Njẹ Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ le Ha Mango bi?
Akoonu
- Mango jẹ ounjẹ pupọ
- Ni ipa kekere lori gaari ẹjẹ
- Atọka Glycemic ti mango
- Bii o ṣe le ṣe mango diẹ si ọrẹ-ọgbẹ
- Iṣakoso ipin
- Ṣafikun orisun ti amuaradagba
- Laini isalẹ
- Bii o ṣe Ge: Mangoes
Nigbagbogbo tọka si “ọba awọn eso,” mango (Mangifera indica) jẹ ọkan ninu awọn eso olooru julọ ti o fẹ julọ ni agbaye. O jẹ ẹbun fun ara rẹ ofeefee didan ati alailẹgbẹ, adun adun ().
Eso okuta yi, tabi drupe, ni a ti gbin ni akọkọ ni awọn ẹkun ilu ti oorun ti Asia, Afirika, ati Central America, ṣugbọn o ti dagba ni bayi kaakiri agbaye (,).
Fun ni pe awọn mango ni suga ti ara, ọpọlọpọ eniyan ṣe iyalẹnu boya wọn baamu fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ.
Nkan yii ṣalaye boya awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ le ni mango lailewu ninu awọn ounjẹ wọn.
Mango jẹ ounjẹ pupọ
Awọn mango ti wa ni ẹrù pẹlu ọpọlọpọ awọn vitamin pataki ati awọn ohun alumọni, ṣiṣe wọn ni afikun onjẹ si fere eyikeyi ounjẹ - pẹlu awọn ti o ni idojukọ lori imudarasi iṣakoso suga ẹjẹ ().
Ago kan (giramu 165) mango ti a ge nfun awọn eroja wọnyi ():
- Awọn kalori: 99
- Amuaradagba: 1,4 giramu
- Ọra: 0,6 giramu
- Awọn kabu: 25 giramu
- Sugars: 22,5 giramu
- Okun: 2,6 giramu
- Vitamin C: 67% ti Iye Ojoojumọ (DV)
- Ejò: 20% ti DV
- Folate: 18% ti DV
- Vitamin A: 10% ti DV
- Vitamin E: 10% ti DV
- Potasiomu: 6% ti DV
Eso yii tun ṣogo awọn iwọn kekere ti ọpọlọpọ awọn ohun alumọni pataki miiran, pẹlu iṣuu magnẹsia, kalisiomu, irawọ owurọ, irin, ati sinkii ().
akopọMango ti kojọpọ pẹlu awọn vitamin, awọn alumọni, ati okun - awọn eroja pataki ti o le mu didara ijẹẹmu ti o fẹrẹ to eyikeyi ounjẹ jẹ.
Ni ipa kekere lori gaari ẹjẹ
Lori 90% ti awọn kalori inu mango wa lati suga, eyiti o jẹ idi ti o le ṣe alabapin si alekun suga ẹjẹ ninu awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ.
Sibẹsibẹ, eso yii tun ni okun ati ọpọlọpọ awọn antioxidants, eyiti awọn mejeeji ṣe ipa kan ni idinku idinku ipa suga ẹjẹ gbogbo rẹ ().
Lakoko ti okun fa fifalẹ oṣuwọn eyiti ara rẹ ngba suga sinu ṣiṣan ẹjẹ rẹ, akoonu ẹda ara rẹ ṣe iranlọwọ idinku eyikeyi idaamu idaamu ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn ipele suga ẹjẹ ti o ga soke (,).
Eyi jẹ ki o rọrun fun ara rẹ lati ṣakoso ṣiṣan ti awọn kaabu ati diduro awọn ipele suga ẹjẹ.
Atọka Glycemic ti mango
Atọka glycemic (GI) jẹ ọpa ti a lo lati ṣe ipo awọn ounjẹ ni ibamu si awọn ipa wọn lori gaari ẹjẹ. Lori iwọn 0-100 rẹ, 0 ṣe aṣoju ipa kankan ati 100 ṣe aṣoju ipa ti ifojusọna ti mimu suga mimọ (7).
Ounjẹ eyikeyi ti o wa labẹ ọdun 55 ni a ka si kekere lori iwọn yii o le jẹ aṣayan ti o dara julọ fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ.
