Vitamin C

Vitamin C jẹ Vitamin ti o ṣelọpọ omi. O nilo fun idagbasoke ati idagbasoke deede.

Awọn vitamin ti o ṣelọpọ omi tu ninu omi. Awọn oye ti Vitamin ti o fi silẹ ni ara nipasẹ ito. Botilẹjẹpe ara tọju ipamọ kekere ti awọn vitamin wọnyi, wọn ni lati mu ni igbagbogbo lati yago fun aito ninu ara.

Vitamin C nilo fun idagbasoke ati atunṣe ti awọn ara ni gbogbo awọn ẹya ara rẹ. O ti lo lati:

• Ṣe agbekalẹ amuaradagba pataki ti a lo lati ṣe awọ, awọn iṣan, awọn iṣọn ara, ati awọn ohun elo ẹjẹ
• Larada awọn ọgbẹ ki o dagba awọ ara
• Ṣe atunṣe ati ṣetọju kerekere, egungun, ati eyin
• Iranlọwọ ninu gbigba iron

Vitamin C jẹ ọkan ninu ọpọlọpọ awọn antioxidants. Awọn antioxidants jẹ awọn eroja ti o dẹkun diẹ ninu awọn ibajẹ ti o fa nipasẹ awọn ipilẹṣẹ ọfẹ.

• Awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ni a ṣe nigbati ara rẹ ba fọ ounjẹ tabi nigbati o ba farahan si eefin taba tabi itanna.
• Imudara ti awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ni akoko jẹ oniduro pupọ fun ilana ti ogbo.
• Awọn ipilẹṣẹ ọfẹ le ṣe ipa ninu akàn, aisan ọkan, ati awọn ipo bi arthritis.

Ara ko ni anfani lati ṣe Vitamin C funrararẹ. Ko ṣe tọju Vitamin C. Nitorina o ṣe pataki lati ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ni Vitamin C ninu ounjẹ ojoojumọ rẹ.

Fun ọpọlọpọ ọdun, Vitamin C ti jẹ atunṣe ile olokiki fun otutu tutu.

• Iwadi fihan pe fun ọpọlọpọ eniyan, awọn afikun Vitamin C tabi awọn ounjẹ ọlọrọ Vitamin C ko dinku eewu ti nini otutu tutu.
• Sibẹsibẹ, awọn eniyan ti o mu awọn afikun Vitamin C ni igbagbogbo le ni awọn otutu otutu ti o kuru ju tabi awọn aami aisan ti o rọrun diẹ.
• Gbigba afikun Vitamin C lẹhin ibẹrẹ otutu ko han pe o wulo.

Gbogbo awọn eso ati ẹfọ ni iye diẹ ninu Vitamin C ninu.

Awọn eso pẹlu awọn orisun ti o ga julọ ti Vitamin C pẹlu:

• O dabi ọsan wẹwẹ
• Awọn eso osan ati oje, gẹgẹbi osan ati eso eso ajara
• Kiwi eso
• Mango
• Papaya
• Ope oyinbo
• Strawberries, raspberries, blueberries, ati cranberries
• Elegede

Awọn ẹfọ pẹlu awọn orisun ti o ga julọ ti Vitamin C pẹlu:

• Broccoli, Brussels sprouts, ati ori ododo irugbin bi ẹfọ
• Ewe ata pupa
• Owo, eso kabeeji, ọya pari, ati ọya elewe miiran
• Dun ati funfun poteto
• Awọn tomati ati oje tomati
• Igba otutu elegede

Diẹ ninu awọn irugbin ati awọn ounjẹ miiran ati awọn ohun mimu ti wa ni olodi pẹlu Vitamin C. Awọn ọna olodi tumọ si pe a ti fi Vitamin tabi nkan ti o wa ni erupe ile si ounjẹ. Ṣayẹwo awọn akole ọja lati wo iye Vitamin C ninu ọja naa.

Sise awọn ounjẹ ọlọrọ Vitamin C tabi titoju wọn fun igba pipẹ le dinku akoonu Vitamin C. Makirowefu ati awọn ounjẹ onjẹ ọlọrọ Vitamin C le dinku awọn adanu sise. Awọn orisun ounjẹ ti o dara julọ ti Vitamin C jẹ alaijẹ tabi awọn eso aise ati ẹfọ. Ifihan si imọlẹ tun le dinku akoonu Vitamin C. Yan oje osan ti wọn ta ni paali dipo igo ti o mọ.

