Ounjẹ iṣaaju-ọgbẹ (laaye, eewọ awọn ounjẹ ati akojọ aṣayan)

Akoonu

• Mọ eewu rẹ ti idagbasoke àtọgbẹ
• Ami-àtọgbẹ akojọ
• Bii o ṣe le ṣe akojọ aṣayan fun ami-ọgbẹ-tẹlẹ
• Ounjẹ aarọ ati Ounjẹ
• Awọn ounjẹ akọkọ: ounjẹ ọsan ati ale

Ounjẹ ti o peye fun ṣa-ọgbẹ tẹlẹ ni awọn ounjẹ ti n gba pẹlu itọka glycemic kekere si alabọde, gẹgẹbi awọn eso pẹlu peeli ati bagasse, ẹfọ, gbogbo awọn ounjẹ ati awọn ẹfọ, nitori wọn jẹ awọn ounjẹ ti o ni ọlọrọ ni okun. Ni afikun, awọn ọlọjẹ ati awọn ọra “ti o dara”, gẹgẹbi epo olifi, le wa ninu ounjẹ naa.

Nipa jijẹ awọn ounjẹ wọnyi o ṣee ṣe lati ṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ ati nitorinaa ṣe idiwọ idagbasoke ti ọgbẹ suga, nitori ninu ọran ti diẹ ninu awọn eniyan, nigbati itọju ba bẹrẹ ni kete ti a ti mọ prediabetes, o ṣee ṣe pe awọn iye awọn ipele glucose ẹjẹ pada si deede. Fun eyi, o jẹ dandan pe ki a jẹun jijẹ ni ilera pẹlu iṣe deede ti iṣe ti ara.

Wo kini eewu rẹ ti ṣa-ọgbẹ ati àtọgbẹ jẹ nipa titẹ data rẹ ninu idanwo atẹle:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8

Mọ eewu rẹ ti idagbasoke àtọgbẹ

Awọn ounjẹ ti o le jẹ diẹ sii ni rọọrun fun ami-ọgbẹ ni:

• Eran funfun, pelu. Awọn ounjẹ pupa yẹ ki o jẹ o pọju ti awọn akoko 3 ni ọsẹ kan, ati pe o yẹ ki a yan eran ti a ge;
• Awọn ẹfọ ati awọn ẹfọ ni apapọ;
• Awọn eso, pelu pẹlu awọ ati bagasse;
• Awọn ẹfọ, gẹgẹ bi awọn ewa, soybeans, chickpeas, peas, ewa, lentil;
• Gbogbo oka, bii iresi, pasita, iyẹfun odidi, oats;
• Awọn irugbin Epo: àiya, ẹ̀pà, walnut, almondi, pistachios;
• Awọn ọja ifunwara ati awọn itọsẹ skimmed wọn;
• Awọn ọra ti o dara: epo olifi, epo agbon, bota.

O ṣe pataki lati ranti pe awọn onibajẹ onibajẹ tẹlẹ le jẹ gbogbo onjẹ, ṣugbọn wọn yẹ ki o fẹ awọn ounjẹ ti ara, pẹlu iyẹfun kekere ati laisi gaari, nitori o jẹ lilo loorekoore ti awọn ounjẹ ti o ni ọlọrọ ninu awọn carbohydrates ti o rọrun eyiti o fa ilosoke ninu glucose ẹjẹ . Wo itọka glycemic ti awọn ounjẹ.

Ami-àtọgbẹ akojọ

Tabili ti n tẹle fihan apẹẹrẹ ti akojọ aṣayan ṣaju ọjọ mẹta-mẹta:

Awọn iye ti a tọka si lori akojọ aṣayan yatọ ni ibamu si ọjọ-ori, akọ tabi abo, iṣẹ ṣiṣe ti ara ati boya eniyan ni tabi ko ni arun miiran ti o ni ibatan. Nitorinaa, apẹrẹ ni lati kan si onimọ-jinlẹ ki o le ṣe agbeyẹwo pipe ati pe eto ijẹẹmu ni a fa soke ni ibamu si awọn iwulo.

Bii o ṣe le ṣe akojọ aṣayan fun ami-ọgbẹ-tẹlẹ

Lati ṣajọ akojọ kan lati ṣe idiwọ àtọgbẹ, ọkan yẹ ki o gbiyanju nigbagbogbo lati jẹ awọn ounjẹ ti o ni ọlọrọ ni okun pọ pẹlu awọn ounjẹ ti o ni ọlọrọ ni awọn ọlọjẹ tabi awọn ọra ti o dara, bi a ṣe han ni isalẹ:

Ounjẹ aarọ ati Ounjẹ

Fun ounjẹ owurọ o ni iṣeduro lati yan lati jẹ awọn ounjẹ ti a pese pẹlu gbogbo awọn iyẹfun bi awọn pancakes tabi awọn akara. Awọn carbohydrates wọnyi yẹ ki o jẹ papọ pẹlu awọn ẹyin, warankasi, adie ti a ge tabi eran malu ilẹ, fun apẹẹrẹ. Apapo yii ṣe iranlọwọ lati ṣe ilana glukosi ẹjẹ, nitori awọn afikun awọn kabohayidireiti nira sii lati jẹun, idilọwọ awọn eegun ninu suga ẹjẹ.

A le ṣe awọn ipanu kekere nipasẹ apapọ eso 1 pẹlu wara ara, fun apẹẹrẹ, tabi pẹlu awọn irugbin epo, gẹgẹ bi àyà, ẹ̀pà ati almondi, fun apẹẹrẹ. Aṣayan miiran ni lati lo eso pẹlu awọn onigun mẹrin 2 tabi 3 ti chocolate 70%, tabi dun wara wara pọn pẹlu tablespoon oyin kan 1.

Awọn ounjẹ akọkọ: ounjẹ ọsan ati ale

Ounjẹ ọsan ati ale yẹ ki o jẹ ọlọrọ ni saladi ẹfọ aise tabi sautéed ninu epo olifi, eyiti o jẹ ọlọrọ ni awọn ọra ti o dara. Lẹhinna o le yan orisun carbohydrate kan, gẹgẹ bi iresi tabi pasita odidi, poteto tabi quinoa fun apẹẹrẹ. Ti o ba fẹ mu awọn oriṣi 2 ti carbohydrate, o yẹ ki o gbe awọn ipin kekere ti ọkọọkan lori awo, gẹgẹbi 1 / ife iresi kan ati 1/2 ago awọn ewa.

Ni afikun, o yẹ ki o jẹ iye to dara ti amuaradagba, eyiti o jẹ pataki ni awọn ounjẹ bii ẹran, adie, ẹja ati eyin. Lẹhin ounjẹ, o yẹ ki o fẹran agbara eso bi ohun desaati, jẹ yiyan ti o dara julọ ju oje lọ, nitori eso ni awọn okun ti o ṣe iranlọwọ lati ṣakoso glukosi ẹjẹ.

Ni gbogbogbo, o yẹ ki a pese ounjẹ ninu adiro, ti ibeere, jinna tabi steamed, ati pe o ni iṣeduro lati yago fun fifẹ. Ni afikun, o ni iṣeduro lati lo awọn turari ti ara tabi awọn ewe si awọn ounjẹ akoko, gẹgẹbi oregano, rosemary, turmeric, turmeric, eso igi gbigbẹ oloorun, koriko, parsley, ata ilẹ ati alubosa, fun apẹẹrẹ.