Kini Eso Jujube? Ounjẹ, Awọn anfani, ati Awọn Lilo

Akoonu

• Jujube ounje
• Awọn anfani ti eso jujube
• Ọlọrọ ni awọn antioxidants
• Le mu oorun ati iṣẹ ọpọlọ dara si
• Le ṣe alekun ajesara ati ja awọn sẹẹli alakan
• Le mu tito nkan lẹsẹsẹ sii
• Owun to le ṣe ni isalẹ
• Bii o ṣe le jẹ jujubes
• Laini isalẹ

A pẹlu awọn ọja ti a ro pe o wulo fun awọn oluka wa. Ti o ba ra nipasẹ awọn ọna asopọ lori oju-iwe yii, a le ṣe igbimọ kekere kan. Eyi ni ilana wa.

Eso Jujube, ti a tun mọ bi pupa tabi ọjọ Kannada, jẹ abinibi si Gusu Asia ṣugbọn o ti di olokiki kaakiri agbaye.

Awọn eso yika yika wọnyi pẹlu ọfin ti o ni irugbin ninu dagba lori awọn igi aladodo nla tabi awọn igi (Ziziphus jujuba). Nigbati o pọn, wọn pupa pupa tabi eleyi ti o dudu ati pe o le han ni wrinkled die.

Nitori itọwo didùn wọn ati itọlẹ onjẹ, wọn ma n gbẹ nigbagbogbo wọn si lo ninu awọn candies ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ni awọn apakan ti Esia nibiti wọn ti n dagba nigbagbogbo.

Ni oogun miiran, wọn lo ni lilo pupọ lati mu oorun dara si ati dinku aifọkanbalẹ.

Nkan yii sọ fun ọ ohun gbogbo ti o nilo lati mọ nipa eso jujube, pẹlu ounjẹ rẹ, awọn anfani, ati awọn lilo rẹ.

Jujube ounje

Eso Jujube kere ninu awọn kalori ṣugbọn ọlọrọ ni okun, awọn vitamin, ati awọn alumọni.

Iṣẹ-ounjẹ 3-oun (100-giramu) ti jujube aise, tabi nipa awọn eso mẹta, pese (,):

• Awọn kalori: 79
• Amuaradagba: 1 giramu
• Ọra: 0 giramu
• Awọn kabu: 20 giramu
• Okun: 10 giramu
• Vitamin C: 77% ti Iye Ojoojumọ (DV)
• Potasiomu: 5% ti DV

Nitori akoonu okun giga wọn ati kalori kalori kekere, awọn jujubes ṣe ohun ti o dara julọ, ipanu ti ilera.

Wọn ni awọn oye kekere ti ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn alumọni ṣugbọn wọn jẹ ọlọrọ pataki ni Vitamin C, Vitamin pataki pẹlu antioxidant ati awọn ohun-ini imunilagbara ().

Wọn tun ni iye deede ti potasiomu, eyiti o ṣe awọn ipa pataki ninu iṣakoso iṣan ati iwọntunwọnsi itanna ().

Ni afikun, awọn eso jujube ni awọn karbs ni irisi sugars ti ara, eyiti o pese agbara ara rẹ.

Sibẹsibẹ, awọn jujubes ti o gbẹ, eyiti o jẹun ti o wọpọ julọ ti a lo ninu sise ni ọpọlọpọ awọn apakan ni agbaye, ga julọ ninu gaari ati awọn kalori ju eso titun lọ.

Lakoko gbigbẹ, awọn sugars ninu eso naa wa ni idojukọ, ati pe a le ṣafikun suga nigba ṣiṣe.

Awọn eso Jujube kere ninu awọn kalori ati giga ni okun. Wọn tun nfun ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, pẹlu Vitamin C ati potasiomu.

Awọn anfani ti eso jujube

Awọn eso Jujube ti lo ni igba pipẹ ni oogun miiran lati tọju awọn ipo bii airorun ati aibalẹ.

Eranko ati awọn iwadii-tube ṣe afihan pe eso le funni ni awọn anfani ilera ti iyalẹnu fun eto aifọkanbalẹ rẹ, ajesara, ati tito nkan lẹsẹsẹ.

Ọlọrọ ni awọn antioxidants

Awọn eso Jujube jẹ ọlọrọ ni ọpọlọpọ awọn agbo ogun ẹda ara, nipataki flavonoids, polysaccharides, ati awọn acids triterpenic. Wọn tun ni awọn ipele giga ti Vitamin C, eyiti o ṣe bi antioxidant bakanna ().

Awọn antioxidants jẹ awọn agbo ogun ti o le ṣe idiwọ ati yiyipada ibajẹ ti o ṣẹlẹ nipasẹ awọn aburu ti o ni ọfẹ pupọ ().

A ro pe ibajẹ ipilẹṣẹ ọfẹ jẹ oluranlọwọ pataki si ọpọlọpọ awọn ipo onibaje, pẹlu iru ọgbẹ 2, aisan ọkan, ati diẹ ninu awọn aarun (,,).

