Ohun ti Mo Kọ lati Idọti Idọti Odo

Akoonu

• Ọsẹ Apapọ
• Ohun Igbiyanju Egbin-ọsẹ
• Atunwo fun

Emi ko ronu gaan nipa iye egbin ti Mo gbejade lojoojumọ. Ninu iyẹwu mi, ti o pin pẹlu ọrẹkunrin mi ati awọn ologbo meji, a ṣee ṣe lati mu idọti ibi idana ounjẹ ati atunlo meji si mẹta ni ọsẹ kan. Ibanujẹ rin ni isalẹ lati jabọ awọn baagi wa jẹ lẹwa pupọ ibaraenisepo nikan ti Mo ni pẹlu idọti ti o ni ibatan si ounjẹ mi.

Ni gbogbo ọdun, awọn ara ilu Amẹrika n padanu isunmọ $ 640 iye ounjẹ fun idile kan, ni ibamu si iwadii Igbimọ Kemistri Amẹrika ti royin nipasẹ USA Loni. Ni ọdun 2012, orilẹ -ede naa jabọ iyalẹnu miliọnu 35 ti ounjẹ, Iwe iroyin Washington Post'Awọn ijabọ Wonkblog - ati pe ko paapaa pẹlu idọti ti a ṣe bi abajade. Nitorinaa nigbati Lucie Fink tirẹ ti Refinery29 gbiyanju lati gbe awọn idọti odo jade fun odidi ọsẹ kan, iyẹn jẹ ki n ronu: Njẹ MO le paapaa ṣe idiyele ọsẹ kan ti ohun elo rira laisi idoti bi?

Emi ko paapaa sọrọ nipa Seamless tabi awọn ounjẹ miiran ti a ṣajọpọ Emi yoo daju pe Emi yoo pari ni jijẹ. Mo kan fẹ lati rii boya MO le ṣe irin -ajo kan ṣoṣo si ile itaja nla laisi ipari pẹlu idọti diẹ sii ju ounjẹ gangan lọ. Ati bi o ti wa ni jade, Mo ni ọpọlọpọ lati kọ ẹkọ nipa rira ọja ti ko ni egbin.

Ọsẹ Apapọ

Ni ọsẹ apapọ Mo le pari ni ọpọlọpọ awọn ile itaja ohun elo, ṣugbọn nigbagbogbo ni aaye kan ni ipari ose, Emi yoo ṣe ile itaja nla kan. Nigbagbogbo Mo ṣajọpọ awọn ọja, boya ra ounjẹ tabi meji ti Mo le ṣe ni aaye kan, ja eyikeyi awọn ipanu ti Mo le fẹ, ati awọn ẹyin ati wara ti Mo ba lọ silẹ. Ṣaaju igbiyanju ile itaja ti ko ni idọti, Mo ronu nipa gbogbo awọn idọti ti Mo maa n ṣe ni igbagbogbo lakoko iṣẹ ṣiṣe ọsẹ yii. Itaniji apanirun: O jẹ pupọ. Eyi ni ipinpa ohun ti Mo rii nigbati Mo bẹrẹ akiyesi ni irin-ajo kan si ile itaja:

1. Awọn baagi ṣiṣu

Ti MO ba gbagbe lati mu awọn baagi atunlo mi wa si ile itaja (eyiti o ṣẹlẹ ni igbagbogbo ju Emi yoo bikita lati gba) Mo nigbagbogbo pari pẹlu awọn baagi ṣiṣu meji (ti ilọpo meji), fun apapọ mẹrin. Lẹhinna gbogbo awọn baagi ọja wa. Mo gbiyanju lati fi opin si ara mi, ṣugbọn Mo nigbagbogbo gbiyanju lati ba awọn eso, awọn ẹfọ, ati ewebe ti ko ni fẹlẹfẹlẹ ita aabo nitorina iyẹn tumọ si pe Mo pari pẹlu o kere ju mẹta awọn baagi ṣiṣu kekere mẹrin wa. Pẹlupẹlu ṣiṣu diẹ sii wa nigbati o ba gbero gbogbo awọn ohun miiran ti o wa ninu awọn apo, bii awọn oka, awọn ipanu, awọn eerun chocolate, ati bẹbẹ lọ.

