Wara ati Osteoporosis - Njẹ Ifunwara Nitootọ Dara fun Egungun Rẹ?

Akoonu

• Njẹ Ifunwara Ko Ṣe Ni Ayé Lati Irisi Itankalẹ
• Aṣayan Iyara lori Osteoporosis
• Kini idi ti Calcium ṣe pataki
• Adaparọ Ti Amuaradagba Din Ilera Egungun
• Awọn Ijinlẹ Ṣafihan Awọn abajade Adalu
• Awọn Ijinlẹ Didara-giga Fihan pe Ifunwara Jẹ Doko
• Laini Isalẹ

Awọn ọja ifunwara jẹ awọn orisun ti o dara julọ ti kalisiomu, ati kalisiomu jẹ nkan alumọni akọkọ ninu awọn egungun.

Fun idi eyi, awọn alaṣẹ ilera ṣe iṣeduro lilo awọn ọja ifunwara ni gbogbo ọjọ.

Ṣugbọn ọpọlọpọ eniyan ṣe iyalẹnu boya wọn nilo wara ifunti ninu ounjẹ wọn.

Atunyẹwo orisun ẹri yii n wo inu imọ-jinlẹ.

Njẹ Ifunwara Ko Ṣe Ni Ayé Lati Irisi Itankalẹ

Ero ti awọn eniyan agbalagba “nilo” ifunwara ninu ounjẹ wọn ko dabi ẹni pe o ni oye pupọ.

Awọn eniyan nikan ni ẹranko ti o jẹ ifunwara lẹhin igbasẹ ọmu ati mu wara ti ẹya miiran.

Ṣaaju ki o to di ẹran ile, o ṣee ṣe pe wara jẹ ohun itọwo ti o ṣọwọn nikan ti a pamọ fun awọn ọmọ-ọwọ. Sibẹsibẹ, ko ṣe alaye si iye ti awọn olusọ ọdẹ nwa wara ti awọn ẹranko igbẹ.

Fun pe gbigbemi wara jẹ eyiti o ṣọwọn laarin awọn agbalagba lakoko ọpọlọpọ itiranyan eniyan, o jẹ ailewu lati ro pe awọn eniyan n gba gbogbo kalisiomu ti wọn nilo lati awọn orisun ounjẹ miiran ().

Sibẹsibẹ, botilẹjẹpe ibi ifunwara ko ṣe pataki ninu ounjẹ eniyan, iyẹn ko tumọ si pe ko le jẹ anfani. Eyi paapaa kan si awọn eniyan ti ko gba kalisiomu pupọ lati awọn orisun ounjẹ miiran.

Awọn eniyan ti n jẹ ifunwara fun igba diẹ ni pẹkipẹki lori ipele itiranyan. Wọn tun jẹ ẹda kanṣoṣo ti o jẹ wara lẹhin mimu-ọmu tabi lati ẹya miiran.

Aṣayan Iyara lori Osteoporosis

Osteoporosis jẹ arun onitẹsiwaju ninu eyiti awọn egungun bajẹ, pipadanu ibi ati awọn ohun alumọni ni akoko pupọ.

Orukọ naa jẹ apejuwe pupọ ti iru arun naa: osteoporosis = awọn eegun eegun.

O ni ọpọlọpọ awọn idi ti o yatọ ati awọn ifosiwewe ti ko ni ibatan patapata si ounjẹ, bii adaṣe ati awọn homonu (,).

Osteoporosis jẹ wọpọ julọ ni awọn obinrin ju ti awọn ọkunrin lọ, paapaa lẹhin menopause. O ṣe alekun eewu ti awọn fifọ egungun, eyiti o le ni ipa odi pupọ lori didara igbesi aye.

Kini idi ti Calcium ṣe pataki

Awọn egungun rẹ sin ipa igbekalẹ, ṣugbọn wọn tun jẹ awọn ifiomipamo akọkọ ti ara ti kalisiomu, eyiti o ni awọn iṣẹ pataki pupọ ninu ara.

Ara rẹ ṣetọju awọn ipele ẹjẹ ti kalisiomu laarin ibiti o dín. Ti o ko ba gba kalisiomu lati inu ounjẹ, ara rẹ fa lati awọn egungun rẹ lati ṣe atilẹyin awọn iṣẹ miiran ti o ṣe pataki julọ fun iwalaaye lẹsẹkẹsẹ.

Diẹ ninu kalisiomu jẹ igbagbogbo jade ni ito. Ti gbigbe ti ijẹẹmu rẹ ko ba san ẹsan fun ohun ti o sọnu, awọn egungun rẹ yoo padanu kalisiomu lori akoko, ṣiṣe wọn kere si ipon ati pe o ṣeeṣe ki o fọ.

Osteoporosis jẹ arun ti o wọpọ ni awọn orilẹ-ede Iwọ-oorun, paapaa ni awọn obinrin ti o tii ṣe oṣuṣu. O jẹ idi pataki ti awọn fifọ ni awọn agbalagba.

Adaparọ Ti Amuaradagba Din Ilera Egungun

Laibikita gbogbo kalisiomu ti ifunwara wa ninu rẹ, diẹ ninu awọn gbagbọ pe akoonu amuaradagba giga rẹ le fa osteoporosis.

Idi ni pe nigba ti a ba jẹ ọlọjẹ, o mu ki acidity ti ẹjẹ pọ si. Ara lẹhinna fa kalisiomu lati inu ẹjẹ lati yomi acid.

Eyi ni ipilẹ imọran fun ounjẹ-ipilẹ alkaline, eyiti o da lori yiyan awọn ounjẹ ti o ni ipa alkaline apapọ ati yago fun awọn ounjẹ ti “n ṣe acid.”

