8 Awọn anfani ilera ti o da lori Ẹri ti Tii Kombucha

Akoonu

• 1. Kombucha jẹ Orisun Agbara ti Awọn asọtẹlẹ
• 2. Kombucha Ṣe Pese Awọn anfani ti Tii alawọ
• 3. Kombucha Ni Awọn Antioxidants wa
• 4. Kombucha Le Pa Kokoro
• 5. Kombucha Le dinku Ewu Arun Okan
• 6. Kombucha Ṣe Iranlọwọ Ṣakoso Iru Àtọgbẹ 2
• 7. Kombucha Le ṣe iranlọwọ Idaabobo Lodi si Aarun
• 8. Kombucha Ni Arara Nigba Ti O Ṣe Daradara
• Laini Isalẹ

Kombucha jẹ tii ti o nipọn ti o ti jẹ fun ẹgbẹẹgbẹrun ọdun.

Kii ṣe nikan ni o ni awọn anfani ilera kanna bi tii - o tun jẹ ọlọrọ ni awọn probiotics anfani.

Kombucha tun ni awọn antioxidants, le pa awọn kokoro arun ti o ni ipalara ati pe o le ṣe iranlọwọ lati ja ọpọlọpọ awọn aarun.

Eyi ni awọn anfani ilera 8 ti oke ti kombucha, da lori ẹri ijinle sayensi.

1. Kombucha jẹ Orisun Agbara ti Awọn asọtẹlẹ

Kombucha ni ero lati wa ni Ilu China tabi Japan.

O ṣe nipasẹ fifi awọn ẹya pato ti awọn kokoro arun, iwukara ati suga kun si dudu tabi tii alawọ, lẹhinna gba o laaye lati pọn fun ọsẹ kan tabi diẹ sii ().

Lakoko ilana yii, awọn kokoro ati iwukara ṣe fiimu ti o dabi Olu lori oju omi naa. Eyi ni idi ti a tun mọ kombucha bi “tii olu.”

Bọọlu yii jẹ ileto iṣapẹẹrẹ alumọni ti awọn kokoro ati iwukara, tabi SCOBY kan, ati pe o le lo lati ferment kombucha tuntun.

Ilana bakteria n ṣe agbejade acetic acid (tun wa ninu ọti kikan) ati ọpọlọpọ awọn agbo ogun ekikan miiran, awọn ipele kakiri ọti ati awọn gaasi ti o jẹ ki o ni erogba ().

Iwọn nla ti awọn kokoro arun tun dagba ninu adalu. Biotilẹjẹpe ko si ẹri kankan fun awọn anfani probiotic ti kombucha, o ni ọpọlọpọ awọn eya ti awọn kokoro arun lactic-acid eyiti o le ni iṣẹ probiotic. ().

Awọn asọtẹlẹ ajẹsara n pese ikun rẹ pẹlu awọn kokoro arun ti o ni ilera. Awọn kokoro arun wọnyi le ṣe ilọsiwaju ọpọlọpọ awọn aaye ti ilera, pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ, iredodo ati paapaa pipadanu iwuwo.

Fun idi eyi, fifi awọn ohun mimu bii kombucha si ounjẹ rẹ le mu ilera rẹ dara si ni ọpọlọpọ awọn ọna.

Akopọ Kombucha jẹ iru tii ti a ti pọn. Eyi jẹ ki o jẹ orisun ti o dara fun awọn asọtẹlẹ, eyiti o ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera.

2. Kombucha Ṣe Pese Awọn anfani ti Tii alawọ

Tii alawọ jẹ ọkan ninu awọn ohun mimu ti o ni ilera julọ lori aye.

Eyi jẹ nitori tii alawọ ni ọpọlọpọ awọn agbo ogun bioactive, gẹgẹ bi awọn polyphenols, eyiti o ṣiṣẹ bi awọn antioxidants alagbara ninu ara ().

Kombucha ti a ṣe lati tii alawọ ni ọpọlọpọ awọn agbo ogun ọgbin kanna ati pe o ṣee ṣe iṣogo diẹ ninu awọn anfani kanna ().

Awọn ẹkọ-ẹkọ fihan pe mimu tii alawọ nigbagbogbo le mu nọmba awọn kalori ti o jo, dinku ọra ikun, mu awọn ipele idaabobo awọ pọ si, iranlọwọ pẹlu iṣakoso suga ẹjẹ ati diẹ sii,,,,.

