Mealworm Margarine Le Jẹ Ohun kan Laipe

Akoonu

• Atunwo fun

Awọn idun jijẹ ko ni ipamọ fun Okunfa iberu ati Olugbala-iṣẹ amuaradagba ti n lọ ni akọkọ (iyẹn ko ka awọn idun ti o jẹ nipa asise lakoko ṣiṣe). Ṣugbọn tuntun ni ounjẹ ti o da lori kokoro jẹ kekere ti o yẹ fun: margarine ounjẹ.

Awọn oniwadi Dutch n ṣe afihan bi o ṣe le lo awọn kokoro ounjẹ (aka larva ti beetle dudu) bi orisun omi ati awọn ọra ti o lagbara ninu ounjẹ, ni ibamu si ijabọ wọn ti a tẹjade ni igba ooru yii ni Ṣe alaye Iwe irohin.

Ọpọlọpọ awọn orisun sanra miiran wa ni agbaye-nitorina kilode ti ma wà sinu ounjẹ ounjẹ? Fun ọkan, wọn jẹ alagbero, ni ibamu si awọn oniwadi. Mealworms ko nilo omi mimu eyikeyi; wọn dagba lori awọn eso egbin ẹfọ, gbe awọn iwọn kekere ti awọn eefin eefin, ati ni awọn oṣuwọn iyipada ifunni daradara. Ni afikun, ọra ti a gba lati ọdọ wọn jẹ ni ilera to dara: bẹni fọọmu ti o fẹsẹmulẹ tabi omi bibajẹ ni eyikeyi awọn ọra gbigbe, ati pe o lagbara jẹ kekere ni ọra ti o kun. Awọn epo ati awọn ọra ti a ti lo tẹlẹ ninu ifunni ẹranko-nitorinaa kini o ṣe idiwọ fun wa lati jẹ wọn funrararẹ?

O dara, fun ọkan, awọn amoye tun nilo lati ṣe iwadii diẹ diẹ lati ni oye profaili ọra acid ati eto ti omi la. Ati pe yoo gba a pupọ ti kokoro lati baramu isejade ti diẹ ninu awọn miiran wọpọ epo, gẹgẹ bi awọn Washington Post. Ati pe nigba ti atẹle yii kii yoo ṣe tabi fọ lilo ọra ounjẹ ounjẹ, ko ni ọlọrọ ni awọn acids fatty omega-3 ti ilera. (Gba awọn ti o wa ninu ẹja oloro ati awọn irugbin flax dipo.)

Eyi kii ṣe ọra kokoro akọkọ ti o ṣe iwadii fun agbara eniyan; awọn oluwadi ounjẹ ounjẹ ṣe idanwo pẹlu lilo ọra lati ọdọ jagunjagun dudu fo ni awọn akara oyinbo, wọn si jẹ wọn fun awọn ọmọ ile-iwe lẹgbẹẹ awọn akara oyinbo ti a ṣe pẹlu bota ibile, ni ibamu si Washington Post. Esi ni? Awon eniyan ko le so iyato.

Aworan ti awọn kokoro ounjẹ ko ni itara ni pato. Ṣugbọn o mọ kini? Akara oyinbo. A yoo ṣe faili nkan elo yii labẹ taabu “maṣe beere, maṣe sọ fun” nigba ti o ba kan sise ni ilera (bii awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ti o dun pẹlu awọn ounjẹ ilera ti o farapamọ).

Atunwo fun