7 Awọn anfani Ilera ti Elegede
Akoonu
Elegede, ti a tun mọ bi jerimum, jẹ ẹfọ ti a lo ni lilo pupọ ni awọn ipalemo onjẹ ti o ni anfani akọkọ ti o ni kabohayidirediti kekere ati awọn kalori diẹ, ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo ati iṣakoso iwuwo. Nitorinaa, elegede cabotian ati elegede elegede jẹ awọn ibatan nla ti ounjẹ ko ṣe gbe iwuwo.
Ni afikun, a le lo Ewebe yii ni awọn ounjẹ kekere-k carbohydrate ati agbara deede rẹ mu awọn anfani ilera wọnyi:
- Mu ilera oju dara, bi o ti jẹ ọlọrọ ni Vitamin A ati awọn carotenoids;
- Mu ikunsinu ti satiety pọ si, nitori wiwa awọn okun;
- Ṣe idiwọ awọn oju eeyan, fun eyiti o ni lutein ati zeaxanthin, awọn antioxidants lagbara ti o ṣiṣẹ lori awọn oju;
- Ṣe okunkun eto mimu, bi o ti jẹ ọlọrọ ni Vitamin A ati C;
- Ṣe iranlọwọ padanu iwuwo, nitori pe o kere ninu awọn kalori ati giga ni okun;
- Ṣe idiwọ akàn, nitori akoonu giga rẹ ti beta-carotenes, Vitamin A ati C;
- Idilọwọ awọn wrinkles ati imudarasi awọ ara, nitori niwaju Vitamin A ati awọn carotenoids.
Lati gba awọn anfani wọnyi, elegede naa gbọdọ jẹun papọ pẹlu ounjẹ ti o ni ilera ati ti iwọntunwọnsi, eyiti o le wa ninu awọn ilana bii awọn saladi, awọn ọra-funfun, awọn akara, awọn paisi ati awọn kuki. Eyi ni bi o ṣe le ṣe oje elegede fun awọn iṣoro kidinrin
Alaye ounje
Tabili ti n tẹle n pese alaye ti ijẹẹmu fun 100 g ti cabotian ati elegede elegede:
Awọn irinše | Elegede Cabotian | Elegede Moganga |
Agbara | 48 kcal | 29 kcal |
Awọn ọlọjẹ | 1,4 g | 0,4 g |
Ọra | 0,7 g | 0,8 g |
Awọn carbohydrates | 10,8 g | 6 g |
Awọn okun | 2,5 g | 1,5 g |
Vitamin C | 5.1 iwon miligiramu | 6.7 iwon miligiramu |
Potasiomu | 351 iwon miligiramu | 183 iwon miligiramu |
Kalisiomu | 8 miligiramu | 7 miligiramu |
A tun le jẹ elegede pẹlu peeli, ati awọn irugbin rẹ le ṣee lo lati ṣe itọ awọn saladi ati lati jẹ awọn eroja ti granola ti a ṣe ni ile ti nhu. Fun eyi, a gbọdọ gba awọn irugbin laaye lati gbẹ ni ita gbangba ati lẹhinna fi silẹ ni adiro kekere titi ti wọn fi jẹ wura ati didan.
Fit elegede elegede
Eroja:
- Eyin 4
- 1/2 ago oat tii ni awọn flakes to dara;
- 1 ago ti tii elegede ti a ṣẹ;
- Tablespoons 2 ti ounjẹ aladun;
- 1/2 tablespoon ti iyẹfun yan;
- Tablespoons 2 ti epo agbon.
Ipo imurasilẹ:
Lu gbogbo awọn eroja inu apopọ ina tabi idapọmọra. Gbe ni awọn mimu ti a fi ọra ṣe ki o ṣe beki ni adiro alabọde fun iṣẹju 25.
Sugar Elegede ọfẹ Jam
Eroja:
- 500 g elegede ọrun;
- 1 ife ti ounjẹ aladun;
- 4 cloves;
- 1 igi gbigbẹ oloorun;
- 1/2 ago omi.
Ipo imurasilẹ:
Yọ peeli elegede naa ki o ge si awọn ege kekere. Sinu pan, fi omi, cloves, eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn ege elegede sii. Jẹ ki o ṣe ounjẹ titi o fi di ipara kan, dapọ daradara lati jẹ isokan.
Lẹhinna ṣafikun adun ki o tẹsiwaju ṣiro daradara, nitorina ki o ma ṣe faramọ pan. Pa ooru naa ki o gbe suwiti sinu apo gilasi ti o ni omi pẹlu omi gbona. Fipamọ sinu firiji fun ọjọ meje.
Elegede puree
Omi-ara yii tun ni awọn okun ti o ṣe iranlọwọ lati ṣe akoso ifun, iyọkuro àìrígbẹyà ati pẹlu jijẹ ọlọrọ ni beta-carotene o tun ni awọn kalori diẹ nitori ipin kan ni awọn kalori 106, ni itọkasi fun awọn ounjẹ pipadanu iwuwo, ati bi o ti ni itọwo didùn tutu jẹ aṣayan ti o dara fun awọn ọmọde.
Eroja:
- 500 g elegede elegede;
- Awọn tablespoons 6 ti wara ọra;
- 1/2 tablespoon ti bota;
- Iyọ, nutmeg ati ata dudu lati ṣe itọwo.
Ipo imurasilẹ:
Cook elegede ki o pọn pẹlu orita kan. Ṣara wara wara ati iyọ, nutmeg ati ata ki o darapọ daradara. Mu wa si ina pẹlu tablespoons 2 ti alubosa ti a ge ati ki o lọ sinu epo olifi. Ti o ba nlo elegede cabotian, ṣafikun tablespoons 2 nikan ti wara ti a fi wewe.
Fun iṣẹ diẹ ati awọn anfani diẹ sii, kọ ẹkọ Bii o ṣe le di awọn ẹfọ lati yago fun awọn eroja ti o padanu.