2. Apoti

Imudani keji: Lẹwa pupọ ohun gbogbo ti ko pari ni apo ike kan wa ninu ike kan tabi gilasi tabi eiyan aluminiomu. Lati letusi si thyme, berries, tuna ti a fi sinu akolo, soy obe, ati wara, o dabi ẹnipe ohun gbogbo fi ẹsẹ kan silẹ.

3. Awọn ohun ilẹmọ & Awọn ẹgbẹ roba

Awọn ohun ilẹmọ wa lori GBOGBO. O kere ju sitika kan wa lori gbogbo nkan ti iṣelọpọ, kii ṣe lati mẹnuba awọn ohun ilẹmọ aami idiyele lori gbogbo ohun miiran. Awọn iṣelọpọ kan ni a ṣe papọ pẹlu awọn ẹgbẹ roba tabi iru iwe miiran tabi dimu ṣiṣu.

4. Awọn ọjà

Bẹẹni, ni gbogbo igba ti Mo lọ si ile itaja Mo gba iwe -ẹri kan (nigbamiran meji ti wọn ba n tẹjade awọn kuponu) ati pe Mo lẹsẹkẹsẹ gbe e soke nigbati mo pada si ile.

5. Gangan Food Egbin

Lẹhinna ounjẹ gidi wa ti ko jẹ, bi awọn osan osan, awọn karọọti, tabi ohunkohun ti o ti kọja ipo akọkọ rẹ. Mo tun jẹbi patapata ti nduro fun igba pipẹ lati jẹ ajẹkù, nitorinaa wọn lọ sinu idoti, paapaa.

Ohun Igbiyanju Egbin-ọsẹ

Lẹhin gbigbe gigun, lile wo iye irira ti idoti ti Mo gbejade pẹlu irin -ajo iwọntunwọnsi kan si ile itaja, Mo jade ni igbiyanju lati yi awọn ọna mi pada. Mo fẹ lati gbiyanju lati ra ohun gbogbo patapata laisi ofo, pẹlu awọn nkan ti Emi yoo ṣe atunlo nigbagbogbo, eyiti o pari ni ọna ti o le ju ti o ba ndun lọ.

Igbesẹ akọkọ ni iyipada ile itaja itaja mi. Ọja ti o sunmọ si iyẹwu mi jẹ Awọn ounjẹ Bọtini, ṣugbọn Mo tun fẹ lati raja ni Trader Joe's. Sibẹsibẹ, bẹni ko funni ni awọn ohun gbigbẹ olopobobo, eyiti Mo mọ pe o jẹ aaye ti o rọrun julọ lati bẹrẹ. Ni afikun, awọn ile itaja mejeeji ṣe akopọ pupọ ti awọn iṣelọpọ wọn ati awọn ọlọjẹ ninu awọn apoti ṣiṣu, ṣiṣu ṣiṣu, ati paapaa styrofoam, nitorinaa iyẹn jẹ aifọwọyi aifọwọyi.

Mo bẹrẹ ni Gbogbo Awọn ounjẹ, nitori wọn wa ni ọpọlọpọ awọn ilu pataki kọja AMẸRIKA ati pe o jẹ aaye nikan ti Mo le ronu ni oke ori mi ti o funni ni awọn ohun olopobobo. Mo ṣeto ni ihamọra pẹlu awọn baagi tote ti a tun lo ati awọn iko Mason fun awọn ẹru nla mi, ati pe Mo kọ ni kiakia pe Emi ko ni imọran ohun ti n ṣe.

