Kini Eso Ugli? Ohun gbogbo ti O Nilo lati Mọ

Akoonu

• Kini eso ugli?
• Ounjẹ
• Awọn anfani
• Ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn alumọni
• Le ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo
• Agbara ẹda ati egboogi-iredodo
• Irẹlẹ
• Bi o ṣe le jẹ
• Laini isalẹ

Eso Ugli, ti a tun mọ ni tangelo Ilu Jamaica tabi eso uniq, jẹ agbelebu laarin ọsan ati eso-ajara kan.

O n ni gbaye-gbale fun aratuntun ati adun rẹ, itọwo osan. Awọn eniyan tun fẹran rẹ nitori o rọrun lati peeli.

Nkan yii ṣe atunyẹwo ohun gbogbo ti o nilo lati mọ nipa eso ugli, pẹlu akoonu eroja rẹ, awọn anfani, awọn isalẹ, ati bi o ṣe le jẹ.

Kini eso ugli?

Eso Ugli jẹ agbelebu laarin ọsan mandarin ati eso eso ajara kan. O jẹ jeneriki ti a mọ bi tangelo, ati pe nkan yii nlo awọn ofin mejeeji ni paṣipaarọ.

“UGLI” jẹ orukọ iyasọtọ ti o ṣiṣẹ lori ọrọ “ilosiwaju,” nitori eso naa ko ni itara pupọ. Sibẹsibẹ, orukọ "eso ugli" ti di ọkan ninu awọn orukọ ti o wọpọ julọ ti eso.

Eso ti o ni omije yi tobi ju eso eso ajara lọ o ni awọ ti o nipọn, ti o ni inira, alawọ-ofeefee ti o yọ kuro ni irọrun. Ara rẹ jẹ osan ati - bii awọn eso osan miiran - ti ya si awọn apakan nipasẹ funfun, nkan ti o dabi net ti a pe ni pith.

Eso Ugli jẹ sisanra ti, ati itọwo rẹ ni igbagbogbo ṣe apejuwe bi didùn ati tangy pẹlu awọn akọsilẹ kekere ti kikoro.

Eso Ugli jẹ agbelebu laarin ọsan ati eso eso ajara kan. O dun ati dun pẹlu ẹran osan ati nipọn, awọ ti o ni inira.

Ounjẹ

Eso Ugli jẹ kekere ninu awọn kalori ṣugbọn orisun nla ti awọn ounjẹ. Idaji eso ugli kan (bii 100 giramu) pese ():

• Awọn kalori: 47
• Ọra: 0 giramu
• Amuaradagba: 1 giramu
• Awọn kabu: 12 giramu
• Okun: 2 giramu
• Vitamin C: 90% ti Iye Ojoojumọ (DV)
• Folate: 8% ti DV
• Kalisiomu: 4% ti DV
• Potasiomu: 4% ti DV

Bi o ti le rii, eso ugli n pese awọn kalori 47 nikan fun iṣẹ-giramu 100. Pupọ julọ ti awọn kalori wọnyẹn wa lati awọn kaarun ni irisi sugars ti ara. Ni afikun, iṣẹ kanna ni o ni iwulo ọjọ kan ti Vitamin C ().

Vitamin C n ṣe ọpọlọpọ awọn ipa pataki ni ilera rẹ, ṣugbọn o ṣe pataki ni pataki fun ipa rẹ bi antioxidant ati imudara eto-apọju (,).

Eso Ugli tun ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn alumọni miiran, ati awọn agbo ogun ọgbin ti a mọ ni awọn phenols, eyiti o ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera ().

Idaji ninu eso ugli (bii 100 giramu) ni awọn kalori 47, eyiti o wa julọ lati inu awọn sugars ti ara. O tun ni iwulo ọjọ kan ti Vitamin C pẹlu, pẹlu ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn alumọni miiran.

Awọn anfani

Eso Ugli ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera.