Awọn ẹkọ-ẹkọ tun fihan pe awọn ti nmu tii alawọ ni eewu eewu pirositeti, igbaya ati awọn aarun aarun (,,).

Akopọ Kombucha ti a ṣe lati tii alawọ le pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera kanna bii tii alawọ funrararẹ, gẹgẹbi pipadanu iwuwo ati iṣakoso suga ẹjẹ.

3. Kombucha Ni Awọn Antioxidants wa

Awọn antioxidants jẹ awọn nkan ti o ja awọn ipilẹ ti ominira, awọn molikula ifaseyin ti o le ba awọn sẹẹli rẹ jẹ (,).

Ọpọlọpọ awọn onimo ijinlẹ sayensi gbagbọ pe awọn antioxidants lati awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu dara julọ fun ilera rẹ ju awọn afikun ẹda ara ().

Kombucha, paapaa nigba ti a ṣe pẹlu tii alawọ, han lati ni awọn ipa ẹda ara ninu ẹdọ rẹ.

Awọn ẹkọ eku nigbagbogbo rii pe mimu kombucha nigbagbogbo dinku majele ẹdọ ti o fa nipasẹ awọn kemikali majele, ni diẹ ninu awọn ọran nipasẹ o kere ju 70% (,,,).

Lakoko ti ko si awọn ẹkọ eniyan ti o wa lori akọle yii, o dabi ẹni pe agbegbe ileri ti iwadi fun awọn eniyan ti o ni arun ẹdọ.

Akopọ Kombucha jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants, ati awọn ijinlẹ ti fihan pe o ṣe aabo ẹdọ awọn eku lati majele.

4. Kombucha Le Pa Kokoro

Ọkan ninu awọn nkan akọkọ ti a ṣe lakoko bakteria ti kombucha jẹ acetic acid, eyiti o tun jẹ lọpọlọpọ ninu ọti kikan.

Bii awọn polyphenols ninu tii, acetic acid ni anfani lati pa ọpọlọpọ awọn microorganisms ti o le ni eewu pupọ ().

Kombucha ti a ṣe lati dudu tabi tii alawọ han lati ni awọn ohun-ini antibacterial ti o lagbara, ni pataki si awọn kokoro ti o nfa akoran ati awọn iwukara Candida (21).

Awọn ipa antimicrobial wọnyi dinku idagba ti awọn kokoro arun ti ko fẹ ati awọn iwukara, ṣugbọn wọn ko ni ipa lori anfani, awọn kokoro arun probiotic ati awọn iwukara ti o ni ipa ninu bakteria bakbu.

Ibaramu ilera ti awọn ohun-ini antimicrobial wọnyi ko ṣe alaye.

Akopọ Kombucha jẹ ọlọrọ ni polyphenols tii ati acetic acid, eyiti o ti han mejeeji lati dinku idagba ti awọn kokoro arun ti ko fẹ ati iwukara.

5. Kombucha Le dinku Ewu Arun Okan

Arun ọkan jẹ idi pataki ti iku ni agbaye (22).

Awọn ijinlẹ eku fihan pe kombucha le mu awọn ami ami meji ti aisan ọkan dara julọ, “buburu” LDL ati “didara” HDL idaabobo awọ, ni diẹ bi awọn ọjọ 30 (,).

Paapa diẹ sii pataki, tii (paapaa tii alawọ) ṣe aabo awọn patikulu idaabobo LDL lati ifoyina, eyiti o ro pe o ṣe alabapin si aisan ọkan (, 26,).

Ni otitọ, awọn ti n mu tii alawọ ni o ni eewu 31% kekere ti idagbasoke arun ọkan, anfani ti o le tun waye si kombucha (,,).

Akopọ Kombucha ti han lati mu ilọsiwaju “buburu” LDL ati “dara” awọn ipele idaabobo awọ HDL ni awọn eku. O tun le ṣe aabo fun aisan ọkan.

6. Kombucha Ṣe Iranlọwọ Ṣakoso Iru Àtọgbẹ 2

Iru àtọgbẹ 2 yoo ni ipa lori 300 milionu eniyan ni kariaye. O jẹ ẹya nipasẹ awọn ipele suga ẹjẹ giga ati itọju insulini.

