Awọn ounjẹ ti o dẹkun akàn
Akoonu
- 1. Broccoli
- 2. obe tomati
- 3. Beet ati awọn ẹfọ eleyi ti
- 4. Orile-ede Brazil
- 5. Green tii
- 6. Soy
- 7. Eja Okun
Awọn ounjẹ lọpọlọpọ lo wa ti o le wa ninu ojoojumọ, ni ọna oriṣiriṣi, ninu ounjẹ ati pe iranlọwọ lati ṣe idiwọ akàn, nipataki awọn eso ati ẹfọ, ati awọn ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ni omega-3 ati selenium.
Iṣe egboogi-aarun ti awọn ounjẹ wọnyi jẹ pataki ni otitọ pe wọn ni agbara ẹda ara nla ninu ara, aabo awọn sẹẹli lati ibajẹ ti o fa nipasẹ awọn aburu ni ọfẹ nipa idaduro tabi didena ifoyina wọn, ni afikun si idilọwọ awọn iyipada ninu DNA ti awọn sẹẹli ti ṣe ojurere fun iṣelọpọ ti awọn èèmọ.
Diẹ ninu awọn ounjẹ ti o le ṣe iranlọwọ lati dena aarun, nigbakugba ti o wa ninu ilera ati onjẹ oriṣiriṣi ati ni nkan ṣe pẹlu awọn iwa igbesi aye ilera, ni:
1. Broccoli
Broccoli jẹ ọlọrọ ni awọn sulforaphanes ati awọn glucosinolates, awọn nkan ti n ṣiṣẹ bi awọn antioxidants, idaabobo awọn sẹẹli lati awọn ayipada ninu DNA ni akoko isodipupo wọn. Ounjẹ yii tun ṣe iranlọwọ lati ṣakoso apoptosis, eyiti o jẹ iku ti a ṣeto fun awọn sẹẹli, nigbati wọn ba ni abawọn tabi iyipada ninu iṣẹ wọn.
Ni afikun si broccoli, awọn ẹfọ miiran tun jẹ ọlọrọ ninu awọn nkan wọnyi, gẹgẹ bi ori ododo irugbin bi ẹfọ, eso kabeeji, awọn irugbin ti Brussels, arugula ati turnip, ati pe o ni iṣeduro pe awọn iṣẹ 5 tabi diẹ sii ti awọn ẹfọ wọnyi yoo jẹ fun ọsẹ kan.
Diẹ ninu awọn ijinle sayensi daba pe lilo ounjẹ yii le dinku eewu ọpọlọpọ awọn oriṣi ti akàn, ni akọkọ ti ikun, ẹdọfóró, oluṣafihan ati aarun igbaya.
2. obe tomati
Awọn tomati jẹ ọlọrọ ni lycopene, ọkan ninu awọn antioxidants ti o lagbara julọ fun ara ati eyiti o ni ipa ti a fihan julọ ni didena akàn, paapaa ni akàn pirositeti.
A rii Lycopene ni iye ti o pọ julọ ni obe tomati, pẹlu 55.45 mg ti lycopene fun 100 giramu, laisi awọn tomati aise, eyiti o ni 9.27 mg, ati oje tomati, eyiti o ni 10.77 mg of lycopene, ni afikun si otitọ pe gbigba lycopene ga julọ nigbati a ti se tomati.
Lycopene jẹ karotenoid ti o ṣe onigbọwọ awọ pupa si awọn ounjẹ bii tomati, guava, elegede, persimmon, papaya, elegede ati ata pupa. Ṣayẹwo awọn anfani miiran ti awọn tomati.
3. Beet ati awọn ẹfọ eleyi ti
Pupa, pupa, Pink tabi awọn ẹfọ bulu jẹ ọlọrọ ni awọn anthocyanins, awọn nkan ti o tun ṣe bi awọn antioxidants ati eyiti o daabobo DNA awọn sẹẹli lodi si awọn iyipada, ni afikun si ṣiṣiṣẹ ipa-iredodo ati awọn ipa prebiotic ninu ara.
