Bawo ni ounjẹ Keto ṣe yipada Ara Jen Widerstrom Ni Awọn Ọjọ 17
Akoonu
Gbogbo idanwo ounjẹ keto yii bẹrẹ bi awada. Mo jẹ alamọdaju amọdaju, Mo ti kọ gbogbo iwe kan (Ounjẹ Ọtun fun Iru -ara Rẹ) nipa jijẹ ti ilera, ati pe Mo ni oye ti oye ati eto igbagbọ fun bi Mo ṣe ro pe eniyan yẹ ki o jẹun, ati bi Mo ṣe ro pe wọn le rii aṣeyọri-boya iyẹn jẹ pipadanu iwuwo, ere agbara, ati bẹbẹ lọ. Ati ipilẹ ti iyẹn ṣe kedere: Iwọn kan ṣe kii ṣe dada gbogbo.
Ṣugbọn ọrẹ mi, Mark Power Belter, n gbiyanju lati parowa fun mi lati ṣe ounjẹ keto. Mo ni irufẹ lati fun ni ika aarin, ki o sọ, “ohunkohun ti, Mark!” Ṣugbọn bi amọdaju ti ara, Mo ro bi ẹri ti ara mi ṣe pataki: Emi ko le sọrọ ni oye nipa ounjẹ yii (boya ni atilẹyin tabi lodi si) laisi igbiyanju funrarami. Nitorinaa, Mo pinnu lati fun ounjẹ keto ni idanwo. O je besikale a agbodo-ko si ohun Super pataki.
Lẹhinna, ohun airotẹlẹ kan ṣẹlẹ: Mo lọ lati ya fọto “Ọjọ 1”, ati pe ifesi mi lẹsẹkẹsẹ ni, “Kini ?! Iyẹn kii ṣe emi.” Wahala pupọ wa ninu igbesi aye mi ni oṣu mẹfa sẹhin: gbigbe kan, iṣẹ tuntun, fifọ, awọn ifiyesi ilera. Mo ti n lọ lọpọlọpọ, ati pe Emi ko ro pe MO rii bi o ṣe jẹ pe MO n yipada si awọn iṣesi ti ko ni ilera pupọ lati koju: mimu diẹ sii, jijẹ ounjẹ itunu. Mo n ṣe awọn ounjẹ pasita igbadun ni alẹ mẹrin ni ọsẹ kan, ati kii ṣe iṣẹ kekere. Mo ti a ti ikojọpọ mi awo, o nri lori kan atunße ti Ọfiisi lati jẹ ki inu mi dun, ati-jẹ ki a pe ni ohun ti o jẹ jijẹ awọn ikunsinu mi. Lati jẹ ki o buru si, Mo ni iṣeto aapọn ati pe ikẹkọ ni ile -idaraya kere si ati kere si.
Nitorinaa Mo rii awọn ti o wa ṣaaju awọn fọto, ati pe o jẹ tapa ninu awọn eyin. Bii, “Duro, eyi ni kii ṣe ara mi." Mo fi aworan naa ranṣẹ o si lọ gbogun ti.
Diẹ ninu awọn eniyan jẹ oore -ọfẹ, ni sisọ, “Oh Jen, iwọ tun lẹwa” ati “Emi yoo pa lati dabi iyẹn.” Ṣugbọn Mo ro pe o ṣe pataki lati pin pe eyi ni deede ibiti o-iwuwo ere-bẹrẹ. O wa ni aye ti o dara, ati lojiji o ga diẹ poun. Ninu ọran mi, iwuwo mi kii ṣe gaan gaan, ṣugbọn Mo n padanu iṣan ati nini ikun ti inu, ikun ti o bajẹ, ati pe emi ko mọ. Ikun ti o bajẹ ati pipadanu ibi-iṣan iṣan yipada si inu rirọ ati lẹhinna ere 10-iwon kan, lẹhinna o jẹ 15 si 20 poun. Ṣaaju ki o to mọ, o jẹ 50 poun wuwo ati iyalẹnu, "bawo ni MO ṣe de ibi?" ati awọn ti o ni gan gidigidi lati gba pada. (Ati nipasẹ ọna, ni kete ti o ba lu 50 poun, o yipada si 150 ni irọrun ni irọrun. Iyẹn ni bi isokuso ti n gba.) Kii ṣe pe Mo ro pe mo sanra-ṣugbọn o mọ ara mi ati mọ pe nkan kan jẹ aṣiṣe.
Lẹhin ti Mo rii awọn fọto wọnyẹn, Mo pinnu lati mu keto ni pataki. Bẹẹni, Mo fẹ lati loye ounjẹ keto, ṣugbọn Mo tun fẹ gaan lati ni ipa lori igbesi aye mi.
