, elegede, brussels sprouts, ori ododo irugbin bi ẹfọ, oriṣi ewe, eso kabeeji, tomati, radishes, chives, ata alawọ, Karooti funfun. | Artichokes, asparagus, broccoli, ata, olu, leeks, okra, alubosa, Ewa, ata pupa, obe tomati ati awọn ọja ti o ni awọn tomati ninu |
Awọn irugbin | Iyẹfun Buckwheat, nachos, oka tortillas, akara alai-giluteni ọfẹ, cracker, guguru ati quinoa | Awọn ounjẹ pẹlu alikama gẹgẹbi eroja akọkọ (akara trifo, pasita ati couscous), awọn irugbin pẹlu awọn eso gbigbẹ ati awọn irugbin ti o ni omi ṣuga oyinbo giga giga fructose |
Awọn ọja gẹgẹbi awọn yoghurts ti eso, yinyin ipara, awọn ohun mimu tutu, awọn oje apoti, awọn ifi iru ounjẹ, ketchup, mayonnaise, awọn obe ti ile-iṣẹ, oyin atọwọda, ounjẹ ati awọn ọja ina, awọn koko, awọn akara, pudding, awọn ounjẹ ti o yara, karameli, suga funfun yẹ ki o tun yera ., oyin, molasses, omi ṣuga oyinbo, fructose, sucrose ati sorbitol, ni afikun si awọn ounjẹ ti a ṣe ilana ati awọn soseji, gẹgẹ bi soseji ati ham, fun apẹẹrẹ.
Diẹ ninu awọn ounjẹ bii Ewa, awọn ẹwẹ, awọn ewa, awọn ẹyẹ ẹlẹyẹ, awọn ewa funfun, agbado ati ọra oyinbo le fa gaasi ati, nitorinaa, agbara wọn da lori ifarada eniyan naa. Biotilẹjẹpe o le jẹ iṣẹ ti o nira, awọn eniyan ti o ni iru ifarada yii yẹ ki o yago fun jijẹ fructose, nitori ti a ko ba ṣakoso agbara, awọn ilolu to ṣe pataki, bii iwe aisan tabi ikuna ẹdọ, le dide.
Apeere apẹẹrẹ fun ifarada fructose
Apẹẹrẹ ti atokọ ni ilera fun awọn eniyan pẹlu ifarada fructose le jẹ:
Ipanu | Ọjọ 1 | Ọjọ 2 | Ọjọ 3 |
Ounjẹ aarọ | 200 milimita ti wara + 2 awọn eyin ti a ti pọn pẹlu warankasi + akara 1 akara | Wara wara 1 + awọn ṣibi 2 ti chia + awọn eso 6 | 200 milimita ti wara koko + awọn ege 2 ti akara odidi pẹlu warankasi funfun |
Ounjẹ owurọ | 10 eso cashew | 4 tositi ti odidi pẹlu curd | 1 akara oyinbo oatmeal ti ile ti a ṣe pẹlu stevia |
Ounjẹ ọsan | 90 giramu ti igbaya adie ti a ti yan + ife 1 ti iresi brown + saladi saladi pẹlu karọọti grated + teaspoon 1 kan ti epo olifi | 90 giramu ti fillet ẹja + 1 ife ti poteto ti a ti mọ + owo pẹlu epo olifi | 90 giramu ti igbaya Tọki + poteto sise 2 + chard pẹlu epo olifi ati awọn eso 5 |
Ounjẹ aarọ | 1 wara wara | Tii egboigi + 1 bibẹ pẹlẹbẹ ti akara rye pẹlu warankasi ricotta | 200 milimita ti wara koko + illa ti awọn igbaya, walnoti ati almondi |
Pataki Ni gbogbogbo, ounjẹ ati awọn ọja ina, awọn kuki, awọn ohun mimu ti a ṣetan ati awọn ọja ifunni nigbagbogbo mu awọn eroja wọnyi wa.
Awọn aami aisan akọkọ
Ni awọn eniyan ti o ni aibikita ainidi, tabi ti o ni malabsorption fructose nitori awọn iyipada ninu ododo ti inu tabi awọn arun iredodo, gẹgẹbi aarun ifun inu, fun apẹẹrẹ, lilo gaari yii le fa awọn aami aiṣan bii:
- Ríru ati eebi;
- Cold lagun;
- Inu ikun;
- Aini igbadun;
- Onuuru tabi àìrígbẹyà;
- Awọn ategun ti o ga julọ;
- Ikun wiwu;
- Irunu;
- Dizziness.
Bii wara ọmu ko ni fructose, ọmọ naa bẹrẹ lati ni awọn aami aisan nikan nigbati o bẹrẹ lati mu wara alailẹgbẹ, lilo awọn agbekalẹ wara, tabi pẹlu iṣafihan awọn ounjẹ, gẹgẹbi ounjẹ ọmọ, awọn oje tabi eso.
Ti iye gaari yii ti ọmọ alainifarada ba jẹ tobi pupọ, awọn aami aisan to lewu le wa bi aibikita, awọn ijagba ati paapaa coma. Sibẹsibẹ, o ṣe pataki lati ranti pe wiwa gaasi, igbe gbuuru ati ikun wiwu tun le jẹ awọn aami aiṣedede lactose, ati pe o ṣe pataki ki dokita ṣe ayẹwo ọmọ naa.
Bii o ṣe le jẹrisi idanimọ naa
Ayẹwo ti aiṣedede fructose ni a ṣe nipasẹ alamọ inu, endocrinologist tabi onimọ-ara, ti o ṣe ayewo itan-akọọlẹ iwosan ti eniyan, ati pe a ṣe idanwo kan pẹlu yiyọ fructose kuro ninu ounjẹ ati akiyesi ti ilọsiwaju aami aisan.
Ti o ba ni iyemeji, ito ati awọn ayẹwo ẹjẹ tun le ṣee ṣe lati ṣe iṣiro awọn ipa ti fructose lori ara, ni afikun si idanwo hydrogen ti o pari, eyiti o jẹ idanwo ti o ṣe iwọn, nipasẹ mimi, agbara gbigba fructose nipasẹ ara.