Ounjẹ fun cystic fibrosis: kini lati jẹ ati bii a ṣe le ṣafikun

Akoonu

• Kini lati je
• Kini lati yago fun
• Awọn afikun ti o le ṣee lo
• Iṣeduro iye ti awọn ensaemusi
• Cystic Fibrosis Akojọ aṣyn

Ounjẹ fun cystic fibrosis gbọdọ jẹ ọlọrọ ni awọn kalori, awọn ọlọjẹ ati awọn ọra, lati rii daju idagbasoke ti o dara ati idagbasoke ọmọ. Ni afikun, o tun wọpọ lati lo awọn afikun enzymu ijẹẹmu, eyiti o dẹrọ tito nkan lẹsẹsẹ ati apoju eefun.

Cystic fibrosis jẹ arun jiini ti a rii nipasẹ idanwo igigirisẹ igigirisẹ, ẹda akọkọ eyiti o jẹ iṣelọpọ imun ti o nipọn nipasẹ awọn keekeke ti ara, eyiti o le ṣe idiwọ awọn ẹkun ni bi awọn ẹdọforo ati ti oronro, ti o fa awọn atẹgun ati awọn iṣoro ounjẹ.

Kini lati je

Ounjẹ fun cystic fibrosis gbọdọ jẹ ọlọrọ ni awọn kalori, awọn ọlọjẹ ati awọn carbohydrates, lati le ṣojurere ere iwuwo. Ni afikun, o gbọdọ tun ni awọn oye to dara ti awọn ohun elo egboogi-iredodo, bi a ṣe han ni isalẹ:

Awọn ọlọjẹ: eran, adie, eja, eyin ati warankasi. Awọn ounjẹ wọnyi gbọdọ wa ninu o kere ju awọn ounjẹ 4 lojumọ;

• Awọn carbohydrates: akara odidi, iresi, pasita, oats, poteto, dun poteto, tapioca ati couscous jẹ awọn apẹẹrẹ ti pasita ti o le lo;
• Eran: fẹran eran funfun ati ọra kekere, lati dẹrọ tito nkan lẹsẹsẹ;
• Ọra: epo agbon, epo olifi, bota;
• Epo: àiya, ẹ̀pà, ẹ̀pà ati almondi. Awọn ounjẹ wọnyi jẹ awọn orisun ti awọn ọra ti o dara ati awọn eroja bi zinc, iṣuu magnẹsia ati awọn vitamin B, eyiti o mu ajesara dara si;
• Awọn eso ati ẹfọ ni apapọ, bi wọn ṣe jẹ ọlọrọ ni awọn ounjẹ bii Vitamin C, Vitamin E, awọn isoflavones ati awọn phytochemicals miiran ti o ni egboogi-iredodo, eyiti o ṣe iranlọwọ fun sisẹ iṣẹ-iṣẹ ti ẹdọforo ati ẹdọfóró;
• Omega 3, eyiti o jẹ ọra alatako-iredodo, ni a le rii ni awọn ounjẹ bii sardine, ẹja nla kan, oriṣi tuna, eso eso, chia, flaxseed ati epo olifi.

Awọn ọmọde ati awọn agbalagba ti o ni fisiki cystic yẹ ki o tẹle pẹlu onjẹja lati ṣe atẹle idagbasoke ati iwuwo ara, n ṣatunṣe ounjẹ ni ibamu si awọn abajade ti o waye.

Kini lati yago fun

Awọn ounjẹ ti o yẹ ki a yee ni cystic fibrosis ni awọn ti o ṣe ifun inu inu ati mu igbona pọ si ara, gẹgẹbi:

• Awọn ounjẹ ti a ṣe ilana, gẹgẹ bi soseji, soseji, ham, bologna, salami, ọmu tolotolo;
• Iyẹfun funfun: kukisi, awọn akara, awọn ounjẹ ipanu, awọn akara funfun, pasita;
• Suga ati awọn didun lete ni apapọ;
• Ewebe didin ati epo, gẹgẹ bi awọn soybean, oka ati epo canola;
• Frozen setan ounje, gẹgẹbi lasagna, pizzas, awọn ibi ifipamọ;
• Awọn ohun mimu Sugary: awọn ohun mimu tutu, awọn oje ti iṣelọpọ, awọn gbọn;
• Awọn ohun mimu ọti-lile.

