Annatto: kini o jẹ, kini o jẹ ati bii o ṣe le lo

Akoonu

• Kini fun
• 1. Mu ilera oju dara
• 2. Dojuko awọ ara ti ogbo
• 3. Dena arun inu ọkan ati ẹjẹ
• 4. Ṣakoso titẹ ẹjẹ
• 5. Ṣe ilana suga ẹjẹ
• 6. Mu eto ounjẹ pọ si
• 7. Jeki egungun rẹ wa ni ilera
• 8. Ṣe abojuto ilera ọpọlọ
• 9. Iwosan ara
• 10. Imukuro elu ati kokoro arun
• 11. Iranlọwọ lati ja akàn
• Bawo ni lati lo
• Awọn ipa ti o le ṣee ṣe
• Tani ko yẹ ki o lo

Annatto jẹ eso ti igi annatto, ti a mọ ni imọ-jinlẹ bi Bixa orellana, eyiti o jẹ ọlọrọ ni awọn carotenoids, tocopherols, flavonoids, Vitamin A, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia, kalisiomu ati potasiomu, eyiti o fun ni antioxidant, antimicrobial ati awọn ohun-egbogi-iredodo ati nitorinaa o lo ni oogun ibile lati ṣe okunkun awọn egungun, iṣakoso glukosi ẹjẹ ati itọju awọ ara. awọn iṣoro, fun apẹẹrẹ.

Ni afikun si lilo fun awọn ohun-ini oogun rẹ, annatto tun lo bi awọ ninu awọn ọja ikunra ati ni awọn ile-iṣẹ asọ ati awọ. Ni sise, fifun pa awọn irugbin fun ni paprika, ti a lo bi adun ounjẹ.

Annatto le ra ni awọn fifuyẹ, awọn ile itaja ounjẹ ilera tabi awọn ọja ita. Sibẹsibẹ, lilo rẹ yẹ ki o ṣee ṣe nigbagbogbo labẹ itọsọna ti dokita kan tabi alamọdaju ilera miiran ti o ni iriri pẹlu lilo awọn ohun ọgbin oogun, ni pataki fun itọju awọn iṣoro ilera.

Kini fun

Awọn ẹkọ-ẹkọ pẹlu annatto ti fihan pe ọgbin yii ni awọn ohun-ini oogun pupọ. Ni ọna yii, o le lo lati:

1. Mu ilera oju dara

Annatto jẹ ọlọrọ ni awọn carotenoids, gẹgẹ bi awọn ipese ati norbixin, ti a rii ni akọkọ ninu ipele ita ti irugbin, ati Vitamin A, eyiti o ṣe pataki fun mimu iranran, aabo awọn oju ati idilọwọ awọn iṣoro iran bii oju gbigbẹ ati afọju alẹ. Nitorinaa, ọgbin yii le ṣee lo nipasẹ ẹnikẹni ti o fẹ lati mu ilera oju dara.

2. Dojuko awọ ara ti ogbo

Annatto jẹ ọlọrọ ni awọn carotenoids, terpenoids, flavonoids ati awọn tocotrienols ti o ni igbese ipanilara lagbara ati, nitorinaa, ṣe iranlọwọ lati ṣe idiwọ ati dojuko ti ogbo ti awọ ara ati hihan awọn ila ikosile, nipa jija awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ti o fa ibajẹ sẹẹli.

3. Dena arun inu ọkan ati ẹjẹ

Awọn tocotrienols ti o wa ni annatto, nitori igbese ipanilara agbara rẹ, ṣe iranlọwọ ni idinku idaabobo awọ buburu ti o ni idaamu fun dida awọn pẹlẹbẹ ọra ninu awọn iṣọn ara ati, nitorinaa, ọgbin yii ṣe iranlọwọ lati ṣe idiwọ ati dinku eewu ti awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ gẹgẹbi atherosclerosis, ọkan kolu tabi ọpọlọ ọpọlọ.