Bibẹrẹ ounjẹ Keto
Ni owurọ akọkọ, Mo ji o si lọ lati ṣiṣẹ ni Daily Blast Live, ati pe diẹ ninu awọn yipo eso igi gbigbẹ oloorun dara julọ ni ilu. Iyẹn dabi ọkan ninu awọn ounjẹ ayanfẹ mi lailai.
Mo ti le sọ pe, "Emi yoo bẹrẹ ni ọsan!" ṣugbọn emi ko. Mo ji ni owurọ yẹn ati ṣe adehun: Emi yoo duro lori ounjẹ keto fun awọn ọjọ 17, titi di opin Ipenija Ifojusun-Iparun.
Ní ọjọ́ àkọ́kọ́ yẹn, ara mi sàn gan-an nítorí pé, ní ti èrò orí, mo mọ̀ pé mo ń ṣe nǹkan kan láti tọ́jú ara mi. Mo ni idi tuntun ni ọjọ mi ati pe o jẹ ki n rilara asopọ pupọ si Jen ti o dara julọ. Iwa iṣẹ mi, gbogbo oju mi yipada. Nitorinaa botilẹjẹpe, ni ti ara, Ọjọ 1 mu diẹ ninu awọn efori, rirọ, ati awọn ọran tito nkan lẹsẹsẹ, Mo ti ni rilara tẹlẹ.
Ni ọjọ 4, tito nkan lẹsẹsẹ mi ṣe afihan ararẹ ati awọn efori mi lọ. Mo ni agbara deede, Mo sun oorun nla, ara mi ro pe o mọ bi súfèé. Emi ko ro jamba tabi ifẹkufẹ rara. Fun iyoku ti keto ipenija, Mo ni itara nipa diduro si i ati nini ẹda pẹlu awọn ounjẹ keto mi. Mo ṣe obe ẹran ti ara mi lati wọ elegede spaghetti, Mo na ipẹtẹ adie ẹfọ ti o dun pupọ pẹlu omitooro egungun. Mo nifẹ bi keto ṣe fi ipa mu mi lati ronu ni ita apoti pẹlu ounjẹ. Lai mẹnuba, Mo njẹ amuaradagba nikan, awọn ọra ti o ni ilera, ati ẹfọ-ati pe Mo ro gaan, o dara gaan.
Ijewo: Mo ni eso ajara alawọ ewe diẹ ni ọja ni ọjọ akọkọ mi, ati pe Mo ni meje tabi mẹjọ ninu wọn lojoojumọ bi itọju diẹ. Rara, wọn kii ṣe keto patapata, ṣugbọn o jẹ suga adayeba, ati pe Mo mọ pe Mo nilo nkankan diẹ, nitori pe ohun kan ni ohun ti o jẹ ki n tọju lori akoko to ku. Ati pe Mo ni lati sọ fun ọ pe eso-ajara kan ko dun rara.
Ni alẹ kan Mo jade lọ ati ni diẹ ninu awọn martinis (ni ipilẹ ohun ti o sunmọ julọ si amulumala keto). Nigbati mo de ile, Mo wa pẹlu adiye Hank aja mi, mo si ranti pe mo ni eso ododo ododo ti o jin ninu firiji. Ni deede, lẹhin alẹ alẹ kan, Emi yoo lọ si ibi-lilọ-si pizza mi ni ibi idena kuro. Dipo, Mo gbona diẹ ninu ori ododo irugbin bi ẹfọ ati pe o jẹ bẹ o dara. Mo ji rilara nla, ni ilodi.
Awọn ẹfọ di ipanu akọkọ mi. O rọrun pupọ lati ṣe apọju pẹlu awọn ọra ti o ni ilera (Mo rii ara mi nigbagbogbo de ọdọ awọn eso ati piha oyinbo). Dipo, Mo lọ si Trader Joe's ati ṣajọ lori gbogbo awọn ẹfọ ti a ti ge tẹlẹ: Karooti, Ewa snap, jicama, zucchini ọmọ, seleri, ata pupa. Mo ni lati yipada si apamọwọ nla lati gbe gbogbo awọn ipanu mi.
Mo tun bẹrẹ mimu kọfi dudu mi tabi nini kọfi keto yii pẹlu amuaradagba, collagen, ati bota cacao, ati pe o dara julọ ju Starbucks. (Ṣayẹwo ohunelo kofi keto Jen's keto awọn ohun mimu keto kekere-kekere miiran.)