GI ti mango jẹ 51, eyiti o ṣe iṣiro imọ-ẹrọ bi ounjẹ GI kekere (7).
Ṣi, o yẹ ki o ranti pe awọn idahun ti ẹkọ-ara ti eniyan si ounjẹ yatọ. Nitorinaa, lakoko ti a le ka mango nit atọ yiyan kabu ilera, o ṣe pataki lati ṣe ayẹwo bi o ṣe dahun si ararẹ lati pinnu iye ti o yẹ ki o fi sinu ounjẹ rẹ (,).
akopọ
Mango ni suga ti ara, eyiti o le ṣe alabapin si alekun awọn ipele suga ẹjẹ. Sibẹsibẹ, ipese ti okun ati awọn antioxidants le ṣe iranlọwọ lati dinku ipa suga ẹjẹ gbogbogbo rẹ.
Bii o ṣe le ṣe mango diẹ si ọrẹ-ọgbẹ
Ti o ba ni àtọgbẹ ati pe o fẹ lati fi mango sinu ounjẹ rẹ, o le lo awọn ọgbọn pupọ lati dinku o ṣeeṣe pe yoo mu awọn ipele suga ẹjẹ rẹ pọ si.
Iṣakoso ipin
Ọna ti o dara julọ lati dinku awọn ipa suga ẹjẹ ti eso yii ni lati yago fun jijẹ pupọ ni akoko kan ().
Awọn kabu lati eyikeyi ounjẹ, pẹlu mango, le mu awọn ipele suga ẹjẹ rẹ pọ si - ṣugbọn iyẹn ko tumọ si pe o yẹ ki o yọ ọ kuro ninu ounjẹ rẹ.
Ṣiṣẹ kan ti awọn kaabu lati eyikeyi ounjẹ ni a ka ni ayika giramu 15. Gẹgẹ bi ago 1/2 (giramu 82.5) ti mango ti a ge ti pese nipa giramu 12.5 ti awọn karbs, ipin yii wa labẹ iṣẹ kan ti awọn kaarun (,).
Ti o ba ni àtọgbẹ, bẹrẹ pẹlu ago 1/2 (giramu 82.5) lati wo bi suga ẹjẹ rẹ ṣe dahun. Lati ibẹ, o le ṣatunṣe awọn iwọn ipin ati igbohunsafẹfẹ rẹ titi iwọ o fi rii iye ti o ṣiṣẹ julọ fun ọ.
Ṣafikun orisun ti amuaradagba
Pupọ bi okun, amuaradagba le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn eeka suga ẹjẹ nigba ti a ba jẹ lẹgbẹ awọn ounjẹ kabu giga bi mango ().
Mango nipa ti ara ni okun ṣugbọn ko ga julọ ni amuaradagba.
Nitorinaa, fifi orisun amuaradagba kan le ja si ilosoke kekere ninu gaari ẹjẹ ju ti o ba jẹ eso naa funrararẹ ().
Fun ounjẹ ti o ni iwontunwonsi diẹ sii tabi ipanu, gbiyanju sisopọ mango rẹ pẹlu ẹyin ti a da, nkan warankasi, tabi ikunwọ ti awọn eso.
akopọO le dinku ipa ti mango lori suga ẹjẹ rẹ nipasẹ ṣiṣatunṣe gbigbe rẹ ati sisopọ eso yii pẹlu orisun amuaradagba.
Laini isalẹ
Pupọ ninu awọn kalori inu mango wa lati inu suga, fifun ni eso yii ni agbara lati gbe awọn ipele suga ẹjẹ - ibakcdun pataki fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ.
Ti o sọ pe, mango tun le jẹ aṣayan ounjẹ ti ilera fun awọn eniyan ti n gbiyanju lati mu iṣakoso suga ẹjẹ pọ si.
Iyẹn nitori pe o ni GI kekere ati pe o ni okun ati awọn antioxidants ti o le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn eeka suga ẹjẹ.
Didaṣe adaṣe, awọn iwọn ipin ibojuwo, ati sisopọ eso ilẹ ti agbegbe yii pẹlu awọn ounjẹ ọlọrọ ọlọjẹ jẹ awọn imọ-ẹrọ ti o rọrun lati mu ilọsiwaju esi ẹjẹ rẹ pọ si ti o ba gbero lati fi mango sinu ounjẹ rẹ.