4. Ṣakoso titẹ ẹjẹ

Annatto jẹ ọlọrọ ni potasiomu, eyiti o jẹ nkan ti o wa ni erupe ile ti o ṣe iranlọwọ iṣakoso titẹ ẹjẹ, paapaa nigbati o ba ga, nitori pe o fa ki awọn ohun elo ẹjẹ ṣe isinmi, idinku titẹ ẹjẹ.

Ni afikun, iṣuu magnẹsia ti o wa ni annatto ṣe bi oludibo adamọ ti awọn ikanni kalisiomu, idiwọ itusilẹ ti neurotransmitter, norepinephrine, lodidi fun alekun titẹ ẹjẹ, ati nitorinaa tun ṣe idasi si idinku titẹ ẹjẹ.

5. Ṣe ilana suga ẹjẹ

Diẹ ninu awọn ijinlẹ fihan pe awọn tocopherols ti o wa ninu iyọ iwe annatto le mu ilọsiwaju insulini dara, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ ati pe o le jẹ ọrẹ pataki ni itọju ọgbẹgbẹ.

6. Mu eto ounjẹ pọ si

Nitori pe o jẹ ọlọrọ ni okun, awọn oju annatto ati awọn irugbin ṣe iranlọwọ lati mu ilọsiwaju ṣiṣẹ ti eto ounjẹ, idasi si tito nkan lẹsẹsẹ ti o dara ati lati mu ifunra awọn eroja pọ nipasẹ ifun.

7. Jeki egungun rẹ wa ni ilera

Annatto jẹ ọlọrọ ni kalisiomu, iṣuu magnẹsia ati irawọ owurọ, eyiti o jẹ awọn ohun alumọni ipilẹ lati ṣe okunkun, mu alekun pọ si ati ṣetọju ilera egungun, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati dena awọn aisan bii osteoporosis, osteopenia tabi rickets, fun apẹẹrẹ.

8. Ṣe abojuto ilera ọpọlọ

Annatto jẹ ọlọrọ ni egboogi-iredodo ati awọn antioxidants gẹgẹbi awọn carotenoids ati awọn tocotrienols ti o ṣe idiwọ ibajẹ sẹẹli ti o fa nipasẹ awọn ipilẹṣẹ ọfẹ, fifi ọpọlọ wa ni ilera ati iranlọwọ lati ṣe idiwọ awọn arun neurodegenerative gẹgẹbi Alzheimer, fun apẹẹrẹ.

9. Iwosan ara

Diẹ ninu awọn ijinlẹ fihan pe awọn ewe annatto ni imularada ati awọn ohun-ini egboogi-iredodo, idinku iṣelọpọ ti awọn nkan bii panṣaga ati awọn cytokines, ati pe a le lo lati ṣe iranlọwọ ninu itọju awọn ọgbẹ awọ-ara, awọn gbigbona, awọn gige tabi psoriasis, fun apẹẹrẹ, nipa fifẹ iyara iwosan ti awọ ara.

10. Imukuro elu ati kokoro arun

Diẹ ninu awọn ijinlẹ yàrá fihan pe iyọkuro ewe annatto ni anfani lati mu imukuro elu kuro, ni pataki Candida albicans ati Aspergillus niger, ni afikun si awọn kokoro arun bii:

• Staphylococcus aureus ti o fa ẹdọfóró, awọ ara ati awọn akoran egungun;
• Escherichia coli ti o fa ikolu urinary tract;
• Pseudomonas aeruginosa ti o fa awọn akoran ẹdọfóró, awọn akoran eti ati awọn àkóràn ito;
• Streptococcus faecalis ti o fa ikolu urinary tract;
• Shigella dysenteriae ti o fa gbuuru kokoro.

Sibẹsibẹ, awọn iwadi ninu eniyan tun nilo lati jẹrisi awọn anfani wọnyi.

11. Iranlọwọ lati ja akàn

Awọn iwadii ti a ṣe pẹlu awọn sẹẹli myeloma ati akàn ti panṣaga, ti oronro, ẹdọ, oluṣafihan, inu, ẹdọfóró ati awọ ara, ti fihan pe bixin, karotenoid kan ti o wa ni annatto, ni igbese apaniyan, eyiti o tumọ si pe o dinku idagbasoke ti awọn sẹẹli . Ni afikun, awọn carotenoids bii bixin ati norbixin, ati annatto tocotrienols, ni igbese ipanilara lagbara, eyiti o ṣe lati ja awọn aburu ti o ni ọfẹ ti o fa ibajẹ diẹ si awọn sẹẹli. Sibẹsibẹ, awọn iwadi ninu eniyan ti o fihan pe anfani yii tun nilo.