Sibẹsibẹ, nibẹ ko si atilẹyin imọ-jinlẹ pupọ fun imọran yii.

Ti ohunkohun ba jẹ, akoonu amuaradagba giga ti ibi ifunwara jẹ ohun ti o dara. Awọn ijinlẹ fihan nigbagbogbo pe jijẹ amuaradagba diẹ sii nyorisi ilera egungun ti o dara (,,,).

Kii ṣe nikan jẹ ifunwara ọlọrọ ni amuaradagba ati kalisiomu, o tun kojọpọ pẹlu irawọ owurọ. Wara ifunwara ti o kun lati awọn malu ti o jẹ koriko tun ni diẹ ninu Vitamin K2.

Amuaradagba, irawọ owurọ ati Vitamin K2 gbogbo wọn ṣe pataki pupọ fun ilera egungun (,).

Kii ṣe nikan ni ifunwara jẹ ọlọrọ ni kalisiomu, o tun ni ọpọlọpọ oye ti amuaradagba ati irawọ owurọ, gbogbo eyiti o ṣe pataki fun ilera egungun to dara julọ.

Awọn Ijinlẹ Ṣafihan Awọn abajade Adalu

Awọn iwadii akiyesi diẹ fihan pe alekun ifunwara wara ko ni awọn ipa lori ilera egungun tabi o le paapaa jẹ ipalara (,).

Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ ninu awọn ijinlẹ fihan ifọrọhan ti o han laarin gbigbe ifunwara giga ati ewu ti o dinku ti osteoporosis (,,).

Otitọ ni pe awọn ẹkọ akiyesi nigbagbogbo n pese apo idapọ awọn abajade. Wọn ṣe apẹrẹ lati ṣe awari awọn ẹgbẹ, ṣugbọn ko le ṣe afihan idi ati ipa.

Ni Oriire, awọn iwadii iṣakoso ti a sọtọ (awọn adanwo imọ-jinlẹ gidi) le fun wa ni idahun ti o mọ, bi a ti salaye ninu ori ti n bọ.

Diẹ ninu awọn iwadii akiyesi fihan pe ifunwara ifunwara ni asopọ si ipa iparun lori ilera egungun. Sibẹsibẹ, paapaa awọn ijinlẹ akiyesi diẹ sii fihan awọn ipa anfani.

Awọn Ijinlẹ Didara-giga Fihan pe Ifunwara Jẹ Doko

Ọna kan ṣoṣo lati pinnu idi ati ipa ninu ounjẹ ni lati ṣe iwadii iṣakoso ti a sọtọ.

Iru iwadi yii ni “idiwọn goolu” ti imọ-jinlẹ.

O jẹ yiya sọtọ eniyan si awọn ẹgbẹ oriṣiriṣi. Ẹgbẹ kan gba ilowosi kan (ninu ọran yii, jẹ ifunwara diẹ sii), lakoko ti ẹgbẹ miiran ko ṣe nkankan ati tẹsiwaju lati jẹ deede.

Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ bẹẹ ti ṣe ayewo awọn ipa ti ibi ifunwara ati kalisiomu lori ilera egungun. Pupọ ninu wọn yorisi ipari kanna - ifunwara tabi awọn afikun kalisiomu jẹ doko.

• Ọmọde: Ifunwara ati kalisiomu yorisi idagbasoke idagbasoke egungun (,,).
• Agbalagba: Ifunwara n dinku oṣuwọn ti isonu egungun ati ki o yorisi ilọsiwaju iwuwo egungun (,,).
• Agbalagba: Awọn afikun kalisiomu ṣe ilọsiwaju iwuwo egungun ati ki o dinku eewu awọn eegun (,,).

Ifunwara nigbagbogbo ti mu ki ilera egungun dara si ni awọn iwadii iṣakoso ti a sọtọ ni gbogbo ẹgbẹ-ori. Iyẹn ni ohun ti o ṣe pataki.

Wara ti o ni odi pẹlu Vitamin D dabi pe o munadoko diẹ sii ni awọn egungun okunkun ().

Sibẹsibẹ, ṣọra pẹlu awọn afikun kalisiomu. Diẹ ninu awọn ẹkọ ti ṣepọ wọn pẹlu ewu ti o pọ si ti awọn ikọlu ọkan (,).

O dara julọ lati gba kalisiomu rẹ lati ibi ifunwara tabi awọn ounjẹ miiran ti o ni kalisiomu ninu, gẹgẹbi awọn ẹfọ elewe ati ẹja.

Awọn iwadii iṣakoso ti a sọtọ ti ọpọlọpọ fihan pe awọn ọja ifunwara yorisi ilera egungun dara si ni gbogbo awọn ẹgbẹ ọjọ-ori.

Laini Isalẹ

Ilera egungun jẹ eka, ati pe ọpọlọpọ awọn nkan ti o ni ibatan igbesi aye wa ni ere.

Kalisiomu ti ounjẹ jẹ ọkan ninu pataki julọ. Lati mu dara tabi ṣetọju ilera egungun rẹ, o nilo lati ni oye kalisiomu to pe lati inu ounjẹ rẹ.

Ninu ounjẹ ti ode oni, ibi ifunwara pese ipin nla ti awọn ibeere kalisiomu eniyan.

Lakoko ti ọpọlọpọ awọn ounjẹ ọlọrọ kalisiomu miiran wa lati yan lati, ibi ifunwara jẹ ọkan ninu awọn orisun ti o dara julọ ti o le wa.