Ni akọkọ, pupọ julọ awọn iṣelọpọ ni Gbogbo Awọn ounjẹ tun ni awọn ohun ilẹmọ ati awọn ẹgbẹ roba, ni otitọ iye egbin ti ko ṣee ṣe ti Mo rii pe o kan ṣiṣe ipele kan jẹ aibalẹ. Lati yago fun awọn ohun ilẹmọ, Emi yoo ni lati lọ si ọja awọn agbe, eyiti o tumọ si inawo diẹ sii lori ọja ju Mo fẹ ni gbogbogbo ati pe a fi agbara mu mi lati jẹ ounjẹ agbegbe ati ti igba, eyiti o jẹ iwunilori, kii ṣe dandan. ojuami ti adaṣe yii.

Eran je kan gbogbo miiran isoro. Ohun gbogbo ti wa ni tito tẹlẹ. Ati pe paapaa ti o ba gbiyanju lati paṣẹ ni counter-ati ṣe aṣiwère pipe ti ararẹ ti o n beere boya o le fi ẹran tabi ẹja ti a sọ sinu tupperware dipo ninu iwe ti wọn fi ipari si ni-wọn tun ni lati wọn iwuwo amuaradagba lori nkan kan ti iwe lori kan asekale. Ni afikun, iyẹn ko ṣee ṣe sita sitika idiyele ti iwọ ni lati lo lati ra. Paapaa awọn ibùso ọja agbe ni igbagbogbo fi ipari si awọn ẹran wọn, ẹja, ati warankasi sinu iru iwe tabi ṣiṣu kan. Nitorinaa lẹhinna irin -ajo rira mi lojiji yipada ajewebe, lilọ miiran ti Emi ko mura silẹ patapata.

Iriri naa kii ṣe igbamu lapapọ. Mo ni anfani lati ra awọn ohun gbigbẹ olopobobo bii quinoa ati awọn lentils, eyiti o din owo ni igba pipẹ. O le paapaa ra awọn ounjẹ ipanu olopobobo, bii granola, apapọ itọpa, ati eso. Ati pe bota epa wa, eyiti o le lọ funrararẹ. Ni afikun, lẹhin ti o ba oṣiṣẹ kan sọrọ, Mo rii pe MO le kọ awọn nọmba koodu ti ohunkohun ti Mo n ra ki o sọ fun wọn si oluṣowo dipo gbigba awọn ohun ilẹmọ ti a tẹ jade-score!

Lẹhin ti ṣayẹwo (Mo duro laini pẹlu gbogbo awọn koodu olopobobo mi ati kọ ẹkọ pe ko ṣee ṣe lati yago fun iwe -ẹri ayafi ti o kan ko gba, ṣugbọn o tun di idọti), Mo lọ si ọja awọn agbe. Mo ju owo silẹ diẹ sii ju eyiti Mo ṣe nigbagbogbo lori iṣelọpọ ati ibi ifunwara nikan, ṣugbọn Mo gba awọn eso ati awọn eso alailẹgbẹ ati pe Mo ni anfani lati gba wara ni igo gilasi kan ti Mo le ṣe paṣipaarọ ni kete ti o ṣofo, ati paali ẹyin kan ti Mo tun le mu pada. Ni afikun, ti MO ba pada wa ni ọsẹ ti n bọ, Mo le mu eyikeyi compost ti Mo ti kojọpọ, dipo ju ju silẹ.

Ni ipari rira ọja mi, Mo ti lo diẹ sii ju Mo fẹ lọ, ṣugbọn Mo ni irufẹ kanna si ohun ti Mo gba deede, pẹlu awọn irugbin, ibi ifunwara, ati iṣelọpọ. Mo n sonu eran ati eyikeyi obe, bota, epo, tabi turari Emi yoo nilo lati ṣe awọn ilana, sugbon Emi ko ra awon ohun lori kan osẹ-igba, lonakona. [Fun itan kikun, lọ si Refinery29!]

Diẹ sii lati Refinery29:

Eyi ni Bawo ni Awọn Ajẹkù Rẹ Ṣe Gbẹhin to

Ẹtan yii yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣafipamọ owo lori Awọn ile itaja

Awọn gige ile 10 Gbogbo 20-Nkankan Sh ould Mọ

Atunwo fun