Nitori agbara wọn lati ja awọn ipilẹ ọfẹ, awọn antioxidants le pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera.

Iwadii ẹranko kan rii pe iṣẹ antioxidant ti jujube flavonoids ṣe iranlọwọ lati dinku aapọn ati igbona ti o fa nipasẹ ibajẹ ipilẹ ọfẹ ninu ẹdọ ().

Ni otitọ, ọpọlọpọ awọn anfani ti awọn eso jujube ni a ka si akoonu ẹda ara wọn.

Le mu oorun ati iṣẹ ọpọlọ dara si

Awọn Jujubes ni lilo pupọ ni oogun yiyan lati mu didara oorun ati iṣẹ ọpọlọ ṣiṣẹ. Iwadi ti n yọ jade ni imọran awọn antioxidants alailẹgbẹ wọn le jẹ iduro fun awọn ipa wọnyi.

A ti rii eso jujube ati awọn iyokuro irugbin lati mu akoko oorun ati didara pọ si ninu awọn eku (,).

Pẹlupẹlu, eso ni igbagbogbo ni aṣẹ nipasẹ awọn oṣiṣẹ oogun miiran lati dinku aibalẹ.

Pẹlupẹlu, awọn iwadii ti ẹranko ati idanwo-tube fihan pe o le mu iranti dara si ati ṣe iranlọwọ lati daabobo awọn sẹẹli ọpọlọ lati ibajẹ nipasẹ awọn agbo ogun ti npa ara run ().

Iwadi ninu awọn eku paapaa ni imọran pe awọn iyokuro irugbin jujube le ṣe iranlọwọ lati ṣe itọju iyawere ti o ṣẹlẹ nipasẹ Alzheimer's. Ti o sọ pe, awọn irugbin funrararẹ kii ṣe igbagbogbo jẹ (,,,).

Iwadi eniyan diẹ sii ni a nilo lati ni oye ni kikun bi iyọkuro jujube le ni ipa lori ọpọlọ rẹ ati eto aifọkanbalẹ.

Le ṣe alekun ajesara ati ja awọn sẹẹli alakan

Jujube le ṣe alekun ajesara ati ja idagba ti awọn sẹẹli akàn.

Iwadii-tube iwadii kan ṣe akiyesi pe jujube polysaccharides, eyiti o jẹ awọn sugars ti ara pẹlu awọn ohun-ini ẹda ara ẹni, le fa awọn aburu kuro ni ọfẹ, yomi awọn sẹẹli eewu, ati dinku igbona ().

Awọn ipele dinku ti iredodo ati awọn ipilẹ ti o ni ọfẹ le ṣe iranlọwọ lati dena awọn arun onibaje, gẹgẹ bi iru ọgbẹ 2 ().

Iwadi miiran ti ri pe awọn lignins jujube, iru okun kan pẹlu awọn ohun-ini ẹda ara ẹni, gbega iṣelọpọ ti awọn sẹẹli ajẹsara ati alekun oṣuwọn eyiti awọn sẹẹli wọnyi ṣe yomi awọn agbo ogun ti o ni ipalara ().

Ninu iwadi eku kan, jade jujube mu awọn ẹyin ti o ni agbara ti a pe ni awọn sẹẹli apaniyan ti ara, eyiti o le pa awọn sẹẹli apanirun run run ().

Eso Jujube tun jẹ ọlọrọ ni Vitamin C, eyiti o ro pe o ni awọn ohun-ini alatako alagbara.

Iwadi eku kan ri awọn abẹrẹ Vitamin C iwọn lilo giga ti o pa awọn sẹẹli alakan tairodu (,).

Pẹlupẹlu, awọn iwadii-tube tube ti rii pe awọn iyokuro jujube pa ọpọlọpọ awọn oriṣi ti awọn sẹẹli akàn, pẹlu ọjẹ ara, ara inu, ọmu, ẹdọ, oluṣafihan, ati awọn sẹẹli akàn awọ (,,,).

Awọn oniwadi gbagbọ pe awọn anfani wọnyi jẹ akọkọ abajade ti awọn agbo ogun ẹda ara ninu eso. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ ninu awọn ẹkọ wọnyi ni a ṣe ni awọn ẹranko tabi awọn iwẹ iwadii, nitorinaa a nilo iwadi diẹ sii ninu eniyan ṣaaju ki awọn ipinnu to daju le fa.

Le mu tito nkan lẹsẹsẹ sii

Okun fiber giga Jujube le ṣe iranlọwọ imudara tito nkan lẹsẹsẹ. O fẹrẹ to 50% ti awọn carbs ninu eso wa lati okun, eyiti a mọ fun awọn ipa ti ijẹẹmu ti o ni anfani (,,,).