Awọn ipa ẹgbẹ pataki lati pupọ Vitamin C jẹ toje pupọ, nitori ara ko le tọju Vitamin naa. Sibẹsibẹ, awọn oye ti o tobi ju 2,000 mg / ọjọ ko ni iṣeduro. Awọn iwọn lilo giga yii le ja si inu inu ati igbuuru. A ko ṣe iṣeduro awọn abere nla ti afikun afikun Vitamin C lakoko oyun. Wọn le ja si aito Vitamin C ninu ọmọ lẹhin ibimọ.

Vitamin C ti o kere ju le ja si awọn ami ati awọn aami aipe aipe, pẹlu:

• Ẹjẹ
• Awọn gums ẹjẹ
• Agbara idinku lati ja ikolu
• Dinku oṣuwọn iwosan-ọgbẹ
• Gbẹ ati pipin irun
• Irora ti o rọrun
• Gingivitis (igbona ti awọn gums)
• Imu imu
• Ere ti o le ṣee ṣe nitori ti iṣelọpọ ti iṣelọpọ
• Ti o ni inira, gbẹ, awọ awọ
• Wiwu ati awọn isẹpo irora
• Enamel ehin ti o dinku

Ọna ti o nira ti aipe Vitamin C ni a mọ ni scurvy. Eyi ni akọkọ kan awọn agbalagba, awọn agbalagba ti ko ni ailera.

Gbigba Aṣayan Dietary ti a Ṣeduro (RDA) fun awọn vitamin n ṣe afihan iye melo ti Vitamin kọọkan ti ọpọlọpọ eniyan yẹ ki o gba ni ọjọ kọọkan. RDA fun awọn vitamin le ṣee lo bi awọn ibi-afẹde fun eniyan kọọkan.

Melo ninu Vitamin kọọkan ti o nilo da lori ọjọ-ori ati ibalopo rẹ. Awọn ifosiwewe miiran, bii oyun ati awọn aisan, tun ṣe pataki.

Ọna ti o dara julọ lati gba ibeere ojoojumọ ti awọn vitamin pataki, pẹlu Vitamin C, ni lati jẹ ounjẹ ti o ni iwontunwonsi ti o ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ninu.

Awọn Ifiweranṣẹ Ounjẹ fun Vitamin C:

Awọn ọmọde

• 0 si oṣu 6: 40 * milligrams / ọjọ (mg / ọjọ)
• 7 si oṣu 12: 50 * mg / ọjọ

* Gbigbawọle deedee (AI)

Awọn ọmọde

• 1 si ọdun 3: 15 mg / ọjọ
• 4 si ọdun 8: 25 mg / ọjọ
• 9 si ọdun 13: 45 mg / ọjọ

Awọn ọdọ

• Awọn ọmọbirin 14 si ọdun 18: 65 mg / ọjọ
• Awọn ọdọ ti o ni aboyun: 80 mg / ọjọ
• Awọn ọdọ ọdọ-ọmu: 115 mg / ọjọ
• Awọn ọmọkunrin 14 si ọdun 18: 75 mg / ọjọ

Agbalagba

• Awọn ọkunrin ti o wa ni ọjọ-ori 19 ati agbalagba: 90 mg / ọjọ
• Awọn obinrin ti o wa ni ọdun 19 ati agbalagba: 75 mg / ọjọ
• Awọn aboyun: 85 mg / ọjọ
• Awọn obinrin ti nmu ọmu: 120 mg / ọjọ

Awọn ti nmu taba tabi awọn ti o wa nitosi mimu taba mimu ni eyikeyi ọjọ-ori yẹ ki o mu iye ojoojumọ wọn ti Vitamin C afikun 35 miligiramu fun ọjọ kan.

Awọn obinrin ti o loyun tabi ọmọ-ọmu ati awọn ti nmu taba nilo iye to ga julọ ti Vitamin C. Beere olupese ilera rẹ kini iye ti o dara julọ fun ọ.

Ascorbic acid; Dehydroascorbic acid

• Vitamin C anfani
• Aipe Vitamin C
• Vitamin C orisun

Mason JB. Awọn Vitamin, awọn ohun alumọni ti o wa kakiri, ati awọn ohun alumọni miiran. Ni: Goldman L, Schafer AI, awọn eds. Oogun Goldman-Cecil. 25th ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: ori 218.

Salwen MJ. Fetamini ati kakiri eroja. Ni: McPherson RA, Pincus MR, awọn eds. Henry's Clinical Diagnosis and Management nipasẹ Awọn ọna yàrá. 23rd atunṣe. St Louis, MO: Elsevier; 2017: ori 26.