Awọn anfani ti Zucchini ati Awọn ilana Alaragbayida

Akoonu
- Awọn ilana ilera pẹlu zucchini
- 1. Zucchini pẹlu awọn ẹfọ didùn ati ekan
- 2. Awọn nudulu Zucchini
- 3. Zucchini ati saladi omi
- 4. Couscous pẹlu zucchini
- Alaye ti Ounjẹ ti Zucchini
Zucchini jẹ ẹfọ digestible ti o ni irọrun ti o dapọ pẹlu ẹran, adie tabi eja ati ṣafikun iye ijẹẹmu laisi fifi awọn kalori kun si eyikeyi ounjẹ. Ni afikun, nitori adun elege rẹ o le fi kun ni awọn wẹwẹ, awọn bimo tabi obe.
Zucchini jẹ wapọ pupọ ati pe o le jẹ pẹlu alubosa ni saute ti o rọrun, bi eroja akọkọ ninu ipara ẹfọ kan tabi ti o kun pẹlu ẹran tabi adie ati diẹ ninu awọn anfani akọkọ ni:
- Iranlọwọ lati Padanu omi ara nipa yiyatọ si ounjẹ laisi jijẹ awọn kalori ṣiṣe ṣiṣe ounjẹ diẹ dun;
- Ṣe iranlọwọ àìrígbẹyà nitori biotilẹjẹpe ọpọlọpọ awọn okun ko si, iye omi pupọ wa ti o fa awọn ifun, dẹrọ irekọja oporoku;
- Jẹ ti rorun tito nkan lẹsẹsẹ, eyiti o jẹ ki o jẹ ounjẹ ti o dara julọ fun awọn ti o ni gastritis tabi dyspepsia, fun apẹẹrẹ.

Ni afikun, ododo rẹ ni a ṣe akiyesi ohun itọwo ẹlẹwa ti o jẹ igbagbogbo ti a fun pẹlu sitofudi pẹlu zucchini funrararẹ.
Awọn ilana ilera pẹlu zucchini
1. Zucchini pẹlu awọn ẹfọ didùn ati ekan
Ohunelo yii jẹ aṣayan nla ati ounjẹ lati ṣeto ounjẹ alẹ ti o yatọ, nibiti a le paarọ ẹran naa nipasẹ awọn ẹfọ ati awọn olu.
Eroja:
- 2 zucchinis pẹlu peeli ge sinu awọn ege tinrin;
- 1 ata pupa ge sinu awọn ila;
- 2 alubosa ti a ge;
- 2 awọn Karooti ti a ti ge ge sinu awọn ege tinrin;
- 115 g ti broccoli;
- 115 g alabapade ti ge wẹwẹ olu;
- 115 g ti chard ge si awọn ege;
- Awọn agogo owo 1 ife
- 1 tablespoon ti epo olifi tabi epo epo;
- 1 teaspoon ti obe obe;
- 1 tablespoon ti gaari brown;
- 2 tablespoons ti ina soyi obe;
- 1 tablespoon ti iresi kikan.
Ipo imurasilẹ
Bẹrẹ nipasẹ alapapo epo ẹfọ ni pẹpẹ frying nla kan. Lẹhinna ṣa awọn alubosa lori ooru alabọde titi di tutu. Lẹhinna fi zucchini, broccoli, ata ati Karooti kun ki o si lọ fun iṣẹju mẹta tabi mẹrin.
Fi awọn olu kun, chard, suga, obe soy, kikan ati obe ata ati sauté fun iṣẹju mẹta mẹta tabi mẹrin. Pa ooru naa, ṣafikun awọn eso sisun ki o sin.