Awọn takeaways Keto mi
Mo jẹ iyalẹnu pẹlu bi ara mi ṣe yara dahun ni awọn ọjọ 17 yẹn. Emi ko le sọ fun ọ ni idaniloju pe mo wa ninu ketogenesis, nitorinaa Emi ko le fun kirẹditi keto, nitori Emi ko ro pe Mo kọlu aaye yẹn gangan. Ketogenesis gba akoko pipẹ lati ṣaṣeyọri. .
Emi ko tun ro pe Mo rii iye ti Mo nilo awọn aala. Ibawi jẹ ọkan ninu awọn ẹya ti o nira julọ ti lilọ keto, ṣugbọn o tun jẹ ọkan ninu awọn ohun-ini nla julọ ti ounjẹ. Ko si awọn ami ibeere. Mo mọ ohun ti a gba laaye, ati pe Mo fẹran aala ti o han gbangba. Inu mi dun gaan lati mọ gangan ibiti mo duro pẹlu ounjẹ mi ati idana mi.
Eto ikẹkọ mi ni ibamu diẹ sii paapaa; Mo tun bẹrẹ ṣiṣe yoga ati ṣiṣẹ apakan ara kan lojoojumọ lakoko gbigbe iwuwo. Mo lọ lati ṣiṣẹ ni ẹẹkan tabi lẹmeji ni ọsẹ si awọn adaṣe to lagbara mẹrin ni ọsẹ kọọkan.
Emi yoo dajudaju tọju awọn ipanu Ewebe ati yago fun suga ti a ṣafikun bi o ti ṣee ṣe. Ọna ti mo wo ounjẹ ti yipada. Mo lo lati paṣẹ ipin -ilẹ Tọki pẹlu mayo afikun fun ounjẹ ọsan laisi ero lemeji. Mo ro: "Mo wa ni ibamu, Mo le mu." Ati, ni otitọ, iyẹn ni ohun ti gbogbo wa ro ... ati lẹhinna a ra sokoto nla kan ati ẹwu alaimuṣinṣin, ati pe a ko mọ pe a ko kan akiyesi si awọn ara wa.
Iyẹn ni sisọ, ti MO ba lọ si Chicago, Emi yoo ni bibẹ pẹlẹbẹ ti pizza. Emi yoo ṣe idinwo gaari ti a ṣafikun si awọn iṣẹlẹ alailẹgbẹ. Emi yoo ṣe afikun sitashi diẹ lẹhin awọn adaṣe mi, ṣugbọn miiran ju iyẹn lọ, Mo ti gba pupọ pupọ lati ounjẹ keto.
Gbiyanju ounjẹ keto ti gba mi laaye lati san ifojusi nla si ohun ti Mo n jẹ ati bi o ṣe rilara mi. Ati pe o tun ti mi lati jẹ ẹda diẹ sii ni ibi idana. O kan lara ti o dara lati fa jade ni ilera eroja lati firiji ati ki o ni diẹ igbekele ṣiṣe orisirisi awọn onjẹ. Bayi, inu mi dun lati gbiyanju awọn nkan tuntun.
Ko si ipari lati ni ibamu tabi ni ilera. O jẹ ṣiṣan ati ṣiṣan.Mo mọ pe eyi kii ṣe akoko ikẹhin ti Emi yoo ni akoko lile. Ọna ti Mo ti gbe nipasẹ iriri yii, botilẹjẹpe, jẹ ẹri pe ohunkohun ti ipọnju ba de, Emi yoo la kọja.
O yẹ ki O Gbiyanju Keto?
O jẹ ohun elo nla fun iṣakoso iwuwo lẹsẹkẹsẹ, ati, bii Mo ti sọ, yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati ge pupọ ti B.S. lati inu ounjẹ rẹ. (Kan ka ohun ti o ṣẹlẹ nigbati ọkan Apẹrẹ olootu lọ keto.)
Ṣugbọn Emi yoo duro nipa ohun ti Mo sọ ni ibẹrẹ: Iwọn kan ṣe kii ṣe dada gbogbo. O nilo lati ṣe ohun ti o ṣiṣẹ fun rẹ ara. Emi ko fẹran gaan lati ṣe agbero awọn eto ijẹẹmu ti kii ṣe alagbero fun igbesi aye rẹ. Diẹ ninu eniyan le gbe ni iwọn yẹn, ṣugbọn emi ko kọ fun iyẹn, nitorinaa Mo yan lati ma ṣe. Ti o ba lero pe o le ṣe, lọ fun, ki o tẹtisi bi ara rẹ ṣe dahun. O nilo lati ṣe ohun ti o ṣiṣẹ fun rẹ ara ati rẹ iru eniyan. (Tun ṣayẹwo eto ounjẹ keto yii fun awọn olubere lati rii boya o ti ṣetan fun.)