Alekun iredodo ninu ara ati inu ifun ṣe ibajẹ eto alaabo ati ṣe ojurere awọn akoran atẹgun, eyiti o jẹ ọkan ninu awọn iṣoro ti o wọpọ julọ ni cystic fibrosis.

Awọn afikun ti o le ṣee lo

Gẹgẹbi tito nkan lẹsẹsẹ ti ko dara ati malabsorption ti awọn eroja jẹ wọpọ ni cystic fibrosis, nitori aiṣedede ti oronro, o le jẹ igbagbogbo pataki lati lo awọn afikun pẹlu awọn ensaemusi ti ngbe ounjẹ, ti a mọ ni lipases, eyiti o gbọdọ tunṣe ni ibamu si ọjọ-ori ati ọjọ-ori. run. Awọn enzymu yoo ṣe iranlọwọ lati jẹun ounjẹ ati gba ifunra ti o dara julọ, kiko awọn kalori diẹ ati awọn eroja lọ si ara.

Sibẹsibẹ, lilo awọn ensaemusi ijẹẹmu ko ṣe onigbọwọ gbigba gbigbe lapapọ ti ounjẹ, ati pe o le tun jẹ pataki lati lo awọn afikun ọlọrọ ni awọn carbohydrates tabi awọn lulú amuaradagba, eyiti o le ṣafikun ninu awọn oje, awọn vitamin, awọn agbọn ati awọn ilana ti ile fun awọn akara ati awọn paii. Lati dinku iredodo, lilo omega-3 ninu awọn kapusulu tun le wulo pupọ.

Ni afikun, o le tun jẹ pataki lati lo awọn afikun ti awọn vitamin ti o le ṣara sanra, eyiti o jẹ awọn vitamin A, E, D ati K, eyiti o yẹ ki o mu ni ibamu si imọran dokita tabi onimọ nipa ounjẹ.

Iṣeduro iye ti awọn ensaemusi

Iye iṣeduro ti awọn ensaemusi yatọ ni ibamu si ọjọ-ori alaisan ati iwuwo ati iwọn ti ounjẹ lati jẹ. Gẹgẹbi Ofin SAS / MS Bẹẹkọ 224, 2010, 500 si 1,000U ti lipase / kg fun ounjẹ akọkọ ni a ṣe iṣeduro, ati pe iwọn lilo le pọ si ti alaisan ba tẹsiwaju lati fi awọn ami ọra han ni otita. Ni apa keji, awọn abere ti o kere ju 500U yẹ ki o ṣakoso ni awọn ipanu, eyiti o jẹ awọn ounjẹ kekere.

Iwọn lilo ojoojumọ ti o pọ julọ ko yẹ ki o kọja 2,500 U / kg / ounjẹ tabi 10,000 U / kg / ọjọ ti lipase, ati ingestion rẹ yẹ ki o ṣee ṣe ṣaaju ibẹrẹ ounjẹ. Ni afikun, o ṣe pataki lati ranti pe diẹ ninu awọn ounjẹ ko nilo lilo awọn ensaemusi nigbati wọn ba jẹ nikan, gẹgẹbi oyin, jellies, awọn eso, awọn eso eso ati ẹfọ, ayafi piha oyinbo, agbon, poteto, awọn ewa ati awọn ewa. Wo bawo ni a ṣe le ṣe akiyesi awọn ayipada ninu poop.

Cystic Fibrosis Akojọ aṣyn

Tabili ti n tẹle fihan apẹẹrẹ ti akojọ ọjọ mẹta 3 lati ṣe iranlọwọ lati tọju fibrosis cystic:

Ninu iṣọn-ẹjẹ cystic, iṣoogun ati abojuto ijẹẹmu jẹ pataki lati ṣe atẹle idagbasoke ọmọ naa ati lati ṣe ilana iye ati awọn iru awọn afikun ati awọn atunṣe ni deede. Wo diẹ sii nipa awọn ọna akọkọ ti atọju cystic fibrosis.