2. Awọn nudulu Zucchini
Awọn zucchini jẹ gige ti o dara julọ sinu awọn ila lati rọpo pasita ti aṣa ni ounjẹ ajewebe tabi nigbati o ko le jẹ pasita ti iṣelọpọ.
Eroja
- 500 g zucchini
- ata ilẹ
- Alubosa
- tomati
- basili
- epo
- iyo lati lenu
- Parmesan warankasi lati ṣe itọwo
Ipo imurasilẹ
Ge awọn zucchini ki o dabi pasita, pẹlu awọn ege ti o tinrin pupọ, sae alubosa ati ata ilẹ pẹlu epo ati ṣaaju brown, fi zucchini ati awọn akoko, ati tomati kun. Fi omi miliọnu 100 kun, bo pan naa ki o jẹ ki o ṣe fun iṣẹju diẹ. Lẹhin ti omi ti gbẹ, o le ṣafikun warankasi Parmesan lati ṣe itọwo ati ṣiṣẹ lakoko ti o tun gbona.
Wo awọn nudulu zucchini ni igbesẹ nipasẹ igbesẹ ati awọn imọran diẹ sii lati sun ọra, ni fidio atẹle:
3. Zucchini ati saladi omi
Saladi yii jẹ aṣayan titun ati igbadun pupọ, apẹrẹ fun awọn ọjọ gbigbona tabi fun awọn ọjọ wọnyẹn nigbati o ba ni irọrun bi jijẹ nkan fẹẹrẹfẹ. Ni afikun, o tun jẹ aṣayan nla lati tẹle awọn ilana miiran.
Eroja:
- 2 zucchinis pẹlu peeli ge sinu awọn igi tinrin;
- 1 tuntun ti watercress;
- 100 g ti awọn paadi ge si awọn ege;
- 1 ata alawọ ewe ti ko ni irugbin ge sinu awọn ila tinrin;
- 2 awọn irugbin seleri ge sinu awọn ila;
- Iyọ ati ata lati ṣe itọwo;
- ¾ ago ti wara pẹtẹlẹ;
- 1 ata ilẹ ti a fọ;
- 2 tablespoons ge Mint alabapade.
Ipo imurasilẹ:
Bẹrẹ nipa sise awọn zucchini ati awọn ewa alawọ ni agbọn pẹlu omi ati iyọ fun iṣẹju mẹjọ si mẹwa. Lẹhin sise, ṣan awọn ẹfọ naa, fi omi ṣan pẹlu omi tutu ki o gbe sori apẹrẹ. Mura imura fun saladi nipasẹ didọpọ wara, ata ilẹ ti a fọ ati Mint ki o dapọ daradara. Akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu. Lakotan, ṣafikun agbọn omi, ata alawọ ewe ati seleri si satelaiti pẹlu zucchini ati awọn ewa alawọ ati idapọ. Wakọ saladi pẹlu wiwọ ki o sin.
4. Couscous pẹlu zucchini
Eyi jẹ ohunelo iyara lati mura, adun ati apẹrẹ awọ ti o dara julọ fun ounjẹ ọsan ọjọ Sundee kan.
Eroja:
- 280 g ti ge zucchini ti a ge;
- 1 alubosa ti a ge;
- 2 ata ilẹ ti a fọ;
- 250 g ti awọn tomati ti a ge;
- 400 g ti okan atishoki ti a mu ni ge ni idaji;
- idaji ife ti couscous;
- ¾ ago ti lentil gbigbẹ;
- 4 tablespoons ti ge leaves basil;
- 1 tablespoon ti epo olifi.
- 1 tablespoon ti bota;
- Iyọ ati ata lati lenu.
Ipo imurasilẹ:
Bẹrẹ nipa sise awọn lentil lori ooru giga fun awọn iṣẹju 10 lẹhinna bo ki o ṣe ounjẹ lori ina kekere fun iṣẹju 15 miiran tabi titi di tutu. Ooru epo olifi ni skillet nla kan ki o fi alubosa, ata ilẹ ati zucchini sii ki o si sauté fun iṣẹju mẹwa mẹwa. Lẹhinna fi tomati ati atishoki ṣe ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju marun 5 miiran.
Sise agolo omi meji, yọ kuro lati ooru, fi ṣibi ti bota sii ki o fi couscous sii. Bo ki o jẹ ki duro fun iṣẹju mẹwa 10. Ṣan awọn lentil ati ki o dapọ pẹlu couscous ki o ṣafikun tablespoons mẹta ti basil ati akoko pẹlu ata. Fi awọn ẹfọ kun ati ki o wọn pẹlu iyoku basil.
Nitorinaa, zucchini jẹ ẹfọ ti o bojumu lati ṣafikun si awọn ilana oriṣiriṣi, nitori o ni adun ina ti o lọ daradara pẹlu awọn ounjẹ oriṣiriṣi. O jẹ nla lati fi kun si ipilẹ ti bimo fun aitasera, ni awọn saladi tabi ni ipẹtẹ fun awọ ati adun.
Alaye ti Ounjẹ ti Zucchini
Ọna ti o dara julọ lati gba gbogbo awọn anfani ti zucchini ninu ounjẹ ti jinna ati bó, ati pe o jẹ apẹrẹ fun fifi kun si bimo tabi awọn ipẹtẹ.
Alaye ounje | Jinchini ti a jinna |
Kalori | 15 kcal |
Awọn ọlọjẹ | 1.1 g |
Awọn Ọra | 0,2 g |
Awọn carbohydrates | 3,0 g |
Awọn okun | 1,6 g |
Kalisiomu | 17 miligiramu |
Iṣuu magnẹsia | 17 miligiramu |
Fosifor | 22 miligiramu |
Irin | 0.2 iwon miligiramu |
Iṣuu soda | 1 miligiramu |
Potasiomu | 126 iwon miligiramu |
Vitamin C | 2.1 iwon miligiramu |
Vitamin B1 | 0.16 iwon miligiramu |
Vitamin B2 | 0.16 iwon miligiramu |
Vitamin B6 | 0.31 iwon miligiramu |
Vitamin A | 224 mcg |
Awọn iwọn wọnyi jẹ fun 100 g ti zucchini ti a jinna pẹlu peeli ati pe zucchini kọọkan wọn ni iwọn 400 g.