Bawo ni lati lo

Awọn apakan ti annatto ti a lo ni awọn ewe tabi irugbin ninu eyiti a ti fa awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ rẹ jade.

Awọn ọna akọkọ lati lo annatto ni:

• Tii tii Annatto: fi 8 si 12 gbigbẹ tabi awọn iwe annatto tuntun sinu lita kan ti omi sise. Jẹ ki o duro fun iṣẹju marun 5 ati igara. A gba ọ niyanju lati mu o pọju 3 agolo lojumọ;
• Tii irugbin Annatto: fi tablespoon 1 ti irugbin annatto sinu lita 1 ti omi sise ki o jẹ ki o sinmi fun iṣẹju 15. Yọ irugbin na ki o mu ago 2 si 3 ni ọjọ kan;
• Epo Annatto fun sise: dapọ 300 g ti awọn irugbin annatto ni lita 1 ti epo sunflower. Ooru diẹ titi ti epo yoo fi pupa. Pa ooru naa, duro de ki o tutu ki o lo epo si awọn saladi akoko tabi lati ṣe ounjẹ;
• Awọn kapusulu Annatto: o le mu 1 250 miligiramu annatto kapusulu, to awọn akoko 3 ni ọjọ kan, ṣaaju ounjẹ. Awọn kapusulu wọnyi le ra ni awọn ile elegbogi, awọn ile oogun tabi awọn ile itaja ounjẹ ilera.

Ọna miiran lati lo annatto wa ninu awọn ikunra, eyiti a ṣe pẹlu iyokuro ti ọgbin yii ati pe o le ra ni imurasilẹ ti a ṣe ni awọn ile elegbogi tabi ile itaja oogun, ti a lo fun imularada awọ-ara, ni awọn iṣẹlẹ ti psoriasis, ọgbẹ tabi awọn gbigbona, fun apẹẹrẹ. Sibẹsibẹ, o ṣe pataki lati kan si dokita kan ṣaaju lilo ikunra naa.

Awọn ipa ti o le ṣee ṣe

Annatto jẹ ailewu fun ọpọlọpọ eniyan nigba lilo ni irisi ikunra awọ tabi run ni irisi paprika ni awọn iwọn kekere ninu ounjẹ.

Fun awọn leaves annatto, o ni iṣeduro lati lo to iwọn miligiramu 750 fun ọjọ kan fun o pọju awọn oṣu 12 ati, fun awọn irugbin, lilo igba pipẹ yẹ ki o yee nitori ko si alaye ti o to lati mọ boya wọn wa ni aabo tabi kini awọn ipa ẹgbẹ le jẹ.

Annatto le fa aleji ati akiyesi iṣoogun yẹ ki o wa lẹsẹkẹsẹ tabi ẹka pajawiri ti o sunmọ julọ ti awọn aami aiṣan ti ara korira bii mimi iṣoro, ọgbun, eebi tabi awọn ifunmọ han.

Tani ko yẹ ki o lo

Annatto ko yẹ ki o lo nipasẹ awọn aboyun tabi awọn obinrin ti n mu ọmu bi ko si awọn ẹkọ ti o to lati fi idi aabo wọn han.

Ni afikun, o yẹ ki a lo annatto pẹlu iṣọra nipasẹ awọn eniyan nipa lilo awọn oogun àtọgbẹ gẹgẹbi glimepiride tabi insulini, fun apẹẹrẹ, nitori o le fa idinku ojiji kan ninu glucose ẹjẹ ati ki o yorisi hihan awọn aami aiṣan hypoglycemic gẹgẹbi rirun pupọ, aifọkanbalẹ, ariwo, iwariri, idarudapọ ti opolo, irọra tabi didaku.