Ṣe O Ni Ailewu Lati Jẹ Rice Aise?

Akoonu

• Awọn eewu ti jijẹ iresi aise
• Majele ti ounjẹ
• Awọn oran inu ikun
• Awọn ifiyesi ilera miiran
• Ṣe iresi aise ni awọn anfani eyikeyi?
• Laini isalẹ

Iresi jẹ ounjẹ apọju ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede kaakiri agbaye.

O jẹ ilamẹjọ, orisun agbara ti o dara, ati pe o wa ni ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi.

Botilẹjẹpe a ti jinna iresi ni iṣaaju ṣaaju lilo, diẹ ninu awọn eniyan ṣe iyalẹnu boya o le jẹ iresi aise ati pe ti o ba ṣe bẹ ni awọn anfani ilera eyikeyi ni afikun.

Nkan yii ṣalaye boya o le jẹ iresi aise.

Awọn eewu ti jijẹ iresi aise

Lilo iresi aise ti ni nkan ṣe pẹlu ọpọlọpọ awọn ifiyesi ilera.

Majele ti ounjẹ

Gbigba aise tabi iresi ti ko jinna le ṣe alekun eewu ti ounjẹ ounjẹ.

Eyi jẹ nitori iresi le gbe awọn kokoro arun ti o lewu, gẹgẹbi Bacillus cereus (B. ounjẹ). Ni otitọ, iwadi kan rii pe B. ounjẹ wa ni fere to idaji ayẹwo iresi ti iṣowo ().

B. ounjẹ jẹ iru awọn kokoro arun ti o wọpọ ni ilẹ ati pe o le ba iresi aise jẹ. Awọn kokoro arun yii le dagba awọn ere idaraya, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati ṣe bi apata lati gba laaye B. ounjẹ lati ye sise.

Sibẹsibẹ, kokoro-arun yii kii ṣe ibakcdun pẹlu iresi jinna tuntun nitori awọn iwọn otutu giga le dinku idagba rẹ. Lakoko ti o jẹ pẹlu aise, ti ko jinna, ati iresi ti a tọju ni aiṣe deede, awọn iwọn otutu tutu le ṣe igbega idagbasoke rẹ ()

Majele ti ounjẹ ti sopọ mọ si B. ounjẹ o le fa awọn aami aiṣan bii inu rirun, eebi, ọgbun inu, tabi gbuuru laarin iṣẹju 15-30 ti lilo (3).

Awọn oran inu ikun

Iresi aise ni ọpọlọpọ awọn agbo ogun ti o le fa awọn oran ounjẹ.

Fun awọn alakọbẹrẹ, o ni awọn olukọni, iru amuaradagba kan ti o ṣe bi apakokoro apaniyan. Nigba miiran a tọka si awọn ẹkọ bi awọn aito nitori wọn le dinku agbara ara rẹ lati fa awọn eroja ().

Awọn eniyan ko lagbara lati jẹun awọn ikowe, nitorinaa wọn kọja nipasẹ apa ijẹẹ rẹ ti ko yipada ati o le ba odi ikun naa jẹ. Eyi le ja si awọn aami aiṣan bii igbẹ gbuuru ati eebi ().

Ni igbagbogbo, nigbati a ba jinna iresi, ọpọlọpọ ninu awọn ikowe wọnyi ni a parẹ nipasẹ ooru ().

Awọn ifiyesi ilera miiran

Ni diẹ ninu awọn iṣẹlẹ, ifẹkufẹ lati jẹ iresi aise le jẹ ami ti rudurudu jijẹ ti a mọ ni pica - ifẹkufẹ fun awọn ounjẹ ti ko ni ounjẹ tabi awọn nkan.

Botilẹjẹpe pica ko wọpọ, o ṣee ṣe ki o waye laarin awọn ọmọde ati awọn aboyun. O jẹ igba diẹ ni ọpọlọpọ awọn ọran ṣugbọn o le nilo imọran imọran.

Gbigba ọpọlọpọ iresi aise nitori pica ti ni nkan ṣe pẹlu awọn ipa ẹgbẹ bi rirẹ, irora inu, pipadanu irun ori, ibajẹ ehin, ati ẹjẹ aipe iron (,).

Ti o ba fura pe iwọ tabi ẹnikan ti o mọ le ni pica, o ṣe pataki lati wa imọran iṣoogun, nitori ipo naa le fa awọn ilolu ilera to lagbara.

Njẹ iresi aise ni a ti ni nkan ṣe pẹlu awọn ipa ilera ti ko dara, gẹgẹbi majele ti ounjẹ ati awọn ọran ikun ati inu. Ifẹ kan lati jẹ iresi aise le jẹ ami kan ti pica rudurudu ti ọpọlọ, eyiti o ni asopọ si awọn ọran ilera to ṣe pataki.

Ṣe iresi aise ni awọn anfani eyikeyi?

Gbigba iresi aise ko han lati ni awọn anfani eyikeyi ti a ṣafikun.

Kini diẹ sii, lilo iresi aise ni a ti ni nkan ṣe pẹlu ọpọlọpọ awọn abajade ilera ti ko dara, gẹgẹbi ibajẹ ehín, pipadanu irun ori, irora inu, ati ẹjẹ aipe iron (,).

Botilẹjẹpe awọn ounjẹ aise ti ni gbaye-gbale ni awọn ọdun aipẹ bi awọn alatilẹyin beere pe wọn nfun awọn anfani ilera diẹ sii, iyẹn kii ṣe ọran fun iresi aise.

Ti o ba gbadun iresi ati pe iwọ yoo fẹ lati ni awọn anfani ti a ṣafikun diẹ sii lati inu rẹ, gbiyanju lati yipada si awọn irugbin iresi miiran, bii brown, dudu, pupa, tabi iresi igbẹ.

Ti a bawe pẹlu iresi funfun, awọn orisirisi wọnyi maa ga julọ ninu awọn ẹda ara, ati pe wọn ni awọn ohun alumọni diẹ ati awọn vitamin, ni pataki awọn vitamin B (8).

Iresi aise ko pese awọn anfani ilera ni afikun. Ti o ba fẹ aṣayan ilera kan, gbiyanju lati yipada si awọn iresi bii brown, dudu, pupa, tabi iresi igbẹ, eyiti o jẹ onjẹ diẹ sii.

Laini isalẹ

Gbigba iresi aise jẹ alailewu ati pe o jẹ awọn ifiyesi ilera pupọ, gẹgẹbi majele ti ounjẹ lati B. ounjẹ ati ibajẹ si apa ijẹẹmu rẹ.

Ifẹ lati jẹ iresi aise tabi awọn ounjẹ miiran ti ko ni ijẹsara le jẹ ami atokọ ti pica, eyiti o jẹ rudurudu ti ọkan ti o ni ibatan pẹlu pipadanu irun ori, rirẹ, irora inu, ati ẹjẹ aipe iron.

Pẹlupẹlu, iresi aise ko ni eroja diẹ sii ju iresi jinna lọ. Ti o ba fẹ fẹran aṣayan iresi alara lile, gbiyanju lati yipada si brown, dudu, pupa, tabi iresi igbẹ.