Njẹ Awọn Ẹyin Ṣe akiyesi Ọja Ifunwara?

Akoonu

• Ẹyin kii ṣe ọja ifunwara
• Kini idi ti a fi sọ awọn ẹyin nigbagbogbo pẹlu ibi ifunwara
• Awọn ẹyin ati aibikita lactose
• Lalailopinpin ti ounjẹ ati ilera
• Laini isalẹ

Fun idi kan, awọn ẹyin ati ibi ifunwara nigbagbogbo ni a ṣajọpọ.

Nitorinaa, ọpọlọpọ eniyan ṣe akiyesi boya a ka ẹni iṣaaju ni ọja ifunwara.

Fun awọn ti o jẹ alainidena lactose tabi inira si awọn ọlọjẹ wara, o jẹ iyatọ pataki lati ṣe.

Nkan yii ṣalaye boya awọn eyin jẹ ọja ifunwara.

Ẹyin kii ṣe ọja ifunwara

Ẹyin kii ṣe ọja ifunwara. O rọrun bi iyẹn.

Itumọ ti ibi ifunwara pẹlu awọn ounjẹ ti a ṣe lati wara ti awọn ẹranko, gẹgẹbi malu ati ewurẹ ().

Ni ipilẹ, o tọka si wara ati eyikeyi awọn ọja onjẹ ti a ṣe lati wara, pẹlu warankasi, ipara, bota, ati wara.

Ni ilodisi, awọn ẹiyẹ ni a gbe ẹyin kalẹ, gẹgẹbi awọn adiẹ, ewure, ati àparò. Awọn ẹiyẹ kii ṣe awọn ẹranko ati ki wọn ma ṣe wara.

Lakoko ti awọn ẹyin le wa ni fipamọ ni ibo wara ati pe a ma n ṣajọpọ pẹlu ibi ifunwara, wọn kii ṣe ọja ifunwara.

Awọn ẹyin kii ṣe ọja ifunwara, bi wọn ko ṣe ṣe lati wara.

Kini idi ti a fi sọ awọn ẹyin nigbagbogbo pẹlu ibi ifunwara

Ọpọlọpọ eniyan ṣa awọn ẹyin ati ibi ifunwara pọ.

Botilẹjẹpe wọn ko ni ibatan, wọn ni awọn nkan meji ni wọpọ:

• Wọn jẹ awọn ọja ẹranko.
• Wọn wa ni amuaradagba.

Awọn ajewebe ati diẹ ninu awọn onjẹwejẹ yago fun awọn mejeeji, bi wọn ti wa lati inu awọn ẹranko - eyiti o le ṣafikun iporuru naa.

Pẹlupẹlu, ni Orilẹ Amẹrika ati ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede miiran, awọn ẹyin ni a fipamọ sinu ibo ifunwara ti awọn ile itaja onjẹ, eyiti o le mu ki eniyan gbagbọ pe wọn jẹ ibatan.

Sibẹsibẹ, eyi le jiroro ni nitori awọn ọja mejeeji nilo itutu ().

Awọn ẹyin ati awọn ọja ifunwara ni igbagbogbo papọ. Wọn jẹ awọn ọja ẹranko ṣugbọn bibẹkọ ti ko ni ibatan.

Awọn ẹyin ati aibikita lactose

Ti o ko ba ni aibikita lactose, o dara ni aabo lati jẹ ẹyin.

Aibikita apọju jẹ ipo ti ounjẹ ninu eyiti ara rẹ ko le ṣe lactose digest, suga akọkọ ninu wara ati awọn ọja ifunwara.

O ti ni iṣiro pe nipa 75% ti awọn agbalagba kariaye ko le jẹ lactose ().

Awọn eniyan ti ko ni ifarada lactose le dagbasoke awọn aami aiṣan bi gaasi, inu inu, ati gbuuru lẹhin mimu nkan yii ().

Sibẹsibẹ, awọn eyin kii ṣe ọja ifunwara ati pe ko ni lactose tabi eyikeyi amuaradagba wara.

Nitorinaa, bakanna si bi jijẹ ifunwara kii yoo ni ipa lori awọn ti o ni aleji ẹyin, jijẹ awọn eyin kii yoo ni ipa lori awọn ti o ni aleji wara tabi ailagbara lactose - ayafi ti o ba ni inira si awọn mejeeji.

Niwọn igba ti awọn ẹyin kii ṣe ọja ifunwara, wọn ko ni lactose ninu. Nitorinaa, awọn ti ko ni ifarada lactose tabi inira si awọn ọlọjẹ wara le jẹ awọn ẹyin.

Lalailopinpin ti ounjẹ ati ilera

Awọn ẹyin jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o dara julọ ti o le jẹ ().

Pelu jijẹ kekere ninu awọn kalori, awọn eyin jẹ ọlọrọ ni amuaradagba didara, ọra, ati ọpọlọpọ awọn ounjẹ.

Ẹyin nla kan ni ():

• Awọn kalori: 78
• Amuaradagba: 6 giramu
• Ọra: 5 giramu
• Awọn kabu: 1 giramu
• Selenium: 28% ti Iye Ojoojumọ (DV)
• Riboflavin: 20% ti DV
• Vitamin B12: 23% ti DV

Awọn ẹyin tun ni awọn oye kekere ti o fẹrẹ to gbogbo Vitamin ati nkan ti o wa ni erupe ile ti ara rẹ nilo.

Kini diẹ sii, wọn jẹ ọkan ninu awọn orisun ti ijẹẹmu pupọ ti choline, ounjẹ ti o ṣe pataki pupọ ti ọpọlọpọ eniyan ko gba to (6).

Pẹlupẹlu, wọn n kun pupọ ati pe a fihan lati jẹ ounjẹ pipadanu iwuwo nla,,).

Ni otitọ, awọn ijinlẹ fihan pe iṣe ti o rọrun fun jijẹ awọn ẹyin fun ounjẹ aarọ le fa ki awọn eniyan jẹ to awọn kalori to kere ju 500 ni ọjọ naa (,).

Awọn ẹyin wa ni awọn kalori kekere ṣugbọn ti o ni eroja to gaju. Wọn tun kun pupọ ati pe o le ṣe iranlọwọ pipadanu iwuwo.

Laini isalẹ

Botilẹjẹpe awọn ẹyin ati awọn ọja ifunwara jẹ awọn ọja ẹranko ati igbagbogbo ti a fipamọ sinu ọna fifuyẹ kanna, wọn jẹ bibẹkọ ti ko ni ibatan.

A ṣe ifunwara lati wara, lakoko ti awọn ẹyin wa lati awọn ẹiyẹ.

Nitorinaa, laibikita ede aiyede ti o gbooro, awọn ẹyin kii ṣe ọja ifunwara.