Awọn oludoti wọnyi wa ni awọn ounjẹ bii eso kabeeji pupa, alubosa pupa, Igba, radish, beets, ati awọn eso bii açaí, rasipibẹri, eso beri dudu, bulu, eso didun kan, ṣẹẹri, eso ajara ati pupa buulu toṣokunkun.
4. Orile-ede Brazil
Awọn eso Brasil jẹ ọlọrọ ni selenium, ounjẹ ti o ṣe ninu ara bi alatako-iredodo ati bi itara ti eto ajẹsara, kopa ninu awọn ilana pupọ ti o mu ilọsiwaju ṣiṣẹ awọn sẹẹli ati iṣelọpọ agbara ninu ara. Ni afikun, nkan ti o wa ni erupe ile ni ipa ẹda ara ninu ara, ni idiwọ dida awọn ipilẹṣẹ ọfẹ.
Ni afikun si aarun igbaya, selenium ṣe iranlọwọ idiwọ akàn ti ẹdọ, panṣaga ati àpòòtọ, ati pe o tun wa ninu awọn ounjẹ bii ẹran, adie, broccoli, alubosa, ata ilẹ, kukumba, eso kabeeji ati ẹja.
5. Green tii
Tii alawọ jẹ ọlọrọ ni awọn agbo ogun phenolic, nipataki awọn flavonoids ati awọn catechins, eyiti o ṣe bi awọn antioxidants ati awọn egboogi-iredodo, apoptosis ti n ta safikun, eyiti o jẹ iku ti a ṣeto fun awọn sẹẹli ti o ṣafihan diẹ ninu iyipada ninu iṣẹ wọn.
Ni afikun, awọn catechins tun farahan lati dinku afikun ti awọn ohun elo ẹjẹ, idinku idagbasoke tumo, didena ọpọlọpọ awọn oriṣi ti akàn, ni akọkọ itọ-ara, ikun, inu, ẹdọfóró, nipasẹ ati àpòòtọ.
Catechins tun wa ni tii alawọ ati tii funfun, eyiti o jẹyọ lati ọgbin kanna bii tii alawọ, awọn Camellia sinensis. Wo awọn ohun-ini miiran ti alawọ tii ati bi o ṣe le ṣetan.
6. Soy
Soy ati awọn itọsẹ rẹ, gẹgẹbi tofu ati ohun mimu soy, jẹ ọlọrọ ni awọn nkan ti a pe ni phytoestrogens, eyiti o jọmọ estrogen, homonu ti awọn obinrin ṣe nipa ti ara lati ọdọ ọdọ.
Nitorinaa, awọn phytoestrogens dije pẹlu homonu ti ara, ti o fa idiwọn homonu ti o dara julọ, idilọwọ idagbasoke awọn sẹẹli alakan. Imọran pataki lati gba awọn anfani wọnyi ni lati fẹran agbara soy ti Organic, eyiti a ṣe laisi awọn ipakokoropaeku ati awọn afikun ounjẹ.
Sibẹsibẹ, o ṣe pataki lati sọ pe awọn eniyan ti o wa ni eewu giga ti aarun igbaya tabi ti idagbasoke awọn èèmọ ti o gbẹkẹle estrogen yẹ ki o yago fun awọn ounjẹ ti o ni ọlọrọ ni awọn phytoestrogens, nitori diẹ ninu awọn ijinlẹ daba pe lilo iru ounjẹ yii le ṣe iwuri idagbasoke iru yii iru ounjẹ ni eniyan ti o wa ni eewu.
7. Eja Okun
Eja Saltwater, gẹgẹ bi awọn ẹja oriṣi, awọn sardine ati ẹja salumoni, jẹ ọlọrọ ni omega-3, ọra ti o ni ilera ti o ṣe bi egboogi-iredodo ninu ara. Ni afikun, ẹja tun ni Vitamin D, eyiti o ni asopọ si ilana ti o dara julọ ti awọn homonu ati idena ti igbaya, oluṣafihan ati aarun aarun. Kọ ẹkọ diẹ sii nipa pataki ti Vitamin D.