Eso Monk la. Stevia: Ero didun wo ni O yẹ ki O Lo?

Akoonu

• Kini awọn anfani ti eso monk?
• Aleebu
  
• Kini awọn alailanfani ti eso monk?
• Konsi
  
• Kini stevia?
• Kini awọn anfani ti stevia?
• Aleebu
  
• Kini awọn alailanfani ti stevia?
• Konsi
  
• Bii o ṣe le yan ohun adun ti o tọ fun ọ
• Gbigbe

A pẹlu awọn ọja ti a ro pe o wulo fun awọn oluka wa. Ti o ba ra nipasẹ awọn ọna asopọ lori oju-iwe yii, a le ṣe igbimọ kekere kan. Eyi ni ilana wa.

Kini eso monk?

Eso Monk jẹ gourd kekere, alawọ ewe ti o jọ melon. O ti dagba ni Guusu ila oorun Asia. Eso ni akọkọ lo nipasẹ awọn monks Buddhist ni 13^th orundun, nitorina orukọ eso dani.

Eso monk alabapade ko tọju daradara ati pe ko jẹ afilọ. Eso Monk nigbagbogbo gbẹ ki o lo lati ṣe awọn tii ti oogun. Awọn adun eso eso Monk ni a ṣe lati inu eso jade. Wọn le ni idapọmọra pẹlu dextrose tabi awọn eroja miiran lati ṣe iwọntunwọnsi adun.

Eso eso Monk jẹ igba 150 si 200 dun ju gaari lọ. O jade ni awọn kalori odo, awọn carbohydrates odo, iṣuu soda, ati ọra odo. Eyi jẹ ki o jẹ yiyan adun olokiki fun awọn aṣelọpọ ti n ṣe awọn ọja kalori kekere ati fun awọn alabara ti o jẹ wọn.

Ni Orilẹ Amẹrika, awọn adun ti a ṣe lati eso monk ni a pin si “gẹgẹ bi gbogbogboo ti a mọ bi ailewu,” tabi GRAS.

Kini awọn anfani ti eso monk?

Aleebu

1. Awọn adun ti a ṣe pẹlu eso monk ko ni ipa awọn ipele suga ẹjẹ.
2. Pẹlu awọn kalori odo, awọn adun eso monk jẹ aṣayan ti o dara fun awọn eniyan ti nwo iwuwo wọn.
3. Ko dabi diẹ ninu awọn ohun itọlẹ atọwọda, ko si ẹri titi di oni ti o fihan pe eso monk ni awọn ipa ẹgbẹ odi.

Ọpọlọpọ awọn Aleebu miiran lo wa si awọn adun eso eso monk:

• Wọn wa ni omi, granule, ati awọn fọọmu lulú.
• Wọn wa ni aabo fun awọn ọmọde, awọn aboyun, ati awọn obinrin ti n fun ọmu.
• Gẹgẹbi a, eso monk gba adun rẹ lati awọn mogrosides antioxidant. Iwadi na wa iyọ eso eso monk ni agbara lati jẹ aladun adun-glycemic kekere.
• Awọn mogrosides ti a pari le ṣe iranlọwọ idinku wahala aapọn. Iṣoro ipanilara le ja si aisan. Biotilẹjẹpe koyeye bi o ṣe jẹ pe awọn ohun itọwo eso eso monk kan pato wa sinu ere, iwadi naa fihan agbara eso monk.

Kini awọn alailanfani ti eso monk?

Konsi

1. Eso Monk nira lati dagba ati gbowolori lati gbe wọle.
2. Awọn adun eso Monk nira sii lati wa ju awọn aladun miiran lọ.
3. Kii ṣe gbogbo eniyan ni afẹfẹ ti itọ eso eso monk. Diẹ ninu awọn eniyan ṣe ijabọ ohun itọwo ti ko dun.

Awọn konsi miiran si awọn adun eso eso monk pẹlu:

• Diẹ ninu awọn adun eso monk ni awọn adun miiran bi dextrose. O da lori bii a ti ṣe ilana awọn eroja, eyi le jẹ ki ọja ipari kere si ti ara. Eyi tun le ni ipa lori profaili ijẹẹmu rẹ.
• Mogrosides le mu ki iṣan insulin jade. Eyi le ma ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan ti oronro ti n ṣiṣẹ tẹlẹ lati ṣe insulini.
• Wọn ko ti wa lori ipo AMẸRIKA ni pipẹ pupọ. Wọn ko ṣe iwadi daradara ninu eniyan bi awọn ohun aladun miiran.

Kini stevia?

Stevia jẹ igba 200 si 300 dun ju gaari lọ. Awọn adun stevia ti owo ni a ṣe lati apopọ ti ọgbin stevia, eyiti o jẹ eweko lati inu Asteraceae ebi.

Lilo stevia ninu awọn ounjẹ jẹ iruju diẹ. Oluwa ko ti fọwọsi gbogbo ewe tabi awọn iyokuro stevia robi bi aropo ounjẹ. Laibikita lilo rẹ fun awọn ọgọọgọrun ọdun bi adun adun, FDA ka wọn lewu. Wọn beere pe iwe iwe n tọka stevia ni ọna abayọ julọ rẹ le ni ipa suga ẹjẹ. O tun le ni ipa lori ibisi, kidirin, ati awọn eto inu ọkan ati ẹjẹ.