Gẹgẹbi ọmọ ẹgbẹ ti osan, o jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati awọn agbo ogun ọgbin ti a ro pe o ni awọn ipa anfani lori ilera rẹ.

Ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn alumọni

Idaji eso ugli kan (bii 100 giramu) ni o fẹrẹ to iye ọjọ ti Vitamin C, pẹlu ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn alumọni miiran.

Vitamin C, ti a tun mọ ni ascorbic acid, jẹ apanirun ti o lagbara. O le ṣe iranlọwọ idiwọ ibajẹ ti o ṣẹlẹ nipasẹ awọn ipele giga ti awọn ipilẹṣẹ ọfẹ, eyiti o le ja si awọn arun onibaje, gẹgẹ bi iru àtọgbẹ 2, aisan ọkan, tabi akàn (,).

Vitamin yii tun ṣe ipa pataki ninu iwosan ọgbẹ ati idagbasoke ti kolaginni, amuaradagba ninu ara rẹ ti o jẹ paati pataki ti awọ-ara, iṣan, ati awọ ara asopọ ().

Kini diẹ sii, eso ugli ni folate, kalisiomu, ati potasiomu ninu - awọn eroja pataki ti o ṣe awọn ipa pataki ninu iṣelọpọ, iṣakoso iṣan, ati egungun ati ilera ọkan (,,).

Le ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo

Eso Ugli jẹ kekere ninu awọn kalori, pẹlu idaji eso kan (bii 100 giramu) ti o ni awọn kalori 47 pere.

Eyi jẹ ki eso ugli jẹ ounjẹ ipanu kalori-kekere to dara julọ fun awọn ti n gbiyanju lati padanu iwuwo. O le ṣe iranlọwọ fun ọ lati jẹ awọn kalori to kere ju ti o jo, eyiti o jẹ ọna ti a fihan nikan si pipadanu iwuwo (,).

Njẹ gbogbo eso, gẹgẹbi awọn eso ugli tabi awọn eso osan miiran, tun ni asopọ pẹlu eewu eewu ti iwọn apọju tabi sanra ().

Iwadii kan ni diẹ sii ju awọn eniyan 1,000 ri pe awọn ti o jẹun diẹ sii awọn eso ati awọn ẹfọ ni o le ṣe aṣeyọri pẹlu pipadanu iwuwo ati itọju pipadanu iwuwo, ni akawe pẹlu awọn ti o jẹ awọn iṣẹ diẹ ().

Siwaju si, eso ugli ni okun ni, eyiti o le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ni imọlara kikun fun gigun ().

Agbara ẹda ati egboogi-iredodo

Awọn eso Ugli kun fun awọn agbo ogun ti a pe ni flavonoids, eyiti o ni ẹda ara ati awọn ohun-egboogi-iredodo (,).

Ọkan tangelo flavonoid ti a pe ni naringenin ni a ro pe o jẹ apaniyan to lagbara. Ninu iwadi kan ninu awọn eku, o dinku ibajẹ ẹdọ ti o fa nipasẹ awọn ipilẹ ọfẹ ().

Naringenin tun ni awọn ipa egboogi-iredodo lagbara ati pe o le ṣe iranlọwọ idinku awọn ipele ti awọn ami ami iredodo bi interleukin-6 (IL-6) ninu ẹjẹ rẹ ().

Eyi jẹ pataki, bi igbona onibaje ti ni asopọ si awọn ipo pupọ, pẹlu iru-ọgbẹ 2 ati aisan ọkan (,,).

Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ ninu iwadi yii ni a ṣe ni awọn iwẹ idanwo ati awọn ẹranko. A nilo iwadii diẹ sii ninu eniyan ṣaaju ki awọn ipinnu to lagbara le fa nipa ẹda ati agbara egboogi-iredodo ti eso ugli.

Eso Ugli ni awọn kalori kekere ati ni okun ati ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn alumọni. O tun ṣogo fun awọn antioxidants egboogi-iredodo lagbara.