Eroja yii ṣe iranlọwọ rirọ ati ṣafikun ọpọlọpọ si igbẹ rẹ. Bi abajade, o yara iyara gbigbe ounjẹ lọ nipasẹ apa ijẹẹmu rẹ ati dinku àìrígbẹyà (,,).

Kini diẹ sii, awọn iyokuro jujube le ṣe iranlọwọ fun okun awọ inu ati awọn ifun rẹ, dinku eewu ibajẹ rẹ lati ọgbẹ, ọgbẹ, ati awọn kokoro arun ti o lewu ti o le ma gbe inu rẹ ().

Ninu iwadi kan, awọn iyọkuro polysaccharide jujube ṣe okun awọ inu ti awọn eku pẹlu colitis, eyiti o mu awọn aami aiṣan ti ara wọn dara ().

Lakotan, okun inu jujube le jẹ ounjẹ fun awọn kokoro arun inu rẹ ti o ni anfani, gbigba wọn laaye lati dagba ati bori awọn kokoro arun ti o lewu ().

Jujubes jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants. Eranko ati awọn iwadii-tube ti rii pe awọn iyokuro lati eso dara si iṣẹ ọpọlọ, ajesara, ati tito nkan lẹsẹsẹ. Sibẹsibẹ, a nilo iwadi diẹ sii ninu eniyan.

Owun to le ṣe ni isalẹ

Fun ọpọlọpọ eniyan, eso jujube jẹ ailewu lati jẹ.

Sibẹsibẹ, ti o ba n mu oogun apakokoro ti a npe ni venlafaxine tabi awọn oludena atunyẹwo serotonin-norepinephrine miiran (SSNRIs), o yẹ ki o yago fun jujube, nitori o le ṣe pẹlu awọn oogun wọnyi ().

Ni afikun, iwadi eku kan rii pe iyọkuro ti eso le mu awọn ipa ti awọn oogun ikọlu kan lagbara, pẹlu phenytoin, phenobarbitone, ati carbamazepine ().

Ti o ba mu eyikeyi ninu awọn oogun wọnyi, o le fẹ lati jiroro eyikeyi awọn ifiyesi ti o ṣeeṣe pẹlu olupese ilera rẹ ṣaaju fifi eso jujube si ounjẹ rẹ.

Lakoko ti awọn eso jujube wa ni ailewu ni gbogbogbo, wọn le ṣepọ pẹlu awọn oogun ijagba phenytoin, phenobarbitone, ati carbamazepine, ati pẹlu antlapressing venlafaxine ati awọn SSNRI miiran.

Bii o ṣe le jẹ jujubes

Awọn eso Jujube jẹ kekere ati dun. Si dahùn o, wọn ni awora onjẹ ati itọwo iru si awọn ọjọ.

Nigbati o ba jẹ aise, awọn eso wọnyi ni adun, adun ti o dabi apple ati pe o le jẹ bi ipanu onjẹ. Wọn ni ọfin pẹlu awọn irugbin meji, eyiti o yẹ ki o yọ ṣaaju ki o to jẹun.

Awọn jujubes gbigbẹ tun jẹ tita ni igbagbogbo fun lilo ninu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ tabi lati jẹ nipasẹ ara wọn bi suwiti, ni pataki ni Asia. Ṣi, ranti pe awọn eso gbigbẹ ga julọ ninu awọn kalori ju awọn tuntun lọ. Pẹlupẹlu, wọn jẹ orisun ogidi suga, nitorina o yẹ ki o fi opin si wọn ninu ounjẹ rẹ.

Kini diẹ sii, ọti kikan jujube, oje, marmalades, ati oyin wọpọ ni awọn ẹya ara Asia.

Lakoko ti awọn eso le nira lati wa ni awọn ile itaja itaja ni Ilu Amẹrika, diẹ ninu awọn alagbata pataki le gbe wọn ati awọn ọja ti o jọmọ. O tun le ra awọn jujubes ti o gbẹ lori ayelujara.

Awọn eso Jujube le jẹ aise bi ipanu. Awọn jujubes gbigbẹ wa ni gaari ati pe o yẹ ki o ni opin ninu ounjẹ rẹ.

Laini isalẹ

Awọn eso Jujube, ti a tun mọ ni pupa tabi awọn ọjọ Kannada, ni awọn kalori kekere ati ọlọrọ ni okun ati awọn ounjẹ miiran.

Nitori akoonu ẹda ara wọn, wọn le pese diẹ ninu awọn anfani ilera, ṣugbọn o nilo iwadii eniyan diẹ sii.

O yẹ ki o yago fun eso ti o ba mu venlafaxine tabi awọn oogun egboogi-ijagba kan.

Botilẹjẹpe awọn jujubes tuntun ati gbigbẹ jẹ onjẹunjẹ giga, ni lokan pe awọn ti o gbẹ ni o ga julọ ninu gaari ati awọn kalori fun iṣẹ kan, nitorinaa wọn dara julọ ni iwọntunwọnsi.