Iwadi kan ninu awọn eku dayabetik ri pe kombucha fa fifalẹ tito nkan lẹsẹsẹ ti awọn kaabu, eyiti o dinku awọn ipele suga ẹjẹ. O tun ṣe ilọsiwaju ẹdọ ati iṣẹ kidinrin ().

Kombucha ti a ṣe lati tii alawọ ṣee ṣe paapaa anfani diẹ sii, bi tii alawọ funrararẹ ti han lati dinku awọn ipele suga ẹjẹ ().

Ni otitọ, iwadi atunyẹwo ti o fẹrẹ to awọn eniyan 300,000 ri pe awọn ti nmu tii alawọ ni 18% eewu kekere ti di onibajẹ ().

Awọn ilọsiwaju eniyan siwaju sii nilo lati ṣe iwadii awọn anfani ti kombucha fun iṣakoso suga ẹjẹ.

Akopọ Kombucha ṣe ilọsiwaju ọpọlọpọ awọn ami ami ti ọgbẹ ninu awọn eku, pẹlu awọn ipele suga ẹjẹ.

7. Kombucha Le ṣe iranlọwọ Idaabobo Lodi si Aarun

Akàn jẹ ọkan ninu awọn idi pataki ti iku ni agbaye. O jẹ ẹya nipasẹ iyipada alagbeka ati idagbasoke sẹẹli ti ko ṣakoso.

Ninu awọn iwadii-tube, kombucha ṣe iranlọwọ idiwọ idagba ati itankale awọn sẹẹli alakan nitori iṣeduro giga rẹ ti awọn polyphenols tii ati awọn antioxidants (, 34).

Bawo ni awọn ohun-ini egboogi-aarun ti iṣẹ polyphenols tii ko ye wa daradara.

Sibẹsibẹ, o ro pe polyphenols ṣe idiwọ iyipada pupọ ati idagba ti awọn sẹẹli akàn lakoko ti o tun n ṣe igbega iku sẹẹli akàn (35).

Fun idi eyi, ko jẹ iyalẹnu pe awọn ti n mu tii ni o kere pupọ julọ lati dagbasoke ọpọlọpọ awọn oriṣi ti aarun (,,).

Sibẹsibẹ, boya kombucha ni eyikeyi awọn ipa egboogi-aarun ninu awọn eniyan ko ti jẹrisi. Awọn ilọsiwaju siwaju sii nilo.

Akopọ Awọn iwadii iwadii-tube fihan pe kombucha le dinku idagbasoke awọn sẹẹli alakan. O jẹ aimọ boya mimu kombucha ni awọn ipa eyikeyi lori eewu aarun ninu awọn eniyan.

8. Kombucha Ni Arara Nigba Ti O Ṣe Daradara

Kombucha jẹ tii ọlọrọ probiotic pẹlu ọpọlọpọ awọn anfani ilera to lagbara.

O le ra ni awọn ile itaja tabi ṣe funrararẹ ni ile.Sibẹsibẹ, rii daju lati mura daradara.

Ibaje tabi pupọ-kombucha le fa awọn iṣoro ilera to ṣe pataki ati paapaa iku. Kombucha ti ile ṣe le tun ni o to 3% ọti (,,,).

Aṣayan ailewu ni lati ra kombucha ni ile itaja tabi ori ayelujara. Awọn ọja iṣowo jẹ adun ati pe a ko ni ọti-waini, nitori wọn gbọdọ ni kere ju oti 0,5% ().

Sibẹsibẹ, ṣayẹwo awọn eroja ki o gbiyanju lati yago fun awọn burandi ti o ga ni gaari ti a fi kun.

Akopọ Kombucha ti ko ni imurasilẹ le ni awọn ipa ilera ti ko dara. Aṣayan ailewu ni lati ra kombucha igo ni ile itaja.

Laini Isalẹ

Ọpọlọpọ eniyan gbagbọ pe kombucha ṣe iranlọwọ lati tọju gbogbo iru awọn iṣoro ilera onibaje.

Sibẹsibẹ, awọn ẹkọ eniyan lori awọn ipa ti kombucha jẹ diẹ ati ẹri fun awọn ipa ilera rẹ ni opin.

Ni ifiwera, ẹri pupọ wa fun awọn anfani ti tii ati awọn asọtẹlẹ, eyiti a rii mejeeji ni kombucha.

Ti o ba pinnu lati gbiyanju kombucha ti ile, rii daju pe o ti pese daradara. Kombucha ti a ti doti le fa ipalara diẹ sii ju ti o dara.