Irẹlẹ

Eso eso ajara ni awọn agbo ogun ti o lagbara ti a pe ni furanocoumarins, eyiti o le dabaru pẹlu awọn oogun pupọ ().

Nitorinaa, awọn eniyan ti o wa lori awọn oogun kan, pẹlu ọkan ati awọn oogun aibalẹ, yẹ ki o yẹra fun eso-ajara ati eso eso-ajara.

Fun pe eso ugli jẹ agbelebu laarin eso-ajara ati osan kan, ibakcdun wa pe o ni awọn furanocoumarins pẹlu.

Sibẹsibẹ, aami UGLI nperare pe awọn eso wọn ko ni furanocoumarin ati nitorinaa o jẹ ailewu fun awọn eniyan lori awọn oogun wọnyi.

Ni afikun, iwadi kan ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi 13 ti tangelos fi han pe oriṣiriṣi kan nikan ni awọn furanocoumarins. Pẹlupẹlu, iye naa kere to pe ko ni ba awọn oogun ṣiṣẹ (22).

Sibẹsibẹ, ti o ba ni aniyan nipa agbara fun awọn ibaraẹnisọrọ awọn oogun, o yẹ ki o ba olupese ilera rẹ sọrọ ṣaaju ki o to jẹ eso ugli.

Ko dabi eso-ajara, ọpọlọpọ awọn tangelos ko ni furanocoumarins, nitorinaa wọn le jẹun nipasẹ awọn eniyan ti o mu awọn oogun ti o le ṣe pẹlu awọn agbo ogun alagbara wọnyi. Ti o ba ni awọn ifiyesi, kan si olupese iṣẹ ilera rẹ.

Bi o ṣe le jẹ

Eso Ugli rọrun lati je.

O le ṣe bó bakanna si awọn eso osan miiran, bii osan. Ni otitọ, nitori awọ rẹ nipọn ati ti a so pọ ni irọrun, o le jẹ paapaa rọrun lati peeli ju awọ ti awọn eso osan miiran.

Lọgan ti a ti yọ peeli, o le ya awọn eso ugli si awọn apakan - gẹgẹ bi iwọ yoo ṣe ya osan kan. Botilẹjẹpe eso ni awọn irugbin to kere ju osan ati eso eso ajara, jẹ ki o ranti yiyọ wọn ṣaaju ki o to jẹ.

Ti o ba fẹran, o tun le ge eso ugli ti ko yanju ni idaji ki o jẹ pẹlu ṣibi kan, bakanna si bi o ṣe le jẹ eso-ajara kan.

A le gbadun eso Ugli funrararẹ bi ipanu tabi desaati. Ni omiiran, o le lo bi afikun adun ati osan si awọn ilana miiran, gẹgẹbi awọn saladi, awọn saladi eso, tabi awọn didin-aruwo.

Ninu eyikeyi ohunelo ti o pe fun osan tabi awọn apakan tangerine, o le lo awọn apakan eso ugli dipo.

Awọn eso eso Ugli rọ ni irọrun, ati bi awọn eso osan miiran, o le fọ si awọn apakan. O le rọpo osan tabi tangerine ninu ọpọlọpọ awọn ilana.

Laini isalẹ

Eso Ugli, ti a tun pe ni tangelo, jẹ agbelebu laarin ọsan ati eso eso ajara kan.

O jẹ ọlọrọ ni Vitamin C ati awọn ounjẹ miiran, kekere ninu awọn kalori, ati pe o ni awọn antioxidants egboogi-iredodo ti o lagbara ti a pe ni flavonoids.

Pupọ tangelos ni ominira ti furanocoumarins, eyiti o tumọ si pe wọn le ni aabo fun awọn ti o mu awọn oogun kan.

Eso Ugli jẹ ọna ti o dun lati gbadun ọpọlọpọ awọn anfani ti eso osan.