Ni apa keji, FDA ti fọwọsi awọn ọja stevia ti a ti mọ ni pato bi GRAS. Awọn ọja wọnyi ni a ṣe lati Rebaudioside A (Reb A), glycoside ti o fun stevia ni adun rẹ. FDA tọkasi awọn ọja ti a ta ni “Stevia” kii ṣe stevia otitọ. Dipo, wọn ni iyọkuro Reb A ti a ti sọ di mimọ ti o jẹ GRAS.

Refined stevia Reb Awọn ohun adun (ti a pe ni stevia ninu nkan yii) ni awọn kalori odo, ọra odo, ati awọn kaarun odo. Diẹ ninu ni awọn ohun aladun miiran bii agave tabi suga turbinado.

Kini awọn anfani ti stevia?

Aleebu

1. Awọn adun Stevia ko ni awọn kalori ati pe o jẹ yiyan ti o dara fun awọn eniyan ti n gbiyanju lati padanu iwuwo.
2. Ni gbogbogbo wọn ko gbe awọn ipele suga ẹjẹ, nitorina wọn jẹ iyatọ suga to dara fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ.
3. Wọn wa ni omi, granule, ati awọn fọọmu lulú.

Awọn Aleebu ti awọn adun stevia jẹ iru si awọn adun eso monk.

Kini awọn alailanfani ti stevia?

Konsi

1. Awọn adun pẹlu stevia jẹ diẹ gbowolori ju suga ati ọpọlọpọ awọn ohun itọlẹ atọwọda miiran lọ.
2. O le fa awọn ipa ẹgbẹ bii bloating, ríru, ati gaasi.
3. Stevia ni adun licorice ati itọyin kikorò diẹ.

Stevia ni ọpọlọpọ awọn isalẹ isalẹ miiran, pẹlu:

• O le fa ifura inira. Ti o ba ni inira si eyikeyi ọgbin lati inu Asteraceae ẹbi bii daisies, ragweed, chrysanthemums, ati sunflowers, o yẹ ki o ko lo stevia.
• O le wa ni idapọmọra pẹlu kalori ti o ga julọ tabi awọn ohun adun-glycemic ti o ga julọ.
• Pupọ awọn ọja stevia ti wa ni atunse giga.

Bii o ṣe le yan ohun adun ti o tọ fun ọ

Nigbati o ba yan aladun, beere lọwọ awọn ibeere wọnyi:

• Ṣe o kan nilo rẹ lati ṣe itọrẹ kọfi owurọ tabi tii rẹ, tabi ṣe o gbero lati beki pẹlu rẹ?
• Ṣe o ni dayabetik tabi fiyesi nipa awọn ipa ẹgbẹ?
• Ṣe o yọ ọ lẹnu ti adun rẹ ko ba jẹ ọgọrun ọgọrun mimọ?
• Ṣe o fẹran itọwo naa?
• Ṣe o le fun ni?

Eso Monk ati stevia wapọ. Awọn mejeeji le paarọ fun suga ni awọn ohun mimu, awọn mimu, awọn obe, ati awọn aṣọ imura. Ni lokan, o kere si diẹ sii nigbati o ba de si awọn aladun wọnyi. Bẹrẹ pẹlu iye ti o kere julọ ati ṣafikun diẹ sii lati ṣe itọwo.

Eso Monk ati stevia le ṣee lo fun yan nitori awọn mejeeji jẹ iduroṣinṣin ooru. Elo ni lilo rẹ da lori idapọ ati ti o ba ni awọn adun miiran. Ni ọpọlọpọ awọn ọran, iwọ yoo nilo eso monk ti o kere pupọ tabi stevia ju gaari funfun lọ. Rii daju lati ka awọn itọnisọna olupese ni iṣọra ṣaaju lilo, tabi o le pari pẹlu nkan ti ko le jẹ.

Gbigbe

Eso Monk ati stevia jẹ awọn ohun aladun ti ko nira. Eyi tumọ si pe wọn ni kekere-si-ko si awọn kalori tabi awọn eroja. Mejeeji ti wa ni tita bi awọn ayipada ayebaye si gaari. Eyi jẹ otitọ si aaye kan. Eso Monk kii ṣe atunṣe bi stevia, ṣugbọn o le ni awọn eroja miiran. Stevia ti o ra ni ile itaja Oniruuru yatọ si ti stevia ti o dagba ninu ehinkunle rẹ. Paapaa Nitorina, stevia ati awọn ohun itọlẹ eso monk jẹ awọn ayanfẹ ti ara ju awọn ohun itọlẹ atọwọda ti o ni aspartame, saccharine, ati awọn ohun elo sintetiki miiran lọ.

Ti o ba jẹ dayabetik tabi n gbiyanju lati padanu iwuwo, ka eso monk tabi awọn aami ọja stevia ni iṣọra lati rii boya kalori ti o ga julọ ati awọn ohun adun-glycemic ti o ga julọ ni a ṣafikun.

Ni ipari, gbogbo rẹ wa silẹ lati ṣe itọwo. Ti o ko ba fẹran itọwo eso monk tabi stevia, awọn anfani ati alailanfani wọn ko ṣe pataki. Ti o ba ṣeeṣe, gbiyanju awọn mejeeji lati wo eyi ti o fẹ.